閱讀空氣的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

吃過皇家飯不能不破案

為了解決閱讀空氣的問題，作者騎士丕特二世 這樣論述：

◆ 一九九四年，英屬香港「回歸」中國前夕， 黃家達被上級告誡「十功不能補一過」， 然而當他認出案件失蹤者時， 不得不想起，這名性格孤僻的年輕男子， 可能還背著貓跟少女的數條命…… ◆   　　★香港資深編導創作生涯的新挑戰，跨足小說界之作！ 　　★以九○年代的香港為背景 　　★縝密邏輯、燒腦謎團，加上生動描繪的香港庶民風貌 　　★揉合港式喜劇硬漢風的社會派刑偵故事   　　西九龍重案組第三隊督察黃家達破案無數，十年來階級卻只升過一次。理由在於，破案率高等同犯罪率也高，這讓他的新上司頗有微詞，不過他才不管什麼人事變動，身為皇家香港警察，他唯一關心的還是如何破案。   　　某日，西九龍重案組收

到通報，一名婦女指稱自己鮮少出門的二十七歲兒子遭人綁架。重案組展開初步調查，下屬大頭文與阿輝都認為這是一般失蹤案件，黃家達卻生出了懷疑，因為這對母子似乎有點眼熟。   　　原來多年前，失蹤男子曾深陷殺害少女的疑雲，當年還是菜鳥的黃家達查到一半，就遭上頭火速結案，案子無疾而終。現在的黃家達早已非初生之犢，他下定決心，要藉機查出當年案件真相，若是嫌疑人還有任何行動，他一定會將他繩之以法！然而，事情發展卻出乎他的意料……   　　正當黃家達跟他那些盤查不忘貪吃的下屬一籌莫展之際，刑事紀錄科女警羅嘉惠只憑黃家達申請調閱的資料，便猜出他的下一步。偏偏幫個忙也不好好幫，見沒幾次面就使喚他買飯送餐。   　

　這可不得了，能把失婚督察當成快賣員的人物，其囂張程度實在不可小覷。到底，該投訴她，還是跟她聯手破案？   　　既然吃了皇家飯，黃家達就有破案的使命感，他將率領三名屬下以及自願請纓的智囊，一起追查案件真相！   　　屢破奇案的悶騷督察 ╳ 不出辦公室的安樂椅女警 　　離不開香港，又沒什麼好留戀， 　　只好吃個菠蘿油，轉身繼續查案！   名人推薦   　　【台藝大電影系副教授】丁祈方 　　【文字工作者】臥斧 　　【演員】陳以文 　　【《無間道》、《竊聽風雲》導演】莊文強 　　【推理評論家】路那 　　【《大債時代》、《粽邪》導演】廖士涵 　　【演員、歌手】鄭中基 　　【香港犯罪小說作家】譚劍  

好評短語   　　讚嘆！多年未見的精彩推理小說。縝密推理情節的鋪排中，給人深刻共鳴的卻也同時是人物明確的本性；隨書本一頁頁剝開故事人物的層層內心，接連著我的同理、恐懼和不捨。閱讀之外，也讓我覺察到其中人物的性格、職業背景、案件偵查過程的懸疑及推論，都跳脫地域限制、擁有不同文化下的共性，值得改編成為影視作品。繼續期待作者給我們創造推理故事的新世界。──演員 陳以文   　　高度影像化的文字運用，各章節的鋪陳又採用「電影般的敘事結構」，因此在閱讀時，人物、場景、動作等的空氣感都歷歷在目。閱讀當下彷彿是透過「銀幕上搬演出來一般」的心境感受。每一段落沒有刻意的掩飾與拖沓，故事反倒如同一個山頭後又有一個

山頭般地自然出現，讓情節在不斷曲折變化後推向高潮。一直很想趕緊知道兇手究竟是誰，但當謎底揭曉後卻又感到依戀不捨。請包容我不精準的描述，但很享受這次的閱讀旅程！──台藝大電影系副教授 丁祈方

閱讀空氣進入發燒排行的影片

初探隱性知識“閱讀空氣”於職場的 發展脈絡與管理經驗

為了解決閱讀空氣的問題，作者林珮玲 這樣論述：

現代大學教育強調自主創意，缺乏給予適度倫理規範的引導，因此不少初入社會的新鮮人很敢表現自己，有話直說的行為看在旁人眼裡常被解讀為“白目”，也難怪其主管怨歎道：「態度很難教」或「一代不如一代」。而新進員工被批評得最多的，不外乎是不懂得“閱讀空氣”（黃燕女，2009)。此一詞來自日文，現在於華文社會裡亦多被廣泛使用；閱讀空氣意指「觀察現場氣氛，並根據自己的理解及判斷，知道說話者未說出口的意思，並做出適當且合宜的行為，為公司或組織帶來正向結果」。本研究旨在探討中高階主管面對新進員工不懂閱讀空氣而造成組織困擾的經驗，以及如何藉由記錄與傳承這項隱性知識來輔導新進員工。本研究係以中南部公私部門主管各三人

、中小企業負責人二人以及就業輔導中心專家一人，共九人為研究參與者。針對藉由深度訪談所得而來的訪談文本進行詮釋分析後，得有以下命題：（一）懂不懂得閱讀空氣，與人格特質有關；（二）善用工作記錄表單及筆記、收集教學範例；（三）創造互相學習管道；（四）藉由APP遊戲或讀書會、避免指導衝突。前述這些發現與討論或能促使新進員工更快速融入組織的倫理氣候，降低組織人員流動率，以提昇工作效率及組織氛圍。

餐酒搭配學：侍酒師的飲饌搭配指南

為了解決閱讀空氣的問題，作者何信緯 這樣論述：

「如果酒能夠封存時間，知識便能持續傳承。 而釀造學的誕生，讓人類與自然有了更深層對話的可能。 此時此刻，餐飲搭配的學問正在起步， 期許本書能為正在摸索餐酒搭配方向的讀者們帶來些許靈感與啟發。 In Vino Veritas.」 酒，最美好的終點是在餐桌上。 當酒飲與料理，在餐桌間碰撞出驚喜的搭配感， 絕對是提升餐飲體驗的最美好時刻！ 從今告別「紅酒配紅肉，白酒配白肉」的簡單想法， 餐酒搭配的好壞，與酒的價錢沒有關係， 沒有不好的酒，只有不合適的搭配。 旅途中的侍酒師——Thomas， 創建世界首套「餐飲搭配評分系統」，並於2022年取得發明專利。 彙整了十多年在餐飲搭配上的實務，與對

料理飲品搭配的思索與理解； 包含每季為餐廳設計的餐酒搭配菜單，和多次與國際米其林主廚合作的餐酒會， 將從中獲取的經驗與賓客體驗後的反饋，整理構思之後，寫入評分程式。 為「餐」、「飲（酒）」搭配帶來更有跡可循的理解及可能性！ 「世界上沒有絕對完美的搭配，但也不會有一種完全被否定的搭配」， 餐飲搭配原本主觀而抽象，旦絕不是一件嚴肅的事， 反倒更像一個「沒有正確答案」的題目； Thomas以清楚思路重新解構，建立出完整易懂的架構， 期許透過此書，為讀者們帶來一條清晰明瞭的風味之路。 ｜酒界盛讚｜ Nina Basset FIH｜The Gérard Basset Foundation 「葡萄酒和

食物的搭配從來都不是一門精確的科學。事實上，它更是對許多事物的仔細觀察、理解與平衡的真實之道；本書是以敏銳的智慧與對葡萄酒的極度熱情來探討這個複雜的主題。」 田崎真也｜世界侍酒師協會會長(2010-2016) 「比起擁有優秀的品酒能力；一位謙虛，具有關懷他人、細心、甚至具有能夠閱讀空氣的能力，更適合擔任侍酒師這樣一個職業。而我認為Thomas Ho就是這樣的人。」 Mark Pygott MW｜Master of Wine 葡萄酒大師 「有些侍酒師經常表現得好像是來教育你的，但Thomas從來沒有興趣炫耀他的知識，而是用他的經驗和技巧，讓我們覺得關於餐與酒的一切都變得更好。」 呂楊 MS

｜Master Sommelier 侍酒大師 「餐酒搭配，是侍酒師必須掌握的技能，即使將其稱之為一門科學，也毫不為過。希望這本書可以教你一些底層邏輯、給你一些經典案例、讓你多一些靈感和嘗試。」 陳千浩｜世界金牌釀酒師 「他的冠軍侍酒師之路放眼整個產業，以行動力實踐產學合作，實踐知識經濟的理想，將侍酒師教育力量發揮到極致，那就是——對我來說，全世界都是外場。」 ｜國際名廚  齊聲推薦｜（依姓氏筆畫排序） 林恬耀｜米其林星級主廚「JL Studio」 武田健志｜米其林星級主廚「Liberté」 陳嵐舒｜亞洲最佳女主廚「Le Côté LM」 蔡瑞郎｜米其林星級主廚「山海樓」 ｜本書特色｜ ◆

將抽象味覺轉為可學習的餐酒搭配學 談餐酒搭配，首先要理解味道！ 從了解「甜、酸、苦、鹹、鮮…等」九種味道的基礎內涵開始， 進而分析風味搭配的各種原則、邏輯與可能性， 將抽象的餐酒搭配概念，彙整成可學習的系統脈絡。 ◆ 創建世界首套「餐飲搭配評分系統」 ＊隨書附「餐飲搭配評分系統」登錄帳密（使用期限至2023年12月31日止） 味覺是主觀的，因此系統的評判標準為「你自己味蕾的分數」， 希望作為一個指南，或是當代料理與飲品的媒合工具； 透過對料理與飲品的評分，相互對比運算後，引導出一個搭配好或壞的預測分數。 使用者可以提前預測餐飲搭配的好壞，並跳脫舊有的配對想像， 以更大的視野，理性的構思風味

架構，最終能穩定重現合宜的配對經驗。 書中將有專篇說明料理與飲品的八個風味值，告訴你如何看懂風味圖，做出更適切的搭配調整。 ◆ 精緻料理到日常小食，詳解32套餐飲搭配 掌握餐搭邏輯後，即用評分系統實際演示各類型料理與適搭酒款的組合； 以及啤酒、調酒或無酒精的茶、咖啡、果汁，配上日常小食，又會迸發什麼火花。 透過風味圖更直覺的分析各種食與飲之間， 味道如何在中間起承轉合，又有什麼巧妙與難得之處。 ◆ 策劃一場賓客盡歡的米其林餐酒會 作者由過去15場的米其林餐會經驗中，精選出特別深刻的6場，細細剖析每一場的規劃思路！ 從了解餐會主廚的風格與背景開始，從中推敲搭配邏輯與主題， 進而挑選合宜酒款，

技巧性的與主廚的料理設計融合，最後展演出讓賓客印象深刻的完美餐酒會。 ｜誰適合這本書｜ ◆給侍酒師： 帶來更多餐酒搭配的邏輯思考，為葡萄酒與美食找出更多美味組合， 將抽象的味道轉為可分析、專業的經驗值，得以更精進地為顧客提供細緻服務。 ◆給廚師們： 當理解食物與飲品間的完美搭配關係，便能更準確地調整配方比例， 獲得更好的風味平衡，提高料理與酒飲餐搭的完整度。 ◆給美食愛好者： 透過有趣直接的餐飲搭配評分系統， 協助你快速找到喜歡的味道組合與選酒建議，建立自己的風味資料庫。  

閱讀空氣

為了解決閱讀空氣的問題，作者蔡佩君 這樣論述：

本文描述個性看似外向卻又孤獨的自己如同空氣一般,無色無味、看不見也摸不著,但它確實存在於你我周遭,需要透過慢慢的感受與觀察,方能覺察微小之處和真實含義。在外向孤獨的性格驅使之下,要被別人瞭解內心真正的情緒可說是難上加難,除非對方會讀心術。然而矛盾的是,內心卻又渴望被瞭解,希望別人能從自己的細微行為舉止中,閱讀出內心的端倪。現今科技的發達,大多數訊息的傳遞從面對面的對談轉移到螢幕與螢幕的交流,這也造就了更多外向孤獨的人們,網路世界與真實世界相較,網路世界的生活會更顯得自在些。作品多以紅色系顏色呈現,紅色代表著熱情奔放,同時也釋放出緊張與不安的能量,兩者充滿矛盾的形容詞,卻是從同一顏色而來,而這

些形容紅色的形容詞也都形容著我,是別的顏色不能取而代之的。自畫像是逼迫自己面對自我,畫中的自己更像是治療師,她療癒我、使我更加瞭解自己也接受自己。若是說,紅色是貫徹整個牛肉麵的湯頭、自畫像是牛肉麵中牛肉的角色,那畫中的紋樣就是牛肉麵旁的紅蘿蔔與白蘿蔔,紅蘿蔔與白蘿蔔雖然是配菜,但要是沒有他們,整碗牛肉麵會顯得黯然失色,紋樣在作品中就是扮演著輔助、襯托的角色，幫助畫中人物表達出內心的感情。