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消費者對臺灣養殖白蝦認知及消費行為之研究

為了解決台中市農會超市網購的問題，作者李欣達 這樣論述：

凡納對蝦（Whiteleg shrimp, Penaeus vannamei）是臺灣水產養殖業中最主要的蝦類養殖物種。近年來，白蝦養殖戶興起自產自銷的銷售型態，探究消費者購買意願之相關因素，將有助於日後自有品牌白蝦之銷售。本研究之目的在探討消費者對白蝦認知及消費行為，分析消費者選購白蝦產品時所注重之因素，期望有助於養殖業者擬訂產品銷售策略，進而達到銷售目的。本研究以問卷方式對臺灣消費者進行調查，共回收有效問卷787份。研究結果發現：一、消費者多以傳統市場及生鮮超市作為主要消費場所，且重視食用安全及藥物殘留問題。二、多數消費者願意為安全產品支付更高的價格。三、農曆春節和中秋節是多數消費者購買白

蝦產品的重要時節。四、消費者大多願意購買具有認證標章及自主檢驗報告的白蝦產品，且更願意購買國內所生產的白蝦產品。五、消費者的性別、年齡、職業及收入的差異，對產品認知程度會有所不同。因此，本研究提出以下建議：一、透過不同銷售管道，建立生產端和消費端之信任與連結。二、確保產品安全，提升產品形象與價值。三、傳遞產品安全資訊以提升消費意願及願付價格。四、因應市場需求，制定產銷計畫。五、導正消費觀念，提升消費意識。六、強化消費者產品認知以增加購買意願。

消費者在真情食品館網路商城農產品網購行為與滿意度之研究

為了解決台中市農會超市網購的問題，作者楊棟樑 這樣論述：

新北市農會「真情食品館網路商城」是由農會經營的網路商城，基於消費者的網路購物行為及未來發展是網路行銷所要瞭解的重點，本研究乃以問卷調查法蒐集網購及滿意度之行為相關訊息，並透過統計分析來瞭解消費者特徵變項在消費者行為模式的差異，同時針對真情食品館網路商城消費者的滿意度，瞭解其採購上之感受認知，及影響其變異之主要因素。本文研究實證結果發現，消費者之消費習性，以平均每月一次的購物頻率、自用的購買商品用途最多；購物頻率因教育程度、婚姻狀況、職業別，以及個人平均每月收入的屬性不同，則購物頻率也就不同；上網頻率只有教育程度變項之差異呈顯著，職業別以軍警公教在1小時以內比率較高；受訪者對網站功能滿意度的看

法傾向於滿意，對販售商品的滿意度看法傾向於普通但偏滿意，對網站所提供的銷售服務滿意度看法傾向於滿意，而對網站退換貨流程的滿意度評價則排列最後。消費者特徵變項之滿意度的差異性不大，但不同職業之消費者則有顯著差異；消費者性別、居住地、購買金額與時間、空間呈顯著的差異。根據上述研究結論，本文提出下列建議供農產品網路行銷網站建構、網站管理者及後續相關研究之參考：可依大專程度族群、已婚有未成年小孩者、軍警公教者、每月收入在40,001元至60,000元等族群的屬性，進行市場區隔，提供適當商品，以增加購物頻率；網站功能可針對評價較低的網頁設計編排之吸引力、商品分類、提供輔助資訊等項目，作為日後改善網站設計

的首要工作；在販售商品，未來可針對評價較低的商品價格、收取運費、促銷活動等事項，作為日後商品改善的重點工作；在銷售服務，未來仍可在退換貨流程、提供個人化服務、客訴問題處理、及強化宅配的功能等事項予以加強。此外，依調查資料得知，消費者實際購買日期與購買時段，有將近一半(49.4%)的下單時間集中於上班時段，故在農產品網購市場裡對於”團購”市場，更應積極面對與開發。