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元智大學 生物科技與工程研究所 簡志青所指導 陳彥丞的 以雙羥基聚(3-羥基丁酸酯)與聚(癸二酸甘油酯)聚合之多孔性彈性體在血管組織工程上 的研究與應用 （2021），提出soft99油膜去除關鍵因素是什麼，來自於血管組織工程、聚(癸二酸甘油酯)、雙羥基聚(3-羥基丁酸酯)、內皮前驅細胞、多孔性、生物高分子。
而第二篇論文國立嘉義大學 食品科學系研究所 張文昌所指導 何雅婷的 柳橙與文旦柚剝皮技術之改進 （2019），提出因為有 柳橙、文旦柚、剝皮技術、壓縮試驗、拉伸試驗的重點而找出了 soft99油膜去除的解答。
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以雙羥基聚(3-羥基丁酸酯)與聚(癸二酸甘油酯)聚合之多孔性彈性體在血管組織工程上 的研究與應用
為了解決soft99油膜去除 的問題，作者陳彥丞 這樣論述：
組織工程，又稱為再生醫學，是現代醫學中十分重要的一部分，促進傷口附近的血管重生，進而達到組織或是器官修復正是再生醫學所追求的目標。而一個理想的組織工程需要的細胞支架必須能讓細胞貼附生長並整合血管再生，加速受傷部位的恢復速度。在這項研究中，聚(癸二酸甘油酯)(PGS)是一種具有生物相容性，可以運用在血管組織工程修復上的材料。研究發現，PGS是具有生物相容性的彈性體，在體內、外都能夠進行降解，是可以運用在組織工程中理想的生物材料之一。在本研究中，PGS由癸二酸和甘油以等莫耳比聚合而成，並加入由羥基聚(3-羥基丁酸酯) (PHB)醇解酯化反應成的雙羥基聚(3-羥基丁酸酯)( PHB-diol)來合
成複合材料支架，PHB-diol以0.05、0.1以及0.15的莫耳比例取代部分原先欲與癸二酸聚合而成的甘油，進行聚合反應以後，可以得到不同比例的共聚彈性體，由於PHB-diol本身脆硬與其在降解時副產物能夠協助細胞培養的特性，我們期待加入PHB-diol之後不僅能助於細胞生長，同時改善PGS的機械性質。此外，本研究亦結合了先前實驗室以氯化鈉作為製孔劑在材料表面創造出微孔洞來讓支架提供更適合細胞生長的環境，藉以發展更適合細胞培養之生物材料。本研究中顯示，加入PHB-diol的比例越高，材料的交聯度越低，這是因為PHB-diol分子與甘油分子分子量差異巨大所導致。而加入PHB-diol可以提升P
GS材料本身的機械強度，由拉伸試驗的結果得知，加入PHB-diol的量越多，材料能夠承受的最大應力也隨之提升，能加強PGS機械強度不足的弱點。考慮到可能植入生物體內，材料的親疏水性也是必須考慮的，PHB的加入使複合材料更加的親水，但後續交聯程度降低時，也影響到親疏水性，使材料總體性質並不單純隨著PHB量增長而改變。以掃描式電子顯微鏡觀察材料表面的微結構，在加入作為製孔劑的氯化鈉顆粒前，材料表面平整，但加入氯化鈉顆粒並清洗去除乾淨後，可以看到均勻分布的微孔洞。透過細胞培養在材料上的結果顯示，PGS-PHB-diol複合材料並沒有明顯的細胞毒性，L929小鼠神經纖維母細胞跟內皮前驅細胞(EPCs)
的WST-1結果皆是如此。整體來說， PGS是一種可以讓細胞貼附生長的生物可降解材料，具有能提供細胞生長的環境條件，在血管組織工程上存在廣泛應用的潛能。
柳橙與文旦柚剝皮技術之改進
為了解決soft99油膜去除 的問題，作者何雅婷 這樣論述：
本研究為解決柳橙及文旦柚難以剝除果皮且維持果肉完整性，並改善其產期短、產量大所造成大量廢棄果的問題，故開發快速脫皮之量產技術。研究分為三個部分，第一部分比較不同前處理之間的剝皮效率，第二部分以物理和化學特性來證明未處理與處理組的差異，第三部分則測定剝皮後果肉產品特性。結果顯示，柳橙與文旦柚經沸水加熱 1 及 5 分鐘後，其剝皮時間為12.7±1.7及15.7±4.5 秒，且剝皮率達到 75% 以上。在壓縮及拉伸試驗結果中發現，隨加熱時間增加，柳橙與文旦柚果皮與果肉之間分離所需最大作用力、結合強度及拉伸所需要的力值均呈下降趨勢，而其果皮柔韌度皆呈上升的現象；同時色澤分析中發現，黃度值會隨著加熱
時間有增加的趨勢。針對不同加熱時間的柳橙與文旦柚果肉之硬度及果瓣膜韌性均無顯著性差異，但兩者的果瓣膜硬度及文旦柚果肉緊實度有降低的趨勢。在抗氧化分析中，柳橙與文旦柚未處理與加熱處理組別，其多酚、黃酮類及維生素C含量皆無顯著差異。將柳橙與文旦柚製成產品後於 25℃ 儲藏 210 天，雖然產品色澤有改變，但微生物並沒有生長的情形。品評結果中，消費者對高壓滅菌後的柳橙及文旦柚產品，其苦味接受度及整體喜好度分數較高。綜合上述，該技術之開發不只能夠解決柳橙與文旦柚過產所產生廢棄果的問題，也能夠將此技術運用於其他相關柑橘類水果，以提升柑橘類水果的應用。