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秦皮與臺灣光蠟樹抗氧化成分與定量分析

為了解決m3 m4外觀差異的問題，作者李鎮宇 這樣論述：

臺灣光蠟樹 (Fraxinus formosana Hayata)和中藥秦皮 (Fraxini Cortex)之基原植物:白蠟樹(F. chinensis Roxb.)、苦櫪白蠟樹 (F. rhynchophylla Hance) 、尖葉白蠟樹 (F. szaboana)和宿柱白蠟樹 (F. stylosa)皆為木犀科 (Oleaceae)同屬植物。臺灣光蠟樹為臺灣特有種，樹幹上雲型剝落是其特色。梣屬植物之萃取物經前人研究，具有抗菌、抗病毒和抗氧化等生物活性。本研究目的是將臺灣光蠟樹及秦皮分別進行成分分離純化，測定各成分抗氧化活性，並分析臺灣光蠟樹各部位和市售秦皮中的成分含量。將臺灣光蠟樹葉

和枝分別以甲醇冷浸萃取，將粗萃物溶於水，以乙酸乙酯和水進行液-液分配萃取，並利用RP-18管柱將水層進行成分分離。另外，將市售秦皮醇提取物依序以甲醇、乙酸乙酯和水超音波震盪萃取，將甲醇萃取物利用 silical gel及 RP-18管柱進行成分分離。將各劃分部和分離純化之成分分別進行抗氧化試驗，包括DPPH清除、ABTS˙+清除、O2˙-清除、磷鉬酸還原力和總還原力試驗。評估臺灣光蠟樹和秦皮分離之化合物抑制脂多醣 (lipopolysaccharide, LPS) 誘導RAW 264.7細胞生成NO之能力。本研究從秦皮甲醇萃取物中分離出9種成分，包括：3種香豆素類: esculin (1)、f

raxin (2)和esculetin (3)，1種苯乙醇苷類: calceolarioside B (4)，1種香豆素與裂環烯醚萜苷聚合物類: escuside (5)，2種裂環烯醚萜苷類: oleuropein (6)、ligustroside (7)，1種苯乙醇酸類: 3-hydroxytyrosol (8)，1種醣類: mannitol (9)。從臺灣光蠟樹枝水層劃分部，分離出6種成分，包括：1種醣類: mannitol (9)，3種苯乙醇苷類: acteoside (10)、salidroside (12)和isoacteoside (13)，1種裂環烯醚萜苷類: fraxiform

oside (11)，1種苯乙醇酸類: tyrosol (14)。上述成分之結構式以核磁共振光譜儀測定並與文獻比對而確認。上述成分在抗氧化活性中以化合物5、9最佳，其清除50% DPPH自由基之濃度 (SC50)，分別為133.04 ± 23.2 μM及200.24 ± 59.4 μM。化合物10、13清除50% ABTS˙+自由基之濃度 (SC50)，分別為58.12 ± 13.6 μM及58.82 ± 5.7 μM。化合物10、13清除50% O2˙-自由基之濃度 (SC50)，分別為17.04 ± 1.08 μM及16.51 ± 1.7 μM。化合物10、13亦具有較佳的還原力。在細胞實

驗中，所有化合物在50 μM對於RAW 264.7 細胞皆沒有毒殺作用，以相同濃度檢測樣品是否有抑制LPS誘導RAW 264.7生成NO能力，化合物3、11於50 μM下有微弱的抑制活性，其抑制率分別為31.9 %和34.3 %。以HPLC建立秦皮分析法，其同日內及異日間重覆分析之變異係數皆小於5%，顯示其精密度良好。以秦皮所分離出的7個成分測定添加回收率之結果，有較好的回收率和再現性。中國藥典中的規定，秦皮中esculin (1)和esculetin (3)的總含量不能少於1.0 %，利用秦皮分離出各化合物之檢量線分析秦皮市售品，計算出各成分在各市售品中的含量，在32種秦皮市售品中，經鑑定有

4種是偽品，其餘28件是真品，符合中國藥典規定的有26件。臺灣光蠟樹樹枝分離出的5個成分，與臺灣光蠟樹的樹葉和樹皮進行成分比對，發現分離出的5種成分在臺灣光蠟樹各部位都有發現，除了臺灣光蠟樹樹皮中沒有fraxiformoside (11)，而acteoside (10)在臺灣光蠟樹葉及枝中是含量最高的成分。由結果得知臺灣光蠟樹葉和枝與秦皮在體外試驗中皆具有良好的抗氧化能力，具有進一步開發之潛力；且建立HPLC指紋圖譜後，能更快速的辨識藥材的真偽。

利用化學誘發相分離製備氧化還原感測性薄膜

為了解決m3 m4外觀差異的問題，作者許怡倫 這樣論述：

本研究將4-氯甲基苯乙烯(4-chloromethylstyrene，CMS)、二乙烯苯(divinylbenzene，DVB)及2,2-偶氮雙異丁基腈(2,2-azobisisobutyronitrileAIBN)以固定莫耳比例混合，再加入環己烷(cyclohexane)當作溶劑，製備多孔性薄膜。經過加熱交聯反應後即可得到高分子薄膜，在實驗中改變溶劑環己烷的含量，可得到不同表面型態及孔隙結構的薄膜，之後將薄膜與尼可丁醇醯胺(nicotinamide)的三級胺進行改質反應預期可得到具有氧化還原特性之薄膜。本實驗利用不同濃度的還原劑(H2S2O3)、氧化劑(H2O2)、葡萄糖水溶液及去離子水(

pH=7)對薄膜作接觸角量測，並比較改質前後薄膜的接觸角差異。發現改質後的薄膜具有較好的親水性，且對濃度不同的還原劑有不同的潤濕情況，高濃度的還原劑對於薄膜有較小的接觸角，低濃度還原劑則反之。還原劑、氧化劑、葡萄糖水溶液及去離子水四者中，以氧化劑對於改質後薄膜的潤濕情況為最差，其接觸角最大。但是不同濃度的氧化劑對於其接觸角變化則不顯著。預期對於氧化還原劑具有選擇性、靈敏性的高分子薄膜可以發展為智慧型材料並應用於生物或化學感測器上。