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國立臺灣師範大學 人類發展與家庭學系 鍾志從所指導 陳雅倫的 幼兒氣質、父母教養觀與幼兒利社會行為的探討-以澳門為例 （2017），提出k1s評價關鍵因素是什麼，來自於幼兒、氣質、父母教養觀、利社會行為、澳門。
而第二篇論文國立屏東科技大學 熱帶農業暨國際合作系 邱亞伯、黃卓治所指導 盧佩的 檸檬汁對吳郭魚肉化學、微生物及感官品評之影響 （2012），提出因為有 醃料、總菌落總數、硫酸巴比妥酸反應物、吳郭魚、揮發性鹽基氮、有機酸的重點而找出了 k1s評價的解答。
幼兒氣質、父母教養觀與幼兒利社會行為的探討-以澳門為例
為了解決k1s評價 的問題，作者陳雅倫 這樣論述：
本研究旨在瞭解幼兒氣質、父母教養觀和幼兒利社會行為的現 況,並檢測前兩者與後者的關聯,也探討年齡、性別和家庭社經與 三者的差異。本研究以 664 位小班和大班的幼兒為研究對象,幼兒 來自澳門地區六所幼兒園。再以幼兒氣質量表、家長教養觀與育兒 價值感量表以及幼兒利社會行為教師評定量表為工具。透過 SPSS23.0 對回收資料進行處理,描述性統計、獨立樣本 t 檢定、單 因子變異數分析、皮爾森積差相關及階層迴歸的分析結果顯示:一、澳門幼兒的氣質反應強度偏大,反應閾偏低。活動量、規律性和適應性表現則為中等偏高、情緒本質屬中等偏負向、堅持性和分神度中等偏低、趨避性屬中等偏趨性。二、澳門家長教養的傳統
觀念正處於新舊交替,育兒價值感則屬較高滿足。三、澳門幼兒的利社會行為表現情況,出現頻率由高至低分別是,合作行為、分享行為、幫助行為和關心行為。四、澳門幼兒男生活動量和反應閾比女生高、適應性和堅持性比女生低。大班幼兒比小班幼兒分神度低。高社經地位的幼兒堅持 性較低社經幼兒高,分神度則較中社經的幼兒低。利社會行為 方面,女生在分享行為、幫助行為、關心行為和合作行為都顯 著比男生高。大班幼兒的分享行為、幫助行為、關心行為和合 作行為都顯著比小班高。低社經幼兒的分享行為、幫助行為和 關心行為皆顯著比中社經幼兒表現好,分享行為和合作行為則顯著比高社經幼兒表現好。五、澳門幼兒氣質對幼兒利社會行為有顯著預測
性,幼兒的適應性愈高,愈會表現出較多的分享行為。適應性愈高和趨避性愈偏趨的幼兒,會表現出愈多幫助行為和關心行為。而適應性愈高、 情緒本質愈負向和活動量愈低的幼兒,則會出現較多合作行為。
檸檬汁對吳郭魚肉化學、微生物及感官品評之影響
為了解決k1s評價 的問題，作者盧佩 這樣論述：
醃製魚的消費在拉丁美洲國家流行，然而該產品仍持續受到高風險食物傳播的相關疾病的困擾。醃製魚類的安全性是一個問題，由於潛在的微生物污染的魚，因為沒有進行熱處理，並涉及使用有機酸。有機酸，雖然用於食品值得商榷，通常用來醃製魚類。因此，本研究的目的是評估檸檬汁醃製吳郭魚（Oreochromis niloticus）在最終產品的化學和微生物性質之影響，並評估與比較不同的醃製的條件（檸檬汁，3％檸檬酸及3％醋酸），在醃製魚肉之化學、微生物和感官性質之影響。魚樣品浸泡在檸檬汁（魚：檸檬汁之比例在1:1至1:1.5之間），醃製2與3小時，並在4 °C下儲存最多至14天。結果顯示與未經處理的魚的樣品（對照組
）相比，所有經處理樣品之pH值均顯著減少。pH值仍低於目標pH值（