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另外網站現正招生IBA國際專業調酒師課程也說明:由International Bartenders Association及Hong Kong Bartenders Association 主辨的IBA國際專業調酒師課程,仍現時香港最高之調酒師認証資格課程,內容豐富充實,學員 ...

這兩本書分別來自華立圖書 和華立圖書所出版 。

最後網站果彫實務與藝術:水果拼盤擺切組合技法教學指南 - 華立圖書 ...則補充:2012.5.26第二屆金鑽盃全國飲料調製大賽副執行評審長 2012.6.9優鮮沛校園調酒大賽評審委員 證照: 調酒丙級技術士檢定合格. IBA國際調酒師證照合格

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了iba調酒證照,大家也想知道這些:

旅館房務管理實務

為了解決iba調酒證照的問題,作者羅弘毅,韋桂珍 這樣論述:

  .從各方面介紹房務相關知識,內容介紹蒐集必要圖像加以解說,所有空間及器物附圖片說明,對設施及備品介紹盡量以量化尺寸及容量,並繪製實務空間規劃圖,做為籌備及管理者的參考。   .各章首均附有「實務櫥窗」闡述各種情境,可做為師生討論互動題材,增加其活潑及閱讀興趣。   .管理理論以實例介紹、計算,適合教學使用,對設計者、管理者及提供專業人員或有志從事房務工作人員參考。   .各章末均附有「課後練習」評量,教師亦可於課堂結束時,直接利用本單元作為測驗試卷,並收回計算成績,即時掌握學生學習成效。  

旅館客務管理實務(七版)

為了解決iba調酒證照的問題,作者羅弘毅,韋桂珍 這樣論述:

  ★ 建立本土的管理理論,從作業中闡述管理要點、驗證管理理論。   ★ 所有理論附流程圖說明。   ★ 所有空間及器物附圖片說明。   ★ 管理理論以實例介紹、計算,適合教學使用,對設計者、管理者及從業員產生自我提升的功效。   ★ 散客作業切入,以團體作業為輔助。   ★ 最通用的方式闡述編制、職責及最有效人力編組。   ★ 由報表介紹帶入管理理念。   ★ 兼顧人工及電腦作業分析與闡述。   ★ 各章末均附有「課後練習」評量,教師亦可於課堂結束時,直接利用本單元作為測驗試卷,並收回計算成績,即時掌握學生學習成效。