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這兩本書分別來自親子天下 和大家所出版 。

明新科技大學 管理研究所碩士在職專班 白東岳所指導 卓家揚的 專業技術人員工作動機、工作態度、工作壓力與工作績效之探討-以國軍跑道搶修單位為例 (2021),提出fred廚師背景關鍵因素是什麼,來自於以國軍跑道搶修單位為例。

而第二篇論文朝陽科技大學 銀髮產業管理系 黃雅鈴所指導 陳伊柔的 不同世代對預立醫療決定的接受度之研究 (2020),提出因為有 不同世代、預立醫療決定、科技接受模式、接受度、主觀規範的重點而找出了 fred廚師背景的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了fred廚師背景,大家也想知道這些:

繪本大變身!152個情境遊戲,玩出大能力

為了解決fred廚師背景的問題,作者袁巧玲林怡伶李鴻儀邱宛儀張洪鄒劭彤等芙爾德教育中心團隊 這樣論述:

從38本繪本出發,設計152款生活遊戲, 陪著孩子玩中學,引導自發學習, 全面啟動孩子的社交、溝通、動作發展、認知與感官能力!     什麼?繪本不僅能用來講故事,平時看似不起眼的文具或日常用品,都可以拿來重現故事場景,帶著孩子一起玩角色遊戲?      不僅如此,這些走出繪本故事的生活遊戲,個個都擁有「無窮深意」,一點也不會「玩過水無痕」。呼應重視幼兒身心發展的幼教新課綱,152個遊戲,個個都具備累積孩子感官、身體動作發展、語文溝通、認知與社交能力的豐富內涵。   現在,就跟著書中的創意教具示範與遊戲玩法步驟,讓繪本故事走入孩子周遭的生活情境,陪孩子玩出自己的大能力!   6位具備心理輔

導、特殊教育,以及兒童應用行為分析(Applied Behavior Analysis,ABA)專業背景的教師團隊,以38個繪本故事為基礎,運用身邊看似不起眼的材料、或文具店很容易買到的各式DIY素材,共設計出152個創意遊戲。每個遊戲都透過【材料】、【玩中學】與【一起這樣玩】三部分,開啟大人的遊戲設計靈感,引導大小朋友一起跟著玩。每個遊戲,都經過教師團隊實際與孩子互動的歷程,提供【進階玩法】與【小叮嚀】,提點遊戲過程的眉眉角角。   如以暢銷30萬冊的《我的感覺》套書為例,專業教師團隊透過免洗紙盤、竹筷子等身邊隨手可得的材料,製作「感覺臉盤」,讓小朋友指認不同臉部表情所代表的情緒,帶領孩子

學習情緒的認知與辨識;用瓦楞紙、冰棒棍、扭蛋殼、圖釘等製作「情緒摩天輪」,透過引導語讓孩子進入故事情境,從抽取卡片的過程中練習視覺動作協調,藉由說出圖卡人物的表情與動作,想想若是這些感覺找上自己時可以怎樣處理,培養描述情境與問題解決的能力……   經典有趣的繪本故事,透過心理、諮商輔導團隊的專業設計,得以變身為一步步累積孩子能力的生活遊戲。《繪本大變身:152個情境遊戲,玩出孩子大能力》不僅是幼教、特教、早療教師與志工媽媽等泛教育工作者,陪伴孩子發展生活自理、社交溝通、感官與動作發展的具體參考,也是親子共讀故事之後,進一步DIY重現故事場景、親子共玩的遊戲發想指南。   本書特色   陪伴

孩子發展能力的具體參考,繪本共讀共玩的遊戲指南!   從聽故事到玩故事:38個繪本故事,每個故事都延伸出4個場景或情境,共發展出152個生活遊戲。藉由有趣的創意遊戲場景,循序漸進帶領孩子透過角色扮演,開啟孩子主動學習的動機。   遊戲發想示範指南:從咖啡渣、寶特瓶、圖畫紙、刮鬍泡,到很容易被忽視廢棄的竹筷、冰棒棍、泡綿巧拼地墊等,這些日常不起眼、隨手可得的素材,在教師團隊的巧思下,都變身成為絕佳的互動遊戲小道具。   專業團隊精心設計:由美國哥倫比亞大學袁巧玲博士領軍,由一群具心理、教育、特教與諮商輔導的專業團隊共同設計,每個遊戲都曾實際與孩子演練互動,不僅適用早療發展,也適合幼教與親子

共玩。   玩中學,發展大能力:呼應各領域均衡發展的幼教新課綱,從步驟化的遊戲設計中,逐步累積孩子在社交、溝通、動作發展、認知與感官等各領域能力,重視全方位能力培養。這些能力各自包括更細緻的能力發展:   社交能力:能與同儕交談、解讀肢體語言和表情、與他人分享與輪流、了解他人情緒並有適當反應……   溝通能力:動作模仿、仿說、接收指令、聽覺記憶、表達需求、能使用形容詞、與描述與問答……   動作發展:包括平衡、攀爬、上下階梯、單腳站立等粗大動作,以及使用剪刀、撕貼、手眼協調等精細動作……   認知能力:配對、分類、事件順序、因果關係、相關與相反概念、邏輯思考、問題解決……   感官

能力:能辨識聲音、能注視圖片與物品、願意觸摸不同材質的物品、能配對相同觸覺的物品…… 名人推薦   王意中,臨床心理師、王意中心理治療所所長   小魚媽(陳怡安),親子部落客、親職作家   水瓶面面(李貞慧),國中教師、繪本譯者、推廣者   幸佳慧,繪本作家、譯者、推廣者、評論者   周育如,國立新竹教育大學幼兒教育系副教授,《聽寶寶說話》作者   陳佩玉,國立台北教育大學特殊教育系助理教授   黃瑽寧,台北馬偕兒童醫院小兒感染科主治醫師 作者簡介 袁巧玲 博士   美國加州大學洛杉磯分校心理學系畢業,美國哥倫比亞大學實踐教學碩士,美國哥倫比亞大學應用行為分析博士。持有博士等級的國

際行為分析師BCBA-D,以及紐約教育部核認教育督導證照。曾任美國聖約翰大學助理教授,美國 Fred S. Keller School 家長教育與師資培訓督導,學齡前教育家庭顧問,並多次在歐美國家發表研究成果。   現任芙爾德教育中心教學督導,引進美國以孩子為導向的教學系統,開辦兒童教養相關的培訓課程,致力提供孩子最完善的學習環境。著作:《關鍵七招,孩子真好教》(天下文化)、《親愛的小寶貝在想什麼?》(新手父母)、《請你跟我這樣教自閉症幼兒》(書泉)   本書由芙爾德教育中心團隊共同著作。共同作者群包括:袁巧玲(芙爾德教育中心教學督導)、林怡伶(ABA早療老師)、李鴻儀(副行為分析師,BC

aBA)、邱宛儀 (職能治療師)、張洪(副行為分析師,BCaBA)、鄒劭彤(ABA早療老師)。芙爾德教育中心網址 www.steppingforwardedu.com 當動機藏在遊戲中……                     袁巧玲 本書使用說明 Chapter 1社交篇:來 ! 交個朋友吧! 《火車好多節》 遊戲001:翻滾吧小氣球 遊戲002:小小投籃高手 遊戲003:小工人力量大 遊戲004:大家躲到哪去了? 《生氣王子》 遊戲005:看看別人、猜猜自己 遊戲006:誰有好辦法? 遊戲007:歡樂旋轉咖啡杯 遊戲008:驚悚骷髏頭鬼屋 《鱷魚先生在百貨公司上班》

遊戲009:電梯要去哪? 遊戲010:餵飽鱷魚先生 遊戲011:我的臉是小畫盤 遊戲012:降落吧!熱氣球 《我是藝術家》 遊戲013:小小孩的美妝大賽 遊戲014:通往世界的一扇窗 遊戲015:彩繪衣服大亂鬥 遊戲016:送給媽媽的大禮 《最特別的東西》 遊戲017:模型船再現 遊戲018:最佳造型師 遊戲019:餅乾怎麼分 遊戲020:特別日分享會 《環遊世界做蘋果派》 遊戲021:異國風情椰殼船 遊戲022:猴子猴子請借過 遊戲023:牙買加之夜 遊戲024:印地安帳篷 《向上爬、向下爬》 遊戲025:愛收藏畫的啄木鳥 遊戲026:轉轉貓頭鷹 遊戲027:麋鹿下棋 遊戲028:神奇樹立

體棋盤   Chapter 2溝通篇:聽聽說說,今天好高興! 《我的百變馬桶》 遊戲029:捲筒衛生紙工廠的危機 遊戲030:躲在馬桶蓋後面的巨大動物 遊戲031:百變馬桶製造工廠 遊戲032:沖沖馬桶彈珠台維修大作戰 《我的感覺》 遊戲033:感覺臉盤 遊戲034:情緒摩天輪 遊戲035:我好嫉妒 遊戲036:我會關心別人 《愛哭公主》 遊戲037:誰才是公主? 遊戲038:準備一場派對 遊戲039:我不是泥巴公主 遊戲040:我的藍色派對 《貝雷的新衣》 遊戲041:羊毛滿天飛 遊戲042:忙碌的牛仔 遊戲043:我們的牆一樣 遊戲044:能幹小幫手 《爸爸大集合》 遊戲045:瘋狂造句

遊戲046:爸爸的海鮮便當 遊戲047:司機的路線 遊戲048:超刺激拳擊賽 《歡迎來到神奇船》 遊戲049:燈泡測試員 遊戲050:逛農場 遊戲051:動物飼料員 遊戲052:遊園車司機 《莉莉愛問為什麼》 遊戲053:我來告訴你為什麼 遊戲054:故事換我演 遊戲055:啟動吧!我的武器 遊戲056:外星人躲貓貓 《娜娜的假期》 遊戲057:山林度假村 遊戲058:雪世界桌遊大賽 遊戲059:娜娜遊樂園場 遊戲060:星的聯想世界   Chapter 3動作發展篇:123,蹦蹦跳跳動一動 ! 《跟著動物醫生過一天》 遊戲061:刺猬的七彩霓虹刺 遊戲062:掉光光的美洲豹斑點 遊戲063:

午餐時間到嘍! 遊戲064:鱷魚奶奶的閃亮亮新牙 《長襪皮皮來嘍》 遊戲065:院子大掃除 遊戲066:彩色波霸手搖杯 遊戲067:長襪皮皮的閃亮新髮型 遊戲068:長襪皮皮的特殊快遞公司 《我想做壞事》 遊戲069:衛生紙秘密任務 遊戲070:小小維修工 遊戲071:義大利麵好美味 遊戲072:踩踩大地毯 《北京遊》 遊戲073:飛車遊北京 遊戲074:一起逛市集 遊戲075:大筆一揮 遊戲076:漫天飛舞紅燈籠 《海底100層樓的家》 遊戲077:海豚的花式套圈圈 遊戲078:章魚的超強噴嘴 遊戲079:海馬的歡樂旋轉木馬 遊戲080:寄居蟹的冰淇淋蛋捲殼 《偷偷看一下動物的家》 遊戲08

1:蜜蜂們的蜂窩 遊戲082:不怕著涼的樹枝巢穴 遊戲083:海狸的薯條餅乾窩 遊戲084:動物住哪裡 《野貓的研究》 遊戲085:貓的足跡 遊戲086:臭臭的貓大便 遊戲087:垃圾桶午餐也很美味 遊戲088:逗逗貓咪樂開懷 《免費贈送》 遊戲089:採蘋果小幫手 遊戲090:誰來幫我搬椅子? 遊戲091:我也會烤蛋糕 遊戲092:誰是我的小天使?   Chapter 4認知篇:猜猜看,這是什麼? 《小奈奈的好好吃蔬菜飯》 遊戲093:上街買菜去 遊戲094:把米變乾淨 遊戲095:我是小廚神 遊戲096:洗碗疊疊樂 《小老鼠奇奇去外婆家》 遊戲097:蝴蝶採蜜 遊戲098:小老鼠騎魚 遊戲

099:修理木吊橋 遊戲100:外婆的鬆餅 《迴轉壽司》 遊戲101:豆皮壽司 遊戲102:好吃蝦手捲 遊戲103:魚片握壽司 遊戲104:迴轉壽司 《蔬菜園裡面的秘密》 遊戲105:小農夫拔蔬菜 遊戲106:社區同樂會 遊戲107:誰在盪鞦韆 遊戲108:大家一起挖挖挖 《毛毛蟲列車》 遊戲109:我也會搭車 遊戲110:採番茄農家樂 遊戲111:蜘蛛吐絲 遊戲112:魔法蘋果樹 《奶奶的記憶森林》 遊戲113:土撥鼠與狐狸 遊戲114:家庭用品戳戳樂 遊戲115:做一條項鍊 遊戲116:奶奶的記憶拼圖 《短耳兔》 遊戲117:裡外怎麼不一樣? 遊戲118:量一量,有多長? 遊戲119:看時

間烤麵包 遊戲120:聽故事、來解謎 《幸福的大桌子》 遊戲121:小小船員航海趣 遊戲122:我們都是大廚師 遊戲123:神氣小工人 遊戲124:哪裡好奇怪?   Chapter 5感官篇:摸一摸,哇!好多驚奇發現! 《100層樓的家》 遊戲125:採松果打果汁 遊戲126:蛇爸覓食去 遊戲127:蝙蝠的顛倒世界 遊戲128:蜘蛛王子的網 《小象的雨中散步》 遊戲129:下雨的盛宴 遊戲130:拯救小象大作戰 遊戲131:吃下肚的神秘食物 遊戲132:小象的湖中探險 《好朋友》 遊戲133:驚奇的穀倉 遊戲134:騎車兜風去 遊戲135:稻穗裡找小羊 遊戲136:採果實、吃飽飽 《我的飛天浴

缸》 遊戲137:蜂巢浴缸 遊戲138:浴缸列車 遊戲139:旋轉咖啡杯浴缸 遊戲140:迷宮浴缸 《搭飛機去旅行》 遊戲141:行李怎麼那麼重 遊戲142:安全檢查好緊張 遊戲143:乘風起飛 遊戲144:飄飄降落傘 《小鵪鶉捉迷藏》 遊戲145:小鵪鶉,你在哪? 遊戲146:大家一起找小雞 遊戲147:果凍裡的小鵪鶉 遊戲148:原來小雞在這裡 《搶救動物園──尋找狐猴》 遊戲149:聽聽看,誰在叫? 遊戲150:動物躲貓貓 遊戲151:摸摸你是誰 遊戲152:鴨子冰上秀 自序 用玩的,學最快!   每個小孩都「愛玩」,但卻不是每個小孩,都像大人心中所期待的那樣「愛學習」。如何激發

孩子對學習的興趣,我在美國求學期間曾閱讀過不少相關研究,其中讓我獲益良多的,就是將學習項目融入在遊戲中,讓孩子在不知不覺中學習到各種能力。           遊戲對孩子的正向影響非常多,從增加學習動機,提升專注力、持續度、記憶力,發展自我概念,建立自信心,到強化神經系統連結等等,遊戲都能扮演正向的積極的角色。我從教自己孩子Aidan的經驗中,也獲得相同的映證。   我很喜歡透過遊戲來教兒子各項能力,因為遊戲具彈性、有變化,讓他在歡樂的氣氛下自然學習,也不會因感覺到大人的「刻意教」而使動機變低。說穿了,其實我教孩子的方式很簡單,就是運用美國研究的理念,讓教學與生活做連結,把任何時間和事物都當

成寶貴的學習機會。   比方說,我從不用圖卡、字卡教兒子英文,也不會單單只教物品的名稱。因為孩子即使可以說出100個東西的名稱,也不代表他能與人對話。填鴨式的教學效果,遠遠比不上自然情境的教學,從說故事到日常生活,就算兒子聽不懂,我也都假裝他聽得懂,持續對話,或直接在孩子有興趣的事物上幫他描述。這種情境與詞彙的聯結,都讓Aidan在生活體驗中,對語言產生更深刻的印象。   正因遊戲對孩子有如此大的幫助,在這本新書《繪本大變身:152個情境遊戲玩出大能力》中,我與芙爾德教師團隊,以自身所學專業為基礎,從38個繪本故事出發,運用身邊隨手可得的用品或材料,設計出上百個讓孩子玩得投入、學得開心,大

人也能在陪伴中與孩子更親密的遊戲。歸納箇中原因,這些遊戲因具備了三個重要特色,使得孩子的能力可以逐步累積:     特色一:讓繪本活起來,成為學習的媒介   無論老師或是家長,只要曾經有教過小朋友的經驗,多少都曾為了設計要「教什麼」的教案,或規劃要和孩子「玩什麼」而傷腦筋。有時候還會覺得,無論怎麼教、如何玩,不就是環繞在某幾個主題嗎?常懊惱自己缺乏變化也無法突破,是許多老師或父母的共同困擾。   我們多年的教學經驗發現,其實繪本本身就是一個很好的教材。每一本繪本,都有它獨特的故事情節和主軸;也就是說,繪本本身就已涵蓋豐富的內容,足以讓我們盡情發揮。這本書的第一個特色,就是藉由不同繪本,挑選

其中重點,示範如何為不同能力階段的孩子,設計個別化的教學活動。我們相信,當大人累積多量又多變化的陪伴與教學經驗,在親子共玩或師生教學上,一定會有更多不一樣的想法!     特色二:用點巧思,讓簡單的材料活起來   這本書的第二個特色,是為讀者示範如何運用最簡單廉價、甚至資源回收的材料,花一點點巧思,便可製作出能引發孩子學習動機的教材。   記得我在美國紐約當老師時,發現只要是老師,都需要自己掏腰包買教具。猶記我的第一堂課,當時還以為學校會幫忙準備教材,沒想到在空蕩蕩的教室裡,校方只給了我幾盒蠟筆跟幾張白紙,以及滿場跑的8位特殊孩子,期待我可以用這些東西跟孩子們共存6小時。那一天的經驗,讓我

瞭解把「nothing」 變「something」的重要性!   我認為當老師的其中一項寶貴磨練,就是看到什麼都可以聯想,思考如何將平凡事物化為教具。跟過去不同的是,目前的教學現場,現成的玩具、教具隨手可得,因為已經有人先幫我們設想好,所以常不需要自己特別花腦筋思考。但是,無論教學環境再怎麼方便,我還是不想放棄身為老師的精神,也不想浪費了那些身經百戰的裝備!   如果只是依賴坊間販售的現成教材或教具,不免用膩了就想要更新,這不僅阻礙老師或家長的想像力,還會因為日積月累、持續不斷的添購,使得家裡、教室堆滿過時又缺乏吸引力的教具。此時不如動動頭腦,收集身邊中任何可以利用的材料,像是咖啡渣、餅乾

盒、紙箱、豆子或是顏料等,都是發揮創造力的好素材。而且,運用這些材料的好處是,因為花費甚少又可以重複使用,就算玩壞了,一點也不心疼!     特色三:用好故事與自製教材,融入學習目標   當擁有豐富的教材,我們常以為孩子就自然能吸收得好、學得多。但事實上,好教材只是成功學習路上的一個小角色,真正幕後大功臣,是如何把關鍵能力誘發出來。然而,有時我們會受專業能力不足所侷限,不知該加強哪些能力,或是不了解該如何提示與引導。   這本書集合了社交、溝通、動作發展、認知與感官等五大能力領域,再將細項分布在各遊戲中,做為學習目標。因此,我們設計的活動不只是好玩而已,背後更重要的目的是抓住孩子的吸引力,

除了讓孩子在不知不覺中提升各領域的能力之外,教學者也能運用經研究實證過的策略與提示法,使教學更有品質。   想抓住孩子持續參與的興趣,除了教案或活動本身要豐富外,遊戲本身也要有足夠的變化。身處遊戲之中,總讓人感到開心,若大人能掌握這個開心時刻,在不經意中加強孩子所需要學習的能力,學習效果往往顯而易見。我常建議家長,不妨多了解與孩子年齡相對應的發展里程碑,搭配孩子當時需要加強的能力,然後把這些學習目標融入在遊戲裡。例如,孩子在現階段需要學習模仿或輪流,設計遊戲時就可不時安排這些情境,讓孩子透過遊戲來練習。   然而我們也要提醒的是,遊戲的玩法絕對不只一種。大人小孩若能一起東湊西湊、變換花樣,

家長或老師可能會發現,孩子的創意無限。   有時我們會死腦筋,覺得玩具或遊戲一定要照規則來玩,或是一次只能玩一個。若為了要培養專注力或遵守規範,那是可以理解的;但如果希望孩子能有想像力,這反而會抹煞孩子的創意。我的建議是,當孩子對不同的玩具或遊戲,都各自有一定程度的理解後,大人可以開始引導孩子重新組合不同的玩具或遊戲,來創造出新遊戲。在這過程中,不但能觀察出孩子的思考模式,還能根據當下情境,安排不同的假設性任務讓他們練習解決,實在好處多多!              現在,就來動一動你的創意大腦,與孩子一同啟航,玩一場繪本的遊戲之旅吧! 導讀 不只是繪本豈止是遊戲! 周育如/新竹教育大學

幼兒教育系副教授     近幾年,兒童閱讀的重要性已較廣為人知,但看了繪本還要玩遊戲,這是要做什麼啊?不瞭解兒童遊戲的人大概會覺得,玩遊戲的功用充其量就是讓孩子開心罷了,沒什麼大不了,回歸到學習才是比較重要的。   但瞭解「內情」的人就知道,在兒童發展心理學中,遊戲可是個光芒四射的重要領域!主要的原因是,遊戲不僅「反映發展」也「促進發展」,一個孩子在遊戲時怎麼玩、能玩到什麼程度,反映出來的正是他在動作技能、認知、語言、人際、情緒的內在能力,同時,透過遊戲,孩子也有機會再精進動作技能、運作思考、練習表達溝通、學習人際互動,進而促進全方位的發展!   或許有人會問,難道「遊戲」比「學習」還重要

嗎?   至少對年幼的孩子而言,「得到充份支持的自由遊戲」所能達成的學習效果,絕對比去上課或補習所達成的學習效果好太多太多了。所謂「得到充份支持的自由遊戲」是指這個遊戲是真正的「play」,具備「內在動機」、「過程取向」、「自由選擇」和「正向情感」等重要的特質,同時在資源的提供和成人引導上都得到充份供應的遊戲。說得白話一點,就是當遊戲很好玩、很想玩、可以不擔心成敗的全心投入、又能配合孩子現階段的能力和需要給予引導時,遊戲就能帶來最大的學習效果!   那麼,這種聽起來超夢幻、學習效果這麼大的遊戲要去哪裡找呢?沒學過兒童發展或幼兒教育的爸爸媽媽設計得出來嗎?多少年來,發展學家和幼教專家都一再鼓

吹遊戲對幼兒發展的重要性,但在實務現場,到底要怎麼設計出合適的遊戲來促進幼兒發展,多數的家長和老師還是一團矇矓。   結果,就在今年,袁巧玲老師寫出了這本「繪本大變身」,從繪本出發,針對身體動作、認知、社交、溝通等不同的能力,精心設計了上百款的遊戲提供給父母和老師們使用。這本書透過繪本的情境營造來促發遊戲是非常高明的做法,故事情節使得遊戲更生動更具脈絡化,而自製遊具的巧思和變換的玩法不僅有趣,更可以讓不同需求的孩子練習到各種能力。   值得一提的是,這本書特別依不同發展領域設計了不同的遊戲,父母或老師可以系統性的讓孩子玩,促進全方位的發展;或針對孩子較弱的發展領域,選用合適的遊戲來加以補強

。在每個大章節中,還會以對話方塊特別列出該領域的發展目標,以社交技巧的目標為例,就列出了共享注意、配合他人、模仿、加入、邀請、回應等重要項目,父母或老師在讓孩子玩遊戲時,若能特別針對這些要點提供指導,則孩子會學得更好更精準。   看到出版社寄給我這本書的初稿時,我真是驚喜萬分。這真的是一本很專業又很實用的好書,不是坊間一般的遊戲或勞作書可以比擬!我感動、感佩,並舉起雙手大大的加以推薦!   推薦序 天啊!繪本竟然有如此的讀法 王意中(王意中心理治療所所長/臨床心理師)     在演講中,我經常建議家長多帶孩子離家、出走、再回來。因為,大自然有無限寬廣的螢幕,等待孩子接觸與學習。但是,這回我

要改口「留在家裡也很棒」。因為,我遇見了袁巧玲博士這本令人眼睛發亮的作品《繪本大變身! 152個情境遊戲玩出大能力》。一本把繪本閱讀發揮到極致,讓室內也可以好好玩。   繪本,令人愛不釋手,無論大人或小孩。看似薄薄的繪本,裡面卻深藏著厚厚的生活、知識、想法、經驗與生命。同時,也開啟了孩子對於閱讀這個世界的興趣,並從中找到自己與世界的關係。   閱讀這本書,有如看見哆啦A夢的神奇百寶箱。竟然能夠透過繪本的發想,變化出如此生動、創意、好玩的遊戲教案。這讓繪本的文字與圖畫跳躍到生活裡,透過遊戲舞台,讓孩子盡情地在社交、溝通、動作、認知與感官之間發揮、成長。   這刷新了我對繪本延伸的概念。

  在從事早期療育的臨床服務上,我經常和專業團隊治療師分享,如何把給家長的建議,化為父母在生活中可以類化、執行和演練。閱讀這本書,我發現內容更是貼心、細膩地,分享一個個遊戲與教案。同時,以貼近生活、無負擔、再利用、可執行的關鍵元素,讓親子更樂在其中,迅速累積成功的經驗值。   我是個愛玩的人。這回我發現袁巧玲博士與芙爾德教育中心的老師群們,更是很會玩的人。能夠把繪本活用,玩出無限可能。更令人激賞的是,這本書也引導著閱讀的你,親手動手做,也變成會玩、有意思、有味道的人。   這很重要,因為孩子喜歡會玩的你,一個能夠將繪本延伸出好玩的你。透過繪本與遊戲的攜手合作,燃起孩子的學習動機,讓你的靈感

與孩子的發展無限擴充。 這是一本適合所有孩子的書,分享給關心孩子發展的你。 推薦序 融入應用行為分析的繪本遊戲 陳佩玉(國立台北教育大學特殊教育系助理教授)   很開心看到袁老師與芙爾德的教師團隊,運用應用行為分析(Applied Behavior Analysis, ABA)的背景與多年教學經驗,將對幼兒最好的兩種學習方式──繪本和遊戲──融合在一起。相信父母在閱讀本書後,對親子遊戲將能有更多發想;而老師在設計各種教學活動時,也可收事半功倍之效!        ABA的本質,強調在教學的過程中融入應用的、行為的、分析的、技巧的、系統的、有效的,和類化等核心概念。從ABA的核心概念可窺見

此領域除了重視將敘述詳盡的教學流程系統化地應用在具有社會意義之可觀察、可測量的行為表現之外,亦強調教學者需在教學的過程中持續蒐集行為表現的資料以檢視教學活動對行為表現的影響,並事先計畫以促使訓練的結果可類化到其他的情境和對象。細究這些概念,可發現ABA的運用並不限於有身心障礙孩子,執行的場域和形式也不限於一對一高度結構化的訓練模式。要將ABA的所有概念轉化為一般家長和老師熟悉且可運用的活動並不容易,而且由於ABA的部分核心概念與研究有關,因此對家長和老師們而言可能有設計和執行上的限制。   即使如此,袁巧玲老師和其教學團隊仍用心地列出活動中孩子們在不同的發展領域可學習的具體行為,並以老師和家

長可了解的語言說明活動中的技巧和重點。雖然本書敘述的活動內容未能含括ABA的所有核心概念,但對大部分的家長和老師們而言,在與孩子進行活動的過程中能清楚地了解活動的學習目標和掌握孩子的各發展領域重要的行為表現,即是執行ABA中最基本且相當重要一環。   多年來由於專家學者們極力地倡導「開始接觸閱讀的時間越早,對於兒童認知和語言的發展越有助益」,因此愈來愈多的家長和老師,認同應儘早提供孩子閱讀機會的重要性。在各種提升孩子知能的方法中,親子共讀便是家長在家中便可嘗試的方法之一。   可用來進行親子共讀的媒材很多,其中繪本因其題材多元、結構清楚、內容淺顯易懂等特性,特別適合與幼兒一起閱讀。因此,許

多家長及老師都有將閱讀繪本融入家庭和學校活動中的經驗,但在嘗試的過程中可能遭遇到不同問題。   對家長而言,市面上的繪本琳瑯滿目其主題、形式、功能皆不相同,例如有些繪本以訓練生活常規為主、有的探討情緒,有的則是訓練認知能力(如認識物品或顏色),常讓家長不知如何選擇。有些家長會依孩子的喜好和當時的需求來選擇繪本,例如孩子最近要開始學刷牙了,所以想運用與刷牙有關的繪本來讓孩子知道刷牙的時機和為什麼要刷牙。依照孩子的需求選擇繪本,可能在孩子的能力提升後便使繪本失去原有的功用,而依孩子的喜好選擇的繪本則可能在讀過幾次後孩子便顯得興趣缺缺,而使家裡的繪本愈堆愈多。   對於家長們所面臨的問題,袁巧玲

老師和其他作者們在本書中幫家長們蒐集了38本常見的繪本,並以繪本的內容為基礎,精心地設計涵蓋社交、溝通、動作、認知,與感官等領域共152個遊戲,其中有部份遊戲更提供了基礎和進階的玩法。如果家裡剛好有本書提到的繪本,家長們便可與孩子進行書中介紹的遊戲。即使家中沒有一模一樣的繪本,家長也可參考本書所提供的遊戲點子,就家中既有的繪本或故事書,以孩子熟悉的故事內容為基礎,共讀之後一起運用現有的材料試著進行各種遊戲,除可重拾孩子對家中繪本的興趣外,也可促進孩子其他領域能力的發展。   對教師而言,在教導幼兒的過程中,雖然許多老師會選擇與教學主題相關的繪本或故事使孩子們了解學習的內容和重點,但如何從繪本

主題中延伸橫跨各個發展領域的活動,常成為老師們的挑戰。   在本書中,每本繪本皆有4個可同時訓練多個發展領域的小遊戲,袁老師和其他作者們在各個遊戲中除了標示可訓練的技能領域之外,更列出了學生在每個遊戲中可學習的具體能力。因此老師們可以依據學生現階段的表現和需求,參考本書的作法來設計教學活動,讓繪本閱讀和學校其他的學習活動更具連貫性,也讓老師更清楚遊戲中的教學目標,進而在遊戲的情境中教導學生對應的行為表現。 推薦文 小魚媽(親職部落客/《小魚媽、海馬爸創意玩教養》作者)        第一次讓小魚接觸芙爾德,是參加他們的語言跟繪畫課程。當初還在想,語言課是不是教英文或日文這種「非慣用語言」

,後來才知道,是一堂孩子著重在語言發展的啟發與引導課程。當時覺得頗特別,於是就幫他報名了 。         個性害羞的小魚,剛開始是由我陪伴一起上課。老師群非常有經驗,一步一步誘導孩子產生興趣。從第一堂小魚並不太理會老師,也不願意聽從老師指令,但老師不但不強迫,反而轉換不同方向,不斷測試小魚能接受怎樣的狀況,讓小魚從有戒心、到最後能完全放開且投入,真的要給芙爾德教師群一個大大的讚。因為他們讓孩子在很短的時間內,信任老師並願意接受老師的指令,讓我不得不佩服他們的用心與細心,讓小魚完全投入且沒有任何排斥感 ,也讓我看到小魚的另一面 。   以前帶小魚上其他的才藝課程,總是很生氣,覺得怎麼都「

不聽話」;但經過芙爾德的課程後,我發現不是小孩不聽話,而是老師會不會引導、用心去觀察並了解孩子。    芙爾德繪畫課程,也有別於外面的畫畫課。課程當中,老師使用了非一般傳統的畫畫工具讓孩子作畫。在大大的畫紙上,讓孩子能直接「站」在畫紙上面畫,非常有趣;甚至讓孩子用手去觸摸顏料,讓孩子了解身邊的所有東西,都能當成繪畫的工具,連玩具車、自己的雙手雙腳,也都可以是畫畫的工具,非常有趣,也讓小魚十分開心。   上課的過程中,老師會很仔細的紀錄孩子的學習過程,在課程結束後會跟家長們分析孩子的狀況,這點是外面一般課程不會有的。來芙爾德上課非常值得、也非常地棒,因為他們讓我了解跟看到孩子的另外一面。小魚

上完後,還一直吵著要上呢!

專業技術人員工作動機、工作態度、工作壓力與工作績效之探討-以國軍跑道搶修單位為例

為了解決fred廚師背景的問題,作者卓家揚 這樣論述:

中華民國空軍地勤人員主要負責飛行以外的所有各項任務,而以跑道搶修單位而言,戰時負責破損跑道恢復,平時則執行各項設施維護及各項基本勤務任務。而對於平、戰轉換與如此繁多的任務,每位官兵的工作績效由多種外在因素造成個體差異,對於如何提升各種不同的單位人員之工作績效,需關注何種重點並進以改善,研究這些外在因素與績效的交互影響,則為本研究之重點。本研究採用問卷調查方式,以跑道搶修單位為研究對象。本研究問卷發放共計250份,回收問卷250份,回收率100%。研究結果得到以下結論:工作態度對工作績效有正向顯著關係;工作壓力對工作績效有正向顯著關係;工作動機對工作績效有正向顯著關係。本研究建議想提升工作績效

,首先應當瞭解技術人員本身的想法,並適時放寬其福利制度,進而提升技術人員工作績效。

迷戀音樂的腦

為了解決fred廚師背景的問題,作者丹尼爾.列維廷 這樣論述:

有時一段旋律就能喚起許多回憶有時一首歌就能為我們阻擋世界   為何音樂在我們心中占有如此獨特的地位?   我們都能說出自己喜愛的音樂風格與類型,但你真的知道為何自己喜歡的是這種,而不是那種音樂?   資深音樂人〔史提夫.汪達、死之華樂團製作人〕暨心理學教授丹尼爾.列維廷結合音樂分析、心理學與神經科學,述說音樂如何令人迷戀,解譯人類最優美的神經衝動。   ☆  哈佛大學「新鮮人通識教育核心計畫」指定閱讀  ☆  麻省理工學院、加州大學柏克萊分校、史丹佛大學等校課堂教材   音樂是最能貼近心靈、感染情緒的創作形式,也是我們唯一隨身攜帶、不時重新溫習的藝術作品。   我們都能輕易舉出喜愛的音樂家或音

樂類型,卻難以解釋為何自己喜歡的是這些音樂,而非其他作品。彷彿在音符與和弦之間,還有某種我們能夠感知,卻無法言說的神祕。   作曲家荀白克曾說:「總有一天,心理學家將能解譯音樂語言。」如今預言的時代已然來臨。心理學家運用磁振造影與記憶理論,探究人類心智與大腦如何傾聽、感受音樂,以完形理論分析音樂家如何顛覆聽眾心理,創作令人驚豔的樂曲。但科學研究的意義不在於驅除一切神祕,而是重新創造、活絡神祕的面貌。當我們理解人類對音樂的迷戀的本質,也更能深入地認識自己。 作者簡介 丹尼爾.列維廷 Daniel J. Levitin   專業音樂人,成長於1970年代搖滾狂飆的加州。出身中產階級家庭,母親所彈奏

的蕭邦與舒曼是他對音樂最初的記憶,然而丹尼爾卻在大學時代為組搖滾樂團而輟學。在音樂界浮沉數年後,丹尼爾闖出一番成績,擔任史提夫.汪達、死之華樂團、藍牡蠣樂團的唱片製作人、錄音師,更與史汀、大衛.拜恩同台共演。   三十歲後帶著對音樂的熱情重返學界,現為加拿大麥基爾大學心理學教授,主持音樂感知與知覺研究實驗室,致力探究音樂如何引發情感,以及人類如何記憶、再現音樂,他的實驗室也是妃絲特、巴比.麥菲林等音樂人的朝聖地。丹尼爾堅持以真實音樂取代傳統實驗所用的機械人工聲響,以取得貼近現實的數據。著有《迷戀音樂的腦》、《傳唱世界的六首歌》、《認知心理學基礎》,其中《迷戀音樂的腦》為麻省理工學院、UCLA的

課堂教材,及哈佛大學的新鮮人通識教育核心計畫指定閱讀。 譯者簡介 王心瑩   夜行性鴟鴞科動物,出沒於黑暗的電影院與山林田野間。日間棲息於出版社,偏食富含科學知識與文化厚度的書本。譯作有《我們叫它粉靈豆─Frindle》、《女孩的In發明》、《小狗巴克萊的金融危機》等,合譯有《你保重,我愛你》、《上場!林書豪的躍起》,並曾參與「魔法校車」、「波西傑克森」等系列書籍及《科學人》雜誌翻譯。 序言 我愛音樂,也愛科學──但為何要將兩者結合在一起?第一章 什麼是音樂? 從音高到音色第二章  跟著音樂打拍子 認識節奏、音量與和聲第三章  簾幕之後 音樂與心智機器第四章  預期 我們對李

斯特和路達克里斯有何預期?第五章  我們如何分類音樂 You Know My Name, Look up The Number第六章  音樂、情感及爬蟲類腦 偶然得見克里克第七章  音樂家的條件 何謂音樂細胞第八章  我們為何愛上某些音樂? My Favorite Things第九章  音樂本能 演化排行榜第一名附錄 前言 我愛音樂,也愛科學──但為何要將兩者結合在一起?   我愛科學,而想到有這麼多人害怕科學,或認為選擇科學就代表不能保有同情心、感受藝術或敬畏大自然,便讓我覺得痛苦。科學的意義不在於驅除一切神祕,而是重新創造、活絡神祕的面貌。   ──摘自《為什麼斑馬不會得胃潰瘍?》,薩波

斯基著   一九六九年夏天,當時我十一歲,在住家附近的音響店買了一套音響設備,總價約一百美元。那是我在春天以時薪七十五美分的代價幫鄰居割草賺來的。自此之後,每天下午我都在房間內待上長長的時間,聆聽一張又一張唱片:奶油樂團(Cream)、滾石樂團、芝加哥樂團、賽門與葛芬柯(Simon and Garfunkel)、法國作曲家比才、俄國作曲家柴可夫斯基、爵士鋼琴家喬治.雪林(George Shearing),以及薩克斯風樂手布茲.藍道夫(Boots Randolph)。我沒有將音樂放得特別大聲(至少不像大學時代那樣,將音量開得太大,竟讓喇叭起火燃燒),但當時的音量顯然已吵到我父母。我母親是小說家,

每天窩在走廊盡處的小房間奮力寫作,晚餐前則會彈上一小時鋼琴;我父親則是生意人,每週工作八十小時,其中四十小時是晚上和週末在家中的辦公室完成。父親以生意人的口吻向我提出協議:他願意買副耳機給我,只要我答應當他在家中時,聽音樂都得戴上耳機。從此以後,耳機改變了我聽音樂的方式。   當時我正在聆聽一些新崛起的音樂人,他們都開始初步嘗試立體聲混音效果。我花一百元買來的套裝式音響,性能不甚良好,直到戴上耳機之前,我都不曾聽出音樂裡的聲音層次,也就是空間內從左到右、自前至後的樂器配置(即回響)。對我而言,唱片不再只是一首首歌曲,更包含了各種聲音。耳機開啟了一個充滿聲音色彩的世界,彷彿布滿微妙聲音細節的調色

盤,超越了和弦、旋律、歌詞或某位歌手的歌聲。無論是清水合唱團(Creedence Clearwater Revival)以美國南方軟膩唱腔吟出的〈綠河〉(Green River)、披頭四樂團充滿田園牧歌空靈美感的〈慈母之子〉(Mother Nature's Son),或是貝多芬第六號交響曲(由卡拉揚指揮)的雙簧管樂音在木石教堂的廣大空間內低吟迴盪,種種聲音將我團團包圍。戴上耳機時,音樂彷彿突然從我腦中冒出,而非來自外界,像是我個人所獨有。就是這種個人的連結感,最終使我成為錄音師與製作人。   多年後,歌手保羅.賽門(Paul Simon)告訴我,聲音是他永恆追尋的目標。「我聽自己的唱片,都是為

了聆聽聲音。不是為了和弦,也不是為了歌詞。我得到的第一印象,必然是整體的聲音。」   大學宿舍內的喇叭起火事件後,我決定休學,加入搖滾樂團。我們唱得還不錯,有幸到加州某間擁有二十四軌錄音設備的錄音室錄音,錄音師是才華洋溢的馬克.尼德罕(Mark Needham),他後來參與了一些暢銷專輯的錄音,包括藍調歌手克里斯.艾塞克(Chris Isaak)、蛋糕樂團(Cake)和佛利伍麥克樂團(Fleetwood Mac)。   馬克很喜歡我,可能因為只有我有興趣進控制室聆聽錄音結果,而其他人只想在兩次錄音之間保持亢奮。馬克視我為樂團的製作人,雖然當時我並不知道製作人要做什麼。他問我,我們希望樂團呈現什

麼樣的風格。他讓我了解麥克風能讓聲音產生多大的區別,放在不同位置又會有何等影響。剛開始,我其實無法完全聽出他所說的差異,但他告訴我該聽些什麼。「注意聽,當我讓這支麥克風靠近吉他的音箱,聲音聽起來會比較飽滿、圓潤、平均。若兩者距離較遠,麥克風會收到房間裡的一些聲音,變得比較有空間感,不過這樣會喪失一些中頻。」   我們樂團在舊金山漸漸打開知名度,當地搖滾電台也播放我們的音樂。樂團解散後(因為吉他手不時鬧自殺,主唱則有吸笑氣和用剃刀自殘的惡習),我開始擔任其他樂團的製作人。我學習聆聽一些過去從未注意的部分,像是不同麥克風甚至不同品牌錄音帶所造成的差異,例如Ampex 456盤帶在低頻範圍有種特別的

「碰碰」聲,Scotch 250的高頻特別輕脆,而Agfa 467的中頻部分很亮。知道該聽些什麼後,我能輕易分辨用Ampex、Scotch或Agfa盤帶錄製的音樂,就像分辨蘋果、梨子和橘子一樣簡單。我也進一步和其他優秀錄音師一起工作,例如蕾絲莉.安.瓊斯( Leslie Ann Jones,曾與法蘭克辛納屈和巴比.麥克菲林合作)、弗瑞德.卡特羅(Fred Catero,曾與芝加哥合唱團以及珍妮絲.賈普林合作),還有傑佛瑞.諾曼(Jeffrey Norman,曾與約翰.佛格堤以及死之華樂團合作)。雖然我是製作人(也就是負責錄音大小事的人),卻依然為這些人的風采所折服。有些錄音師會讓我進錄音間和大

牌音樂人坐在一起,像是紅心樂團(Heart)、旅行者樂團(Journey)、山塔那(Santana)、惠妮休斯頓和艾瑞莎.弗蘭克林。看著那些錄音師和音樂人互動、談論某段吉他演奏所表現的細微差異、某段唱腔表達得如何等等,我終生受用無窮。他們會討論一句歌詞的某些音節,然後從十段不同的錄音中選出一種,展現出驚人的聽力。他們究竟是如何訓練自己的耳朵,才能聽出一般人無法分辨的差異?   當時我也和一些沒沒無聞的小型樂團合作,認識了不少錄音室經理和錄音師,他們帶領我逐步精進工作技巧。有一天,一位錄音師沒來,我就幫山塔納剪輯錄音磁帶;另一次,在藍牡蠣樂團(Blue Oyster Cult)的製作期間,傑出製

作人皮爾曼(Sandy Pearlman)外出吃午餐,留我一人處理完合聲部分。就這樣,案子接踵而至,結果我在加州製作了十年的唱片,也有幸和許多知名音樂家共事。我也曾和不少籍籍無名的音樂人一起工作,他們才華洋溢,只是終究未能成名。這讓我感到很好奇,為何有些音樂人變得家喻戶曉,其他人卻埋沒終生?我也想知道,為何音樂對某些人來說輕而易舉,對其他人則否?創造力從何而來?為何有些歌曲令人感動,有些卻難以親近?此外,傑出音樂人和錄音師擁有神奇的能力,可以聽出音色的細微差異,而大多數人卻沒有,人的感知能力在聽覺中究竟扮演什麼角色?   這些問題促使我回到學校尋找答案。當我仍在擔任唱片製作人時,每週會和皮爾曼

開車到史丹佛大學二次,聆聽心理學教授卡爾.皮布姆(Karl Pribram)的神經心理學講座,我發現心理學恰能解答我心中不少疑問,這些問題包括記憶、知覺、創造力,以及造就這一切能力的共同來源:大腦。然而問題還沒找到解答,卻衍生了更多問題,這是研究科學常有的情形。每個新問題都開啟了內心的一扇窗,讓我更能欣賞音樂與整個世界,乃至人類經驗的複雜性。正如哲學家保羅.丘奇蘭(Paul Churchland)所言,人類努力透過歷史紀錄來了解這世界。過去短短兩百年間,我們的好奇心揭露了大自然隱藏的諸多祕密,像是時空的脈絡、物質的組成、能量的多種形式、宇宙的起源、DNA隱含的生命本質,甚至完成了人類基因組圖譜

。然而有個謎團尚未解開,即人類大腦的奧祕,以及大腦如何產生思想、感覺、希望、欲望、愛和美的感受,甚至舞蹈、視覺藝術、文學和音樂。   音樂是什麼?從何而來?為何某些連串的聲響令人深深感動,而其他聲響(例如狗吠或汽車噪音)卻令人感到不快?對某些研究者而言,這類問題占據了研究生涯的極大部分;其他人則認為,以這種方式來解析音樂,豈不像是解析哥雅畫作的化學成分,而不去欣賞其努力創造的藝術?牛津大學歷史學家馬丁.坎普(Martin Kemp)指出藝術家和科學家的相似性:多數藝術家描述自己的作品時,聽起來就像在描述科學實驗──他們透過一系列嘗試,探討大眾關切的某項議題,或建立某種觀點。我的好友兼同行威廉.

湯普森(William Forde Thompson)是加拿大多倫多大學的音樂認知科學家兼作曲家,他也指出,科學家和藝術家的工作有相似的進展:先是創造與探索的「腦力激盪」階段,接著是測試和逐步推敲,通常這時會應用固定的工作程序,但有時也會發現更富創造力的方法而能解決問題。藝術家的工作室和科學家的實驗室也有諸多相似之處,例如一口氣進行許多計畫,且計畫都處於不同階段。兩者都需要專業器材,並把成果開放給各方去詮釋,而不像建築吊橋那樣會有個最終定案,或者銀行帳戶必須於營業日結束時結算金額。藝術家和科學家還具備一種共同的能力:能夠接受隨時有人對自己的作品提出詮釋及再詮釋。藝術家和科學家皆全心追求真理,但

兩者都知道真理的核心本質是變動的,是有情境的,是取決於觀點的,因此今日的真理到了明日也可能會被證實為假說,或變成為人所忘的藝術品。只要看看幾位著名心理學家,如皮亞傑、佛洛伊德和史金納就知道,曾經席捲世界的理論,到頭來也會遭到推翻(或至少是嚴厲的重新評估)。音樂界有好幾個樂團太快受到肯定,例如廉價把戲樂團(Cheap Trick)曾被捧成新一代的披頭四,滾石雜誌出版的《搖滾百科全書》(The Rolling Stone Encyclopedia of Rock & Roll)給亞當和螞蟻樂團(Adam & The Ants)的篇幅就跟U2一樣多。有段時間人們也無法想像,有一天這世界將會遺忘保羅.

史圖基 、克里斯多夫.克羅斯 和瑪麗.福特 。對藝術家來說,繪畫與作曲的目的並非表現狹義的真實,而是傳達普世的真理,因此只要作品成功,即使時代背景、社會與文化有所改變,依然能夠觸動人們的心靈。對科學家來說,建構理論的目標是傳遞「當下的真理」,以取代舊時的真理,而今日的真理有朝一日也將受「新的真理」所取代,因為科學就是以此方式向前推進。   音樂既無所不在,又非常古老,因此在人類活動中顯得異常突出。在任何有史可考的過去或現存的人類文化中,音樂都不曾缺席。我們在人類或原始人的考古遺址發現的器具中,有些最古老的製品便是樂器,例如骨笛,或以獸皮覆於樹樁上繃成皮鼓。只要有人類聚集的地方就有音樂,像是婚禮

、葬禮、大學畢業典禮、行軍、體育盛事、城鎮夜間集會、祈禱、浪漫晚餐、母親輕搖嬰兒入睡、大學生一同念書時播放的音樂等。而比起現代西方社會,非工業化國家的文化更是充斥著音樂,無論過去或現在,音樂都是日常生活不可或缺的一部分。遲至大約五百年前,人類社會才出現「音樂演奏者」和「音樂聆聽者」的分類。放眼全世界與人類歷史,「生產音樂」本來就像呼吸、走路一樣自然,所有人都能參與,至於專供音樂表演的音樂廳,事實上直到近幾個世紀才出現。   我和人類學教授吉姆.佛格森(Jim Ferguson)從高中時代就相識,他聰明又幽默,卻非常害羞,真不知道他要如何授課。他在哈佛大學攻讀博士學位時,曾前往賴索托進行田野調查

,那是一個非洲小國,被南非共和國四面包圍。佛格森在那裡做研究、與村民互動,也耐心贏得大家的信任,直到有一天他獲邀加入村民的吟唱。當索托族的村民邀請他一同歌唱時,他以一貫的溫和語氣說:「我不會唱歌。」這倒是真的,我們高中時代曾一起參加樂團,他很擅長吹雙簧管,卻是個走音大王。他的拒絕讓村民大惑不解,對他們來說,唱歌是再普通不過的日常活動,索托人不分男女老幼都會唱歌,這從來不是限定少數人參加的活動。   我們的文化及語言將專業表演者(像是鋼琴家魯賓斯坦、爵士女伶艾拉.費茲傑羅、歌手保羅.麥卡尼)歸為截然不同的另一類人。一般人付費聆聽專家表演,藉此得到娛樂。佛格森知道自己不擅長唱歌跳舞,對他來說,若在

公眾面前唱歌跳舞,就表示他自認是這方面的專家。但村民們盯著他看,說道:「你說不會唱歌是什麼意思?你會說話啊!」後來佛格森對我說:「對他們來說,那是很奇怪的,就好像我說我不會走路或跳舞,可是我明明就有兩條腿啊。」在索托人的生活中,唱歌跳舞是再自然不過的活動,渾然天成,任何人都可以從事。索托語指稱「唱歌」的動詞是「ho bina」,這個詞也表示跳舞,兩者之間沒有分別,而世界上有許多語言也都是如此,因為唱歌原本就包含肢體律動。   在好幾代以前,還沒有電視的時候,許多家庭經常圍坐一圈,彈奏音樂自娛。今日的人則十分強調技術與技巧,也在意某位音樂家是否「夠格」演奏給其他人聽。曾幾何時,在我們的文化中,音

樂生產已成為專業活動,其他人只要負責聆賞就好。如今音樂工業已是美國最大型的產業之一,相關從業人員高達數十萬人,每年光是專輯銷售便帶來三百億美元,而這還不包括演唱會門票收入、每週五晚間數千個樂團在北美各地酒館、餐廳的演出,或者透過點對點傳輸免費下載的三百億首歌曲(以二○○五年為例)。美國人花在音樂上的錢多過性愛或處方藥,既然有這麼大量的消費,我敢說,大多數美國人已經夠格當專業的音樂欣賞者。多數人都能夠聽出走音、找到自己喜歡的音樂、記得數百首歌曲,也能跟隨音樂用腳打出正確的拍子,而要做到這一點就必須能夠判斷節拍,過程非常複雜,連大多數電腦都做不到。那麼,我們為何聽音樂,又為何願意花這麼多錢聆聽音樂

?兩張演唱會門票的價格往往相當於一個四口之家一星期的伙食費,一張CD的價錢也相當於一件T恤、八條土司或一個月的電話費。若能了解人們為何喜歡聽音樂,什麼原因使我們受到音樂吸引,就等於開啟了一扇窗,讓我們更加了解人類的天性。   對人類共同的基本能力提出疑問,就等於是間接對演化提出問題。為了適應所處的環境,動物會演化出某些構造形態,其中對求偶有利的特質會透過基因傳給下一代。   達爾文的演化理論有個很微妙的論點,即生物會與自然世界共同演化。換句話說,生物會因應這個世界而變,這世界也會因生物而發生改變。舉例來說,當某物種發展出某種機制來躲避特定的捕食者,捕食者便面臨了演化壓力,解決之道是發展出破解該

種防禦機制的方法,或者另覓別種食物來源。自然界的天擇可說是一場軍備競賽,誰都想在身體形態的變化上趕上對方。   有個頗新的科學領域稱為「演化心理學」,將演化的想法從實體延伸至心理領域。我在史丹佛大學唸書時,曾受教於心理學家羅傑.薛帕(Roger Shepard),他便指出,我們的身體甚至心智,都是數百萬年演化的產物,舉凡思考模式、以特定方法解決問題的傾向,甚至感覺系統,例如看見顏色(及辨別特定顏色)的能力,全都透過演化而得來。薛帕德進一步延伸這個觀點:我們的心智會與自然界共同演化,會因應不斷變化的環境而改變。薛帕德有三名學生成為該領域的佼佼者,即加州大學聖塔芭芭拉分校的莉妲.科斯米蒂絲(Led

a Cosmides)和約翰.托比(John Tooby),以及新墨西哥大學的傑佛瑞.米勒(Geoffrey Miller)。研究人員相信,研究心智演化的方式,有助於深入了解人類的行為模式。而音樂在人類演化與發展中,發揮了什麼樣的功能呢?可以肯定的是,五萬年、十萬年前的音樂,絕對與貝多芬、范海倫合唱團(Van Halen)或阿姆(Eminem)的音樂大不相同。大腦不斷演化,我們喜歡的音樂、想要聽到的音樂也隨之而變。那麼,我們的大腦是否有特定的區域或路徑,專門用來生產與聆聽音樂?   過去認為藝術和音樂都是由右腦來處理,語言和數學則由左腦負責,但這種簡化的想法已然過時,近來我的實驗室和其他同行的

研究結果顯示,處理音樂的部位遍布整個大腦。我們透過腦部傷患的研究案例,發現有些病人失去閱讀報紙的能力,卻仍能聽懂音樂,或者有些人可以彈鋼琴,但缺乏扣鈕扣的動作協調能力。聆聽、演奏音樂和作曲則會使用到近乎我們所知的大腦全部區域,也幾乎與所有神經子系統有關。基於這項事實,我們是否可以說,聽音樂能夠鍛鍊心智的其他面向?每天花二十分鐘聽莫札特的音樂會不會使我們變聰明?   音樂能夠觸動我們的情緒,這份力量早已被廣告製作人、電影工作者、軍隊指揮官和母親運用得爐火純青。廣告商利用音樂,讓某個牌子的飲料、啤酒、慢跑鞋或汽車看起來比競爭對手更棒。導演用音樂告訴我們在某場可能會很曖昧的戲中該有什麼情緒,或加強我

們對特定情節的感受。不妨想想某部動作片的經典追逐橋段,或者女演員在漆黑的老房子裡孤身攀爬樓梯的配樂──音樂被用來操控我們的情緒,而我們往往也接受這股力量,願意透過音樂去體會各種感受,即使不全然樂在其中。無論在多麼久遠的時代,世界各地的母親都能用輕柔的歌聲哄孩子入睡,或令孩子忘卻那些使他們哭泣的事物。   許多人愛好音樂,卻坦承自己對音樂一竅不通。我也發現,許多同事雖然研究的是神經化學或精神藥理學這類艱深複雜的主題,面對「音樂的神經科學」卻不知該如何著手,但沒人能怪他們,因為音樂理論家制訂了一堆神祕難解、難以捉摸的術語和規則,幾乎和數學中最艱深的領域同樣晦澀。在一般人眼裡,音樂記譜法上的一堆豆芽

菜,看來就和數學集合理論的記號沒兩樣,談到音調、節拍、轉調和移調,更是令人頭痛不已。   我的同事雖被這些「行話」搞得暈頭轉向,仍能說出自己喜歡的音樂類型。我的朋友諾曼.懷特(Norman White)是鼠類腦部海馬迴的世界權威,研究鼠類如何記住自己去過的地方。他也是重度的爵士音樂迷,講起喜愛的爵士樂手總是滔滔不絕。他能憑樂聲立即分辨出艾靈頓公爵和貝西伯爵,甚至分得出路易斯.阿姆斯壯早期與晚期的音樂。懷特對音樂技術一無所知,他能告訴我他喜歡哪首歌,但說不出歌曲所用的和弦名稱,不過他十分清楚自己喜歡什麼。當然,這並不罕見,對於自己喜好的事物,不少人都能掌握一些實用知識,且無需專業的技術知識,也能

毫無阻礙地交流彼此的喜好。例如我常去一家餐廳,我知道自己很喜歡吃那裡的巧克力蛋糕,喜歡的程度遠超過住家附近咖啡店的同款蛋糕,然而只有廚師才會去分析蛋糕,詳細描述麵粉、起酥油以及巧克力的差異,將味道拆解成各種成分許多人都被音樂家、音樂理論家和認知科學家的行話搞得暈頭轉向,實在有點可惜。任何領域都有專業術語,你不妨試著請醫師向你解釋血液分析報告的全部內容。而就音樂這方面,其實音樂專家和科學家大可多用點心,讓他們做的事情更容易被理解,這正是我寫作此書的目的。事實上,不但「演奏音樂的人」和「聆聽音樂的人」之間出現了不自然的隔閡,就連「純粹愛好音樂的人」(以及喜歡談論音樂的人)和「研究音樂如何發揮作用的

人」之間也有類似的鴻溝。   這些年來,我的學生經常向我吐露,他們熱愛生活與生命中的神祕事物,卻擔心學得太多會剝奪生活中的簡單樂趣。神經科學家薩波斯基的學生大概也曾向他表達相同的感受,其實我自己在一九七九年移居波士頓就讀伯克利音樂學院(Berklee College of Music)時也有同樣的焦慮:如果我以學術角度來研究、分析音樂,解開了箇中奧妙,會有什麼樣的結果?一旦擁有廣博的音樂知識,我會不會再也無法從中得到樂趣?   結果我依然能盡情享受音樂帶來的樂趣,就與當年那個用著廉價高傳真音響和耳機的我沒有兩樣。我對音樂與科學鑽研得愈多,這兩者就變得愈加迷人,我甚至更有能力欣賞音樂和科學界的真

正傑出人士。經過這些年,我敢肯定地說,音樂和科學研究一樣,都是精采的大探險,為每天的生活帶來不同的驚奇。科學及音樂都持續給我驚喜和滿足,原來把兩者結合起來,結果也還不差嘛!   這本書談的是音樂的科學,從認知神經科學的角度切入(認知神經科學結合了心理學和神經學)。我會談到我與其他研究者的一些最新研究,牽涉的領域包括音樂、音樂的意義及音樂所帶來的樂趣。這些研究為一些深刻的問題闢出了嶄新的視野。舉例來說,假使每個人喜歡的音樂不同,為何某些音樂就是能打動多數人的心,如韓德爾的彌賽亞,或者唐.麥克林(Don Mclean)的〈梵谷之歌〉(Vincent [Starry Starry Night])?另

一方面,如果我們都以相同方式聆聽音樂,為何人的愛好如此天差地別?為何某人偏愛莫札特,另一人卻獨鍾瑪丹娜?   近年來,由於神經科學出現突破性進展,心理學也發展出全新研究方法,包括新的腦部顯影技術、以藥物操控多巴胺和血清素等神經傳導物質分泌,加上從過去延續至今的科學研究,我們的心智已向我們透露許多奧祕。另有一些優異的進展較不為人所知,即我們已建立神經系統的運作模型。電腦科技持續變革,使我們逐漸了解腦部的運算系統,這是過去難以企及的成果。如今看來,語言似乎會在腦中形成確切的實體線路,就連意識也是從實體的系統中突現,不再籠罩於令人望而興嘆的迷霧中。然而,至今還沒有人能統合這些新研究,以闡述所有令人類

著迷的事物中我所認為最美麗的一種:音樂。了解大腦如何理解音樂,能夠為我們解答人類本質中最難解的謎團,這也是我撰寫此書的目的。本書的目標讀者並非我的專家同事,而是一般大眾,所以我盡可能簡化各個主題,卻不至於過度簡化。本書提及的所有研究都經過同行審查,也曾刊登在學界認可的期刊上,詳細資料請見書末的注解。   透過理解音樂的本質與由來,我們得以更加認識自己的動機、恐懼、欲望、記憶,甚至了解「溝通」最廣義的形式。聆聽音樂是否是為了滿足身體的需求,就像人為了解飢而進食?或者比較類似觀看美麗的夕陽與接受背部按摩,能夠觸動腦中產生愉悅感受的系統?為何人們隨著年紀增長,似乎便愈發執著於固有的音樂品味,不再嘗試

新的音樂類型?本書旨在探討大腦與音樂如何共同演化,讓音樂帶領我們認識大腦、讓大腦教導我們認識音樂,並結合兩者,使我們更加認識自己。 第三章 簾幕之後 音樂與心智機器人類的大腦分為四葉,分別是額葉、顳葉、頂葉和枕葉,外加小腦。我們可對這些部位的功能做粗略的歸納,但事實上,人的行為是很複雜的,無法輕易化約成簡單的分布圖。額葉與規畫能力及自制有關,也具有從感覺系統接收的龐雜訊號中抽繹意義的能力,這正是完形心理學家所說的知覺組織(perceptual organization)。顳葉與聽覺和記憶有關,額葉後區與運動能力有關,枕葉則與視覺有關。小腦與情緒和整體動作協調有關,許多動物(例如爬行類)缺

少功能較高級的大腦皮質,但都有小腦。切下額葉內的前額葉皮質,使之與視丘分離的手術稱作前額葉切割術。雷蒙斯樂團(Ramones)有首歌叫〈青少年前額葉切割術〉(Teenage Lobotomy),歌詞內容如下「如今我得告訴他們/我沒有小腦」由解剖學看來並不正確,但考慮到藝術表現的自由,以及他們創作出了搖滾樂史上偉大的歌詞韻腳份上,讓人很難不給他們掌聲。音樂活動牽涉目前已知的近乎全部腦區,也涵蓋將近所有周圍神經系統。音樂的各種要素分別由不同神經處理,亦即大腦會以各個不同功能的分區來處理音樂,並運用偵測系統分析音樂訊號的音高、速度、音色等各種要素。處理音樂訊息的部分過程與分析其他聲音的方式具有共通性

,例如接收他人的話語時,需把聲音切分成字詞、句子和片語,我們才能理解話語的言外之意,如諷刺意味(這點就不那麼有趣了)等,而樂音也可分作數個層面來分析,通常牽涉數種「類獨立神經過程」(quasi-independent neural processes),分析結果也需要經過整合,才能使樂音形成完整的心智表徵。腦部對音樂的反應由皮質下結構(包括耳蝸神經核、腦幹和小腦)開始,然後移至大腦兩側的聽覺皮質。聆聽熟知的樂曲或音樂類型,例如巴洛克音樂或藍調音樂,則會動用大腦中更多區域,包括記憶中樞的海馬迴及部分額葉(特別是下額葉皮質,這個部位在額葉的最下方)。隨著音樂打拍子時,無論是否結合肢體動作,都會牽涉

小腦的計時迴路。演奏音樂(無論演奏何種樂器,或是哼唱、指揮音樂)則會再度動用額葉,以規畫肢體行為,同時結合位於額葉後方、靠近頭頂的運動皮質,當你按下琴鍵,或依心中所想地揮動指揮棒時,感覺皮質便會提供觸覺回饋。閱讀樂譜則會使用頭部後方、位於枕葉的視覺皮質。聆聽或回想歌詞則需運用語言中樞,包括布羅卡區(額下迴)和維尼克區,以及位於顳葉和額葉的其他語言中樞。接著我們來看大腦更深層的運作,音樂所引發的情緒來自杏仁核,以及深藏在原始爬蟲類腦內的小腦蚓部(verebellar vermis)。前者是大腦皮質的情緒中樞。整體來看,大腦各區域的功能專一性十分明顯,但各功能分區間的互補原則也能發揮效用。大腦是高

度平行運作的裝置,各種運作過程牽涉腦中諸多區域。大腦沒有單一的語言中樞,也沒有單一的音樂中樞,而是由許多區域分別處理,另有一些區域負責協調訊息的統整程序。直到最近,我們終於發現大腦具有遠超乎想像的重組能力,稱為神經可塑性(neuroplasticity)。這項能力意味著大腦中部分區域的功能專一性是暫時的,當個體遭受創傷或腦部受創,處理重要心智功能的中樞便會轉移至大腦其他區域。由於描述腦部運作所需的數字實在太過龐大,完全超出日常經驗(除非你是宇宙學家)的水準,因此一般人難以體會大腦的複雜程度。大腦平均由一千億個神經元組成,若將神經元比作一元硬幣,而你站在街角,要以最快的速度把這些硬幣遞給路過的人

。假設你每秒遞出一元,一天二十四小時、全年無休地遞出硬幣,那麼從耶穌出生起算至今,你也才遞出全部的三分之二。就算一秒可以遞出一百個硬幣,也要花費三十二年才能全部送出。神經元的數目確實十分龐大,不過大腦與思想真正的能力與複雜度,乃是來自神經元之間的連結。神經元之間會互相連結,一個神經元所能連結的數量從一千個到一萬個不等。區區四個神經元就有六十三種連結方式,總共產生六十四種連結。一旦神經元數目增加,連結數更會呈指數成長:n 個神經元會產生2(n*(n-1)/2) 種連結兩個神經元會產生兩種連結三個神經元會產生八種連結四個神經元會產生六十四種連結五個神經元會產生一、○二四種連結六個神經元會產生三二、

七六八種連結由於數字實在太龐大,我們幾乎不可能知道大腦內所有神經元共有多少種連結方式,也無從得知這些連結所代表的意義。連結的數量代表可能產生的思想數量,或者大腦狀態,而這數目遠遠超過宇宙中的已知粒子數。

不同世代對預立醫療決定的接受度之研究

為了解決fred廚師背景的問題,作者陳伊柔 這樣論述:

台灣醫療先進下,平均國人壽命延長,依照衛生福利部統計處(2018)公告需依賴他人照顧的存活年數平均為8至9年,為維持生命,產生了許多無效醫療且造成家屬生理及心理負擔,而最後病人卻無法表達自我善終的權利,基於此,本研究探討台灣不同世代對於預立醫療決定的認知、使用態度、行為意向及是否會受到主觀規範(家人、朋友、政府及媒體)的影響。利用文獻探討,蒐集學者所提出之理論或實作,採便利抽樣,抽取台中火車站、豐原火車站、新烏日火車站、后里火車站及太原火車站,以及利用網路平台,向20歲以上的不同世代進行問卷填答。共發放400分,回收率為99.0%,運用描述性統計、信度分析、效度分析、卡方檢定、獨立樣本t檢定

、單因子變異數分析、二因子變異數分析、相關分析等進行資料分析。結果顯示不同世代在有無子女對知覺有用性及知覺易用性有顯著差異;主觀規範在使用態度及行為意向間具干擾效果;經逐步迴歸分析及結構方程式皆顯示本研究架構良好且具預測力。故本研究主要目的為探討不同世代對於預立醫療決定的接受度(認知、使用態度、行為意向)及主觀規範,並提供建議作為政府、學術及民眾作為日後政策及改善之參考。