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這兩本書分別來自邦聯文化 和四也文化出版公司所出版 。
中原大學 室內設計學系 倪晶瑋所指導 周勝楠的 餅香承藝:巷弄裡的大甲裕珍馨 (2021),提出高雄二手餐飲設備關鍵因素是什麼,來自於空間層次、品牌轉型、體驗行銷、大甲裕珍馨、赤峰街。
而第二篇論文玄奘大學 社會工作學系碩士班 李明玉 博士所指導 陳慧美的 翻轉生命的篇章~十位新住民女性微型創業的歷程 (2020),提出因為有 新住民女性、微型創業、新住民女性就業的重點而找出了 高雄二手餐飲設備的解答。
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致富小本滷味:黃金滷汁滾出高營收!全台賺錢滷味一網打盡!
為了解決高雄二手餐飲設備 的問題,作者柚子 這樣論述:
小生意、大商機, 必學賺錢滷汁39款vs.必賣搶錢滷味340種, 帶你前進百億滷味市場,開啟無遠弗屆的賺錢版圖, 靠小本滷味翻轉人生! 攤車OK‧店面OK‧網購OK 任一種經營型態都讓你赚翻天 ●滷味是街邊的庶民小吃,也是賣進貴婦百貨的時尚健康美食! ●知名宅配曾統計,最熱門的前10大網路商店中第1名就是滷味店! ●滷味商機無時間性,網購拍賣商城便有數百滷味商家進駐,24小時不打烊! 高雄有家加熱滷味,用五千元創業, 從夜市人生升級年營收破億的跨國滷味大王! 你,想賣滷味嗎? 滷味人氣不墬的高吸引力,在於: (1)產品多樣化可選擇
(2)販售價格物美價廉 (3)正餐、宵夜、點心皆適宜 (4)外帶、店用、宅配均OK 在我們周邊很容易發現滷味的蹤跡,平易近人的價位與佐餐彈性,讓滷味生意擁有廣大的消費群,其庶民小吃的特質,易於融入一般人每天的餐飲習性。 想自行創業的人,因滷味的投資門檻低,例如簡單的路邊滷味攤車,其二手攤車設備加上滷製等簡單鍋灶器具,不過數萬元即可齊全,讓想從事餐飲小本創業的頭家們無不怦然心動、躍躍欲試,就算是無遠弗屆的網路宅配,也都能開啟小小滷味的賺錢版圖。 本書從滷味創業的前期開始,商圈地點特性、客層分析、營業型態選擇到開幕後營業規劃安排等,一一做精闢的分析,而更重要的,除
了創業的學問,也讓你學到製作滷味的技術。什麼是冰鎮滷味?熱門的焦糖滷味與道口燒雞,祕方究竟是什麼?東山鴨頭是怎樣滷到晶瑩透亮?萬巒豬腳又是怎樣滷出好味道?而當你擁有技術與關鍵後,在賺錢之前,你又可能會經歷怎樣的創業心路歷程? 打開本書,邁入滷味創業的大門。書中網羅市面上所有熱賣的滷味產品,不僅有詳細食譜配方,更有極細微的作法教導,每種食材的事前處理及保存方式更是一一說明,除此之外,物料成本的控管及開店資訊讓你開業免煩惱,數百款滷味製作讓你緊緊抓住顧客的味與胃,實現你的赚錢夢想。
餅香承藝:巷弄裡的大甲裕珍馨
為了解決高雄二手餐飲設備 的問題,作者周勝楠 這樣論述:
隨著時代變遷與多元文化交流碰撞,飲食習慣日新月異,使得傳統糕餅產業逐漸式微。近年來,年輕族群已鮮少接觸傳統糕餅,唯有歲時節令才會淺嚐幾口。最近,年輕消費族群多的臺北赤峰街商圈逐漸崛起。本設計論文選定赤峰街中心節點之單棟建築空間為基地,並藉文獻回顧、案例分析、基地分析,研擬大甲裕珍馨之品牌轉型方案,帶動新形態的巷弄商機。經設計概念、策略的訂定與發展及設計模擬操作,得出以下結論:1)「層」的垂直空間實踐;2)「層」的水平空間實踐;3)以DIY體驗強化品牌行銷;4)新與舊材質的共存。
孤狗少年(二版)
為了解決高雄二手餐飲設備 的問題,作者陳榕笙 這樣論述:
「朋友」的定義是什麼? 「友誼」是建立在網路世界還是真實生活裡? 當「3C少年」碰上「孤狗少年」, 「新科技」與「老東西」的思辨正要開展。 網路成癮的林克,每天用Google搜尋引擎尋找問題和答案, 3C產品及網路搜尋的能力幫助他贏得各項比賽。獨來獨往的「孤狗少年」阿福,「狗」是他最好的朋友,圖書館的「書」和一枝「老鋼筆」是他最大的寶藏。當他們一起合作微電影的創作與拍攝,究竟會擦出什麼樣火花?舊貨商人「銀爺爺」會引導他們一起改變人生嗎?「友誼」到底是建立在網路世界還是真實生活裡呢?一場「老東西」以及「新科技」的思辨才正要開展。 系列簡介 【迷鹿系列】 「迷鹿」系列,取
自「迷路」二字。人在登山、行走時會迷路,在生活中也難免迷了路,不小心的上癮壞脾氣、沉迷網路,甚或犯罪。但「迷路」,卻也是和自己面對面、認識自己的最好時刻,在覺醒的過程中去發現、喚醒心底潛藏的向善力量,尋找一個有把握的出發點,重新上路。 得獎紀錄 第72梯次「好書大家讀」優良少年兒童讀物 國立臺灣文學館「文學好書推廣專案」好書 臺南兒童文學月優質本土兒童文學書籍徵選入選 國民中小學新生閱讀推廣計畫入選 高雄市喜閱網推薦書單
翻轉生命的篇章~十位新住民女性微型創業的歷程
為了解決高雄二手餐飲設備 的問題,作者陳慧美 這樣論述:
翻轉生命的篇章~十位新住民女性微型創業的歷程研究生︰陳慧美 指導教授︰李明玉 博士玄奘大學社會工作學系碩士班摘要 本研究目的主要是探索新住民女性微型創業歷程,在什麼情境下醞釀創業念頭,微型創業所碰見的困境如資金的籌措,後經營自己的創業又遇見的困難且如何因應策略等,為了深度聽見她們的聲音,故本研究採質化研究深度訪談法,以立意取樣邀請十位來自新竹地區來自不同國籍的族群、從事不同微型創業的研究參與者為來參與本研究,因此,本研究的田野蒐集資料於2020年6月到9月間進行,透過一對一半結構式的深度訪談大綱來與她們對話,並將所錄得的資料化成逐字稿,之後再依不同主題、次主題分割
與歸類分析,透過歸納整理並詮釋文本,建構出本研究之主要論述與發現,本研究結果分述如下︰一、新住民女性開始微型創業的第一步:(一) 有難養家活口的台灣先生導致新住民太太落入貧窮;(二) 有工作養家的台灣先生,並支持新住民太太賺錢照顧娘家及夫家;(三) 家暴、離婚、努力過自主獨立生活的新住民女性;(四) 中斷就業回家做兒童及老人照顧,再因家庭需求走向創業;(五) 從做先生自營事業的「老闆娘」到自創事業的「老闆」﹔(六) 低薪資、工時長、不具彈性、推進新住民女性走入微型創業之境。二、新住民女性開啟微型創業之實況:(一) 新住民女性孕育於自營事業的娘家,練就創業之實力,開啟微型創業的自由夢﹔(二) 新
住民女性過去曾擁有創業的經驗,來台再受創業訓練,續展過去微型創業的美夢﹔(三) 新住民女性來台習得一技之長,完全創新微型事業的台灣夢。三、新住民女性微型創業的優勢:(一) 微型創業助新住民女性經濟獨立自主、收入穩定且增加﹔(二) 微型創業為新住民女性帶來工作彈性、時間自由、又可兼負無給薪的家庭照顧﹔(三) 微型創業讓新住民女性展現其帶有母國文化特色的自營事業﹔(四) 微型創業令新住民女性突破語言障礙、拓展人際、增加社會參與、建構成就感。四、新住民女性微型創業的困境︰(一) 新住民女性微型創業初期資金的短缺﹔(二) 新住民女性微型創業營運期面臨同業的競爭﹔(三) 新住民女性微型創業遇新冠肺炎「C
OVID-19」疫情營運受到衝擊﹔(四) 新住民女性營運事業欠缺人力之協助﹔(五) 新住民女性創業地點太偏鄉導致客源不穩定﹔(六) 新住民女性微型創業夫家不支持、開店受阻。五、新住民女性因應微型創業困境之策略︰(一) 新住民女性無息借款、拖欠貨款、使用二手設備慢慢擴充及參賽得資金﹔(二) 新住民女性以網路行銷、重視顧客、改善產品品質及強化合作關係應對同業競爭﹔(三) 新住民女性複合式經營、事業轉型或多樣性經營﹔(四) 新住民女性預約經營、緩解助手人力之短缺﹔(五) 新住民女性從事其他工作來補足創業客源及收入不足﹔(六) 新住民女性漠視夫家的霸權、勇往直前做創業夢。研究結論與建議一、新住民女性微
型創業起於錯綜複雜的夫家及有經濟需求的娘家。二、新住民女性從就業困境走到微型創業。三、公共政策建議:(一) 私部門(含夫家及娘家)都努力投入協助新住民女性的微型創業﹔(二)公部門應積極提供新住民女性創業初期所需資金之借貸﹔(三) 創業官網應建置多國語文、以利新住民女性創業貸款資源之運用﹔(四) 政府推行之創業貸款方案應放寬新住民女性申請條件﹔(五) 提供「培力創業」資訊以利新住民女性獲取更多微型創業資源﹔(六)提供媒體行銷訓練以助新住民女性微型創業產品之推廣﹔(七) 提供友善的職訓課程以增加新住民女性錄取訓練之機會。四、研究限制與展望。關鍵字: 新住民女性﹔微型創業﹔新住民女性就業
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#41.舜發冷凍餐飲設備|高雄市三民區高價收購
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#43.高雄二手冷凍設備相關資訊@ 小桃的收藏 - 隨意窩
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