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臺灣大專院校女學生之減重瘦身資訊需求與資訊行為

為了解決高醫美食dcard的問題，作者孫立馨 這樣論述：

隨著時代的變遷，科技的發達，不僅給人們帶來生活上的便利之外，亦間接影響人們的生活飲食起居，在每天可見的電視中或社群媒體的廣告中，可看見美麗動人的模特或明星代言著各式各樣的商品，尤其近年在減重瘦身的議題上更是日漸直上，人們對於女性身材標準「瘦即是美」的觀念根深蒂固在大眾的心中，從而使得眾多男女性，不論是為了達到社會所給的標準或是健康問題，亦或是對於自我的控管，而規劃與進行減重瘦身的計畫，但適當的減重瘦身計畫並非一朝一夕便能擁有，需透過相當多的管道進行資訊的搜尋與判別才能避免造成身體不可抹滅的損害，本研究為幫助想要或正在進行減重瘦身的女學生，能在不傷自身健康的前提之下，更加準確地掌握適合自己的減

重瘦身資訊，因此，藉由探討促成大專院校女學生減重瘦身動機的因素，以及在規劃減重瘦身計畫的過程中所需的資訊種類、尋求管道及資訊選擇因素等作為日後傳遞正確的減重瘦身資訊及使用資訊管道的參考。本研究以線上招募方式進行立意取樣15位大專院校女學生為訪談對象進行半結構式深入訪談，根據研究結果，促成大專院校女學生減重瘦身動機的因素，主要來自於「追求自我」的個人因素與「特殊時機」的情境因素，資訊的類型則以運動與飲食資訊為主，資訊來源管道依照所提及的次數排序為搜尋引擎、影音平台、社群媒體及紙本書籍，而選擇資訊的重要因素以「時間的調配與金錢的考量」、「成效預估與執行的可能性」為主，在資訊正確性上依「資訊的權威性

」「資訊的交叉驗證」「資訊的更新頻率及新穎性」進行判斷，在資訊的使用行為上則以「儲存閱讀，但未必實踐」、「直接實踐」、「彙整資訊後再實行」為多數，而在資訊尋求過程中曾遭遇「資訊正確性難以判斷」「搜尋結果不理想」「資訊量過大」「金錢與時間成本過高」等困難。根據以上研究結果，提出相應的建議給資訊提供者、資訊尋求者與未來可行之研究建議：一、對資訊提供者的建議：政府官方網站資訊更新頻率應再快速且新穎，網站在設計與規劃時，也應將「闢謠」特別規劃出區域，以便瀏覽者更快速找到資料。個人資訊提供者則在分享資訊或經驗時，應多加檢視真實性與權威性，以避免造成他人身體危害。二、對於資訊尋求者的建議：在尋求網路減重瘦

身資訊者，可參照本研究結果進行網路文章與資訊正確性判斷，同時也可參與學校所舉辦的相關減重瘦身課程，利用課後之於詢問專業教職人員所尋到之網路資訊。三、未來研究建議：（一）探討在不同資訊尋求管道進行減重瘦身資訊搜尋之信賴度量化研究；（二）探討規劃期與執行期的減重瘦身資訊行為差別。

消費者對於食安事件的認知與抵制行為之關聯性研究

為了解決高醫美食dcard的問題，作者楊喻淳 這樣論述：

隨著當前食安意識的興起，近年來食安成為國內重要的風險討論議題。由於過往發生過許多重大的食安事件，讓消費者對於發生過食安問題的企業抱持著負面的觀感，進而引發消費者抵制行為。然而，促使消費者參與抵制行為的因素很多元化，對於不同的消費者個體，在面對牽涉食安問題的食品是否參與抵制，其思考面向可能對參與抵制行為有不同的結果。本研究以2014年發生之頂新劣油事件為例，由於當時此事件引發多數消費者之抵制行為，且較為眾所皆知之案例，故本研究以探討消費者對於當時頂新集團旗下之味全企業食品之抵制行為，瞭解消費者對於食品安全上的認知與參與抵制行為之關聯性。筆者參考計畫行為理論及Klein, Smith and J

ohn (2004)等文獻，擬出一個消費者抵制行為的預測模式，其中影響因素包括感知效能、不參與抵制之觀點、消費限制，知覺風險、知覺倫理和計畫行為理論中的態度、主觀規範和知覺行為控制。並以電子問卷進行調查，驗證此一模式。研究對象為全台年滿21歲以上之一般民眾，計357人參與。結果發現知覺風險、知覺倫理、感知效能、不參與抵制之觀點均會影響態度，並進而影響抵制行為；態度、主觀規範、知覺行為控制對於抵制行為具有正向顯著影響；這些發現和本研究擬訂的模式相符。最後，筆者亦對當前的食品安全問題提出反思，並針對未來食品安全管理的政策面向提出建議，期望未來食品安全的把關可以更加完善。