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輔仁大學 餐旅管理學系碩士在職專班 李青松所指導 辜美綾的 應用專利分析探討我國餐飲產業技術之趨勢與發展-以素食業為例 (2018),提出雅迪電動車台中旗艦店關鍵因素是什麼,來自於專利分析、餐飲產業、素食、技術功效。
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應用專利分析探討我國餐飲產業技術之趨勢與發展-以素食業為例
為了解決雅迪電動車台中旗艦店 的問題,作者辜美綾 這樣論述:
本論文主要針對我國餐飲產業的技術發展與趨勢進行研究,考量餐飲領域的多樣性與複雜性,因此以我國素食業為研究範圍,以專利分析法為研究工具,並在中華民國專利資訊檢索系統提供的專利資料庫中擷取數據,以作為專利分析研究的數據來源。本研究擬定的檢索策略主要是在資料庫的欄位中以「素食」及其同義詞進行布林檢索,不僅可建構出首次檢索式與二次檢索式,同時也取得189筆素食專利而形成素食專利數據池,進一步根據素食專利數據池的相關訊息與技術內容,進行分類統計與專利分析。有關研發趨勢的量化分析,研究結果顯見素食業正處於研發技術成熟期階段,在IPC的技術分類中則以A23L為最多;在同業的技術競合關係上,並未出現專利壟斷
現象;然而約有33%的專利處於無效狀態,顯示我國素食業者對於專利申請與商品化的觀念薄弱;此外素肉技術是我國素食業獨步全球的關鍵技術,而藻類可望成素食食品的明日之星,是我國業者應該重視的研發技術。有關技術與功效的質性分析,根據素食專利技術內容區分為五大類後,進行各類技術與功效的二次檢索與分析,研究結果顯示素食業者的研發的技術專利中,以改良結構、形狀與菇類技術,滿足消費者對素食食品類的口感需求;以改良調味、添加與素食膠類技術,滿足對素食原料類的營養需求;以改良調味、添加與菇類技術,滿足對素食製法類的營養需求;以改良組成、成分與藻類技術,滿足對素食保健類的營養需求。此外,素食業以溫度控制與纖維技術進
行素食器械類的改良,使製出的素食成品可達到營養功效。在取得專利分析的成果後,本研究提出兩件新型專利並獲核准,顯示應用餐飲產業的專利分析並建立技術研發的模式,是適切可行的研發之道,也是本論文對餐飲產業進行專利分析研究的重要貢獻。
雅迪電動車台中旗艦店的網路口碑排行榜
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#13.10分鐘快充,售價約9321元人民幣,雅迪EV-50電輕摩台灣正式發布!
據說趁著這次EV-5的引進,雅迪還在台灣開了第一間旗艦店。 ... 的逐步實施展開,新國標電自大行其道,而各廠旗艦車型電摩卻難施拳腳,導致國內電動車 ... 於 ppfocus.com -
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#26.能海電能科技- 能海電能台中插旗放眼六都
盧關仁表示,選擇在台中開設首家旗艦示範店,除了能海科技本身就發源於 ... 這二台電動機車是能海電能科技與雅迪科技集團合作研發,預計將於2019年下 ... 於 kuangyi01.pixnet.net -
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縣市別 經銷商名稱 電話 台中市 鋐達健康事業商行 04‑25159716 台中市 海燕工業社 04‑25238999 台中市 喜樂電動車 04‑25221030 於 mobile.epa.gov.tw -
#28.雅迪登台電動機車進入戰國時代- 工商時報
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#30.快充電動機車新車發表標哥霸氣喊:太便宜!現場一人買一台
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#31.雅迪電動車
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#34.愛瑪電動車
充電模式: 原廠提供的充電器, 睡前充電, 隔天雅迪、愛瑪、小牛,與正當風口的新能源汽車品牌們,同屬於電動出行領域,二輪車與四輪車的行業發展,也存在著一定程度的 ... 於 pazluaces.ch -
#35.雅迪電動車怎麼鎖 - Easylshare
智能化孕育出的“黑科技”電動車一揭秘雅迪2016更高端智能新品 ... 能海電能擔任Yadea電動機車台灣總經銷,7日在台中發表全台首輛輕型快充電動機車EV-50,同時台中旗艦店 ... 於 www.easylshare.co -
#36.雅迪電動車官方旗艦店- 淘寶海外
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#40.雅迪官方旗舰店 - 京东商品搜索
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