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另外網站[烘焙食材-奶油] 樂寶那無鹽奶油454克 - Home interior - Homie也說明:乳製品效期較短,請斟酌購買. 商品成份. 乳脂.水份. 產品產地. 阿根廷. 產品效期. 依包裝標示為主。(如需詳情可私訊我們). 過敏原. 本產品含有牛奶及其製品,不適合 ...

最後網站樂寶娜-無鹽奶油, 商品目錄, 米食家食材通路批發-餐飲通路專業 ...則補充:法國愛樂薇發酵無鹽奶油(kg). ELLE & VIRE ALL PURPOSE BUTTER 82% FAT. 特殊規格公斤裝,專為烘焙通路所設計,方便計算配方用量,拆封即可用完減少拆封保存的.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了阿根廷無鹽奶油,大家也想知道這些:

阿根廷無鹽奶油進入發燒排行的影片

【星廚來上菜】世界廚神星級料理技法大公開

星廚來上菜,料理最有愛!
所有肉類上癮者注意!我們邀請世界廚神級的大師宋建良Fernando,無私傳授真空法與舒肥低溫烹調法,做出鮮嫩多汁熟度剛好的星級經典排餐【炭火紐約客牛排】+阿根廷國民青醬【阿根廷烤肉醬】與清爽前菜【十穀沙拉飯】!不須複雜器具、艱難技法,讓你在家就能享用米其林大廚也讚不絕口的銷魂美味!

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經典排餐 |【炭火紐約客牛排】+【阿根廷烤肉醬】
材料
【炭火紐約客牛排】

帶皮蒜頭.........5顆
紐約客.........250~300g

【牛排調味料】
迷迭香.........2枝
現磨黑胡椒.........適量
鹽.........少許
無鹽奶油.........50g
橄欖油.........適量

【阿根廷烤肉醬】
巴西里.........30g
蒜末.........50g
洋香菜葉.........20g
奧勒岡.........20g
巴薩米克醋.........75g
特級橄欖油.........200g
清爽前菜 |【十穀沙拉飯】
材料
十穀米(熟).........200g
小黃瓜.........25g
四季豆.........25g
西芹丁.........25g
黃甜椒丁.........25g
洋蔥丁.........20g
紅甜椒丁.........25g
油漬番茄.........20g

【調味料】
鹽.........少許

【酒醋芥末醬】
芥末醬.........5g
巴薩米克醋.........5g
特級橄欖油.........10g
巴西里末.........2g

完整食譜:https://www.how-living.com/p/59475/n-a

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