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姊妹揪團瘋釜山：地鐵暢遊x道地美食x購物攻略x打卡聖地，延伸暢遊新興旅遊勝地大邱

為了解決速 珂 充電的問題，作者顏安娜,高小琪 這樣論述：

千萬人氣部落客－－顏安娜 繼《姊妹揪團瘋首爾》好評，再推新作 專為女孩打造，帶你玩出最精采的釜山！ 　　．結合韓巢地圖，路痴再也不用怕 　　與韓巢網合作，所有景點皆附上專屬QR code，附上中文地圖。本書附錄景點拉頁，用手機輕鬆規畫行程。 　　．一卡走透透！跟著達人搭地鐵玩遍釜山 　　輕鬆逛中央路站的藝術市集，享受文藝氛圍；吃著海雲台站的百利家炸雞；晚上再到南浦站的百貨展望台，把無敵海景盡收眼底。 　　．吃貨注意！釜山必嘗特色美食別錯過 　　可寄送「未來明信片」的特色咖啡館、在地人都要排隊的豬肉湯飯、超人氣特產古來思魚糕、讓人吮指回味的海鮮天堂、專為炸雞控設計的炸雞地圖……跟著達人

來一趟道地吃貨之旅。 　　．剁手也要買！衝向釜山購物天堂，豐富折價資訊報你知 　　流行指標的西面站地下街、匯集知名設計品牌的南浦洞商圈、最平價的保稅街……最完整的折價資訊，讓精打細算的你也能買得好開心。 　　．行前準備超詳盡，自由行也能安心玩 　　整理行李照單打勾，該帶有帶萬事ＯＫ， 　　換匯方式清清楚楚，地點清單一目了然， 　　交通工具簡單明瞭，買票儲值照步驟來。 　　．同場加映！延伸暢遊大邱行 　　逛一輪傳統的七星市場，看看韓國主婦都買些什麼；嘗一口以酒入味的珍味煎餅，感受傳統小吃的魅力……不到1小時的車程，帶你看見不同城市的風景。 本書特色 　　★ 結合韓巢地圖，掃描QR co

de輕鬆達到目的地 　　★ 規畫初體驗必玩重點，相關景點一次玩透透 　　★ 網路定位詳細教學，路痴不用怕迷路 　　★ 熱門美食附上中韓對照，不懂韓文也能吃透透 　　★ 5張站點周邊街道圖，簡單掌握旅遊精華 　　★ 2張釜山、大邱地鐵圖，快速對照，馬上出發 強力推薦 　　韓國旅遊資訊平台－韓國人告訴你的韓國旅遊 Creatrip 　　台韓藝人音樂產業經紀人－Chloe Chen 　　無脈絡LANDY玩韓國  版主/作家－LANDY陳怡均 　　資深媒體企劃－人青 　　部落客老小姐－Iris　 　　愛美小教主－APPLE黃暐婷 　　知名創作歌手－光良 　　流行音樂節目主持人－吳建恆 　　資深音樂

行銷企劃－周元綺 　　POP Radio節目行銷總監－楊川霖 　　大學眼科行銷副理－趙小葇 　　（順序按姓氏筆劃排列）  

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應用專利分析探討我國餐飲產業技術之趨勢與發展-以素食業為例

為了解決速 珂 充電的問題，作者辜美綾 這樣論述：

本論文主要針對我國餐飲產業的技術發展與趨勢進行研究，考量餐飲領域的多樣性與複雜性，因此以我國素食業為研究範圍，以專利分析法為研究工具，並在中華民國專利資訊檢索系統提供的專利資料庫中擷取數據，以作為專利分析研究的數據來源。本研究擬定的檢索策略主要是在資料庫的欄位中以「素食」及其同義詞進行布林檢索，不僅可建構出首次檢索式與二次檢索式，同時也取得189筆素食專利而形成素食專利數據池，進一步根據素食專利數據池的相關訊息與技術內容，進行分類統計與專利分析。有關研發趨勢的量化分析，研究結果顯見素食業正處於研發技術成熟期階段，在IPC的技術分類中則以A23L為最多；在同業的技術競合關係上，並未出現專利壟斷

現象；然而約有33%的專利處於無效狀態，顯示我國素食業者對於專利申請與商品化的觀念薄弱；此外素肉技術是我國素食業獨步全球的關鍵技術，而藻類可望成素食食品的明日之星，是我國業者應該重視的研發技術。有關技術與功效的質性分析，根據素食專利技術內容區分為五大類後，進行各類技術與功效的二次檢索與分析，研究結果顯示素食業者的研發的技術專利中，以改良結構、形狀與菇類技術，滿足消費者對素食食品類的口感需求；以改良調味、添加與素食膠類技術，滿足對素食原料類的營養需求；以改良調味、添加與菇類技術，滿足對素食製法類的營養需求；以改良組成、成分與藻類技術，滿足對素食保健類的營養需求。此外，素食業以溫度控制與纖維技術進

行素食器械類的改良，使製出的素食成品可達到營養功效。在取得專利分析的成果後，本研究提出兩件新型專利並獲核准，顯示應用餐飲產業的專利分析並建立技術研發的模式，是適切可行的研發之道，也是本論文對餐飲產業進行專利分析研究的重要貢獻。

一本讀通世界文學名著

為了解決速 珂 充電的問題，作者世界名著編輯團隊 這樣論述：

　　有沒有這種窘境？　　長篇名著翻開讀不到10頁就想睡？角色性格始終釐不清？　　總想花時間拜讀大師的經典作品，看到書的厚度卻怎麼也耐不下心？　　難得撥空看經典歌劇、舞台劇，卻發現不了解故事背景！　　連為小朋友講解文學故事，才知道自己對經典名著，知識模糊，了解貧乏！ 　　別懷疑，只要10分鐘，世界名著一次就能讀通，　　再怎麼錯綜、多樣的人物、故事方向，看了關係圖，10分鐘保證全盤掌握！ 　　本書收錄31個世界經典名著，將其區分為五大區塊──俄國文學、法國文學、英國文學、德國文學、美國文學，以作者簡介和創作背景（1頁）、清晰明瞭的角色關係圖（1頁），精簡的介紹各個巨作的梗概（4至6頁），要你輕鬆

、愉快的讀通經典文學，快速閱讀大師的長篇名著，不再是惡夢！ 　　各國文學名著，如下：　　．俄國文學：《戰爭與和平》托爾斯泰、《齊瓦哥醫生》帕斯特爾納克，等。　　．法國文學：《卡門》梅里美、《悲慘世界》雨果，等。　　．英國文學：《雙城記》狄更斯、《魔戒》托爾金，等。　　．德國文學：《浮士德》歌德、《魔山》托馬斯，等。　　．美國文學：《戰地鐘聲》海明威、《頑童歷險記》馬克吐溫，等。　　．其他地區：《三國演義》羅貫中、《水滸傳》施耐庵．羅貫中、《唐吉訶德》賽萬提斯。 　　別怕聊天沒有梗！上臉書「在想什麼」沒話題，　　閱讀充電10分鐘，就能馬上博學多聞，侃侃而談！ 本書特色 　　世界文學名著的「入門書

」、「簡介書」。收錄31個世界文學經典名著，通篇均附有清晰、明瞭的人物關係圖，可讓讀者迅速掌握角色性格、故事內容走向與大綱，讓閱讀經典文學變得輕鬆不費力。 作者簡介 世界名著編輯團隊 　　◎監修者：　　饗庭孝男：青山學院大學名譽教授、著名的文藝評論家（法國文學講評）　　井衍貞義：早稻田大學教授（俄國文學講評）　　龜井俊界：東京大學名譽教授（美國文學講評）　　神品芳夫：東京大學名譽教授、文學評論家（德國文學講評）　　小林章夫：上智大學教授（英國文學講評） 前言 ．俄國文學《戰爭與和平》托爾斯泰《罪與罰》杜斯妥也夫斯基《父與子》屠格涅夫《齊瓦哥醫生》帕斯特爾納克《大師與瑪格麗特》布爾加科夫 ．法

國文學《紅與黑》司湯達《追憶似水年華》普魯斯特《卡門》梅里美《幽谷百合》巴爾扎克《黑死病》卡繆《包法利夫人》福樓拜《悲慘世界》雨果 ．英國文學 《咆哮山莊》E．勃朗特《簡愛》Ch．勃朗特《金銀島》史蒂文生《黛絲》哈代《雙城記》狄更斯《魔戒》托爾金 ．德國文學 《沒有個性的人》穆齊爾《浮士德》歌德《錫鼓》葛拉斯《魔山》托馬斯．曼 ．美國文學《憤怒的葡萄》史坦貝克《飄》米歇爾《北迴歸線》米勒《戰地鐘聲》海明威《頑童歷險記》馬克吐溫《麥田捕手》沙林傑 ．其他文學名著《三國演義》羅貫中《水滸傳》施耐庵．羅貫中《唐吉訶德》賽萬提斯 跟主角尚萬強比起來，自己的不幸不會更多　　　一八六二年悲慘世界（Les

Misérables）維克多．雨果（Victor-Marie Hugo）悲慘世界以十九世紀的法國為背景，描寫生活在動盪不安時代的人們所遭遇的問題，是一部充滿人道主義的傑作，全書共五卷。作者根據自己的生活體驗、見聞，以及歷史真實事件，描繪當時「遭苦待的人們」的真實生命景況。據說小說中描寫因為偷竊一片麵包而被判徒刑的犯人，後來受到主教幫助跟照顧的情節，這是一八○六年真實發生在法國的故事。作者簡歷雨果於一八○二年誕生於法國東部一個叫做貝尚松的村莊。父親是位軍人，雨果幼年時期曾跟著父親移居至義大利、西班牙等地，直到十歲才回到巴黎。高中時期雨果開始寫詩，十七歲時作品參加詩歌競賽獲獎，之後他加入以強調個

性、空想、形式自由的浪漫主義陣營，成為極具代表性的人物。在私生活方面，雨果二十歲時搶了兄長的愛人步入婚姻，過了幾年的恩愛生活後，因外遇問題讓幸福婚姻生活話下句點。雨果除了有詩人、作家身分之外，同時也參與許多政治活動。四十九歲那年因為反對第二帝政而遭當局驅逐流放到外國，在他十九年間的亡命生涯裡，雨果寫成《悲慘世界》這本巨作。代表性的詩集有《沉思集》、《世紀傳說》，小說則有《巴黎聖母院》等。●人物關係圖‧略洗心革面的尚萬強需要養活寡婦姊姊跟她七個孩子的尚萬強，因為偷竊一片麵包而被關進牢獄。他多次嘗試越獄，最後被迫在牢獄度過十九年歲月。刑期屆滿後當他出獄來到市街中，因為是前科犯的關係，受到眾人排斥，

導致生活處處碰壁。這當中只有一個人對他伸出溫暖的雙手，就是米里艾主教。主教讓他吃溫熱的飯食、睡柔軟的床鋪，這樣的恩惠讓尚萬強心裡非常感動，但他不明白為什麼有人願意這樣恩待他。於是，在半夜醒來後，他偷了主教貴重的銀器裝進袋子，連夜偷偷逃跑。隔天尚萬強遭憲兵逮捕，很快地被帶到主教那裡。主教對那些慫恿尚萬強繼續強偷其他餐具的憲兵們說：「那是我送給他的。」然後再將銀燭臺送給尚萬強。受到感召的尚萬強深自反省後決定洗心革面，努力過誠實的生活，於是他化名為馬德蘭到別處謀生，多年努力奮鬥下開了一家工廠，從事黑玻璃手工藝製作。尚萬強對當地有很大的貢獻，受到大家敬仰，甚至還在大家的擁護下當選市長。但這時有個人對他

投以懷疑的眼光，這人叫做賈維爾，是巴黎警察巡官，他是當年尚萬強在獄中服刑時的刑務官。尚萬強在一件馬車撞倒人的意外中，以超乎常人的力氣將一名叫波兆爾柏，倒在輪下的老人搶救出來，這件事讓賈維爾注意到他，因此對尚萬強的身分起了疑心。某天，尚萬強遇見在他經營的工廠裡工作的傅安婷。未婚的她有一個女兒名叫珂賽特，傅安婷說女兒被經營小旅館的泰納第夫婦收養，但他們卻把她當成傭人使喚，常常虐待她。尚萬強同情她的遭遇，於是與傅安婷約定會將珂賽特帶回來收養。這時，尚萬強聽說有無辜之人被誤認為自己而遭審訊，對此感到十分痛心，於是他就前往法庭，表露自己的真實身分而救了那無辜之人。但尚萬強自己卻被判隱匿前科就任公職的罪，

傅安婷以為自己再也沒機會跟女兒重逢，悲傷過度而撒手人寰。被羈押的尚萬強因為跟傅安婷有約，為了守約而逃跑，雖然一度從追捕他的賈維爾手中脫逃，但卻在將自己的財產藏在森林某處之後，便遭逮捕。被宣判無期徒刑的尚萬強，後來從他服勞役的歐利歐軍艦上跳海逃亡。耶誕夜裡，尚萬強來到埋藏財產的森林。他在那裡巧遇來取水的珂賽特，尚萬強去泰納第的旅館落腳，對泰納第夫妻對待珂賽特的惡形惡狀十分痛心，於是給了他們一筆錢，將珂賽特贖回。尚萬強帶著珂賽特來到巴黎住下展開新生活，但不幸，他的住所被賈維爾查到，為了躲避賈維爾的追捕，兩人一路逃到一座修道院去，而尚萬強以前從馬車輪下救出的那位名叫波兆爾柏的老人，正好就在那座修道院

裡工作。老人謊稱尚萬強是自己的弟弟、珂賽特是孫女，將兩人帶入修道院裡躲避賈維爾的追緝。

新能源汽車報導內容分析：以《人民日報》（2007-2017）為例

為了解決速 珂 充電的問題，作者湯海波 這樣論述：

汽車產業的快速發展，造成能源緊張以及環境污染。隨著尋求替代能源意識的抬頭，以及保護環境呼聲的提高，特別在全球面臨能源緊張的情況下，發展新能源汽車代替傳統石油燃料汽車顯得十分必要和急迫。現階段中國正在實現由「汽車大國」邁向「汽車強國」的轉變。目前中國大陸汽車總體產銷量達到一定高度，唯新能源汽車市場份額仍有提升空間，故發展新能源汽車是現階段重點。新能源汽車屬於新興產業，大眾依賴媒體報導了解相關資訊，故而媒體如何報導、如何重視新能源汽車相關議題，都可能對新能源汽車發展產生影響。本研究基於科學傳播和媒體顯著性理論視角，研究媒體如何呈現新能源汽車報導、媒體如何報導新能源汽車議題、及新能源汽車報導的媒體

顯著性表現如何三個問題。報紙在大眾獲取科學資訊過程中扮演很重要的媒體角色，故而本研究以報紙作為觀察新能源汽車報導的切入點，並以《人民日報》為研究對象，選取2007年至2017年間以「新能源汽車」為主要對象的報導作為研究樣本，採用內容分析法分析上述所提及的研究問題。本研究發現，2007年至2017年十一年間，新能源汽車報導數量整體呈上升趨勢，且2014年之後報導情況趨於穩定，並維持在高點，故而本研究研判新能源汽車產業已處於穩定發展階段。報導刊載版面分佈和報導形式豐富多元，刊載版面以「要聞版」居多，報導形式則涵括一般新聞、特稿、一般評論、轉引新聞稿等媒體形式，足以見得新能源汽車報導受到媒體廣泛重視

。唯報導在照片和解釋性圖表的搭配上略顯不足，使用照片和圖表解釋新能源汽車資訊的情況較少。至於新能源汽車報導的內容部分，報導主題以「政策法規」為最多，其次是「實際作為」、「未來發展」、「汽車資訊」、「評價」以及「其他」。報導主要消息來源部分，「官方來源」是最常被引用的消息來源。以上現象反映出官方力量對新能源汽車的發展至關重要。進一步分析發現，針對「汽車資訊」、「政策法規」、「實際作為」以及「未來發展」等新能源汽車報導主題而言，「官方來源」是報導主要消息來源；針對「評價」主題的報導則多以「產業界人士」為主要消息來源。報導「汽車資訊」、「政策法規」、「實際作為」以及「其他」主題時，多以「一般新聞」呈

現；對「評價」主題的報導則以「評論」為主；報導「未來發展」主題側重「特稿」的報導形式。至於報導態度，媒體對新能源汽車的發展較為看好，以「正面態度」的報導為最多。在媒體顯著性的「突出」、「注意」與「價值評價」三個維度上，新能源汽車報導均表現不俗，展現出較高的媒體顯著性，「報導主題」、「主要消息來源」均能影響媒體顯著性表現。「突出」維度中，以「官方來源」和「專業人士」為主要消息來源的報導有較高的媒體顯著性。「注意」維度中，「政策法規」和「評價」為主題的新能源汽車報導有較高的媒體顯著性；以「專業人士」為主要消息來源的報導篇幅也明顯多於「記者／作者」為主要消息來源的報導。「價值評價」維度，以「評價」、

「汽車資訊」、「實際作為」和「未來發展」為主題的報導，較常以有感方式報導，以「政策法規」為主題的報導則「有感」、「無感」參半，表現較為客觀。此外，以「產業界人士」和「專業人士」為主要消息來源時，則「有感」報導明顯多於「無感」報導。不難看出，新能源汽車產業的推動是官、產、學界共同努力的結果，缺少任一方都不容易達成。