豚肉日文的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

豚肉日文的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦稲垣栄洋寫的 除了自己,成為不了別人:不必變強,只要獨一無二。向邊緣生物學習「個性化」的生存秘密! (電子書) 和稲垣栄洋的 除了自己,成為不了別人:不必變強,只要獨一無二。向邊緣生物學習「個性化」的生存秘密!都 可以從中找到所需的評價。

另外網站豚汁日文也說明:豚肉日文 翻譯:ぶたにく0豚肉【名】豬肉(同とんにく),點擊查查權威綫上辭典詳細解釋豚肉日文怎麽說,怎麽用日語翻譯豚肉,豚肉的日語例句用法和解釋。

這兩本書分別來自仲間出版 和仲間出版所出版 。

淡江大學 日本政經研究所碩士班 蔡錫勳所指導 江信澤的 和食文化的形成過程及對台灣飲食文化的影響 (2020),提出豚肉日文關鍵因素是什麼,來自於和食文化、會席料理、懷石料理、洋食。

而第二篇論文國立清華大學 中國文學系 顏健富所指導 朱芯儀的 《晚清「戰爭敘事」研究──譯介、圖像、新小說》 (2020),提出因為有 晚清、戰爭敘事、譯介、圖像、新小說的重點而找出了 豚肉日文的解答。

最後網站點餐日文|豬肉&雞肉部位名稱中日文對照表日本燒肉店 ...則補充:實用必存的「點餐日文」系列又來啦~ 到日本吃燒肉或是居酒屋時,是不是常遇到滿滿片假名的菜單,連漢字都沒有,想猜還不知道從何猜起,完全不知道該 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了豚肉日文,大家也想知道這些:

除了自己,成為不了別人:不必變強,只要獨一無二。向邊緣生物學習「個性化」的生存秘密! (電子書)

為了解決豚肉日文的問題,作者稲垣栄洋 這樣論述:

世上沒有「普通」、也沒有「特別」,只有「不一樣」。 每種差異和個性,都有存在的意義, 每個生命都只會是自己,也只能成為自己, 發現自己的優勢和唯一,身處邊緣也可以變成中心。     全世界最勵志的生物學!   ● 2021年日本各中學入學考「國文科」試題最常引用的作品   ● 歌手星野源也深受鼓舞的「創造」之書   你想探尋的自我肯定和人生價值,答案就在自然界裡!     專業審訂、推薦   陳俊堯 慈濟大學生命科學系助理教授、科普作家     ● 蚯蚓捨棄了四肢,才變成土裡最強大?   ● 雜草被踩踏了就此躺平,另覓出路反而更茁壯?   ● 「不會飛」對奇異鳥來說是繁衍優勢?   ● 瞪

羚的花式脫逃術讓速度最快的獵豹也沒轍?   ● 飛鼠爬樹總是慢吞吞,卻也因此發現自己有在林間滑翔的絕技?     你自以為的弱項,或許正是你賴以生存的利基。   不必勉強克服不擅長,用自己的專長決勝負就好。   想往哪裡生長,是生命的自由,   邊緣、弱小也無妨,只要那是「適合自己」的地方。     現今是強調「個性」的時代,到底什麼是「個性」?   如果個性就是「忠於自我」,那什麼又是「自我」呢?   不如來看看生物世界給出的答案吧!     在自然界裡,「個性」可以代換成「多樣性」,也就是「許多不同的存在」。   生物的演化,就是「創造出多樣性的演化」。   生物為什麼喜歡生長得「各式各樣

、不一致」?   「弱肉強食」若是生存的鐵則,弱小的雜草和蚯蚓又是如何強韌地活著呢?     科普作家、農學博士稻垣榮洋,透過九堂鮮活、可親的生物課,   將自然界的生存樣貌和人類社會的生活現象映照比對,   一方面呈現生物世界的繁盛奇妙,   也破解了關於〈個性〉〈普通〉〈自我〉〈勝利〉〈強大〉等觀念的認知盲點,   讓我們赫然發現人類許多自以為是的成見,   體認「展現個性」、「活出自我」所代表的真正意義。     自然界並不存在「普通、界限、順序」,也沒有優劣強弱之分,   這些只是拙於應付「很多、不一致」的人類大腦,為了方便理解而設定的標準、框架。   世上有的只是無數的「個性」,也就

是「差異」,   而每一種個性都是生物被賦予的「獨門」生存武器。   自然界也沒有標準答案,   一旦環境改變,原本的少數派、邊緣者或許就能發揮優秀的能力;   成功演化的不見得是強大的生物,而是找到了獨擅勝場的立身之地,卻弱小無比的生物。   這些生物向我們展現了如何「活得更好、也更像自己」的生存智慧,   也是一份懇切、清新的生命啟示和鼓勵。     【那些生物告訴我們的事】     〈除了自己,成為不了別人〉   生物的「個性」是DNA的無限排列組合,也是生存所需的能力和武器。沒有不必要的個性,也沒有完全相同的個性,你一生下來,就已經獨一無二。不管付出多少努力,你也不可能成為自己以外的其

他人;你只會是你自己,也只能成為你自己。     〈強迫「不一致」變得「一致」,只是自討苦吃〉   人類的大腦不擅長處理「很多」、「不一致」,所以總是想排序、整理、比較、均一化。生物原本就更重視「不一致」,強迫喜歡「不一致」的東西變得「一致」,只是自討苦吃,還可能忘記「不一致」存在的價值,開始排斥「不一致」的存在。     〈不是要做出「區別」,而是想製造「差別」〉   所有的生物都是由共同祖先演化而來,所有的土地也彼此相連,但人類還是喜歡分界別類、比較優劣。人類不是要做出「區別」,而是想製造「差別」,把自己當作「普通」的標準,從中區分出「普通」和「不普通」,然後批判與自己相異的人事物,對它們

做出「差別待遇」。     〈糟糕的不是你,你可能只是待錯了地方〉   你是不是也覺得自己很糟糕呢,但真是這樣嗎?或許你只是變成了在陸地上掙扎的魚,或是憧憬飛向天空的鴕鳥?所有生物都擁有得以發揮自我實力的領域,糟糕的不是你,你可能只是待在了不適合的地方,最重要的是找到那個讓自己閃閃發光的「區位」、「利基」。      〈每個人都有很多面,我們並沒有那麼單純〉   大象是長鼻子,長頸鹿是長脖子,人類喜歡這樣的概括法,所以也會想把你簡化地認定成「○○的人」。這確實很無可奈何,但該留意的是,不要連你自己都相信了旁人只憑著片面見解,就為你貼上的標籤,甚至逼迫自己去符合這樣的形象。   各界推薦   

(按姓名筆劃排序)   沈雅琪 神老師   黃仕傑 自然觀察書籍作者、外景節目主持人   陳品皓 米露谷心理治療所執行長   彭冠綸  小鎮圖書館館長、「館長小編的圖書館日常」粉專版主   詹慶齡 資深主播、名人書房主持人   蔡依橙 素養教育工作坊核心講師   羅怡君 親職溝通作家與講師   感動推薦     ◎這本精彩的作品大可以冠上「向雜草學習人生」這樣的書名,但雜草才不在乎有無成就、有沒有被看見,只是繼續做自己好好活著。這麼理所當然的事,我們卻要等稻垣榮洋老師提醒了才注意到。跟別人不一樣就是你的價值,當棵只有自己能演好的自在雜草吧!——慈濟大學生命科學系助理教授、科普作家 陳俊堯  

  ◎用很容易理解的白話,從生物界的各種現象,帶領讀者思考教育和人生。值得每個在考試制度中感到挫折的家長與孩子一起閱讀、一起深思。——素養教育工作坊核心講師 蔡依橙     ◎九堂深入淺出的生物課,將自然界的生存法則與人類社會的發展現象映照比對。看似卑微的雜草被推至自然界邊緣,索性向下扎根汲取養分,因此成功生存;人類祖先速度慢、氣力小,轉而發展大腦功能,以智慧居於演化頂端。自我價值與生俱來、獨一無二,沒有高低優劣之分,找到你的利基點,就能閃耀發光。這是科普書,更是勵志寶典。——資深主播、名人書房主持人 詹慶齡      ◎在上帝的字典裡,沒有「複製」和「貼上」這兩個詞,每個人都是獨一無二的創造

。非常佩服作者用生物學的觀點,讓我們從動植物身上學習到,人類和生物一樣具有多樣性。唐鳳曾說:「與眾不同是常態,與眾相同是錯覺。」別想著和別人一樣,好好珍惜自己的與眾不同。你的優勢不在於和別人一樣,而在於和別人不一樣。——小鎮圖書館館長、「館長小編的圖書館日常」粉專版主 彭冠綸     ◎我寫下了《創造》一曲的歌詞,結果發現這本書裡說的跟我完全契合!這本農學博士寫給年輕學子的作品,是非常精彩的好書,讀完之後,我更加深信自己在創作中傳達的想法並沒有錯。——創作歌手 星野源   讀者佳評     ◎這本書最厲害的就是明明都在談生物學,卻能連結到人類的生存方式。人類總是喜歡分強弱、定優劣,但就算被分類

為「弱小」,還是與自認「強大」的一方共存了下來,這就代表弱小的一方一點也不「弱小」。     ◎無數的書都說過「你們的存在就是演化的奇蹟,每個人都是獨一無二的存在」,但只有這本書讓人深深認同「這是真的!」對自己的存在價值或人生目標正感到煩惱、迷惘的人,確實會對本書深感共鳴,我從來沒想過,會從一本生物學的作品中得到自我成長的啟示。     ◎這原本是我替孩子買的課外讀物,沒想到自己先讀到落淚了。因為自己算是弱勢族群,非常憂心孩子的未來,作者卻告訴我,你以為的「弱勢」或許正是人類存活所必需,給了我很大的勇氣。我們之所以與他人不同,就是為了長久的演化,所有個性的存在都是必要的,無關對錯或好壞。  

  ◎本書寫的雖是基礎生物學,我卻在其中看到了經營學的影子。書中談到所有存活的生物都具備唯一、也是第一的「利基」,勝利者不必改變戰略,只有失敗者需要改變,所以往往也會造就劃時代的變化。自然界的殘酷競爭所發展出的各種生存戰略,對於商界人士也是很好的腦力激盪。

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0:06​​​​​​ 麹:蒸した米などの穀物に麹菌を繁殖させたもの。

0:17​ 麹菌:日本の「国菌」に認定されている。温暖多湿な気候風土から生まれ、日本にだけ存在する。

0:32​​​​​​ 日本酒、醤油、酢、味噌、みりん:麹を使って作られる発酵食品。

0:44​​​​​​ 塩麴:麹に塩を混ぜて発酵させて作られる。トマト和えや野菜の浅漬けに、また、豚肉や鶏肉に塗って焼くと柔らかくなる。

1:00​​​​​​ 美容効果:・コウジ酸…美白作用 ・抗酸化作用(アンチエイジング) ・肌荒れ防止 ・保湿作用

1:15​​​​​​ 酵素の宝庫:①たんぱく質やでんぷんを、ブドウ糖、アミノ酸に分解、消化をサポート。
②アミノ酸が、香りや味を出す。
③オリゴ糖やビタミン類を生成。腸内細菌の活性化、肌代謝を促す。

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一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量!名言不只可以用眼讀,更可以用心讀、用口朗誦!為協助大家建立口說的能力,已調整每畫面時間,建議採用跟讀法,訓練口說的能力。初期或許跟不上,可以多試幾次喔~
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和食文化的形成過程及對台灣飲食文化的影響

為了解決豚肉日文的問題,作者江信澤 這樣論述:

人們常說所謂的「民以食為天」,是指在人們的日常生活中飲食文化占了非常大的一部份,甚至可以說是最為重要也不為過。而在日本的飲食文化則被稱為了「和食文化」。和食文化從古自今經過了長久的歷史發展,已經成為了日本人們心中最為重要的行為準則。在2013年12月4日時,聯合國教科文組織將和食文化認定為世界非物質文化遺產,同時在現今的日本首相安倍晉三推行「Cool Japan」文化政策的影響下,和食文化在現代社會中舉足輕重的影響力也被世人們所看見,也成為了現代的人們應當了解的重要文化。 本次論文的主要內容為探討「和食文化」的歷史演進過程、其內容及內涵、以及它對於台灣的飲食文化究竟造成了什麼樣的影響,

並希望以此來更深入地了解和食文化的重要性。 首先就以日本歷史最早的繩紋時代開始一路探討和食文化在各個時代的發展,以及在當時的時空背景之下人們如何地去看待和食文化,同時也藉此能夠了解和食文化在不同的時代之下會有如何的發展狀況。 再來則是探討和食文化的實質內容以及其內涵,與它帶給日本人們造成什麼樣的影響。接著在以現今在台灣非常流行的拉麵為例子,來了解到和食文化對於台灣人們以及台灣的飲食文化有什麼樣的影響。 最後則以和食文化在現今時代的重要性做為本次論文的結論。

除了自己,成為不了別人:不必變強,只要獨一無二。向邊緣生物學習「個性化」的生存秘密!

為了解決豚肉日文的問題,作者稲垣栄洋 這樣論述:

全世界最勵志的生物學! 世上沒有「普通」、也沒有「特別」,只有「不一樣」。 每種差異和個性,都有存在的意義, 每個生命都只會是自己,也只能成為自己。     ● 2021年日本各中學入學考「國文科」試題最常引用的作品   ● 歌手星野源也深受鼓舞的「創造」之書   你想探尋的自我肯定和人生價值,答案就在自然界裡!     ● 蚯蚓捨棄了四肢,才變成土裡最強大?   ● 雜草被踩踏了就此躺平,另覓出路反而更茁壯?   ● 「不會飛」對奇異鳥來說是繁衍優勢?   ● 瞪羚的花式脫逃術讓速度最快的獵豹也沒轍?   ● 飛鼠爬樹總是慢吞吞,卻也因此發現自己有在林間滑翔的絕技?     你自

以為的弱項,或許正是你賴以生存的利基。   不必勉強克服不擅長,用自己的專長決勝負就好。   想往哪裡生長,是生命的自由,   邊緣、弱小也無妨,只要那是「適合自己」的地方。     現今是強調「個性」的時代,到底什麼是「個性」?   如果個性就是「忠於自我」,那什麼又是「自我」呢?   不如來看看生物世界給出的答案吧!     在自然界裡,「個性」可以代換成「多樣性」,也就是「許多不同的存在」。   生物的演化,就是「創造出多樣性的演化」。   生物為什麼喜歡生長得「各式各樣、不一致」?   「弱肉強食」若是生存的鐵則,弱小的雜草和蚯蚓又是如何強韌地活著呢?     科普作家、農學博士稻垣榮

洋,透過九堂鮮活、可親的生物課,   將自然界的生存樣貌和人類社會的生活現象映照比對,   一方面呈現生物世界的繁盛奇妙,   也破解了關於〈個性〉〈普通〉〈自我〉〈勝利〉〈強大〉等觀念的認知盲點,   讓我們赫然發現人類許多自以為是的成見,   體認「展現個性」、「活出自我」所代表的真正意義。     自然界並不存在「普通、分界、順序」,也沒有優劣強弱之別,   這些只是拙於應付「很多、不一致」的人類大腦,為了方便理解而設定的標準、框架。   世上有的只是無數的「個性」,也就是「差異」,   而每一種個性都是生物被賦予的「獨門」生存武器。   自然界也沒有標準答案,   一旦環境改變,原本的

少數派、邊緣者或許就能發揮優秀的能力;   成功演化的不見得是強大的生物,而是找到了獨擅勝場的立身之地,卻弱小無比的生物。   這些生物向我們展現了如何「活得更好、也更像自己」的生存智慧,   也是一份懇切、清新的生命啟示和鼓勵。     【那些生物告訴我們的事】     〈除了自己,成為不了別人〉   生物的「個性」是DNA的無限排列組合,也是生存所需的能力和武器。沒有不必要的個性,也沒有完全相同的個性,你一生下來,就已經獨一無二。不管付出多少努力,你也不可能成為自己以外的其他人;發現自己的優勢和唯一,身處邊緣也可以變成中心。     〈強迫「不一致」變得「一致」,只是自討苦吃〉   人類的

大腦不擅長處理「很多」、「不一致」,所以總是想排序、整理、比較、均一化。生物原本就更重視「不一致」,強迫喜歡「不一致」的東西變得「一致」,只是自討苦吃,還可能忘記「不一致」存在的價值,開始排斥「不一致」的存在。     〈不是要做出「區別」,而是想製造「差別」〉   所有的生物都是由共同祖先演化而來,所有的土地也彼此相連,但人類還是喜歡分界別類、比較優劣。人類不是要做出「區別」,而是想製造「差別」,把自己當作「普通」的標準,從中區分出「普通」和「不普通」,然後批判與自己相異的人事物,對它們做出「差別待遇」。     〈糟糕的不是你,你可能只是待錯了地方〉   你是不是也覺得自己很糟糕呢,但真是

這樣嗎?或許你只是變成了在陸地上掙扎的魚,或是憧憬飛向天空的鴕鳥?所有生物都擁有得以發揮自我實力的領域,最重要的是找到那個讓自己閃閃發光的「區位」、「利基」。      〈每個人都有很多面,我們並沒有那麼單純〉   大象是長鼻子,長頸鹿是長脖子,人類喜歡這樣的概括法,所以也會想把你簡化地認定成「○○的人」。這確實很無可奈何,但該留意的是,不要連你自己都相信了旁人只憑著片面見解,就為你貼上的標籤,甚至逼迫自己去符合這樣的形象。   專業審訂、推薦   陳俊堯 慈濟大學生命科學系助理教授、科普作家 各界推薦   冬  陽  央廣「名偵探科普男」主持人   沈雅琪 神老師   黃仕傑 自然觀察

書籍作者、外景節目主持人   陳品皓 米露谷心理治療所執行長   彭冠綸  小鎮圖書館館長、「館長小編的圖書館日常」粉專版主   詹慶齡 資深主播、名人書房主持人   蔡依橙 素養教育工作坊核心講師   羅怡君 親職溝通作家與講師  (按姓名筆劃排序) 感動推薦     ◎這本精彩的作品大可以冠上「向雜草學習人生」這樣的書名,但雜草才不在乎有無成就、有沒有被看見,只是繼續做自己好好活著。這麼理所當然的事,我們卻要等稻垣榮洋老師提醒了才注意到。跟別人不一樣就是你的價值,當棵只有自己能演好的自在雜草吧!——慈濟大學生命科學系助理教授、科普作家 陳俊堯     ◎用很容易理解的白話,從生物界的各種

現象,帶領讀者思考教育和人生。值得每個在考試制度中感到挫折的家長與孩子一起閱讀、一起深思。——素養教育工作坊核心講師 蔡依橙     ◎九堂深入淺出的生物課,將自然界的生存法則與人類社會的發展現象映照比對。看似卑微的雜草被推至自然界邊緣,索性向下扎根汲取養分,因此成功生存;人類祖先速度慢、氣力小,轉而發展大腦功能,以智慧居於演化頂端。自我價值與生俱來、獨一無二,沒有高低優劣之分,找到你的利基點,就能閃耀發光。這是科普書,更是勵志寶典。——資深主播、名人書房主持人 詹慶齡      ◎在上帝的字典裡,沒有「複製」和「貼上」這兩個詞,每個人都是獨一無二的創造。非常佩服作者用生物學的觀點,讓我們從動

植物身上學習到,人類和生物一樣具有多樣性。唐鳳曾說:「與眾不同是常態,與眾相同是錯覺。」別想著和別人一樣,好好珍惜自己的與眾不同。你的優勢不在於和別人一樣,而在於和別人不一樣。——小鎮圖書館館長、「館長小編的圖書館日常」粉專版主 彭冠綸     ◎這是一本「閒話家常型」的科普書,稻垣榮洋老師用大哥哥或大叔般的親切口吻,以你我生活的「感受」做為切入號召,引領不同年齡層的讀者認識生物多樣性之美、理解演化遺傳之妙,體會每一個體都有其特殊獨到、散發光采的無窮魅力,同時透過略帶詩意與勵志性格的文字戳破盲點、化解偏見,觸發每個人與生俱來也彌足珍貴的探究好奇。──央廣「名偵探科普男」主持人 冬陽   ◎我

寫下了《創造》一曲的歌詞,結果發現這本書裡說的跟我完全契合!這本農學博士寫給年輕學子的作品,是非常精彩的好書,讀完之後,我更加深信自己在創作中傳達的想法並沒有錯。——創作歌手 星野源   讀者佳評     ◎這本書最厲害的就是明明都在談生物學,卻能連結到人類的生存方式。人類總是喜歡分強弱、定優劣,但就算被分類為「弱小」,還是與自認「強大」的一方共存了下來,這就代表弱小的一方一點也不「弱小」。     ◎無數的書都說過「你們的存在就是演化的奇蹟,每個人都是獨一無二的存在」,但只有這本書讓人深深認同「這是真的!」對自己的存在價值或人生目標正感到煩惱、迷惘的人,確實會對本書深感共鳴,我從來沒想過,會

從一本生物學的作品中得到自我成長的啟示。     ◎這原本是我替孩子買的課外讀物,沒想到自己先讀到落淚了。因為自己算是弱勢族群,非常憂心孩子的未來,作者卻告訴我,你以為的「弱勢」或許正是人類存活所必需,給了我很大的勇氣。我們之所以與他人不同,就是為了長久的演化,所有個性的存在都是必要的,無關對錯或好壞。     ◎本書寫的雖是基礎生物學,我卻在其中看到了經營學的影子。書中談到所有存活的生物都具備唯一、也是第一的「利基」,勝利者不必改變戰略,只有失敗者需要改變,所以往往也會造就劃時代的變化。自然界的殘酷競爭所發展出的各種生存戰略,對於商界人士也是很好的腦力激盪。

《晚清「戰爭敘事」研究──譯介、圖像、新小說》

為了解決豚肉日文的問題,作者朱芯儀 這樣論述:

本文聚焦中國晚清「新小說」之「戰爭敘事」,挖掘學界經常忽略的晚清戰爭議題,嘗試跨語言、跨文類的研究方式,觀察譯介軌跡、新式文學典範。以往學界觀察近代「戰爭」,大多研究歷史事實、史觀脈絡、社會意義與文化象徵。學者們關注的「戰爭」也幾乎落於現代以降,探查「戰爭」於現代文學的隱喻。然而,晚清的「戰爭」,非同以往,破除傳統「天下觀」之侷限,開啟嶄新的世界觀。故筆者認為,欲追溯「戰爭敘事」的近代起源,必須回到屢戰屢敗的晚清。「晚清」於中國文學長河中,不僅承先,更是啟後。晚清「戰爭敘事」乃體現中國近代困境、需求、爭逐與融合的重要切入點。若將晚清文學放入「世界」文學的脈絡中,則更能凸顯其擺盪於東/西、新/

舊的焦慮和掙扎。清末時期,梁啟超等人登高一呼,企圖改革詩界、小說界。此後「新小說」成為報刊雜誌中的佼佼者,背負啟蒙革新、傳遞新知、出版商業等使命。於此同時,晚清大量派遣留學生,至外國學習西學,翻譯重要哲思學說,譯介域外文學。域外小說傳入中國後,一時間洛陽紙貴,並具體影響近現代文學的發展。本文藉由觀察原著作者/小說至譯者的日/中譯本,與中國作者吸收譯介文學後所創作的「在地化」小說,梳理其中千絲萬縷的互動軌跡,顯露清末多元豐盈的文學風景。本文焦點不在翻譯文字的比對替代或翻譯符碼的轉換,乃憑藉譯介活動,關注晚清文化、思潮、出版、譯/作者間所形成的「文學場域」(Field)。「戰爭」與「戰爭敘事」所帶

來的問題/回應,足以代表晚清當時的時代轉折、文學轉向。尤其是近代「新小說」與侷限史實框架的「演義體」、歷史小說不同,開拓了更為積極、自由的創作方式,表達新的書寫典範和意識形態。此外,「圖像」早於小說敘事之前,便已在畫報上勾勒近代「戰爭」的樣貌。「圖像」不同於「文字」載體,彌補了文字敘事之缺漏,補充了近代「戰爭」的不同面向。所以,本文將蒐羅晚清軍事、戰爭的「新小說」和「畫報」,透過詳細的文本分析,鉤沉文本譯介行旅之後,衍生的書寫樣態。盡陳近代「戰爭敘事」的特殊性,包含:世界觀驟變之焦慮、世代交替的危機、軍事強化之需求、愛國精神的構築、性別改革之框架和身體/國體/文體的隱喻等。近代中國「戰爭」究竟

自何處來?觀察近代報刊的「戰爭敘事」,顯而易見地中國戰爭主要從「遠方」來。不僅如此,經過譯介、出版的域外戰爭、軍事小說又占據多數。俄國、法國、英國、義國等歐美國家先於中國經歷現代化,創作了相關文學著作。晚清秉持「師夷之長技以制夷」的立場,大幅譯介域外文學,不只從歐美譯介小說,也自日本譯介小說。此外,日本扮演西方與中國「譯介」的中繼站,許多作品由原文先轉譯為日文,再從日文譯介為中文。日本「明治維新」經驗、「武士道」精神、「尚武精神」遂一一來到中國。「戰爭」凸顯了保家衛國的責任及世代傳承的焦慮,期盼中國「少年化」的欲望,使「成長」與「從軍」畫上等式。時人盼望少年能夠離開家庭、學校與情人,投身戰場。

自日本傳來的「武士道」精神到了中國,加入濃厚「犧牲」、「祈戰死」的色彩,灌輸小說讀者為國犧牲的觀念,甚至成為「宣傳」從軍的「廣告」。小說除卻輸入愛國精神外,硬體軍備設施也是重點之一,於是出現各種飛天入海的戰爭形式與戰爭武器。作家們幻想陸戰、海戰、空戰的景況,勾勒「未來中國」擁有軍艦、大砲甚至生化武器,在「未來之戰」大敗諸國,重新成為「世界」主宰。看似天馬行空、創意十足的小說,卻一再地暴露現實中的無奈,知識分子、報人對國族衰亡的焦慮和擔憂。晚清「救國保種」的焦慮不只影響了男性,女性更處在「改革」的風尖浪口。國家存亡之際,女性是慈愛的母親、是賢慧的妻子、是孝順的女兒,是照料傷兵的看護,還是上場殺敵

的女兵,在國家需要的時候「易裝」、「變身」。晚清報刊一系列「女軍人」傳記,一方面從內部爬梳中國歷史,挖掘花木蘭、梁紅玉、秦良玉的事蹟,豎立「女軍人」典範;一方面向外援引,從日本、法國譯介女軍的故事、聖女貞德傳記,逐步將女性納入國族需求中。女性「易裝」成「女學生」、「女軍人」雖迎合國家利益,也藉機獲得性別鬆動的契機,浮出歷史表面。清末一連串「宣戰」、「迎戰」聲浪下,俄國文豪托爾斯泰的小說《伐林》譯介至中國為《枕戈記》。該小說是彼時鮮見「反思戰爭」的作品,筆觸深刻、敘事細膩。故事運用大量的人物對話,反省戰爭的殘酷無情,征人消耗生命時光,前途茫茫又命在旦夕。縱使,該類型的作品為數不多,卻在晚清戰爭敘

事中留下珍貴的印記,超越同時期文學的高度。最後,《點石齋畫報》首刊報導了「中法戰爭」,其「圖像」顯現了戰亂時代裡被「武化」、被「規訓」的各類身體。畫師憑著中國傳統的繪畫筆法和技巧,繪製戰場上各種扭曲、殘破、血腥的屍身,呈現統一、量化的近代軍隊「群體」。爾後,因中法戰爭而延伸爆發的「甲申政變」,涉及中、日、朝三國勢力爭逐。《點石齋畫報》特別設置「朝鮮亂略」專刊報導事件始末,綜合圖像、文字與歷史紀錄的文體方式,發揮針貶「春秋」之能,展現「繡像小說」之趣,反映近代「文體」、「身體」、「國體」的複雜交錯。本文尋覓諸多晚清小說、圖像,研究其譯介軌跡和敘事樣態,於古/今、東/西、新/舊互涉中成就戰爭敘事典

範,多姿多彩,嶄露新聲。