石教練健身的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

HIIT 高強度間歇訓練科學解析：從解剖學與生理學的機轉改變體態

為了解決石教練健身的問題，作者IngridSClay 這樣論述：

　　 [ 內容最豐富、圖解最精緻的 HIIT 專書 ] 　　講到燃脂和健身，高強度間歇訓練（HIIT, High Intensity Interval Training）一直佔有重要地位，因為 HIIT 結合了具燃脂效果的有氧運動與增肌效果的阻力訓練，只要短時間認真揮汗 20 分鐘就能完成，並且只需要啞鈴、彈力繩、瑜伽墊等簡單的道具，無論居家或在健身房都能做。 　　本書藉由探討運動背後的科學原理來解釋 HIIT 是可行且有效的訓練方法，並以精緻的動作解剖圖詳細介紹運動所用到的肌肉與關節狀態（離心收縮、向心收縮、等長收縮），教導你如何正確執行各項運動以及應該特別注意之處。

唯有確實理解高強度間歇訓練的實踐方法，才能達到燃燒脂肪、精實肌肉、轉變體態的最佳效果 　　[ 多樣性的課程安排, 可依喜好自由輪換 ] 　　本書區分為核心肌群訓練、上半身訓練、下半身訓練、增強式訓練、全身性訓練共 95 種運動，無論是剛開始的初學者、減重者或是健身狂熱者、運動員皆適用，本書特為初級、中級與高級等不同程度的讀者設計各 14 種訓練課程（共 42 種），豐富的變化性讓讀者可以自由輪替，不會一直重覆同樣的內容而感到乏味。 本書特色 　　● 精緻的運動解剖圖，搭配四種顏色標示各肌肉部位的離心收縮、向心收縮、等長收縮等狀態。 　　● 包括核心肌群、上半身、下半身、增強式、全身性訓

練共 95 種運動詳細圖解。 　　● 42 個分別為初級、中級、高級程度設計的訓練課程，可分別專注在不同的訓練重點，增加變化性與樂趣。 　　● 本書請到運動生理學網站 王順正博士、林玉瓊博士擔任審校，務求內容正確。 　　● 本書使用不易反光的高級紙張印刷，並以軟精裝方式裝訂，便於完全攤平閱讀。  

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為什麼該這麼蹲？ 深蹲爭議中的科學知識變遷

為了解決石教練健身的問題，作者江偉豪 這樣論述：

深蹲時膝蓋到底能不能超出腳尖？這項從事深蹲運動時常碰到的困惑，不僅是運動醫學的問題，同時也牽涉到深蹲動作的演化史，以及圍繞「深蹲對膝蓋有害嗎？」所發生的科技爭議。本研究從科學與知識社會學的角度出發，從健身者常見的困惑開始，深入深蹲標準動作的演化史，並從體育史研究、運動醫學論文、健身雜誌等文獻、探討19世紀末美國體育文化（physical culture）的歷史、20世紀後半在深蹲爭議當中發生的詮釋彈性，以及不同版本的標準深蹲動作定案的過程。在20世紀初，早期健身社群逐漸發展以全蹲動作為核心的深蹲訓練法，但到了1960年代，美國運動醫學家Karl Klein首先指出深蹲運動中的全蹲動作有害膝關

節健康，引發健美、舉重選手等早期健身社群的不滿，掀起了第一次深蹲爭議的序幕。爭議最終由Klein取得完全勝利，早期健身社群支持的全蹲為半蹲、平行蹲所取代。然而，隨著新證據的出爐，質疑與支持Klein研究的運動醫學論文陸續在1970年代以後出現，並在運動醫學社群內部開啟了第二次深蹲爭議。複製Klein實驗的研究者認為並無證據顯示全蹲會造成膝蓋傷害，但使用生物力學方法的研究者卻指出全蹲與膝蓋前推的動作對膝關節造成的剪力，明顯高過其他深蹲方式，造成更高的傷害風險。到了爭議最後，運動醫學社群選擇協商雙方陣營的論點，以深蹲時膝蓋的位置作為妥協的空間，並隨新證據調整，最終形成今日教科書中常見的深蹲動作：「

平行蹲時膝蓋能略為超出腳尖」。本研究主張，在兩次深蹲爭議的發展下，早期健身社群與運動醫學社群，因為知識傳統的差異與科學研究不確定性造成的限制，使得深蹲運動的標準動作不斷產生演化。而在20世紀中後期發生的體育研究科學化、體能教練專業化，則加速了爭議發展的過程，並使運動醫學社群取得了結爭議的歷史機遇。從科技史的角度看來，實際上深蹲究竟是否會造成膝蓋傷害，在漫長的歷史中並未有一方給出肯定的答案。唯一確定的，是運動醫學社群在一連串的發展以後，取代早期健身社群的位置，成為今日深蹲動作最重要的知識權威。

第一本全方位機能提升肉食生酮全攻略：少病減脂更有效！專業級生酮教練帶你生酮再進級！

為了解決石教練健身的問題，作者陳世修（Martyn） 這樣論述：

全臺第一本「肉食生酮飲食法」 更強效的生酮3.0飲食指南！ 臉書社群超過10萬人、生酮飲食界公認的專業級教練， 更嚴謹、更精細的研究心得，個人親身實證的飲食報告！ 給你更健康的生酮飲食選擇，舒身又舒心的飲食法門！   　　是台灣Facebook生酮、斷食、體態雕塑相關社團中最活躍的社團團長， 　　且近20年專業運動重訓輔導經驗的Martyn教練， 　　在出版《生酮哪有那麼難！》（生酮2.0）後， 　　針對人體健康、疾病與飲食的關係，更深入地做了研究與探討。 　　這一次，他提出了更嚴謹的生酮飲食進階版——肉食生酮（生酮3.0）， 　　對於有嚴重自體免疫疾

病，或身體有問題的人來說，這是非常好的改善飲食法； 　　對於注重身材的人，更有積極的效用； 　　甚至對一個單純非因疾病及藥物之類的肥胖者而言，也很有用。 　　邀你一起向更棒的體魄、體質、體健邁進！   　　★大口吃肉有原則，肉食生酮飲食法大進擊 　　肉食生酮飲食法以動物性食物為主，但如果有對食物過敏或不耐的，必須優先將這個主要的主食去除；蛋白質與脂肪則沒有攝取上限，餐數也沒有，只要餓了或想吃就可以吃；植物類食物在肉食酮裡則僅是調味作用而已。   　　➢進入肉食生酮的三個階段性作法 　　分為「適應期」、「排除期」、「嚴格全肉食」三個階段，每一個階段為期30天。有奶

蛋過敏的人可以直接進入第二階段，已經吃生酮飲食一陣子的人也可以直接從第二階段開始。基本上，30～60天就可以進入肉食生酮了。   　　➢肉食生酮懶人操作法 　　還不太清楚或沒有頭緒該怎麼吃才能達到飲食平衡的人，Martyn教練特別設計了一個大概的方向與概念，讓大家更有方向知道該怎麼吃。   　　➢針對特殊需求，做特別的肉食生酮飲食安排 　　對於特殊的人與生活要求，如健身比賽選手、短期性低體脂需求等，特別提供突破身體界線的減脂法與增肌法。   　　➢善加利用「5/1循環法」 　　「5/1循環法」就是吃5天的肉食酮，在第6天加入作弊日（就是隨便愛吃什麼就吃什麼，最好碳

水化合物能佔70％）。這是為了衝高熱量而設定的「作弊法」，但如果胖得太快，可以減少作弊的份量或餐數，延長天數也可以。   　　★從生酮2.0到生酮3.0，肉食生酮讓身體機能再提升！ 　　飲食內容會影響身體健康狀況絕對毋用置疑，而現階段會採行低碳、生酮飲食的人，多數都是因為健康有問題，在生酮後，確實也讓身體的許多機能都回復到了原本該有的狀態。   　　在Martyn教練的肉食酮飲食研究裡，如果生酮2.0能讓你的身體機能回復到80％，那麼，生酮3.0（肉食生酮）便有可能讓你恢復到90～95％！   　　➢讓你清楚身體對各類食物的耐受性，找出適合自己的飲食攝取份量或頻率，為

自己多備一個飲食方案。   　　➢取消蛋白質的攝取上限，甚至連必須關注的碳水化合物也不用計算，讓飲食更自由。   　　➢排除通用的可能有害食物品項（如麩質、豆類等）——即對該食物沒有過敏不耐，但該食物依然能依照攝取量與攝取頻率對你造成傷害。   　　➢除非已經達到穩態，否則毋須考慮斷食。除非體重沒有再下降，體態也離健康體態有差距，或是本身的需求是不正常的低體脂（如健美選手），才需要考慮加入斷食。   　　➢不必特別減脂，搭配8x8訓練法，讓體脂率維持在健康的狀態，並擁有不錯的身材。   　　➢哈佛在六個月內對2000多人進行肉食研究，結果證實： 　　

69％人的慢性病得到改善 　　95％人整體健康得到改善 　　91％人的飢餓感得到改善 　　85％人精神更好 　　66％人記憶力有改善 　　83％人注意力更集中 　　其他包括睡眠、耐力、體重、肥胖、高血壓、心血管問題、糖尿病等等狀況均有改善。   　　★在優質食物基礎上，對人體的有益效應，肉食生酮飲食更周全 　　➢植物類食物其實沒有想像中的好！植物的化合物（植化素等）對人體有不好的影響；在人體對營養的消化、吸收、利用上，科學研究證實，植物類食物不如動物類食物。   　　➢從人類的飲食演化史看，人類的飲食其實是以肉類為基礎。   　　➢各項科學研究

證實，肉類飲食確實可以為人體健康帶來很好的改善。   　　➢肉食生酮適度回填可食用的植物，在很大程度上解決了全肉食的問題——用植物類食物來調味、讓食物口味更多層次、讓飲食能變得更好吃。   　　➢肉食生酮就是生酮飲食的更進階版本，對於有些自體免疫疾病嚴重的人，或是身體有一些問題的人來說，是非常好的改善飲食法。   　　★終結流言！破解人們對肉食生酮的迷思 　　■肉食生酮超級貴的啦！ 　　‧施行時其實很難吃到外食，而且基本上所有的飲料、零食、甜點等東西也都沒有花到錢的可能。 　　‧一天可能只有1～2餐而已。 　　‧因為身體的消耗需求並沒有想像中的大，所以你其實

吃得不多，甚至很少就飽了。 　　‧不一定要選擇昂貴的食材。 　　‧聽說人體內臟很值錢，那麼你用很便宜的飲食來摧毀這些很昂貴的器官，會覺得這樣比較省錢嗎？   　　■蛋白質吃這麼多，很容易會糖質新生導致脫酮！ 　　當糖不是來自於攝取、而是由身體自行產生時，身體糖質新生的量會控制得剛剛好。所攝取蛋白質雖然沒有上限，但如果沒有誤導食慾，想吃超量，基本上是一件很難的事。所以，只要飲食沒有被特殊原因干擾、錯亂食慾，能保持在肉食酮的大方向裡，就不用擔心糖質新生導致脫酮的問題。   　　■大家都說肉食生酮不利於爆發力與力量訓練運動員！ 　　研究顯示，生酮的爆發力與力量訓練者，其

肌肉儲存的糖原與一般以碳水化合物為主的運動員沒有差異。所以，在爆發力與力量訓練上，不敢說會比較好，但至少絕對不會比較差。   　　■聽說進行生酮後，血檢的血糖不降反升！ 　　因為個體化的差異，所以血檢的數據會產生很大的不同，因此不一樣的數據在不一樣的人身上，可能都是健康的。最安全的作法就是自我觀察：身體的精神狀況是否良好？情緒是否受影響？睡飽起床後是否會疲倦？疲勞有無無法恢復的狀態？性欲是否正常？體能表現有無下降？只要沒有這些問題，基本上都不用太過擔心血檢的數據。   　　■最佳體脂率一定是越低越好！ 　　所有的醫學與科學都支持男生的最佳體脂率是12～15％、女性是20～2

4％。生酮飲食會依照每個人的情況而有不同的體脂率，但都在健康範圍內，因為這是身體覺得最舒服也最輕鬆的狀態。而事實上，決定身材好壞的關鍵並非只有體脂率，因為除了體脂率外，還要重視一下肌肉量╱肌肉比。身體健康才是首要的，只要你肌肉量足夠，在身體喜歡的體脂率情況下，其實你的身材就已經很棒很好看了。   本書特色   　　★第一本以肉食為主的生酮飲食指南 　　★親身實證，更嚴謹，更容易操作 　　★最直白、最接地氣的說解，更有私人專屬的解惑服務 　　★Martyn教練實戰工坊，一窺專業級教練的實際操作過程 　　★提供健康美味的肉食生酮食譜，生酮更easy 強力推薦

  　　花花老師（曾心怡）  減醣飲食生活家 　　張菡晨  「漢娜的小餐桌」主理人  　　張誠徽 Adam  YouTube「亞當老師說生酮」版主 　　郭漢聰  「身與心的平衡」網站站長 　　陳烏鴉  生酮媽咪、美石主義及健身房負責人 　　愛姐  FB「愛麗絲的生酮筆記」創辦人&生酮美魔女 　　葉佐馬夋  「生酮飲食」社團團長 　　廖書嫻  中華低醣生酮推廣協會理事長 　　鄭匡寓  華人區最大、台灣第一個生酮飲食社團【酮好】管理員

女性使用者參與動機、環境空間規劃與幸福感之研究 - 以臺北市運動中心為例

為了解決石教練健身的問題，作者王妍又 這樣論述：

隨著人們健康意識提升，政府對於國民體能重視程度也隨之升高，自 2000 年為了提供便捷又同時具有多功能之運動休閒環境，著手規劃運動中心設置。然而影響女性參與動機因素很多元，其中包含休閒運動期間所使用運動設施之品質，透過適當參與休閒活動可消除緊張情緒、提升個人社會支持及增加幸福感，因此本研究以便利抽樣探討曾至臺北市 12 座運動中心之女性消費使用者為研究對象,回收有效問卷 660 份，以描述性統計、單因子變異數分析及皮爾森積差相關進行資料分析，瞭解女性使用者參與動機、環境空間規劃與幸福感三者之間關係，結果如下：一、問卷填答者大多以年齡 31-40 歲，教育程度以大學 (專)、未婚狀態、軍警公教

職業、20,001-40,000 薪資、大安運動中心、每週 2 次運動頻率為最多。二、參與動機以「社會需求」、環境空間設計以「安全性」;幸福感以「人際關係」為各變項最大因素。三、參與動機構面，經事後比較發現不同「年齡」、「婚姻」、「薪資」及「每週運動頻率」呈顯著差異。四、環境空間規劃構面,經事後比較發現不同「年齡」及「每週運動頻率」呈顯著差異。五、幸福感構面，經事後比較發現不同「年齡」、「教育程度」、「婚姻」及「每週運動頻率」呈顯著差異。六、參與動機、環境空間規劃與幸福感三者呈現正相關顯著水準。建議：可加強多元化課程，不定時舉辦女性為主軸之團體性優惠活動，如節日規劃專題活動，並考量多元宣傳方式

，強化臺北市運動中心女性使用者人際交流、互動學習。