玉米筍營養的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

四季節氣好料理，142道自然養生菜：順著二十四節氣、當令食材、對症改變體質，清腸排毒、改善過敏、降三高，調養健康抵抗力。

為了解決玉米筍營養的問題，作者武建設 這樣論述：

立秋清熱降燥、立冬吃苦喝水、大暑補氣健脾、清明滋肝養肺 漢學中醫的千年養生之道 配合二十四節氣 ╳ 142道天然料理輕鬆上桌 清腸、排毒、降三高、調養抵抗力。   吃出健康，強健體質、 中醫師、蔬食名廚、營養師力推！   　　★★★唯一完整涵蓋5大優點的養生料理書—— 　　＃老中醫批註  ＃節氣食療  ＃步驟容易  ＃食材簡便   ＃對症調理     　　★★★142道順應四季時令的家庭常備菜—— 　　＃完整掌握現代家庭的養生需求，從自然開始更健康。 　　＃結合春、夏、秋、冬二十四節氣的日常料理。 　　＃針對不同體質：安神、補氣、補血、除濕、清熱、清腸的膳食建議。 　　＃針對男、女、老年人

和孩童等精選專屬的藥膳調理。   　　立春時，核桃炒韭菜可以降膽固醇又黑髮 　　清明時，核桃炒菠菜時又能防癌 　　對時吃、對症吃，吃得舒服又養生！     　　中醫養生原理1.／「治未病」來自二十四節氣的運行原理   　　中醫認為節氣不只是季節交替，人體也無時不刻受自然變化、陰陽寒熱的影響，以「穀雨」來說，春天的最後一個節氣，是準備播種的時機，因為雨水要開始增多了，當生活環境濕氣加重也會影響人體，便是「去濕」的時機，這就是中醫事先預防的養生道理。   　　由此可知，想要生活的健康，只要依照自然周期變化，順著四季、二十四節氣進行合理藥膳調養，直接達到「陰平陽密」的平衡之道，保證臟腑功能正常，提高

身體的抵抗力。   　　最天然的養生方法2. ／零基礎也能懂  二十四節氣小知識系統整理 　　不只是「春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎」，系統整理二十四節氣的飲食要點，零基礎的你也能掌握最天然的調養方式。 　　以春天節令為例﹕ 　　■立春 —— 多吃辛甘、發散類蔬菜，保健防病。 　　■雨水 —— 要健脾胃，吃滋補類食物，養護脾臟。 　　■驚蟄 —— 殺菌食材有助提升抵抗力。 　　■春分 —— 肝氣旺、腎氣微，飲食要減酸增辛，助腎補肝，寒熱要均衡。 　　■清明 —— 萬物生長，一切清明，要吃滋肝養肺的食物。 　　■穀雨 —— 食用去濕的食物或補血益氣的食材，提高抵抗力，為度過夏天打基礎。   　　

日日養生  一鍋完成3.／日常養生常備菜  142道美味料理簡單做  　　以家常料理方式設計食譜，包括湯、粥、菜、茶飲等，就在日常三餐料理來改善症狀增強體質，舉凡氣血不足、睡眠障礙、三高纏身、腸胃不佳、咳嗽不停、眼睛衰退、經期種種人體的問題。   　　■料理手法十分簡單、分量精準，以「小米枸杞子粥」為例﹕ 　　(1) 將小米50克、枸杞子適量，一同洗淨。 　　(2) 鍋中放適量的水燒開後，加入小米。 　　(3) 同時攪拌避免黏住鍋底，直到米煮成粥狀。 　　(4) 加入枸杞子稍煮片刻即可。 　　 　　當季、在地效果高4. / 平民食材 當令最經濟實惠  　　自然養生菜跟著二十四節氣採買，菜市場、

中藥行都能輕鬆買到當季食物，連人們隨意丟棄的食材，都是養生的寶物，書中列出最合適、價格便宜的食材，運用季節不同的食材的生長品質，改善氣血失調及陰陽失衡。   　　■春天——  春筍、玉米鬚、菠菜、韭菜、核桃、大棗、芝麻、魚腥草、荔枝… 　　■夏天——  山藥、黃瓜、銀耳、枇杷、梅子、桂圓、大蒜、絲瓜、冬瓜、海藻… 　　■秋天——  茄子、豬蹄、玉竹、老鴨、黑芝麻、紅薯、雪梨、芹菜…. 　　■冬天——  玉米、當歸、瘦肉、烏骨雞、黨蔘、木耳、羊肉….. 　　 　　老中醫專業經驗5./ 各菜功效  清楚批註 　　營養過剩和不均衡，造成大眾吃出三高等各種不良身體，尤其在後疫情時代，體質更要加強調理，

本書作者以中醫師慎重地研究，結合食物的「四性和五味」，根據各種體質清楚標示「功效」與「宜忌」，輕鬆實行不出錯。   　　例如，陰虛的人可以食用烏骨雞塊、花生仁豬骨湯；防止疾病惡化，可用梨枝粥或參玉竹粥，防止肺腎陰虛或肝腎陰虛之變，讓你能以全方位調養體質、舒緩病症威脅、擺脫糾纏的頑疾。   本書特色   　　二十四節氣知識╳平民食材╳老中醫研究 ╳簡單入手   　　作者師承五代老中醫學習，數十年的行醫經驗與多本著作，以「四季為宗、二十四節氣為方法」深入淺出，運用當季食物特異性的效果，達到人人都能自然養生。   吃出健康  各界專家熱心推薦   　　劉帥青  知名女中醫師 　　曾秀薇  蔬食‧品牌

行銷達人 　　高嘉凰  蔬食營養師 　　戴秀宇  孕婦按摩專家 　　 (女士優先) 　　許智鈞   神安中藥行第三代傳人   　　黃建儐   養元堂第三代傳人    　　李孟唐   拓蔬人國際蔬食產業交流協會理事長 　　施建瑋   拓蔬人廚藝總監 　　陳彥志   拓蔬人廚藝總監 　　蔡長志  拓蔬人廚藝總監 　　

玉米筍營養進入發燒排行的影片

農產品行銷之資訊系統

為了解決玉米筍營養的問題，作者劉嘉元 這樣論述：

目錄摘要 …………………………………………………………………………..………2Abstract ……………………………………………………………………..………...3致謝 …………………………………………………………………………………..4第一章 導論 ……………………………………………………………..…………151.1消化器官癌症 ………………………………………………………………..151.2 農產品的銷售價格 ………………………………...………………………..15第二章 研究動機與目的 ………………….……………...……………………..…172.1 研究動機 ………………………………

…………………………………….172.2 研究目的 …………………………………………………………………….17第三章 農產品行銷之資訊系統的需求分析和細部設計 ………………………..193.1農產品行銷之資訊系統的系統架構 ………………………………………..193.2農產品行銷之資訊系統的總目錄的細部設計 ……………………………..203.2.1大數據分析作業的細部設計 ……………………………………….…..213.2.2農產品之資料庫管理作業的細部設計 …………………….…………..223.2.3食物可預防疾病管理作業的細部設計 ………………….……………..243.2.4授權維護作業的細部

設計 ……………………………………….……..253.3爬蟲程式管理作業的細部設計 ……………………………………………..253.3.1爬蟲程式抓取販售水果資料的細部設計 ……………………….……..263.3.2爬蟲程式抓取販售蔬菜資料的細部設計 ……………………….…..…273.3.3爬蟲程式抓取蔬果價格資料的細部設計 ……………………….……..283.3.4爬蟲程式抓取蔬果所含營養資料的細部設計 ……………….………..293.4大數據資料分析管理作業的細部設計 ……………………………………..303.4.1完整販售水果資料管理作業的細部設計 ………………………….…..313.4.

1.1建立完整販售水果資料的資料表的細部設計 ……………..……..323.4.1.2查詢完整販售水果資料的細部設計 ………………………………333.4.2完整販售蔬菜資料管理作業的細部設計 ……………………………...333.4.2.1建立完整販售蔬菜資料的資料表的細部設計 ………………..…..343.4.2.2查詢完整販售蔬菜資料的細部設計 …………………………..…..353.4.3完整蔬果價格資料管理作業的細部設計 ……………………………...363.4.3.1產生最近一年水果價格的統計圖表的細部設計 …………..……..373.4.3.2產生最近一年蔬菜價格的統計圖表的細部設計 …

………………373.4.4完整蔬果所含營養資料管理作業的細部設計 ………………………...383.4.4.1建立完整蔬果所含營養資料的資料表的細部設計 ………………393.4.4.2查詢完整蔬果所含營養資料的細部設計 …………………………403.4.4.3線上輸入新增每筆蔬果所含營養到營養資料表的細部設計 ……403.4.4.4線上更新 更新指定營養資料表中的蔬果所含營養的細部設計 ..413.4.4.5線上刪除 刪除指定營養資料表中的蔬果所含營養的細部設計 ..423.4.4.6計算每100g的食物營養的平均值 作為富含營養標準的細部設計 …423.4.5農產品之資料庫管理作業的細部設計 …

……...…………..………..433.4.5.1粗食管理作業的細部設計 ………………..………………………..443.4.5.2建立完整粗食的資料表的細部設計 ……………………..………..453.4.5.3查詢完整粗食的資料的細部設計 ………………………..………..453.4.5.4線上新增資料到粗食資料表的細部設計 ………………..………..463.4.5.5線上更新資料到粗食資料表的細部設計 ………………..………..473.4.5.6線上刪除指定的粗食資料的細部設計 …………………..………..473.4.6食物健康價值對照表管理作業的細部設計 …………...……..………..48

3.4.6.1建立食物健康價值的資料表的細部設計 ………………..………..493.4.6.2查詢食物健康價值的所有資料的細部設計 ………………..……..503.4.6.3線上新增食物健康價值的資料的細部設計 ……………..………..503.4.6.4線上更新食物健康價值的資料的細部設計 ………………..……..513.4.6.5線上刪除指定的食物健康價值的資料的細部設計 ……………....523.4.6.6線上多筆輸入查詢食物健康價值的資料的細部設計 ………..…..523.4.7食物可預防疾病管理作業的細部設計 ……………….……..……..…..533.4.7.1營養食物管理作業的細部

設計 …………………..……..……..…..543.4.7.2建立營養食物的資料表的細部設計 ……..……………..……..…..553.4.7.3查詢營養食物的所有資料的細部設計 …………..……..…..……..563.4.7.4線上新增營養食物的資料的細部設計 ………..………..…..…..…573.4.7.5線上更新營養食物的資料的細部設計 ……..………………..……583.4.7.6線上刪除指定的營養食物的資料的細部設計 …………..…..……583.4.8營養保健特性對照表管理作業的細部設計 ………………..……..…...593.4.8.1建立營養保健特性的資料表的細部設計

………………..………..603.4.8.2查詢營養保健特性的所有資料的細部設計 ………………..…..…613.4.8.3線上新增營養保健特性的資料的細部設計 ………………………613.4.8.4線上更新營養保健特性的資料的細部設計 ………………....……623.4.8.5線上更新營養食物的資料的細部設計 ………………..……..……633.4.8.6線上刪除指定的營養保健特性的資料的細部設計 …………..…..633.4.8.7線上多筆輸入查詢營養保健特性的資料的細部設計 ………...….643.4.9營養預防疾病對照表管理作業的細部設計 ………………..……….....653.4.9

.1建立營養預防疾病的資料表的細部設計 ………………..…..……663.4.9.2查詢營養預防疾病的所有資料的細部設計 ………………..…..…673.4.9.3線上新增營養預防疾病的資料的細部設計 ………………..……..673.4.9.4線上更新營養預防疾病的資料的細部設計 ……………..…..……683.4.9.5線上刪除指定的營養預防疾病的資料的細部設計 …………...….693.4.9.6線上多筆輸入查詢營養預防疾病的資料的細部設計 ……..……..693.4.10可預防之疾病統計管理作業的細部設計 ………………..………...…703.4.10.1查詢單筆食物可預防之疾病統計的細

部設計 …………...…..….713.4.10.2線上多筆輸入查詢食物可預防之疾病統計的細部設計 ……..…723.4.10.3查詢所有食物可預防之疾病統計的細部設計 ……………….….723.4.10.4食物各項缺乏可預防之疾病統計的細部設計 ……………..……733.5授權維護作業的細部設計 ………………..……………...……………….743.5.1系統管理者授權維護的細部設計 ………………..……………...…..743.5.1.1新增密碼權限資料的細部設計 ………………..………….….…..753.5.1.2更新密碼權限資料的細部設計 ………………..………….……...763.

5.1.3刪除密碼權限資料的細部設計 ………………..……………...….773.5.1.4查詢密碼權限資料的細部設計 ………………..……….………...773.5.2使用者密碼維護的細部設計 ………………..………………….............783.5.2.1更新使用者密碼的細部設計………………..…………………........793.5.2.2查詢使用者密碼的細部設計 ………………..…………………......80第四章 資料庫的細部設計 ………………..…………………................................814.1粗食資料表的細部設計………………..……

……………..............................814.2食物健康價值對照表………………..…………………..................................814.3食物營養資料表的細部設計 ………………..…………………....................824.4營養預防疾病對照表的細部設計 …..…………..…………………………..844.5營養食物對照表的細部設計 ………………..……………...……………….844.6營養保健特性對照表的細部設計 ……………...………..………………….854.7使用者資料表的細部設計 ………………………

...……..………………….854.8蔬菜水果資料表的細部設計 …………………...………..………………….86第五章 實驗結果………………..………………………………………….……….875.1 總目錄功能畫面 ………………..…………………………..……………….875.2 大數據分析作業功能畫面 ………………..………………………………...885.2.1 大數據資料分析管理作業功能畫面 ………………..……...………….885.2.1.1 完整販售水果資料管理作業功能畫面 ………………..………….895.2.1.2查詢完整販售水果資料功能畫面………………..…………...…….

905.2.1.3 完整販售蔬菜資料管理作業功能畫面 ………………..………….915.2.1.4 查詢完整販售蔬菜資料功能畫面 ………………..………....…….925.2.1.5 完整蔬果價格資料管理作業功能畫面 ………………..………….945.2.1.6 產生最近一年水果價格的統計圖表功能畫面 ……………..…….945.2.1.7 產生最近一年蔬菜價格的統計圖表功能畫面 …………..……….965.2.1.8 查詢完整蔬果所含營養資料功能畫面 ………………..……….....975.2.2 爬蟲程式管理作業功能畫面 …………………………………………995.2.2.1 爬蟲程式抓取

蔬果所含營養資料功能畫面 ………………..….....995.2.2.2爬蟲程式抓取蔬果價格資料功能畫面 ………………..…………1005.2.2.3爬蟲程式抓取販售蔬菜資料功能畫面 ………………..…………1015.2.2.4爬蟲程式抓取販售水果資料功能畫面 ………………..….……...1015.3農產品之資料庫管理作業功能畫面 ………………..…………….....…….1025.3.1粗食管理作業功能畫面 ………………..……………………….……..1035.3.1.1查詢完整粗食的資料功能畫面 ……………….………..………...1045.3.2食物健康價值對照表管理作業功能畫面 ……

……………..………...1065.3.2.1查詢食物健康價值的所有資料功能畫面 …………………...…...1075.4食物可預防疾病管理作業功能畫面 …………………...………..………...1085.4.1營養食物管理作業功能畫面 ………………..………….......................1095.4.1.1查詢營養食物的所有資料功能畫面 ……….…………..………...1105.4.2營養保健特性對照表管理作業功能畫面 …………………..………...1125.4.2.1查詢營養保健特性的所有資料功能畫面 ………………..………1135.4.3營養預防疾病對照表管理作業功能畫

面 …………………..………...1145.4.3.1查詢營養預防疾病的所有資料功能畫面 ………………..………1155.4.4可預防之疾病統計管理作業功能畫面 ………………..………….......1165.4.4.1查詢所有食物可預防之疾病統計功能畫面………………..……..1175.5授權維護作業功能畫面 ………………..…………......................................1195.5.1系統管理者授權維護功能畫面 ………………..…………...................1205.5.1.1查詢密碼權限資料功能畫面………………..…………......

............1215.5.2使用者密碼維護功能畫面………………..………….............................1225.5.2.1查詢使用者密碼功能畫面………………..…………......................123第六章 結論 ………………..…………..................................................................125參考文獻 …………………………………………………………………………..126圖目錄圖1-1 金鑽鳳梨 ……………………………………………………………………16圖3-

1農產品行銷之資訊系統的系統架構 …………...………………………….19圖5-1 總目錄功能畫面 ..……………………………………….………………….87圖5-2 大數據分析作業功能畫面 ………………………………..………………..88圖5-3 大數據資料分析管理作業 …………………………………………………89圖5-4 完整販售水果資料管理作業 ………………………………………………90圖5-5 查詢完整販售水果資料 ……..…………………..…………………………90圖5-6 查詢完整販售水果資料表 ..…………………………..……………………91圖5-7 完整販售蔬菜資料管理作業 ……………

…………………………………92圖5-8 查詢完整販售蔬菜資料 ……………………………………………………93圖5-9 顯示18蔬菜的資料 ………………………………………………………..93圖5-10 完整蔬果價格資料管理作業 ……………………………………………..94圖5-11 產生最近一年水果價格的統計圖表 ……………………………………..95圖5-12 小番茄-聖女 最近一年價格的統計圖表 ………………………………..96圖5-11 產生最近一年水果價格的統計圖表 ………………………….………….95圖5-12 小番茄-聖女 最近一年價格的統計圖表 ………………………………..96圖5-13

產生最近一年蔬菜價格的統計圖表 ……………………………………..96圖5-14 玉米-玉米筍 最近一年價格的統計圖表 ………………...………..…….97圖5-15 查詢所有營養的資料…………………………………………..………..…98圖5-16 所列數值單位均為每100g可食部分之含量 …………..……………..…99圖5-17 台灣食品成分資料庫2020版(UPDATE1).csv的部分資料 …….…….100圖5-18 黃秋葵當日銷售價格 ………………………………………………...….100圖5-19 最近一年的蔬菜銷售資料的部分資料 …………………………..….….101圖5-20

最近一年的水果銷售資料的部分資料 ……………………………...….102圖5-21 農產品之資料庫管理作業 ………………………………………………103圖5-22 粗食管理作業 …………………………………………………………....103圖5-23 查詢完整粗食的資料 ……………………………………………………105圖5-24 完整粗食的資料 …………………………………………………………105圖5-25 食物健康價值對照表管理作業 …………………………………………106圖5-26 查詢食物健康價值的所有資料 …………………………………………107圖5-27 食物健康價值的部分資料 ……………………

…………………………108圖5-28 食物可預防疾病管理作業 ………………………………………………109圖5-29 營養食物管理作業 ………………………………………………………110圖5-30 查詢營養食物的所有資料 ………………………………………………111圖5-31 查詢營養食物的部分資料 ………………………………………………111圖5-32 營養保健特性對照表管理作業 …………………………………………112圖5-33 查詢營養保健特性的所有資料 …………………………………………113圖5-34 查詢營養保健特性的部分資料 …………………………………………113圖5-35 營養預防疾病對照

表管理作業 …………………………………………114圖5-36 查詢營養預防疾病的所有資料 …………………………………………115圖5-37 查詢營養預防疾病的部分資料 …………………………………………116圖5-38 可預防之疾病統計管理作業 ……………………………………………117圖5-39 查詢所有食物可預防之疾病統計 ………………………………………118圖5-40 查詢所有食物可預防之疾病統計的部分資料 …………………………118圖5-41 授權維護作業 ……………………………………………………………120圖5-42 系統管理者授權維護 ……………………………………………………121圖5

-43 查詢密碼權限資料，列出查詢使用者密碼權限資料 …………………122圖5-44 使用者密碼維護 …………………………………………………………123圖5-45 查詢使用者密碼，列出查詢使用者密碼權限資料 ……………..……..124 表目錄需求分析表3-1 總目錄的細部設計 ………………………………………...……21需求分析表3-2大數據分析作業 ………………………………………...……….22需求分析表3-3農產品之資料庫管理作業 ………………………………………23需求分析表3-4食物可預防疾病管理作業 ………………………………………24需求分析表3-5授權維護作業 ………………………

………………...………….25需求分析表3-6 爬蟲程式管理作業 ………………………………………...……26需求分析表3-7 爬蟲程式抓取販售水果資料 …………………………………...27需求分析表3-8 爬蟲程式抓取販售蔬菜資料 …………………………………...28需求分析表3-9 爬蟲程式抓取蔬果價格資料 …………………………………...29需求分析表3-10 爬蟲程式抓取蔬果所含營養資料 …………………………….30需求分析表3-11 大數據資料分析管理作業 …………………………………….31需求分析表312: 完整販售水果資料管理作業 ………………………………...32需求分析表

313: 建立完整販售水果資料的資料表 …………………………...32需求分析表314: 查詢完整販售水果資料 ……………………………………...33需求分析表315: 完整販售蔬菜資料管理作業 ………………………………...34需求分析表316: 建立完整販售蔬菜資料的資料表 …………………………...35需求分析表317: 查詢完整販售蔬菜資料 ……………………………………...36需求分析表3-18: 完整蔬果價格資料管理作業 ………………………………...36需求分析表319: 產生最近一年水果價格的統計圖表 ………………………...37需求分析表320: 產生最近一年蔬

菜價格的統計圖表 ………………………...38需求分析表321: 完整蔬果所含營養資料管理作業 …………………………...39需求分析表322: 建立完整蔬果所含營養資料的資料表 ……………………...39需求分析表323: 查詢完整蔬果所含營養資料 ………………………………...40需求分析表324: 線上輸入，新增每筆蔬果所含營養到營養資料表 …….......41需求分析表325: 線上更新，更新指定營養資料表中的蔬果所含營養 ……...41需求分析表326: 線上刪除，刪除指定營養資料表中的蔬果所含營養 ……...42需求分析表327: 計算每100g的食物營養的平均值，

作為富含營養準……...43需求分析表328: 農產品之資料庫管理作業 …………………………………...44需求分析表329: 粗食管理作業 ………………………………….......................44需求分析表330: 建立完整粗食的資料表 ………………………………….......45需求分析表331: 查詢完整粗食的資料 …………………………………...........46需求分析表332: 線上新增資料到粗食資料表 ………………………………...47需求分析表333: 線上更新資料到粗食資料表 ………………………………...47需求分析表334: 線上刪除指

定的粗食資料 ………………...…………………48需求分析表335: 食物健康價值對照表管理作業 ……………………………...49需求分析表336: 建立食物健康價值的資料表 ………………………………...50需求分析表337: 查詢食物健康價值的所有資料 ………………………….......50需求分析表338: 線上新增食物健康價值的資料 ……………………………...49需求分析表339: 線上更新食物健康價值的資料 …………………………….51需求分析表340: 線上刪除指定的食物健康價值的資料 …………………….52需求分析表341: 線上多筆輸入查詢食物健康價值的資料 …

……………….53需求分析表342: 食物可預防疾病管理作業 ………………………………….54需求分析表343: 營養食物管理作業 ………………………………………….55需求分析表344: 建立營養食物的資料表 …………………………………….56需求分析表345: 查詢營養食物的所有資料 ………………………………….57需求分析表346: 線上新增營養食物的資料 ………………………………….57需求分析表347: 線上更新營養食物的資料 ………………………………….58需求分析表348: 線上刪除指定的營養食物的資料 ………………………….59需求分析表349: 營養保健特性對

照表管理作業 …………………………….60需求分析表350: 建立營養保健特性的資料表 ……………………………….60需求分析表351: 查詢營養保健特性的所有資料 …………………………….61需求分析表352: 線上新增營養保健特性的資料 …………………………….62需求分析表353: 線上更新營養保健特性的資料 …………………………….62需求分析表354: 線上更新營養食物的資料 ………………………………….63需求分析表355: 線上刪除指定的營養保健特性的資料 …………………….64需求分析表356: 線上多筆輸入查詢營養保健特性的資料……………………65需求分析表3

57: 營養預防疾病對照表管理作業 …………………………….65需求分析表358: 建立營養預防疾病的資料表 ……………………………….66需求分析表359: 查詢營養預防疾病的所有資料 …………………………….67需求分析表360: 線上新增營養預防疾病的資料 …………………………….68需求分析表361: 線上更新營養預防疾病的資料 …………………………….68需求分析表362: 線上刪除指定的營養預防疾病的資料 …………………….69需求分析表363: 線上多筆輸入查詢營養預防疾病的資料 ………………….70需求分析表364: 可預防之疾病統計管理作業 …………………………

…….71需求分析表365: 查詢單筆食物可預防之疾病統計 ………………………….71需求分析表366: 線上多筆輸入查詢食物可預防之疾病統計 ……………….72需求分析表367: 查詢所有食物可預防之疾病統計 ………………………….73需求分析表368: 食物各項缺乏可預防之疾病統計 ………………………….73需求分析表369: 授權維護作業 ……………………………………………….74需求分析表370: 系統管理者授權維護 ……………………………………….75需求分析表371: 新增密碼權限資料 ………………………………………….76需求分析表372: 更新密碼權限資料 ……

…………………………………….76需求分析表373: 刪除密碼權限資料 ………………………………………….77需求分析表374: 查詢密碼權限資料 ………………………………………….78需求分析表375: 使用者密碼維護 …………………………………………….79需求分析表376: 更新使用者密碼 …………………………………………….79需求分析表377: 查詢使用者密碼 …………………………………………….80表4-1: 粗食資料表 ………………………………………………………………81表42: 食物健康價值對照表 ……………………………………………………82表4-3: 食物營養資料

表 …………………………………………………………84表44: 營養預防疾病對照表 …………………………………………………..84表45: 營養食物對照表 ………………………………………………………..85表46: 營養保健特性對照表 …………………………………………………..85表47: 使用者資料表 ……………………………………………………………86表48: 蔬菜水果資料表 …………………………………………………………86

低GI減脂蔬菜湯：降體脂、低熱量、刮油消肚、高纖飽足不挨餓

為了解決玉米筍營養的問題，作者楊馥美,余詔儒 這樣論述：

　　本書精彩內容 　　胖瘦看體脂不看體重， 　　看起來瘦比「體重數字」更重要！ 　　食譜設計師X專業營養師聯手打造， 　　專為減脂＆料理小白設計的懶人蔬菜湯， 　　一餐2人份量，邊瘦邊打造易瘦體質 　　對想瘦身減脂的新手來說，複雜的知識、實踐方法可能令人卻步，導致選擇錯誤的飲食方法，不僅傷害了身體、產生體重的「溜溜球效應」，最終也沒有達到目的。其實新手第一步，只要確實了解2個減脂的最基本觀念：「7分飲食＋3分運動」、「飲食搭配有氧運動，才能減脂不掉肌肉」就算成功一半了。 　　第二步是選擇減脂的飲食方法。目前常見的有生酮飲食、低醣飲食、低胰島素飲食、間歇性斷食法、蛋白質減重法等，各有優

缺點，本書要推薦的是最「營養、不復胖、零負擔、好做省時」的低GI蔬菜湯減脂減重法。 　　能兼具減脂、好吃、吃得飽的蔬菜湯，才能好心情減脂，因此本書結合食譜設計師與營養師的經驗，分享近70道蔬菜湯，這些蔬菜湯主要分成兩大類：「PART1低熱量！瘦身蔬菜湯」、「PART2加點肉！飽足蔬菜湯」。最重要的食材方面，營養師精選「低GI值、低熱量和高纖維」的材料烹調，並注重蛋白質的攝取，不僅能吃得飽，更能加速達到瘦身減脂的效果，同時延緩血糖上升速度。另外，每道湯料理都確實標明熱量、蔬菜量，加上各種食材的營養說明，讓新手們更容易挑選食用。以每人每天食用約300克蔬菜量計算，可食用1～2碗，只要在同餐或其他

餐，選配適量其他類優質食物，便能兼顧減脂瘦身和身體營養。 　　在減脂、不掉肌肉的原則下，食用蔬菜湯同時，請謹記「多喝水」、「適量補充微量元素」、「三餐均衡攝取各類營養素」和「養成運動習慣」，多管齊下，才能有效減脂瘦身，維持體態不復胖。 本書特色 　　➊營養師挑選食材，減脂小白不煩惱 　　精選低GI值、低卡高纖、營養多元的食材入菜，減脂也能顧營養、不復胖且零負擔。 　　➋清楚標明熱量、蔬菜量、種類 　　每道蔬菜湯詳細說明1人份的熱量、蔬菜量和蔬菜種類，控制每天蔬菜食用量達標。 　　➌專為減脂小白設計，增加「減重營養站」單元 　　分享瘦身相關的知識，幫助熟悉食材特性，並於每道蔬菜湯加上特

色，教你依自己的需求選擇。 　　➍選用常見食材，省時省錢買材料 　　書中皆使用一般超市、菜市場可買到的蔬菜、肉和魚，縮短購買材料的時間與費用。 　　➎步驟簡單，料理新手烹調無障礙 　　所有食材只要清洗、切配好就能放入湯鍋烹調，用最簡單的方法，煮出好吃的減脂料理。 　　➏收錄超實用營養資訊表，方便查找資料 　　書末加入「常見瘦身食材營養成分表」、「常見食物酸鹼度表」和「常見食物的GI值表」等，學會自由置換食材。

慣行與永續農法對水稻田節肢動物多樣性之影響

為了解決玉米筍營養的問題，作者孫偉哲 這樣論述：

本研究以嘉義溪口農場與苗栗苑裡地區的水稻田作為研究樣區，探討永續農法及慣行農法對節肢動物多樣性的影響。溪口農場為農試所長期生態監測試驗站，永續田與慣行田彼此相鄰；苗栗苑裡為農戶私有耕種田，樣區內永續田與慣行田相距100公尺以上且樣區間距離超過1公里，並加入自然棲地的設計作為田區與周邊環境互動的探討。採集方式以真空採樣器在田區中隨機選定四塊約1平方公尺的面積進行真空吸引90秒，各樣區於一期稻作期間每月調查一次。嘉義溪口2018年與2019年3月至6月，共採集3綱17目112科458種形態種89,869隻個體；苗栗苑裡地區於2018年3月起至6月止共採集3綱14目117科332種形態種28,12

2隻個體。結果顯示，溪口農場在兩種農法之多樣性指數差異不顯著，苗栗苑裡樣區在不同環境下兩種農法的差異顯現有不同的影響。永續與慣行農法間的相似性分析之差異，在溪口農場兩年度共由27種形態種所貢獻，苗栗苑裡地區由13種形態種所貢獻，嘉義溪口其長角跳蟲(Entomobryidae)與甲螨(Oribatida)在不同農法下豐量有顯著差異，苗栗的折翅蠅科 (Psilidae)在永續田中豐量顯著較高，嘉義溪口各樣區間平均相異度較苗栗苑裡低。而水稻田的節肢動物組成與豐度受水稻生長期影響，與水稻田的農耕活動及溫度相關。苗栗田區與自然棲地間相似度雖極度有別，但仍有部分物種在兩種棲地間重疊，葉蟬與寄生蜂在自然棲地

個體數隨稻作生長期程有下降的趨勢，蜘蛛在水稻生長初期於自然棲地的豐量也較田區高，顯示田區周邊棲地可能提供節肢動物在環境不利時的替代棲地。因此在營造水稻田生物多樣性除考量農法外，也需留意周邊環境對於多樣性的影響。由各樣區的產值的益本比來看，永續農法經營的過程在原先的農作之餘，能透過永續農耕的附加價值提高收益，將無形的環境友善概念轉換為實質的收入。