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這兩本書分別來自今周刊 和幸福文化所出版 。
國立雲林科技大學 文化資產維護系碩士班 王瀞苡所指導 張萍珊的 再造澎湖灣傳奇－ 澎湖文化觀光資源之保存與活化 （2011），提出澎湖純干貝醬推薦關鍵因素是什麼，來自於保存與活化、文化觀光、澎湖。
老謝的台灣紀行：有時走路，有時吃喝
為了解決澎湖純干貝醬推薦 的問題，作者謝金河 這樣論述：
步道祕境 ╳ 歷史風情 ╳ 山珍海味 在地情懷 ╳ 趨勢觀察 ╳ 投資視野 三不五時走路賞景，三天兩頭吃喝嘗鮮！ 財經趨勢專家謝金河第一本暢談寶島美好山林及飲食生活之作。 從山林步道與美食，笑談人生體驗、投資與在地經濟 從情感與土地文化，深究這座島嶼的迷人之處 財經趨勢專家謝金河，極其熱愛與珍惜台灣在地的蓬勃生命力。 本書集結老謝60多年來有時走路、有時吃喝下，真性情暢談寶島美好山林及飲食的作品，精選出最能帶領你我感受台灣特殊魅力的37篇文章。 一起隨著老謝笑談人生的腳步，窺見在地經濟的新契機；一起從台灣人獨有的情感與土地文化，重新愛上這
座島嶼，品味彼此共享的最美風景。 ◤走吧！探索寶島新風貌◢ 跟上老謝的捷兔快腳，走進台灣蔥鬱絕美的山林步道。 ◤吃吧！嘗試寶島新風味◢ 緊隨老謝的老饕嘴，嘗遍台灣每個角落的私房珍饈。 ◤看吧！推敲寶島新發展◢ 追蹤老謝的銳利鷹眼，解析台灣投資趨勢與社會發展。 ---北中南東、山林海景，哪裡最有台灣味，哪裡最對味！--- ➤向北：上七星山，下北海岸，一日山海生活圈達成！ 不管是台北市第一高峰、露天溫泉，還是綿延的海岸線， 不需舟車勞頓都能抵達，最適合輕鬆享受慢活的生活態度。 ➤中道：登合歡山、涉濁水溪，每一步都是思鄉尋根！
無論是日月潭、合歡山，還是遠東第一大鐵橋西螺大橋， 台灣山水有美景、有故事，等著你我找回它獨特的美感。 ➤之南：吃巷弄美食，看企業轉型，品嘗濃濃人情味！ 除了老饕珍饈展現的台菜底蘊，還有從風災中重生的優美景致， 國境之南的城市行銷高手各出奇招，打造結合深具特色的在地經濟。 ➤東行：走花東縱谷；離島登澎湖，享受神清氣爽的美景！ 見見瑞穗乳牛、看看龍田綠色隧道、聽聽奉獻一生的感人故事。 激盪在地文化與原民風情，人人都是守護台灣的天使。 本書特色 財經趨勢專家謝金河的真情告白 第一本暢談寶島美好山林及飲食生活之作 名人推薦 小野（《走
路‧回家》作者、編劇），真情專文推薦 李偉文（牙醫師・作家・環保志工） 陳彥博（極地超級馬拉松運動員） 賈永婕（抗疫女神） 劉克襄（作家） 賴清德（中華民國副總統） ──推薦（按姓氏筆畫排列） 我平時在工作和生活中和老謝幾乎沒有任何交集，他的專業是財經事務，我最不會的便是理財，近乎白痴。但是為什麼當我讀到這本書時，忽然覺得我們非常熟悉？（……）後來我明白了，是因為如梭的歲月，更因為這片美麗的群山之島、眾神之地，拉近了我們彼此原來陌生又遙遠的距離。──小野（《走路‧回家》作者、編劇） 在這變動莫測的時代，三十多年來在財經趨勢的預測上，始終屹立不搖的老謝
，來自於其全面的視野及敢與眾不同的獨到眼光。不過令人佩服的是，老謝在金錢數字外，示範了理財是為了過好生活的生命態度。 這本書不該只是讓我們按圖索驥之用，而是要學到老謝的精神，即使面對熟悉的景致還能如孩子般興高采烈地欣賞，並且跳脫價格的標籤，從日常中體現，用心就有美食，用心就能過好每個日子。——李偉文（牙醫師・作家・環保志工） 真確切實，熱情懇切。 與老謝認識多年，少見他如此浪漫動人的抒發。我感動於他親自踏遍台灣蔥鬱的山林古道、嘗盡在地的美味珍饈、互動可愛的友善人民，更動心於其文字傳達出深愛這塊土地的真摯之情。 這本書是精采且充滿溫度的作品，也是他對台灣這座島嶼的真情告白
。誠摯推薦給大家，更邀請大家一起共同看見台灣，愛惜台灣。——賴清德（中華民國副總統）
再造澎湖灣傳奇－ 澎湖文化觀光資源之保存與活化
為了解決澎湖純干貝醬推薦 的問題，作者張萍珊 這樣論述：
本研究藉由瞭解澎湖傳統農漁產業知識如何進行文化觀光的轉換，並以澎湖文化資產轉化為文化觀光為主要研究範疇，探討農漁傳統產業、節慶、農漁業的知識與實踐，是如何結合文化與觀光之特性，來建構澎湖文化觀光的轉換。研究者主要運用文獻分析法、參與觀察法、半結構式訪談法。參與觀察法是研究者長期於研究區域居住，參與文化資產會議、實習、現場探勘、並至農漁村莊進行攝影紀錄等工作，訪談內容以文化、節慶、生活、法令、教育體驗五項元素為基本架構，共訪談策定、主導澎湖文化、觀光保存與發展相關事務之關鍵人物。研究目的在於分析將傳統農漁產業舊有的型態轉換成新的功能，將舊有的本質進行新的創造與詮釋，以及分析澎湖縣公部門所舉辦的
觀光節慶，是如何創造、賦予其文化的內涵和獨特性，讓旅客想到這些觀光節慶，就會想到屬於澎湖之特殊意象。 透過農漁產業之保存與活化方面，傳統農漁產業所累積下來的石滬、菜宅堆砌工法、褒歌、海島口音和捕魚文化等生活智慧，保存之方式結合著教育性體驗，使遊客除了欣賞外，還可以與當地的環境進行互動，使傳統的農漁業也能夠轉變為觀光的體驗性經濟產業，並保有澎湖觀光意象中簡單的線條和生活方式；於不同的季節、行程的設計都要設立其目標顧客群、消費市場，將內容強化、深度，觀光節慶必須結合澎湖的傳統信仰，有屬於日常生活的紋理蘊藏其中，與常民生活文化結合，如元宵節乞龜習俗、冬季風鈴節，這些無形文化元素都可進行結合和轉
換，達到觀光深化與文化永續發展的願景。
台灣名產選物帖：外帶一份台灣味，精選一百件台灣必買在地伴手禮
為了解決澎湖純干貝醬推薦 的問題，作者超喜歡台灣編輯部 這樣論述：
團購台灣美食伴手禮！重新開啟寶島小旅行 台式點心伴手禮總是可以收服人心，稱霸全世界啊！ 這本書帶你吃遍爆買那些你可能不知道的秘密台灣味。 ■一靑妙嚴選：所長茶葉蛋「蛋願人長久／四囍蛋禮」 這是由據點在台南的店家花費時間與心力所製作挑選出來的茶葉蛋，使用日式風呂敷布巾包裝的盒內裝有四顆茶葉蛋，雞蛋使用特殊的紅鑽茶與獨門的中藥配方熬製而成。更驚人的是， 盒內的滷汁可以直接食用或是運用在料理製作上也OK。茶葉蛋滷得很入味，蛋黃帶著濕潤的口感。 ■靑木由香嚴選：澎湖的「花生酥」 在士東市場試吃過後就被這款點心征服了。只使用花生與麥芽糖、少許的砂糖製作，類似花生醬凝固後的酥脆口感
，會讓人上癮的味道。 ■片倉眞里嚴選：李亭香「平安龜」 1895年創業的糕餅老店的人氣商品。烏龜的造型討喜又可愛。打開包裝的瞬間，花生的香氣飄散四溢。放入口中相當有份量且Q彈，咬下後沒想到卻是稍微具有黏牙的口感，讓人覺得驚喜。 【名人帶路私房推薦】 本書特別專訪了各界名人，包括小說家一青妙小姐以及在台灣落地生根的青木由香小姐等8位，在書裡分享他們最喜歡的台灣伴手禮，編輯團隊親自造訪這些店家，收集成一篇篇具有地方人文的伴手禮小品。 【嚴選100台灣味】 除了名人的加持，當然還有超喜歡台灣編輯團隊的真心精選，在無數次造訪台灣的過程中，逐年累月的發現或是不期而遇的驚喜，
這些台灣各地收集而來的美味情報，都濃縮在這一本看了就想馬上入手的台灣名產選集。 書裡介紹的商品來自全國各地，不分傳統現代，最時髦的巧克力或是早期結婚吃的大餅，都是編輯團隊的口袋清單，購買地點也從古早味專賣店或是隨處可以見的超市便利商店，包羅萬象，一應俱全，一本在手，台式美味統統有。 本書特色 ＊台灣人都不一定知道的台灣名產情報，這本書詳盡介紹。 ＊名人角度的抒情推薦，在在呈現出對台灣的愛。 ＊每一項名產的背景故事，編輯團隊一一解密。