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沒有 丙級 開店的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦王瑞揚,林沂蓁寫的 愛美是門好生意：獻給小資女的百萬創業寶典 和黃汶達,程國恩的 手作烘焙職人之路：丙級考試麵包類全集都 可以從中找到所需的評價。
另外網站Re: [問卦] 中餐丙級可以幹嘛？ - 看板Gossiping - PTT網頁版也說明：開小吃都要這張吧沒這張好像會被罰還要停業到小吃店都會掛這張牌而且聽說不 ... 可是我家巷口賣魯肉的阿婆沒證照也能開店耶: 有沒有中餐丙級的八卦？
這兩本書分別來自渠成文化 和和平國際所出版 。
中華科技大學 健康科技研究所在職專班 胡寶元所指導 陳鳳如的 新住民健康美容職業訓練與複合店創業成效探討 （2019），提出沒有 丙級 開店關鍵因素是什麼，來自於新住民美容創業、健康美容複合店、美容職業訓練。
最後網站【未持有美容師執照，就要接受客人提出的不合理要求 ...則補充：小美開了一間美容工作室，但本身並沒有「美容師丙級或乙級技術士執照」。 有一次她幫客人做完臉後，客人聲稱她的臉被做鬆垮了，後來客人又跟他人購買 ...
愛美是門好生意：獻給小資女的百萬創業寶典
為了解決沒有 丙級 開店 的問題，作者王瑞揚,林沂蓁 這樣論述：
創業能否成功，需要天時、地利、人和，但最大的挑戰往往是：「勇敢踏出冒險的第一步！」 王瑞揚、林沂蓁，從二十出頭校園相識，一路走來經歷了彼此成長、學程與職涯轉換、成家立業、負債千萬……乃至離鄉背井落腳新竹，打造出屬於自己的美容保養王國，如此難能可貴、情比金堅的夫婦創業歷程，所帶給大家的，不僅僅是毫不藏私的「美業創業實務精隨」，更是激勵人心、突破困難並成就自我的最佳見證！ 因為始終相信：「所有美好的事情，都會發生在我身上。」 這是我們常存心中的信念，懷抱著這樣的信念，這份美容事業我們經營了二十多年，藉由無私地分享個人經驗，傳承知識與技能給同樣對美麗事業有熱
忱的年輕朋友，繞過我們曾走過的失敗，快速達到目的地，更快找到成功。 我不捨得後輩跟我一樣辛苦，最好是青出於藍，我願種樹供後人乘涼。――王瑞揚、林沂蓁 本書特色 1.從0開始打造美業帝國，100%實務經驗不藏私，想踏進美業領域，你不可不讀的創業寶典！ 2.從設立目標、展店、帶領團隊，所有踏進SPA美業該知道的事，盡在本書中！ 3.愛美，不僅是人的天性，也可以成就屬於自己的使命與事業，做自己生命與財富的主人，歡迎攜手窈窕佳人！
新住民健康美容職業訓練與複合店創業成效探討
為了解決沒有 丙級 開店 的問題，作者陳鳳如 這樣論述：
美容創業一直以來對大部分女性創業者來說，都是首要的選擇之一，除了創業環境舒適之外更可以獲得經濟收入，但這項創業對於新住民婦女來說可能是可遇不可求的機會，尤其當異地婚姻的目的在於傳宗接代的情景下更是困難重重。新住民已然成為台灣新族群，他們在異地生活的心理健康因素間接也影響其家庭及下一代，這是值得我們關注的議題。因此本研究希望借著深度訪談新住民美容創業成功的軌跡，探求以新住民女性創業動機，及其如何藉由政府職業訓練項目及訓練單位的技術支援創業成功的歷程，以提供新住民創業經驗，讓新住民能在穩定家庭成員的照顧及增加經濟收入情境下，提升美容創業成功的比率成為國家社會健康的守護者為本研究主要動機。本研究藉
由深度訪談新住民美容創業成功者共八位分別來自中國大陸、印尼、越南、新加坡、緬甸等地的新住民，以新住民女性美容創業的動機、歷程與關鍵成功因素真實記錄，搜集創業成功的因素及方法，及其創業歷程中所面臨到的困境問題和解決方式。經資料收集與訪談資料分析，本研究獲得以下結論:新住民美容創業者與家庭的溝通並獲得支持是創業的第一步；接受政府職業訓練並取得技術證照且能持續學習新技術是增強自信心與取得客戶信任的來源；女性韌性本質和創造客戶感動的工作態度則是創造顧客價值的本能因素，歸納了以上的研究結果提供給新住民女性美容創業者的參考方向以及政府在制訂新住民培訓政策之參考。
手作烘焙職人之路：丙級考試麵包類全集
為了解決沒有 丙級 開店 的問題，作者黃汶達,程國恩 這樣論述：
烘焙界的傳奇名師黃汶達丙級證照麵包類考試技法大解密 提供多款人氣團購「夯」麵包 X多角度專業拍攝照片 專業證照教學團隊不藏私，每一款都是超夯團購麵包 黃汶達老師參加2020 NICC荷蘭國際餐飲挑戰賽，在包餡軟式麵包、精緻甜點榮獲奪兩面金牌。 「別人做得到的，我要做得比別人更好！」少了食指與中指，卻一路從麵包學徒熬到大學老師；烘焙界的傳奇名師弘光科技大學餐旅管理系 副教授黃汶達說，人生沒有因為少了2根手指頭就自我限制， 只要一步一腳印，就能品嘗夢想實現的滋味。 弘光科技大學餐旅管理系黃汶達老師及程國恩老師率領團隊共同出版《手作烘焙職人之路：丙級考試麵包類全集》豐富
教學經驗，不藏私全品項教學，從麵團的攪拌、發酵、整形過程中一窺職人的手法與技術並用高規格及符合考試規則的分解方式，細膩解析每一個步驟，距離職人之路就是這麼近。 後疫情時代，讓許多消費方式改變，線上團購方式讓更多人一圓開店夢想，除了想要分享自己的手作實力外也能夠多增加收入，但先決條件是必須擁有一張專業的烘焙執照，而這是讓你能夠成為職人的基礎目標，有了證照也才能有更大的發揮空間。 ★本書超強特點 邪惡與美味，超好團的「夯麵包」 台味最經典｜花生麵包‧蔥麵包‧香蒜乳酪麵包 日式超人氣｜菠蘿麵包‧鹽可頌‧生吐司 歐風引潮流｜潘納多妮‧羅馬生乳包‧太妃糖肉桂捲 為
因應團購主的製作的需求，老師們還特別為了想「增加訂單」的讀者設計「大量製作輕鬆接單」以及「媽媽必買的品項」，從獨家餡料及製作小技巧，讓接單有更多元的品項規劃，創造自己的經濟價值。 名人好評推薦 弘光科技大學 食品科技系 特聘教授林麗雲 弘光科技大學 食品科技系 特聘教授級專業技術人員 吳朝福 弘光科技大學 餐旅管理系 副教授劉其偉 一森手工烘焙坊 負責人 高文駿 （依字母、姓氏筆畫順序排列）