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這兩本書分別來自時報出版 和台灣角川所出版 。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了汐止motel推薦,大家也想知道這些:

預約私房美味(暢銷慶功增訂版)

為了解決汐止motel推薦的問題,作者施穎瑩 這樣論述:

一本最深刻動人的美食生活書! 榮獲《講義雜誌》年度最佳美食作家獎【暢銷慶功增訂版】 ★嚴選全台預約制無菜單風格餐廳  為你帶路隱身巷弄的私家廚房 ★呈現台灣人最溫暖真心的待客情意 發掘在地飲食文化最動人的一面 ★增訂版提供2010年最新餐廳資訊 並收錄2家精選新店與你嚐鮮 從現在開始,你不用搭十幾個小時的飛機,就能在台北享用道地的法式料理; 深入宜蘭不老部落,感受原住民獨特文化和自然環境激盪出的無敵美味; 坐在從安徽搬回來的百年老屋裡,以滿池荷色伴賞在地當令食味; 在淡水私宅裡,聆聽日籍大廚演出視覺和味覺串成的美食協奏曲。 不曾下廚的旅人,來到花蓮「自己家」,也捲起

袖子和好友、甚至是陌生人一起料理晚餐…… 創意台菜、日本料理、法國宮廷菜、原住民部落美食、無國界創意料理、自栽自烹的生機飲食…… 美食風尚作家施穎瑩,深入探訪全台最夯,名人老饕口耳相傳、非吃不可的私房饗宴,引領你看見主廚與經營者對於料理的百般要求、極度堅持及款款深情! 台積電董事長張忠謀、廣達電腦董事長林百里、高鐵董事長殷琪、 亞都麗緻集團總裁嚴長壽、「品東西」創辦人鄧學中、夏姿老闆王陳彩霞、 麗嬰房老闆林泰生、服裝設計師陳季敏、美食旅遊作家趙薇、壹傳媒老闆黎智英…… 想知道這些吃遍天下美食、講究品味的企業家與名流之士,最愛的美食是什麼? 想知道大老板們都是在哪兒請客?名人老

饕的私房美食地圖哪裡找? 隱身巷弄的美食餐廳,沒有行家帶路、沒預約,有錢你也吃不到!   不管是早上補上岸,下午送上桌的鮮美海鮮;台灣特有食材,只有本地才吃得到的獨特家鄉味;餐廳主人自己種植、自己料理,有機又養生,對地球好對你更好的生機飲食……這些充滿用心,將食材發揮到極致的美食,全都在預約制無菜單餐廳裡。   本書精選全台16家預約制無菜單餐廳,探討老闆對食材的挑選、對飲食的講究、對生活的態度,從店主自身的飲食理念、食材選擇、烹調方式到空間規劃等,皆有深入而細膩的介紹。它不僅是一本美食指南,更想借此傳達另一種理念,就是尊重食物和欣賞它的美,並引領我們如何用心品嚐和正確地對待食物。

此次推出【暢銷慶功增訂版】,除了提供最即時的餐廳資訊和圖文更新,並精選兩家最熱門的新店加入陣容,本書將成為你最佳的美食導航系統,陪你探訪最美好、動人的台灣飲食文化! 【何謂私房菜】   私房,指的是私密之房室;菜,則是用心做的獨家秘方菜,私房+菜,料理了所有人的胃腸和心靈。   私房菜的興起最早可追溯到清代。據香港資深報人薛興國在他的美食文集《吃一碗文化》裡提到,光緒年間有一位祖籍廣東的世家子弟叫譚瑑青,因家道中落,請家廚和妻妾負責掌廚,在家裡賣起父親獨特的譚家菜(粵菜混合京菜),但每晚只接受三桌預訂的經營模式,在北京打響名氣,當時的達官貴人為此趨之若鶩,輪候至少一個月也在所不惜!

  九七過後,香港經濟下滑,許多餐廳關門大吉,很多廚師被迫遭到解雇,為了減輕負擔,開始在家做起私房菜。好處是不用另付租金、方便控制成本,結果是不設招牌,躲在住宅樓宇內;加上沒有菜單,純粹吃師傅的獨特手藝,愈神秘愈吸引食客登門造訪,於是這股從香港興起的私房菜潮流,就此蔓延開來。而這樣的精神,近年來也慢慢拓展到台灣……

捷運到!內湖大直玩透透(隨書附贈:大張隨身MAP)

為了解決汐止motel推薦的問題,作者台灣角川編輯部 這樣論述:

What’s up   (1)3大繽紛夜景祕探-河濱夜景、劍湖山、碧山嚴。  (2)在地人帶路—必嚐美味巷弄。  (3)帥哥美女做頭家—有故事的小店。  (4)美利達旗艦店、SPECIALIZED概念店。 【一特】內湖捷運 美味開通   以捷運站作區分,介紹捷運內湖沿線週邊人氣美食與新開店,包括松山機場站、大直站、劍南路站、西湖站、港墘站、文德站、內湖站、大湖公園站、葫洲站、東湖站、南港軟體園區站與南港展覽館站共12站,共53家。   ■松山機場站   ■大直站  ■劍南站  ■西湖站  ■港墘站  ■文德站  ■內湖&大湖站  ■葫洲站  ■東湖站  ■南軟&南展站 【二

特】B.M.W.(Bike, Metro, Walk)玩內湖   發現內湖新玩法,進行省錢又好玩的半日小旅行,包括河濱公園散步、東湖、汐止、五指山登山路線、碧湖公園、大湖公園、白鷺鷥山步道湖畔漫步以及單車漫遊等。   ■3條路線推薦路線規劃。 【三特】甜蜜約會路線   新開發的美麗華周邊(劍南路站),是內湖大直最熱鬧的一區,百貨公司、量販店好吃又好逛,加上多家飯店、MOTEL進駐,成為戀人最新的約會勝地。包括美麗華百樂園與摩天輪、沐蘭、戀館&和璞精緻商旅、薇閣、莎多堡等,精心安排的約會行程,保證讓戀情指數攀升。 本書特色   捷運內湖線預計6月底開通,12站營運後堪稱台北捷運一大里程碑

。本書地毯式搜索捷運內湖線各站周邊吃喝玩樂與旅遊路線,讓國人可以藉由這本方便的導覽誌,吃遍也玩遍內湖、大直。 作者簡介 台灣角川編輯部   台灣角川編輯部即Taipei Walker雜誌編輯群,生活情報誌NO.1品牌。