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大仁科技大學 休閒運動管理系休閒事業管理碩士班 李宜錫所指導 陳薆琳的 新冠肺炎疫情影響下遊客小琉球旅遊動機、知覺風險、滿意度與再遊意願研究 （2021），提出永安石斑魚餐廳關鍵因素是什麼，來自於旅遊動機、知覺風險、滿意度、再遊意願、新冠肺炎。

而第二篇論文中華大學 科技管理學系 陳棟樑、陳俐文所指導 莊子賓的 應用IPA模式探討宜蘭國際童玩藝術節服務品質、遊客滿意度與忠誠度之研究 （2019），提出因為有 宜蘭國際童玩藝術節、服務品質、滿意度、忠誠度、重要-表現分析法的重點而找出了 永安石斑魚餐廳的解答。

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除了永安石斑魚餐廳，大家也想知道這些：

新冠肺炎疫情影響下遊客小琉球旅遊動機、知覺風險、滿意度與再遊意願研究

為了解決永安石斑魚餐廳的問題，作者陳薆琳 這樣論述：

本研究目的主要在於分析在新冠肺炎疫情影響下，遊客他們到小琉球旅遊的動機，知覺疫情的風險、在島上感受的滿意度以及再遊意願。本研究以前往小琉球旅遊的遊客為研究對象，採便利取樣的方式進行調查，共計獲得有效問卷400份。所得有效資料經過描述統計、t考驗、單因子變異數分析、以及多元迴歸進行分析。本研究有以下的發現：1.遊客前往小琉球旅遊的動機，以「為了遠離塵囂，享受寧靜的大自然」為最高。2.遊客認為到小琉球旅遊，知覺的風險最高的是「害怕遇見未戴口罩的遊客會傳播疾病」。3.遊客認為到小琉球旅遊滿意度，最高的是來往的「交通船」。4.不同人口統計變項會影響遊客的旅遊動機、知覺疫情的風險、以及在島上感受的滿意

度。5.遊客的旅遊動機以及滿意度對再遊意願都有影響。根據上述的結果，本研究不僅對政府旅遊單位以及業者，提出經營管理建議之外，亦對未來研究者給予進一步的研究方向。

應用IPA模式探討宜蘭國際童玩藝術節服務品質、遊客滿意度與忠誠度之研究

為了解決永安石斑魚餐廳的問題，作者莊子賓 這樣論述：

本研究旨在探討遊客對宜蘭國際童玩藝術節所提供服務的重視程度與實際感受以及滿意度與忠誠度，進而分析服務品質、遊客滿意度與忠誠度之關係，並運用重要-表現分析法(IPA)找出宜蘭國際童玩藝術節服務品質缺口。本研究採問卷調查法於活動現場發放問卷蒐集2019宜蘭國際童玩藝術節到訪遊客之資料，於2019年7月31日起至8月5日止，共計發出450份問卷，回收441份有效問卷，問卷所得資料利用SPSS統計套裝軟體及Microsoft Excel試算表軟體進行項目分析、因素分析、信度分析、敘述性統計分析、t檢定、單因子變異數分析、相關分析與迴歸分析等統計方法進行分析，研究發現如下：1.2019宜蘭國際童玩藝術

節的遊客以女性、年輕族群、居住在北部地區、已多次參加及親子同遊者居多。2.學歷較高、親子出遊之年輕家庭遊客較重視宜蘭國際童玩藝術節的服務品質。3.學歷較低、親子出遊、中年之遊客對宜蘭國際童玩藝術節的服務感到滿意。4.親子出遊之遊客願意重遊或推薦宜蘭國際童玩藝術節。5.遊客對服務品質感受愈佳，滿意度愈高、忠誠度也愈高。6.園區整體規劃、周邊交通服務為亟需改進之服務項目。本研究將依據研究結果，提供主辦單位作為未來在行政與實務面改善服務品質並提升遊客滿意度與忠誠度之參考。

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