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粗糙集於電子空氣循環加熱器影響因子獨立性之研究

為了解決歌林 氣 炸 鍋的問題,作者詹佳霖 這樣論述:

電子空氣循環加熱器是利用烤箱原理加熱器產生高溫,再由風扇引導而循環加熱,使熱空氣在所需加熱物品週遭循環,其中烤箱與循環熱空氣的整合,可以加快所需的時間及運用。此種利用熱空氣加熱的方式,是將電機工程的領域運用於日常的生活上。主要是減少過多油炸過程所需的油耗使用,因此人體所攝取的油脂也會隨之降低,對人體的健康飛成有助益。但是在使用時,至今並沒有數學的方式分析其中最佳的方式。因此以本文調查市面上的五種六款電子空氣循環加熱器,以外觀大小、使用空間,加熱時間、加熱溫度、操作介面及功率效能總共六個影響因子。將電子空氣循環加熱器中的功率效能為輸出因子,其他五個因子為輸入因子,以軟性計算中的粗糙集理論加以計

算及分析,求出各個影響因子的屬性重要性,而得出影響因子之間的獨立性,做為今後分析電子空氣循環加熱器性能的參考。