問題的答案無所不包論文書籍站
棧板包裝的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包
棧板包裝的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦江仲淵寫的 民國軍閥檔案，重建中 和布克科技趙博艾萍于春華的 從零開始Photoshop CC 2018中文版基礎教程都 可以從中找到所需的評價。
另外網站嘉泰木箱包裝有限公司機械包裝| 木箱| 棧板| 底板| 免煙燻棧板 ...也說明：機械包裝✳️木箱✳️棧板✳️底板✳️免煙燻棧板✳️木材檢疫熱處理✳️場地裝櫃服務 提供 ... 主要提供外銷用木箱及棧板，從汽車零件、機械設備、到電子精密零件。
這兩本書分別來自時報出版 和人民郵電所出版 。
國立臺灣科技大學 工業管理系 曹譽鐘所指導 張鳳予的 多尺寸箱體疊棧問題之啟發式演算法開發 （2021），提出棧板包裝關鍵因素是什麼，來自於模擬退火法、三維包裝問題、箱體疊棧、啟發式演算法。
而第二篇論文國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 蘇恒安所指導 孫婉慈的 草仔粿：從墓粿到伴手禮的消費文化研究 （2021），提出因為有 草仔粿、傳統、創新、飲食文化、伴手禮的重點而找出了 棧板包裝的解答。
最後網站棧板_永豐木箱行- 店家介紹則補充：永豐木箱行位於台北市中山區,專營內外銷用密板,條板木箱,各類堆疊用棧板,貨櫃固定,裝釘木箱,棧板製造,木箱棧板包裝,外銷木箱製造,塑膠棧板,膠合木箱,膠合棧板,木棧板 ...
民國軍閥檔案，重建中
為了解決棧板包裝 的問題，作者江仲淵 這樣論述：
民國軍閥搞什麼?! 戰爭英雄張勳為何想搞復辟？ 袁世凱考不過科舉就廢了它？ 曹錕最懂民主式賄選？ 吳佩孚其實是書生？ 張作霖比山謬‧傑克森還會罵髒話？ 徐樹錚一晚搞定收復外蒙古的難題？ 旅遊景點售票是因為馮玉祥的商業頭腦？ 閻錫山和文學大師泰戈爾竟有惺惺相惜之情？ 有志青年唐繼堯成為傷害雲南最深的人？ 戰神孫傳芳竟然不是戰死沙場？ 孫殿英寫《盜墓筆記》一定會暢銷？ 佛系將軍唐生智是個8＋9？ 李宗仁、黃紹竑、白崇禧是廣西三結義？ 「東方隆美爾」孫立人是灌籃高手
？ 張學良的副業是導遊？ 末代皇帝溥儀教你什麼叫做潮？ ‧第一本以民國軍閥軼事為主題的歷史書，呈現有別於政治視角下的人物真實樣貌。 「軍閥」的真相可以不只一個，許多北洋軍閥在教科書中都被塑造成充滿暴戾之氣或逞凶鬥狠的角色，在「軍政」背景的包裝下，我們讀到的大多是其政治作為，但真正探究起來，他們的「隱藏史料」其實很多，其中描述的故事更是一個比一個勁爆。 作者江仲淵循著蛛絲馬跡，大量考據史料中散落不齊的軼事片段，試圖描繪出軍閥們幽默、有趣的另一面。 例如，蔣介石身為中華民國唯一連任五屆的總統居然一口爛牙，為了吃雞蛋料理
，還要用盡各種對策。段祺瑞為什麼熱愛圍棋？甚至想擊敗日本的本因坊秀哉。又如，當過總統和副總統的黎元洪居然遭到霸凌、若沒有投身革命可能會是一代怪醫黑傑克的孫中山…… 歷史沒有真相，但閱讀可以無限接近真相。本書創造了許多閱讀歷史的新興看法與角度，共收錄二十位清末至民初的政府高層人物，在嚴肅的外表下，他們到底有哪些令人噴飯的事蹟？有哪些不為人知的私領域？看似遙遠的歷史政治人物讀來就和你我的鄰家阿伯一樣形象鮮活。 名人推薦 黃春木∣臺北市立建國高中歷史科教師 蔡淇華∣教師＆作家 專文推薦（依姓氏筆畫排序） 金老ㄕ∣「故
事：寫給所有人的歷史」專欄作家 常昆∣提督大人與他的餅 螺螄拜恩∣人氣作家 誠摯推薦（依姓氏筆畫排序）
棧板包裝進入發燒排行的影片
00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買，罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買，飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買，糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節
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#家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發
【全港最平 】家興食品超市、 家居用品，深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城，
心得網友喜愛，之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司，
發掘那裏平購是我的樂趣，能夠分享給網友是我的榮幸
影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢
當然因不同時段，各超市都可能會有價錢調整
我是說這一剎那，大家的價錢比較，日後如果價錢有變，
與本人無關 , 只作參考
今日我會介紹全香港最平的家興超級市場，
如果你們知道那裏有更便宜
請留言話給我，而且它的分店遍佈港九新界
我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上，
其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡
地址結連我會放在留言置頂，你們喜歡就去望一望啦
其他類似的店鋪，我曾經拍過，都會放在留言置頂給大家
我在此購買的食物，回家煮給大家睇
分享一些廚房冷知識， 看完這一集影片後
大家又可以慳到錢了，我發覺去到買便宜東西的地方
都會有印尼姐姐的蹤影，她們真的有眼光，物品賣得那麼便宜，
除了因為薄利多銷，另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,
購物車都是用紙皮箱取代
只收現金，當中分店很多都是自己物業，不用捱貴租
盡量減低個營運成本，看傳媒報道，老板是良心僱主，
經營停車場起家，寧願少賺，令到更多基層市民受惠
我都很欣賞他的作風，不講花巧、 做實在嘅事，
由於家興賣得太平，所以得罪不少同行,
有些分店非自己物業，要租別人埸地,
最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租
我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境
大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要
看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook，等多些人受惠
亦希望這間店舖可以開支散葉，你們看完影片
留個表情符號以示支持，片尾一定不會少得你們最喜愛
的是咁的環節啦， Are u ready?
第一必買，這裏有多款好棧的湯包和糖水，
我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,
出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、
桑寄生 、蓮子 ，雖然入面已經有一隻蛋，
但我想跟大家分享一下，怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋，
在烚蛋時不會爆裂，秘訣就是將隻蛋放落清水，
清水要蓋過隻蛋，未煲之前， 要放一羹鹽、
和一小匙羹白醋，鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中，
蛋白質會盡快凝結，就不會那麼容易爆裂流蛋出來
醋另外一個功用，就是令蛋熟之後，容易剝殼
處理好之後，就拿去煲六至七分鐘
你見不見到，隻蛋烚到好滾都冇爆呀，
隻蛋滾熟之後，立刻用匙羹拿出，把蛋放入冰水，
閒置一至兩分鐘，你見到嗎？真的好容易就剝殼呀，
這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、
潤膚之效用，配合營養豐富的蓮子，更有補脾止瀉，
清心養神的作用。然後那煲這包糖水，
分量不是太多，但足夠我一個人飲
四分鐘什麼也滾透啦， 顏色都幾靚呵，
等我咬一啖給大家看 ，非常入味呀
你看顏色幾靚， 對於治療經痛或補血，
非常適合女性飲用，再看我自己新鮮烚那隻蛋啦，
你看個蛋黃多美，只是七成熟，不會過老，非常滋潤呀，
蛋是非常有益，人人皆知，大家如果在洗完頭之後
將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用，
再用清水洗掉,洗完之後，頭髮會變得滑順好多
當然是用凍水來沖洗蛋黃啦，不要像我以前中學同學咁
用熱水來沖啲蛋黃，咪隙曬喺啲頭髮度囉，死蠢
店舖裏面亦都有其他的選擇，好像15年陳皮百合紅豆沙
杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神
男女老少都適合，以上大部分的糖水出面都賣$38
第二必買，罐頭，好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭，
我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋，
樂天韓國午餐肉，出面賣$28， 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯
超級容易煮，返工帶飯最啱；
天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G
出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,
食一啖就有濃濃黑松露味道；長城牌鹹牛肉340g,
出面賣$24.9，通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉，
但有少少秘訣的，要滑蛋牛治好味，
一定要事先煎香牛肉，之後才落蛋，
如果你想再食得豐富啲，可以將鮮奶加入個蛋裏面，
攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑；
壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39，
這裏買五罐$100，這個超級容易，最簡單是煮全蛋麵，
加生菜，放一隻鮑魚，正嗎？
第三必買，飲品 ，利賓納出面賣$34.9，
水動樂 電解質補充飲品 1.2L，出面賣$14.5
寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦
Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍
否則不可口；一斤果醋，多種口味，出面賣$68.5,
正確的飲法如下:
1.剛開始飲醋，可從少量開始飲起，
同時必須用凍開水稀釋，由一日飲1~2次，
慢慢增加，當身體適應後，飲用者宜一天不多過3杯為限。
2.如果你是初初開始飲醋，建議你選一些性質溫和，
帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5，
即一份醋，加五分之四的水
4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。
5.想達至最佳效果，飲用果醋宜在飯後進行，它可促進腸道蠕動，
幫助消化，排清體內毒素同廢物。
大和豆漿，出面賣$7.2, 道地芒果玉露，出面賣$5.9
我就買了這個大排檔奶茶， 出面賣$18.9
亦有咖啡和鴛鴦， 我鍾意將包奶茶粉，倒出來
用少量熱水整溶它，然後放些冰落另一個杯內
再將溶了的奶茶倒落杯冰，先加半杯水, 搖勻
跟住再加另外一些凍水落去，溶得好均勻，
在家沖一杯來飲，燒住這個艾草蚊香
艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經
我多數一邊看書、或ipad，一邊焚香，耐心自在，
這個香爐，買一百元三盒艾草蚊香送的，味道好清香
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家樂牌香港廚師金裝雞粉，這個好像貴過出面喎，
那你們就不用買了，1000克重 ，
通常我不會一次過買大盒的 ，除非是餐廳用
一次過買這麼大盒放在廚房，如果防潮工作沒做好，
好容易會用到一半凝固就變固體，太浪費了
鳳球嘜泰式甜辣醬，這個汁用來煮鳳爪，像去了泰國
(อร่อย)好味道 ；大和鹵水汁，這支勁呀，
連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它
鳳球嘜鮑魚汁，這個可以當蠔油用法，
但比蠔油更加鮮味，黑胡椒汁，最好用來醃雞翼、
豬扒，超級好味，第八必買，日用品， 樂而雅安睡倍護
纖巧夜用30cm 8片裝，出面賣$12.9,
這個好像wi-fi的data一樣，視乎個人用戶流量
最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣，一定要揀適合自己
否則第二朝起身，你張床會變埃及紅海，摩西都救不到你
護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝，這個較穩陣，
洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏，全部都平過出面
還有這個久違了的花露水， 除了用來沖涼之外
其實花露水可以在洗衫時，放一殼落去洗衣機
使出來的衫有陣陣清香，別人行過你身邊，
令到你自信心大增，擔保你入?，冇人會問你拿秘方，
如果你是新訂閱網友，想知道發生咩事，
就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦
第九必買， 糧油雜貨 ，這裏有麵包糠賣 ，
但我跟大家分享一下，只要你將食淨的薯片溝落麵粉
就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣，又可慳錢，不用買
這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油
米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂，
是世界公認的營養極為豐富，
抗氧化力最強的植物油之一，耐高溫、不易產生毒素，
非常適合煎炒油炸，是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。
意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以
第十必買，金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤，出面賣$109.9
你是應否拿架手推車來呢，但網上好多人投訴這裏通道窄
你們所見，它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面
門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,
記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀
這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,
一次過講不完哦，你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去
留表情符號，跟朋友開心share ，又來到是咁的環節,
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多尺寸箱體疊棧問題之啟發式演算法開發
為了解決棧板包裝 的問題，作者張鳳予 這樣論述：
在物流業中，許多部份都已自動化，像是自動撿貨可以增加效率及訂單精準度。但是在倉儲出貨端的疊棧部分，目前還是仰賴人工將箱子堆疊至棧板上。若是能將箱體疊棧問題(Pallet Loading Problem, PLP)結合演算法及自動化設備，像是機械手臂，便能實現箱體疊棧的智動化。因此，本研究旨在開發啟發式演算法來找出最佳的箱體疊棧方案，藉此降低所需人力、棧板數量以及增加疊棧的效率。本研究將藉由物流業者提供最常使用的10種箱型及固定大小的棧板來進行疊棧。首先，利用快速堆疊的方法，找出在符合箱子不互相重疊及重心等條件下的初始解，再利用模擬退火法、改善的模擬退火法以棧板數最小化為目標，找出最佳的箱子堆
垛形狀及使用的棧板數最少。研究結果顯示，模擬退火法及改善的模擬退火法皆可找到最小化使用的棧板數，但是改善的模擬退火法可以在更短得時間內即獲得最佳解，因此能實際應用到物流業中，增加效率，實現倉儲的智動化。
從零開始Photoshop CC 2018中文版基礎教程
為了解決棧板包裝 的問題，作者布克科技趙博艾萍于春華 這樣論述：
本書全面系統地介紹了Photoshop CC 2018的基本功能、新增功能及其常用工具，並對選區、圖層、路徑、通道、蒙版、濾鏡、文本和圖形製作等重點和難點內容進行了詳細講解。在介紹工具和命令的同時，還提供了精彩的範例解析和綜合案例，以便讀者更好地理解和掌握所學的內容。 出版社的雲平臺上提供了本書相關案例的素材檔、最終效果檔和PPT課件，讀者可以掃碼下載並借助這些資料進行比對學習，以在較短的時間內掌握Photoshop CC 2018的操作方法。 本書適合Photoshop初學者和有一定操作經驗的讀者閱讀，尤其適合高等院校師生和相關培訓學校作為教材使用。另外，由於本書增加了數碼照片後期處理方
面的內容，因此也適合對數碼照片處理感興趣的用戶閱讀。 布克科技：全國知名科技類、通識教育類圖書創作團隊，主要由企業一線專家和高校優秀教師組成，涉及CAD/CAM技術以及先進製造技術等領域，平面設計領域，多媒體應用領域，電腦網路應用領域，工業設計領域，數位化藝術與設計領域，以及資訊諮詢與資訊檢索應用研究領域，等等。開發的“從零開始”系列、“邊做邊學”系列、“立體化精品教材”系列、“慕課版”圖書系列深受廣大讀者的喜愛，累計銷量超過幾百萬冊。多部圖書被評選為勞動部、教育部的優秀圖書和推薦教材。 第1章 Photoshop CC 2018基本操作 1 1．1 功
能講解 1 1．1．1 Photoshop CC 2018介面簡介 1 1．1．2 基本概念介紹 4 1．1．3 操作約定 7 1．1．4 軟體介面的基本操作 7 1．1．5 影像檔的基本操作 9 1．1．6 圖像流覽的基本操作 10 1．1．7 影像檔的顏色設置 12 1．1．8 尺規、網格和輔助線設置 15 1．2 課堂實訓 17 1．2．1 修改並保存影像檔 17 1．2．2 查看影像檔 20 1．3 課後作業 21 第2章 選區創建工具的應用 23 2．1 功能講解 23 2．1．1 選框工具 23 2．1．2 套索工具 25 2．1．3 【魔棒】工具 26 2．1．4 【選擇】功能
表 28 2．2 範例解析──製作CD封面 29 2．3 課堂實訓──製作北九水木棧道效果 34 2．4 綜合案例──製作創意相冊 38 2．5 課後作業 45 第3章 圖層基礎知識 48 3．1 功能講解 48 3．1．1 圖層的基本概念 48 3．1．2 圖層的基本操作 50 3．1．3 【移動】工具 53 3．2 範例解析──製作卡通書簽 56 3．3 課堂實訓──製作太極圖案 62 3．4 綜合案例──製作VI封面效果 64 3．5 課後作業 68 第4章 路徑和向量圖形工具的應用 70 4．1 功能講解 70 4．1．1 路徑構成 70 4．1．2 【鋼筆】工具 71 4．1．3
【自由鋼筆】工具 73 4．1．4 【彎曲鋼筆】工具 73 4．1．5 【添加錨點】工具與【刪除錨點】工具 73 4．1．6 【轉換點】工具 73 4．1．7 【路徑選擇】工具與【直接選擇】工具 74 4．1．8 【路徑】調板 75 4．1．9 向量圖形工具 77 4．2 範例解析──運用路徑和向量圖形工具製作圖案 79 4．3 課堂實訓──繪製藝術字 82 4．4 綜合案例──製作標誌 83 4．5 課後作業 86 第5章 繪畫和修飾工具的應用 87 5．1 功能講解 87 5．1．1 【畫筆設置】調板 87 5．1．2 【畫筆】【鉛筆】和【顏色替換】工具 91 5．1．3 【漸變】工具
和【油漆桶】工具 93 5．1．4 【歷史記錄畫筆】工具和【歷史記錄藝術畫筆】工具 94 5．1．5 修復工具組 96 5．1．6 圖章工具組 99 5．1．7 橡皮擦工具組 101 5．1．8 【模糊】工具、【銳化】工具和【塗抹】工具 102 5．1．9 【減淡】工具、【加深】工具和【海綿】工具 103 5．2 範例解析──製作影視海報 103 5．3 課堂實訓──繪製創意圖案 111 5．4 綜合案例──修飾照片 112 5．5 課後作業 114 第6章 【文字】和其他工具的應用 116 6．1 功能講解 116 6．1．1 【文字】工具 116 6．1．2 創建文字圖像和選區 118
6．1．3 創建段落文字 119 6．1．4 【文字】功能表命令 120 6．1．5 【裁剪】【透視裁剪】【切片】和【切片選擇】工具 121 6．1．6 【吸管】工具、【顏色取樣器】工具和【注釋】工具 124 6．2 範例解析──製作商業招貼 125 6．3 課堂實訓──製作名片 131 6．4 綜合案例──製作展板 133 6．5 課後作業 136 第7章 通道和蒙版的應用 139 7．1 功能講解 139 7．1．1 通道的基本概念 139 7．1．2 【通道】調板 140 7．1．3 通道練習實例 144 7．1．4 蒙版的基本概念 145 7．1．5 圖層蒙版 145 7．1．6 向
量蒙版 146 7．1．7 快速蒙版 147 7．2 範例解析──製作創意圖片 148 7．3 課堂實訓──製作藝術相框 151 7．4 綜合案例──製作老照片風格裝飾畫 154 7．5 課後作業 157 第8章 圖層的高級應用 159 8．1 功能講解 159 8．1．1 圖層樣式 159 8．1．2 圖層混合模式 161 8．1．3 圖層組和圖層剪貼組 165 8．1．4 智慧對象 167 8．2 範例解析──製作水晶質感按鈕 167 8．3 課堂實訓──製作水晶字效果 175 8．4 綜合案例──設計軟體介面 177 8．5 課後作業 180 第9章 圖像編輯和圖像顏色調整 184
9．1 功能講解 184 9．1．1 圖像編輯 184 9．1．2 圖像與畫布調整 187 9．1．3 圖像顏色調整 188 9．2 範例解析──數碼照片商務應用 195 9．3 課堂實訓──數碼照片色彩調整 198 9．4 綜合案例──產品包裝製作 200 9．5 課後作業 202 第10章 濾鏡的應用 204 10．1 功能講解 204 10．1．1 【轉換為智慧濾鏡】命令 204 10．1．2 【濾鏡庫】命令 204 10．1．3 【液化】命令 205 10．1．4 【消失點】命令 207 10．1．5 【風格化】濾鏡組 210 10．1．6 【模糊】濾鏡組 212 10．1．7 【扭
曲】濾鏡組 213 10．1．8 【銳化】濾鏡組 215 10．1．9 【視頻】濾鏡組 216 10．1．10 【圖元化】濾鏡組 216 10．1．11 【渲染】濾鏡組 217 10．1．12 【雜色】濾鏡組 218 10．1．13 【其他】濾鏡組 219 10．1．14 【畫筆描邊】濾鏡組 220 10．1．15 【素描】濾鏡組 221 10．1．16 【紋理】濾鏡組 223 10．1．17 【藝術效果】濾鏡組 224 10．2 範例解析──濾鏡綜合應用 226 10．3 課堂實訓──製作水波效果 229 10．4 綜合案例──製作散射字效果 232 10．5 課後作業 235
草仔粿：從墓粿到伴手禮的消費文化研究
為了解決棧板包裝 的問題，作者孫婉慈 這樣論述：
草仔粿，又稱艾粄、鼠麴粿，是中國稻米文化的一種米食加工製品。臺灣閩客族群過去常將草仔粿當作是清明節祭拜祖先時的重要供品，用以表達對已逝親人的思念，並祈求其保佑在世後代子孫平安健康。如今草仔粿已從過去祭拜祖先的「墓粿」轉變成消費市場常見具綠色外觀、圓形及銅板價的市井小民小吃；尤有甚者，亦在伴手禮文化推動下被塑造成創意禮盒的精品。同樣是草仔粿，何以時代不同造成如此大的認知差異呢？而傳統與創新間是否又有著相得益彰的微妙關係？以及草仔粿在各時代是否被賦予豐富的社會意涵？至今有關草仔粿的學術研究，多屬觀光、食品加工、生活應用科學、語文學、營養學等領域，關注不同時代的消費現象、認知，仍甚缺乏。因此，本研
究透過歷史文獻、當代社會論述分析與參與觀察、深度訪談，試圖描繪草仔粿從光復前至當代社會消費所象徵的意義。研究發現，光復前草仔粿主要做為祭祖供品，具有一種銜接在世與過世親屬間歷時限的孝親表達意義。光復後，除作為墓粿外，草仔粿更普遍以街食小吃出現於傳統市場，呈現一種俗民化的消費現象。及至二十一世紀初的今天，草仔粿在觀光老街、廚藝教室及時尚禮品中儼然成為創新伴手禮，藉由文化的可建構性，使傳統美食利用創新手法重新獲得重視。草仔粿是「傳統的創新」，也是「創新的傳統」，期盼本研究對傳統食物消費認知變遷的研究，能為其他傳統食物創新可能之道，提供歷史向度的消費文化見解。