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國立政治大學 社會工作研究所 謝美娥所指導 蔡易宸的 我照顧你家,誰照顧我家—— 論保護性社會工作者就業與母職的矛盾 (2019),提出桃園家庭主婦職業工會關鍵因素是什麼,來自於母職經驗、就業與母職的文化矛盾、保護性社會工作。
而第二篇論文國立政治大學 新聞學系 朱立所指導 熊培伶的 戰後臺灣飲食的文化移植與現代生活想像(1950-1970) (2015),提出因為有 飲食、鄉愁、食譜、廚房、衛生的重點而找出了 桃園家庭主婦職業工會的解答。
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挑戰晶片:全球電子業的勞動權與環境正義
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為了解決桃園家庭主婦職業工會 的問題,作者 這樣論述:
本書挑戰電子業的「乾淨」神話,揭露晶片的黑暗面,讓我們看見高科技產業製造過程的全球化與電子廢棄物的跨國流通,如何在世界各地造成無數汙染與剝削,毒害環境與勞工健康。 全球化發展讓高科技產業得以將充滿毒害的製程轉移至工資較低、環境及勞工保護法令較為寬鬆的地區,並將有毒廢棄物輸出至窮國。這種先進國家對後進國家的剝削嚴重傷害當地環境與勞工權益,當地政府與企業亦時常成為幫兇。然而,全球化也提供契機,讓運動者得以進行跨國串聯,制定跨越國界的勞動與社會標準來協調各國政策,共同抵抗國際資本的施壓,阻絕產業界以低標準的勞動與環境規範創造競爭優勢的漏洞。 親身參與各國環境運動的作者群,透過美國、泰
國、印度、中國、蘇格蘭、墨西哥、中東歐、台灣、日本等地的案例,讓我們看見站在第一線「挑戰晶片」的抗爭先驅如何應戰、如何運用各種極具創意的行動策略達到運動目的。揭露種種不正義,並非只為歸罪咎責,而是要重新闡明公部門及產業所應負的責任,提供更加人性化且得以永續發展的替代方案。 主編者簡介 泰德.史密斯(Ted Smith) 美國矽谷毒物聯盟(SVTC)創辦人、前執行長暨資深策顧問,也是責任科技國際運動(ICRT)的共同創辦人與現任執行長。關注高科技產業污染問題長達三十餘年。 大衛.桑那菲(David Allan Sonnenfeld) 紐約州立大學環境科學與林業科學學院(Coll
ege of Environmental Science and Forestry)社會學及環境政策教授。 大衛.佩洛(David N. Pellow) 美國明尼蘇達大學社會學系教授。長期關注社會不平等與環境衝突之間的關係,投身多場環境正義運動,同時也參與永續發展的全球政策框架制定。 譯者簡介 地球公民基金會 地球公民基金會是透過大眾募款成立的環境保護公益團體,2007年9月登記成立為地球公民協會,在此之前已累積約十年的環保運動經驗。2010年11月與台灣環境行動網(TEAN)合併,由174位捐款人捐助基金並轉型為基金會。主要關注山林、水資源、工業污染、責任科技,以及花東永續
、廢核等議題。 地球公民基金會透過調查研究揭露環境問題並提出解決方案,同時發行刊物、舉辦教育活動以壯大公民力量,期望能促進法令制度、政策、生活方式的改變,重建人與土地的和諧關係,建立永續的社會,善盡台灣做為「地球公民」的責任。 推薦序 我們為何挑戰晶片?/邱花妹 推薦序 會寫字真好/胡慕情 推薦序 夢醒時分:起身邁向友善科技/林名哲 推薦序 科技來自人性,人性會帶來災難/詹順貴 導讀 綠色矽島夢︰晶片製造的全球挑戰/杜文苓 中文版序 / Ted Smith 前言:科技大代誌 / Jim Hightower 致謝 1. 高科技世界中永續發展和環境
正義的探索 Ted Smith, David A. Sonnenfeld, and David N. Pellow 第一部 全球電子業 第一部導言 David A. Sonnenfeld 2.全球電子業的變動圖像:新經濟中的大量生產網絡 Boy Lüthje 3.半導體產業的職業健康 Joseph LaDou 4. 雙重危境:電子製造業中的性別與遷移 Anibel Ferus-Comelo 5. 「中國製造」:全球最快速成長經濟體的電子業勞工 梁寶霖、Sanjiv Pandita 6. 泰國電子業的企業社會責任 Tira Foran and David A. Sonnenfeld 7. 印
度的電子業勞工 Sanjiv Pandita 8. 走出幽谷,又蒙上陰霾? ――中、東歐半導體工廠下的勞工與社區健康 Andrew Watterson 第二部 環境正義與勞動權 第二部導言 Andrew Watterson、張聖琳 9. 從草根到全球 ――矽谷毒物聯盟的劃時代成就︰推動高科技產業的企業可課責性及永續經營之 社會運動 Leslie A. Byster and Ted Smith 10. 為職業健康的奮戰:矽谷經驗 ――與阿曼達.霍爾斯的對談 Amanda Hawes with David N. Pellow 11. 兩個時代的移民工︰在矽谷的奮鬥與成功 David
N. Pellow and Glenna Matthews 12. 蘇格蘭格林諾克國家半導體分公司的員工健康:殺人的自由? James McCourt 13. 社區組織爭取勞動權、健康與環境品質︰美墨邊境的電視製造業 Connie García and Amelia Simpson 14. 墨西哥哈利斯科州:電子業的勞動權與職業健康 Raquel E. Partida Rocha 15. 打破矽的沉默:訴說台灣新竹科學園區內的健康與環境影響 張聖琳、邱花妹、杜文苓 16. 人不如土︰受污染所害的前RCA工人全球抗爭追尋正義(台灣) 顧玉玲 17. 電子業工會化:尋找新策略 Robert St
eiert 第三部 電子廢棄物與生產者延伸責任 第三部導言 Leslie A. Byster、杜文苓 18. 電子產品的生命周期 ――從毒物氾濫到生態永續:擺脫毒性的輪迴 Leslie A. Byster and Ted Smith 19. 日本的高科技污染︰日益明顯的問題與替代方案 吉田文和 20. 高科技的骯髒小秘密︰電子廢棄物貿易的經濟與倫理 Jim Puckett 21. 高科技廢棄物堆積如山,被遺棄的生命:印度德里的電子廢棄物 Ravi Agarwal and Kishore Wankhade 22. 電子產品的生產者延伸責任引進美國 Chad Raphael and T
ed Smith 23.國際環境協定與資訊科技產業 Ken Geiser and Joel Tickner 24. 電器與電子類產品設計的改變︰瑞典與日本生產者延伸責任立法的效應 東條なお子 25.有毒的老兄(ToxicDude.com)︰戴爾電腦回收運動 David Wood and Robin Schneider 附錄A 環境正義原則 附錄B 矽谷電子製造業的社會和環境責任原則 附錄C 股東會決議案範本 附錄D 電腦回收運動原則聲明 附錄E 電子回收業者管理承諾 英文縮寫對照表 參考文獻 相關資源 作者簡介 推薦序 我們為何挑戰晶片? 邱花妹(
地球公民基金會董事、中山大學社會學系助理教授) 2013 年 12 月,全球最大半導體封裝測試大廠、年營收超過兩千億的日月光,偷排廢水汙染後勁溪,遭高雄市環保局裁罰,震撼台灣社會。日月光遭停工後,地球公民基金會與後勁居民、大高雄總工會、高雄市產總、電子電機資訊產業工會、中山大學社會學研究所的同學,連袂在後勁溪畔召開記者會,要求日月光負責,且停工期間不得損害勞工權益。公民社會也持續發聲,要求市府嚴審復工、資訊公開、納入民間參與,呼籲日月光環境改善一次到位。 在地行動開展的同時,這波運動也出現了國際串聯。2014 年 2 月 12日,地球公民基金會在台北召開國際記者會,責任科技國際運動
網絡(ICRT)執行長泰德.史密斯(Ted Smith)透過 Skype 越洋連線,公布來自十八國五十個團體的連署,要求科技電子業負責任生產的環保團體與勞工組織,同聲譴責日月光的汙染行徑,並要求向日月光下單的品牌大廠負起供應鏈管理的責任,這波行動隨後得到蘋果、英特爾、美信(Maxim)的積極回應。這波國際串聯之所以在短時間內得以成形,靠的正是《挑戰晶片》這本書的作者群自 2002 年成立的責任科技國際運動網絡。 透過參與台灣環境行動網、地球公民協會,到 2011 年兩會合併後的地球公民基金會,我有幸藉由這個國際網絡,連接在地與國際經驗,結識台灣與國際間為捍衛勞動權與環境正義、推動責任科技
而奮鬥不懈的行動者。我也因此得以參與本書的撰寫及促成中譯本的發行。我想藉由這篇文章,簡要說明本書作者群及台灣的運動夥伴們為何、如何「挑戰晶片」。 全球電子資本下的環境與勞動不正義 1981 年,美國矽谷爆發快捷半導體地下水汙染事件,聖荷西超過十萬戶居民的用水被曝於有害溶劑,社區居民與勞工健康受到影響。隔年,本書主編之一泰德.史密斯創辦矽谷毒物聯盟並出任執行長,與社區居民、勞工、律師、學者合作,揭露矽谷及半導體乾淨產業形象背後的黑暗面。 1980 年代,也是電子資本在全球劇烈地重整與再結構的時代。隨著資訊科技日新月異,全球電子產品市場快速擴張,各國競相模仿矽谷模式,提供優惠投資
環境、設置科學園區吸引電子資本,以加入這場逐漸為跨國品牌大廠控制技術與規格、掌握市場與利潤的國際分工。然而,電子產品日新月異,產品生命周期短,製程快速變化且使用上百種化學物質、金屬與有毒氣體,在「生產先行、風險再議」的市場法則下,其對環境、居民與勞工健康的影響缺乏審慎評估,各國的環境規範也跟不上其製程的快速變化。是以,這個產業對環境、社區居民與勞工健康所帶來的衝擊,隨著其產品在全球的生產、消費與丟棄,而蔓延到世界各地。這個失衡的經濟發展過程,觸發了本書作者群關注的問題︰全球電子業下的勞動權與環境不正義。 就環境不正義而言,科技電子業在全球的擴張,涉及其對土地、水資源(半導體需大量純水)、
能源與基礎設施(比如各國政府將公共資源投注於科學園區)的索求。同時,在電子產品的製造地及電子廢棄物拆解地,電子毒害則對生態環境、第一線工人與社區居民健康造成危害。從產品生命周期的角度來看,不管是汲取自然資源,或排放空汙、廢水、有毒廢棄物,電子產品的生產與廢棄,除了涉及產業將環境與健康成本外部化,其製造的環境惡果與健康危害常是不平等地分配到相對弱勢的族群身上。 為設置電子業製造基地,國家榨取掠奪農民的土地與水資源,使社區居民及農漁民賴以維生的環境遭到汙染;電子廢棄物便宜行事地從富國輸出至第三世界,在印度德里、中國貴嶼、北非的貧窮農村進行拆解;而日日暴露於工廠內有害物質的,絕對是第一線的基層
勞工而非科技業的中高階主管。 論及勞動權,我們發現,電子業的發展榮景竟以第一線勞工的健康與生命為代價。本書作者之一,長期研究半導體業的公衛學者拉度(Joseph LaDou)1980 年代即警告,半導體製程使其勞工系統性地暴露於有害的工作環境中。本書討論的個案,包括美國 IBM、蘇格蘭國家半導體、台灣 RCA(美國無線電公司)、泰國希捷科技等,以及近年爆發的南韓三星半導體工人集體罹患白血病,蘋果在中國外包廠商使用苯、正己烷危害勞工健康等案例,在在涉及電子產業製程使用了具生殖毒性、神經毒性、致癌性、免疫系統毒性的有害物質。此外,在資本全球化的情況下,從中國、印度到墨西哥,從亞洲到東歐,電子
業熱烈擁抱彈性化勞動力的僱用政策,使女性勞工、移工、中國農民工面臨惡劣的勞動條件與高壓管理。而電子產業界長期反工會的政策,更使得電子業勞工的勞動權益難以伸張。 全球與在地的倡議及行動 品牌大廠、電子大亨不成比例地取走多數利潤、累積財富,生態環境、社區居民與第一線工人也不合比例地承擔了全球電子業擴張所帶來的環境與社會惡果,這是勞動權與環境的不正義,這種失衡的發展也因此激發了各地受害居民與勞工、環境與勞工組織的行動與倡議。 投入這一波波行動的,是本書記錄的已故蘇格蘭半導體女工海倫.克拉克(Helen Clark)、聖荷西的家庭主婦蘿倫.羅絲(Lorraine Ross),人權律師
霍爾斯(Amanda Hawes),歐拉潘醫師(Dr.Orapan Metadilogkul),台灣的 RCA 受害工人等等。我們看到在各地為勞工與環境奮鬥不懈的組織工作者,與受害勞工、社區居民、律師、醫師及學者,透過草根組織與國際串聯、研究調查及媒體揭露、發動環境或勞工抗議乃至訴訟等方式,挑戰高科技毒害對社區居民、勞工及生態環境的傷害。這些在地與跨國的維權及倡議行動,要求電子業對受害工人與環境負責;停止以環境、社區居民與工人健康為代價的生產模式;捍衛公眾與工人知的權力,要求資訊透明化,特別是企業應停止以商業機密為由拒絕揭露影響工人與居民健康甚鉅的毒化物資訊。相關倡議也從預防原則及產品生命周期
的角度,要求企業完善化學品管理,從設計、從源頭移除有害物質,負起回收及處理電子廢棄物的責任。 各國與國際間挑戰晶片的力量,除了致力於揭露高科技的黑暗面、捍衛爭取受害居民與工人的權益,也分進合擊地透過無數倡議行動與政治遊說,促成個別國家環保法規或國際環境協定與規範的變革。最具影響力的改變,是本書論及的歐盟相關指令,包括 2003 年後陸續實施的「危害物質限用指令」(RoHS)、「廢電機電子設備指令」(WEEE)、「耗能產品生態化設計指令」(EuP)及「化學物質註冊、評估、授權及限制」(REACH)等。 此外,1980 年代以降,新自由主義的發展處方促使各國政府為吸引資本、競相放寬國內
的勞動與環境標準,展開向下沉淪的競爭。同時間,掌握品牌與技術的跨國資本,透過層層外包與國際分工,迅速累積財富與影響力,卻不需對第三世界的環境與勞工負責。這個失衡的發展,促使國際公民社會採取對全球供應鏈施壓的運動策略。依循責任科技、生產者延伸責任(EPR)等原則,倡議行動者直接施壓品牌大廠,要求品牌商負起電子廢棄物的回收責任,比如書中記錄的戴爾電腦回收運動。近年來我們看到,結合勞工與環保組織、受害居民、工人以及消費者的責任科技運動,更積極地採取要求品牌大廠負起企業社會責任及完善供應鏈管理的行動策略。比如,2011 年富士康在中國的勞工連環跳,經勞工團體、學界一波波的調查揭露,並號召消費者採取抗議
行動後,逐步迫使蘋果電腦出面回應,包括首度公布供應鏈廠商名單、同意強化供應鏈廠管理等。 台灣版的挑戰晶片 挑戰電子毒害、倡議責任科技的運動,隨著科技電子產業在台灣的擴張,也激起一波波對抗運動。 在國家政策主導下,台灣在 1970 年代後期,選定號稱「高科技、低汙染」的資訊科技電子業為國家策略型產業,並複製矽谷模式在 1980 年成立新竹科學園區。1990 年代中期,隨著台灣成功地整合進國際分工,竹科的經濟表現使其贏得「東方矽谷」的名聲。但產業急速擴張後,其環境與社會後果也逐漸浮現。 1990 年代後期,竹科因快速擴張,接連發生半導體廠大火、廢水亂排事件。中時地方記者陳權
欣在 1997 年揭露竹科廢水污染千頃農田,開啟了台灣社會對電子污染的關注。隨後,在新竹公害防治協會、淨竹文教基金會等地方環保人士的施壓遊說下,竹科在 1998 年出版了第一本環境白皮書,並於隔年成立環境監督小組。大約同時期,RCA 桃園廠確認土壤與地下水遭三氯乙烯、四氯乙烯汙染,RCA 罹癌工人集結,在工傷協會等團體的協助下,展開了一場漫長、至今仍奮鬥中的運動。 本書收錄了 1990 年代後期至 2000 年代初期,RCA 受害工人的奮鬥過程,以及竹科附近居民與環保人士揭露、挑戰竹科環境汙染問題的努力。而本書出版後至今,台灣挑戰晶片的社會力量已經翻天覆地。整體而言,更多開發案、更多汙染
事證與爭議,刺激了對抗科學園區擴張與挑戰電子污染運動的出現。 首先,電子毒害與風險成為環境運動爭議的核心。民進黨主政時期,出身環保運動陣營的張國龍教授出任環保署長,他任內提名數位環保運動背景濃厚的學者、律師、運動者,出任 2005 至 2007 年間的環評委員,他們在中科三期的環評審查過程中,有機會深入檢視、評估其環境衝擊,並向社會大眾揭露。約同時期,一些重要汙染案例的出現,也有助於解構高科技低汙染的迷思,包括漁業署研究確認竹科廢水排放處的香山濕地牡蠣遭重金屬汙染;中科廢水導致灌溉用水導電度過高、農田鹽化;中科竹科附近的空氣遭到砷汙染;甲級飲用水水源霄裡溪遭華映、友達光電汙染等。在中科三
、四期等新開發案中,彰化雲林農漁民拒絕電子廢水汙染灌溉與漁業用水;在已受汙染的地方,霄裡溪、老街溪沿岸居民都無法接受光電廢水,在漫長的爭議後,促使友達朝向廢水零排放的方案努力。 其次,為服務電子資本、增設科學園區基地,政府圈地、搶水、迫遷,掠奪農漁民賴以生存的自然資源,激起了近年反對新設科學園區基地的一波波運動,這些重要運動包括反中科三期、中科四期(含反相思寮迫遷、彰化溪州反中科四期搶水)、竹科宜蘭城南基地、竹科宜蘭紅柴林基地,乃至反苗栗縣政府主導的後龍科技園區(灣寶)、竹科竹南基地暨周邊特定區(大埔)等。 從草根組織到國際串聯,挑戰晶片的行動者投身不同形式的直接抗議行動,進行調查
與開記者會揭露、參與環評會議及環境監督小組或委員會、打環境訴訟,乃至投入訂定光電業及半導體業放流水管制標準,以及職業安全衛生法、毒性化學物質管理法的修法行動。這些運動的積極行動者,包括全國性與地方專業環保人士、農民權益組織、律師及學者、受害居民與農漁民、學生,乃至獨立媒體工作者。這一波波運動捲入了數個活躍的環保團體︰地球公民基金會(前身為高雄市教師會生態教育中心、地球公民協會,2011 年與台灣環境行動網合併成立基金會)、台灣蠻野心足生態協會、看守台灣協會、彰化縣環保聯盟、綠色公民行動聯盟等。運動過程也促成了一些新組織的誕生,比如后里農民,從組織自救會到正式成立台中縣后里鄉農業與環境保護協會,
已經為環境正義、為中科三期環評訴訟奮戰八年。義務投入中科三期、四期環評訴訟的律師,在 2010 年正式成立環境法律人協會。另一個顯著的特徵是,環境運動與農民運動在這場運動中相遇、合作。科學園區擴張涉及圈地、搶水、空汙廢水汙染農漁產品的疑慮,這些問題與農漁民權益、永續農業的未來息息相關。因關注「農村再生條例」而於 2009 年初組成的「台灣農村陣線」,因此也成為這波運動的一支主力。 就勞動權而言,過去竹科員工對電子業生產製造可能帶來的環境與健康衝擊,乃至勞動權益問題多保持沉默。高科技公司的股票分紅制度與反工會氛圍,阻礙了員工對相關問題的關注與行動。隨著科技電子業勞動條件惡化,2008 年金
融風暴後,站出來抗議台積電裁員的前台積電員工,後來成為催生台灣電子電機資訊產業工會的主力。這幾年,同樣關注電子業員工勞動權益的行動者,有為抗議 HTC 及洋華光電壓榨勞工及打壓工會,到電腦展或電子大廠的校園徵才活動抗議的高科技冷血青年;亦有個別行動者或團體加入國際間反血汗手機等種種行動。在台灣電子業的擴張過程中,追求環境正義與勞動權的運動多數時候分流,但在協助 RCA 受害工人的某些時刻,以及近來抗議日月光汙染的行動中,我們看到環境運動與勞工運動合作匯流。 責任科技,永續未來 本書是由無數受害者、環境與勞工組織者,以生命、運動經驗與知識的累積所合作完成的。我們期待,藉著此書中譯本的
出版,得以讓更多讀者理解到電子業的產業特性、在全球的發展路徑,以及在這個發展過程中,前線勞工、社區居民、拆解電子廢棄物的窮人、受害農漁民所處的艱難處境。惟有深刻理解這個發展過程所付出的環境與社會代價,才可能有更多人願意戮力以共,透過產品生命周期、預防原則、負責任地生產與消費等原則,追求可能的替代方案。在此,我誠摯將本書推薦給社會學、政治學、科技與社會研究、公衛、電機、光電等不同領域的學者與學生,以及高科技業界主管與員工、政府官員、環境與勞工運動的組織者。 前言 科技大代誌Jim Hightower 以汽車為例,自從亨利福特開始用大量生產的方式造車,這四個輪子的科技產物就在瞬間完全改變我們的地
理景觀、環境、經濟、文化、心理……,可以說我們的世界幾乎完全為之改觀。不管是好或壞,汽車創造了高速公路、購物中心、麥當勞、得來速銀行 ,甚至還有美國搖滾樂團「海灘男孩」! 然而,這段汽車工業的發展過程,真正要講的並不是科技如何持續進步的故事,而是多年來小人物對抗企業鉅子的事蹟。這些平凡的人企圖將高唱著「踏步、踏步、踏步」 進行曲大步向前邁進的科技力量導向人性化與民主化。例如,在密西根州的弗林特(Flint),浴血奮戰而不願屈服的汽車工人,他們在 1937 年發動英勇的靜坐罷工,爭取更好的收入與合理的待遇,不僅促使美國汽車工人聯合工會(United Auto Workers)成立,更帶入新的勞資
權力關係,提高所有美國人晉升中產階級的可能性。此外,還有那些科學家、環保人士,以及其他草根運動者,他們不斷地努力,追求更環保、更安全、更節省能源的汽車(包括推動汽車科技改革,讓汽車不再使用汽油、不再補貼石油公司,也不再有石油戰爭)。 這些願意對抗當權者並挑戰現況的草根反叛者是美國民主精神的根本,而我們當前更需要這種反叛精神。如今,另一波新科技席捲全球,它被包在小小的晶片裡(以及由其驅動的電腦),根本又迅速地改變我們的世界,然而就如同汽車工業,改變帶來的不盡然全是好事。 我必須承認,我跟很多人一樣,對千變萬化的高科技玩意上癮。雖然個人有一點點科技恐慌症,家裡甚至連門鈴都沒裝,但我的工作是完全「連
線」的。我是個經營網站(www.jimhightower.com)的盧德主義者 ,我從來都不懷疑科技的價值。
我照顧你家,誰照顧我家—— 論保護性社會工作者就業與母職的矛盾
為了解決桃園家庭主婦職業工會 的問題,作者蔡易宸 這樣論述:
本研究旨在探討身兼母職的保護性社會工作者,在同時擔任照顧者與工作者下,所面臨的衝突與矛盾。透過半結構訪談任職於家庭暴力暨性侵防治中心,並育有未成年子女的社工,本研究發現:(一)受訪者的母職圖像雖均受到密集母職觀念影響,但其具體展現多樣,並會應「性別觀點的反思」、「關照自我需求」及「自我肯定」調整。(二)受訪者深陷於「強調工作優先的理想社工」與「強調母親不可取代性的理想母親」兩種角色的文化矛盾,並因此產生自責情緒。(三)受訪者依據其對二種角色的認同程度,在面對文化矛盾的因應策略上,可區分為「傳統實用主義者」、「偏母職實用主義者」、「偏工作實用主義者」及「創新實用主義者」四個面向。本研究依據上述
研究結果,針對組織、社會及身兼母職工作者提出建議。
戰後臺灣飲食的文化移植與現代生活想像(1950-1970)
為了解決桃園家庭主婦職業工會 的問題,作者熊培伶 這樣論述:
本論文聚焦戰後臺灣飲食論述開展的文化移植與現代生活想像,思考從再現中國到想像西方的飲食景觀轉變,並運用權力機構、知識生產、吃的規訓三者交互建構成戰後臺灣日常生活飲食。是故本文視飲食為論述建構,以系譜學方式研究1950-‐1970 年飲食相關史料,包含對特定食物與飲食空間的管控、推廣飲食的官方與民間協會、飲品與性、食譜與烹飪教學、鄉愁與家鄉味、節慶食品、營養與健康、醫藥食補、電化廚房與現代家庭、現代女性與烹飪教學、軍隊餐食、學校營養午餐,從家庭餐桌、聚會筵席到豪奢盛宴等飲食景觀,以探究戰後臺灣的日常生活飲食裡被置入、改變、重塑、認可的幽微權力,與日常飲食又如何吸收、抵抗、涵納、轉化、拼接與提
出對應的力量,以及這之中生產的知識與規訓,如何併置為強化中國意識與追求西方現代化生活的戰後臺灣社會。「文化移植」與「現代生活想像」是思考主軸,前者可指百萬外省族群遷移來台後,落地生根的思想、閱歷與生活方式,相對也帶給本省族群文化沖擊與交融,而美援與經濟建設將臺灣帶入國際舞台,進而以美國為主的西方文化也挪移至臺灣社會,交會出中國化與國際化的中西方飲食;後者指現代性概念與現代化科技的飲食運用,包含衛生與營養的科學知識建構以及科技方式生產保存與烹調食物。而這兩個主軸構成本論文的思考旨趣與發問基礎:怎樣看待日常飲食在國府遷台之際與國際冷戰格局裡的角色,更進一步就是探究戰後臺灣的飲食論述如何再現中國與想
像西方。飲食成為召喚記憶與想像的靈媒,標誌各省的菜餚轉化為集體記憶的故土,中國菜成為國府復興中華文化的旗手,移植中國與國際的大宴小酌交匯出感官的色香味;飲食也成為西方具有文明理性、美好生活、豐沛經濟,具備科學論證的想像載體,展演高級優雅及禮儀教化的品味區辨,呈現電化的廚房烹飪用具、明亮通風的廚房設計、有利職業婦女的省時便利烹飪、兼顧營養知識與衛生常識的主婦,科學飲食帶來現代化生活的美好想像與強國強種的嚮往。承上所述,戰後臺灣日常生活的飲食政治也隨之有「中西交會的日常飲食」、「中秋月餅與鄉愁製造」、「女性、食譜與科技廚房」、「衛生、營養與健康」等主題。
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#5.桃園百貨食品銷售員職業工會 - 樂趣地圖
桃園 縣百貨食品銷售員職業工會、加勞保、工會、職業工會、公會、國民年金、家庭主婦、職業災害、投保、健保、入會資格最廣! 百貨【布、衣服、服飾、服飾品、成衣、鞋 ... 於 poi.zhupiter.com -
#6.繳費須知 - 桃園市職業工會
一、入會時須繳費用: 1.入會費500元。(初次入會至辦理勞保退休前,僅收一次。) 2.每月收取經常會費180元、團保費30元及勞保、健保費。 3.初次入會收取加保 ... 於 labor.bak.tw -
#7.【圖表】「紓困4.0」來了:家庭、個人、產業補貼如何申請 ...
另外針對觀光運輸業(導遊、領隊、國旅領團人員、計程車、遊覽車司機)、有參加職業工會的甲級漁工等,也有最高每個月3萬元的一次性現金補貼。 mmmmm4_001. 於 www.thenewslens.com -
#8.全職媽媽可加入什麼公會 :: 職業工會大補帖
職業工會 大補帖,家庭主婦職業工會,沒工作加入工會,職業工會推薦,台南家庭主婦職業 ... 所以想請教,我可以加入職業工會,再把兩個小孩的健保依附在我名下來省健保支. 於 tpecu.iwiki.tw -
#9.勞保局查假勞工工會:刻意刁難(影音) - 公視新聞網
國民年金上路一年多,主要納保對象為家庭主婦和失業者,不過勞保局最近稽查發現,有三成六的新投保者,大約兩千五百人是假勞工,透過職業工會非法加入 ... 於 news.pts.org.tw -
#10.桃園市餐盒業職業工會---家庭主婦,在家工作,可以加勞保帶小孩
家庭主婦 ,在家工作,可以加勞保帶小孩,在家兼職,可以加勞保在家兼職工作,也可以加勞保只要找與自已職業相關的職業工會可以找職業工會投保. 於 ttypacking.pixnet.net -
#11.台北市圖書文具運送業職業工會
台北市圖書文具運送業職業工會,專辦勞健保加保業務。凡從事圖書、文具、行政、文書、編輯、運送業的從業人員,都應加入台北市圖書文具運送業職業工會投保勞保來延續 ... 於 www.tpebooks.org.tw -
#12.全職媽媽和職業媽媽,...真的只有這兩種選擇嗎?
總總原因下來, 我決定留在家裡顧小孩,真正的成為一個家庭主婦,一位全職媽媽. 內容目錄. 全職媽媽的煩惱; 我想當職業媽媽; 職業媽媽的煩惱; 孩子要的是高品質陪伴 ... 於 www.momrunsbiz.com -
#13.兼職家庭主婦如何加職業工會加勞保及健保?桃園市企劃從業 ...
沒工作、被資遣、懷孕、快生產、育嬰中……,現在在家做兼職……的朋友們, 有符合工會的工作類別~~ 歡迎加入桃園市企劃從業人員職業工會,讓您生活有保障,退休沒煩惱! 於 project4925588.pixnet.net -
#14.家庭主婦職業工會的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD
家庭主婦職業工會 的推薦與評價,在FACEBOOK、DCARD、PTT和這樣回答,找家庭主婦職業工會在在FACEBOOK、DCARD、PTT就來湯屋溫泉網紅推薦指南, ... 於 spa.mediatagtw.com -
#15.有兼職也可以投保勞保- 桃園市企劃從業人員職業工會
家庭主婦 有兼職工作也可找工會投保. 在家帶小孩,有兼職也可以投保勞保. 有勞保年資、有工作也可以延續勞保年資. 沒有老闆、沒有固定工作、加勞保可以找工會. 職業工會 ... 於 typlan.org -
#16.家庭主婦職業工會 - Johan Vert
我是家庭主婦,前幾年我妹就建議我和小孩把健保轉到她的職業工會,以節省健保費. ... 桃園市百貨食品銷售員職業工會跳到主文加勞保比加國保好,凡從事(百貨、食品、 ... 於 www.johanverstraete.me -
#17.職業工會會員(110.1.1生效) - 衛生福利部中央健康保險署
投保金額等級 月投保金額 本人 本人+1眷口 本人+2眷口 本人+3眷口 1 24,000 744 1488 2232 2976 2 25,200 782 1564 2346 3128 3 26,400 819 1638 2457 3276 於 www.nhi.gov.tw -
#18.快速约会的家庭主妇桃園市
快速约会的家庭主妇桃園市一間網美風的咖啡廳, 裡面規劃了好幾個不同的用餐區域, ... 歷史上的今天桃園市企劃從業人員職業工會工作性質是屬於玩具設計人員益智遊戲玩具 ... 於 spoke.jogudarofa.buzz -
#19.入會辦法 - 桃園市勞動力援助職業工會
凡在桃園市內,年滿十五歲以上之,從事各類勞務人力工作者,不限行業別,皆可投保。 職業工會會員享有勞、健保費由政府補助40%的優惠。並可免繳健保補充保費。 於 www.yes3391699.tw -
#20.桃園市職業工會
桃園 市代辦勞健保口碑最好、服務最好、榮獲市政府肯定! 桃園市職業工會有近20多年經驗『投保勞健保』和『申請補助』是我們的強項。 於 laboruniontaoyuan.com -
#21.家庭主婦及在家接訂單的勞工朋友
凡家庭主婦在家幫客戶規劃企劃案或在家接訂單的勞工朋友,不限戶籍地及居住地.,都應加入台北市及新北巿企劃經理人職業工會來投保勞健保,.以便延續您的勞健保。 於 edesk8.pixnet.net -
#22.快速约会的家庭主妇桃園市
歡迎加入桃園市企劃從業人員職業工會,讓您生活有保障,退休沒煩惱! ... 蛋糕親子互動親子情侶約會閨蜜蛋糕甜點桃園新開幕快速约会的家庭主妇桃園市新開幕開幕優惠. 於 track.mijubihofamub.bar -
#23.桃園市政府-社會局
新冠肺炎防疫紓困專區. 桃園市幼托新制專區. 本市社福機構立案資訊. 公益彩券專區. 性別主流化專區. 國際公約專區. 婦女福利. 新住民家庭服務. 身心障礙者福利. 於 sab.tycg.gov.tw -
#24.工會健保工會Q&A - Ropux
勞 健保 小教室|桃園保險業務職業 工會 請問加入工會勞健保費用 18/2/2013 · 加入工會勞 ... 【問題】為了健保,家庭主婦如何加入”職業工會”?-奇蜜家庭討論區- … 於 www.bloccastll.co -
#25.台北市百貨行售貨職業工會
台北市百貨行售貨職業工會專辦勞健保業務,凡年滿十六歲以上,從事百貨銷售、批發、買賣、零售、開發、soho族等相關行業的無一定雇主或自營作業者,均可加入本工會投保 ... 於 www.tpegoods.org.tw -
#26.新竹市網路購物服務人員職業工會 - 雅瑪黃頁網
桃園 縣網路購物服務人員職業工會. 籌組工會係依據政府勞工政策,代辦勞健保業務。並聯絡感情,增進知識、技能、改善會員之生活,加強互助合作,提高工作效率;使 ... 於 www.yamab2b.com -
#27.桃園企劃工會加保條件為何?二度就業婦女.兼職婦女.家庭主婦 ...
家庭主婦 兼職. ... 找職業工會投保勞保的方式. ... 找工會.公會,想加勞保,歡迎加入桃園市企劃從業人員職業工會為會員,加入勞健保,讓您生活有 ... 於 blog.udn.com -
#28.機師要加薪否則罷工? 華航:人事成本比對手高出5億以上
桃園 市機師職業工會宣布重啟罷工行動,引發農曆春節疏運危機,華航總經理謝世謙今(4)日率領管理團隊召開記者會表示,去年已同意支付機師飛安獎金 ... 於 finance.ettoday.net -
#29.家庭主婦職業工會Q&A/勞工紓困貸款搶翻 - CXYG
桃園 市職業工會專職協助勞工朋友代辦勞健保,協助勞工朋友申請相關補助(醫療補助,傷殘補助,退休給付,死亡給付,傷病給付,生育給付),透過本工會投保勞健保,還可享有 ... 於 www.pyyioing.co -
#30.勞保晚加保罰則
之後我收到勞保局寄到公司的通知書說有雙重加保,想請問我是否可以於職業工會及公司 ... 2008年10月,台灣開辦國民年金,希望將家庭主婦或是沒有工作的國民,未能納入 ... 於 vhf.fresayflamingo.es -
#31.〔桃園市直銷人員職業工會〕
問:, 請問直銷工會本人有加入直銷公司想要投勞健保需要準備什麼資料?? 然後投保需要多少金額? ... 問:, 不好意思想請問如果是家庭主婦那可以保公會勞健保嗎? 於 www.trade-union.org.tw -
#32.【問題】為了健保,家庭主婦如何加入”職業工會”?
若您是家庭主婦,未有從事相關工作,是必須加保國保的唷~ ... 我在楊梅,有人知道桃園縣有信用良好的職業工會嗎? 發言時間: 2005-03-23 10:27 ... 於 bbs.kimy.com.tw -
#33.桃園市聯合職業工會: 主頁
秉持著服務勞工、照顧會員福利的初衷。 持續的為各業勞工朋友,提供勞保、健保、團保的免費諮詢以及勞保年資的計算和退休生涯規劃。 於 taoyuanunions.com -
#34.工會| 媽咪拜MamiBuy
請問:小孩依附健保,是依附在先生的職業工會? ... 關鍵字:家庭主婦勞保 ... 請問有媽咪知道如果保工會勞保在桃園但戶籍在台北那生完要請勞保生育津貼要在那個縣市 ... 於 mamibuy.com.tw -
#35.低薪保職業工會省錢賺勞保 - 自由時報
高收入民眾到職業工會投保可以節省健保費,沒有收入的家庭主婦到職業工會投保,則不僅可以幫老公省健保費,還能從國保轉入勞保,享有相對優渥的給付 ... 於 news.ltn.com.tw -
#36.快速约会的家庭主妇桃園市
家庭主婦 變酒店公關鄭文燦:衛生局女科長是幕後關鍵; 台灣美食、桃園小吃. ... 桃園市企劃從業人員職業工會跳到主文凡年滿十六歲以上,於桃園市蘆竹區、龜山區、桃園 ... 於 pose.vabogoxeliw.xyz -
#37.家庭主婦如何加職業工會加勞保及健保?沒有固定收入- 桃園
家庭主婦 沒有固定的收入,沒有雇主,還可以加勞保嗎??? 凡從事以下相關工作~皆可加入本工會~ 百貨【布、衣服、服飾、服飾品、成衣、鞋類、皮包、手提袋、背包、皮箱、 ... 於 blog.xuite.net -
#38.家庭主婦如何加職業工會加勞保及健保?
沒工作、被資遣、懷孕、快生產……,現在在家做手工製品、手工包、拼布包、衣服……的朋友們,歡迎加入桃園市百貨食品銷. 於 tys4925588.pixnet.net -
#39.快速约会的家庭主妇桃園市
桃園 工會桃園市企劃從業人員職業工會. Oswald Jochum)教授,他不僅是專業英語方面的專家,更於歐洲及美國皆有豐富背景。今年,他還成為TESOL專業英語推廣委員會(ESP ... 於 fact.sigodawarevif.xyz -
#40.家庭主婦(夫)可加入的職業工會 - 勞保推廣員
勞保費、健保費由政府幫您負擔40%保費,勞保若有中斷,加保後可繼續累積勞保年資!無論生育、退休、生病、死亡、殘廢均可申請勞保的給付,比國民年金享有的福利及保障更多 ... 於 edesk6.pixnet.net -
#41.桃園市冰熱品暨烘焙製造職業工會- 日常工作生活大小事通知會員
健保局逕辦轉入在你的名下要來工會補費喔! 會員問:太太已經成年了,為什麼還要轉入在我名下。 回覆: 你太太目前是家庭主婦無工作,健保就要先依附在你的名下喔!... 於 zh-tw.facebook.com -
#42.入退會須知 - 新北市家事服務業職業工會, (02)2969-5551
凡在新北市區域內從事居家及社區式家事服務照顧工作者包括(家事管理服務、清潔打掃、洗衣整燙、學童接送陪伴、褓姆幼兒托育、老人陪伴照顧、到府月子照顧、家庭看護 ... 於 www.home.url.tw -
#44.勞保年金 - 桃園市拍賣人員職業工會
勞工可利用兼職或到職業工會投保等方式,來增加投保薪資,但要注意有多少所得就投保 ... 所有年資,就算勞工因失業、成為家庭主婦、成為公務員等各種原因退出勞保,等 ... 於 www.net-boss.com -
#45.健保有溫暖送愛到宜蘭-社會 - HiNet生活誌
... 宜蘭縣在地總工會陳成發理事長、職業總工會陳燕招理事長、餐飲業職業工會 ... 捐款者代表吳女士是宜蘭在地家庭主婦,自107年1月起持續捐款至今, ... 於 times.hinet.net -
#46.在桃園中壢地區加入工會還有勞保問題 - dow10k logo
[ 勞資權益] 桃園中壢職業工會,有關勞保與國民年金與勞基法的. ... 也因此,部分家庭主婦到處打聽哪裡可投保勞保,甚至有工會... 有關退錢的問題,請給我意見. 於 dow10k.com