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高速公路服務區經營績效之影響因素研究

為了解決東山休息站麥當勞的問題，作者林芳如 這樣論述：

服務區滿意度及營業額一直是高速公路局與服務區經營業者所關切的經營績效。高速公路局自100年起於服務區招商契約中主動調降權利金，要求經營廠商提供庶民餐飲及在主題上須具特色。108年服務區整體滿意度88.9分，較100年進步10.1分；108年賣場營業額達41.3億元，較100年增加12.1億元。本研究想進一步了解影響滿意度及營業額之因素，因此透過文獻回顧歸納出招商機制、社經因素、區位與環境及經營管理能力等16個自變數，使用敘述性統計、皮爾森相關分析、迴歸分析來找出其相關性。實證結果顯示，平均每人GNI、單邊設站、設置位置、基地面積及觀光旅遊業 5個變數對滿意度有正向影響；而招商方式、3天以上連

假、停車格數量、平均投資金額、品牌數、國際品牌及滿意度等7個自變數對營業額有正向影響，基地面積對營業額有負向影響。建議高速公路局未來可於契約中保留經營彈性，鼓勵經營廠商從戶外休憩區到室內賣場進行整場主題規劃，調整餐飲價格結構及提供客製化服務，讓用路人產生不同程度的價值感受。