東吳大學日文系特色的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

staub鑄鐵鍋自宅麵包烘焙術

為了解決東吳大學日文系特色的問題，作者池田愛實 這樣論述：

　　～用鑄鐵鍋烤麵包，竟然有這麼多優點！～ 　　麵團置於冰箱中慢慢發酵。 　　接著放進鑄鐵鍋，加蓋後送入烤箱。 　　由於蒸氣不會逸散， 　　烤出來的麵包飽滿美味， 　　表面綻放出漂亮的割紋── 　　【用鑄鐵鍋烤硬麵包】 　　想要烤出好吃的硬麵包，最重要的就是蒸氣。 　　麵包店的烤箱只要一個按鈕就能釋放大量蒸氣， 　　但家用烤箱能釋放充足蒸氣的機種卻屈指可數。 　　在家烘焙時因為蒸氣不足，需要手動加入熱水或額外噴霧， 　　非常麻煩，而且還有可能失敗。 　　改用staub鑄鐵鍋的話，什麼都不用做， 　　只要放到鍋子裡蓋起來，就能烤出飽滿鬆軟、割紋漂亮的麵包！ 　　好處1▸

▸加蓋可以完全密封鍋子，避免烘烤時的蒸氣逸散。 　　好處2▸▸藉由蓋子內側的突起，蒸氣還能在鍋內均勻循環 　　好處3▸▸事先預熱鍋子可以產生更多蒸氣，因此水分較多的麵團也可在加強下火的狀態下完整膨脹。 　　【用鑄鐵鍋烤軟麵包】 　　staub鑄鐵鍋也適合烘烤添加了油脂的軟麵包。 　　因為鑄鐵鍋受熱溫和而均勻，烤出來的麵包濕潤綿軟，非常美味。 　　而且圓滾滾的造型也可愛得不得了！ 　　好處1▸▸鍋子有厚度且導熱均勻，所以即使不加蓋，麵包也能完整受熱，烤出柔軟濕潤的口感。 　　好處2▸▸放進鍋內烘烤，麵團側面就不會直接碰到火，因此麵團不會變乾，爐內膨脹完整，烘烤後的烤色也均勻許多。 　　好處3

▸▸鍋子本身兼具模具的作用，所以就算是水分多的麵團也一定能烤出漂亮的圓形。 　　用鑄鐵鍋烤麵包的方法，非常適合在自家烘焙的人。 　　還沒試過的人，請務必一試！ 本書特色 　　◎「Zwilling」（德國雙人牌）廚藝教室特約講師，親自傳授用staub鑄鐵鍋烤麵包的訣竅。 　　◎收錄16道硬麵包×20道軟麵包×3道10cm小口徑迷你麵包等豐富的食譜。 　　◎透過Q&A單元，解答學習者常遇到的問題。

東吳大學日文系特色進入發燒排行的影片

線上日語學習的個案研究 -以真人互動日文學習為主-

為了解決東吳大學日文系特色的問題，作者陳亮妤 這樣論述：

世界已成為一個地球村，教育議題不斷推陳換新，其中適性教育以及培育新世代的多元文化理解、進行國際交流成為全球共同追求的目標，同時科技視訊的發達，帶動全球的學習進入了新的網路學習里程碑，因此外語文學習的個人化，已成為新趨勢，培養21世紀人才不可或缺的必備條件之一的「外語溝通能力」，仰賴線上學習的機會愈來愈大。日語文的學習也從面對面的實體教室日漸擴展到網路學習。原本就已起飛的線上學習，更因2019年COVID-19疫情關係，讓更多人可以避開人與人接觸的線上課程學習模式長驅直入，快速成長。只要透過生活環境中的電腦或是手機，連接上網路，不論任何時間、任何地點都可進行學習，甚至外語文的跨國學習成為簡單可

行，此真人互動的同期線上學習已成為現今國際社會上最常見的外語學習新驅勢。研究目的為1. 透過PAC分析法調查學習者參與線上學習模式的態度與看法，釐清真人線上學習模式與傳統教學間的異同，及其適用度。2.針對筆者所教授的真人線上學習的課程加以反思、分析、探討。本論文為七章，透過PAC分析法，針對筆者授課的三名學生進行研究。調查結果進行觀察釐清3人的共通點及相異處，結果如下：1.學習者的共通性(1)自主性(2)科技性(3)方便性2.個別項目(1)經濟考量(2)學習不安透過此研究，給予線上真人日語課程教學上的指導與建言，並期望對日語教學能有些許貢獻。

人們為什麼想要被認可?：如果這樣在意人，你會累的!

為了解決東吳大學日文系特色的問題，作者榎本博明 這樣論述：

你也被「認同渴望」給俘虜了嗎？ 過度在意他人反而迷失自我價值…… 停止情緒腦補， 社群時代的不走心人際攻略！！！ 　　「認同渴望」打從出生起，就是牙牙學語、練習腳踏車、參與競試等過程中，驅使我們前進的原動力。在父母、師長的稱讚鼓勵下，我們獲得欣賞、渴望認同，並因而不斷成長。 　　「認同渴望」助你完成了很多重要任務，甚至成就了你。 　　不過當這股與生俱來的欲望過於膨脹，開始凌駕於你的意志、操弄著你的恐懼、壓抑了你的本性，讓你變得焦慮且憂愁時，就必須思考——自己是否已經被「認同渴望」給俘虜了？ 　　‧對方露出不高興的樣子，就會擔心是不是自己的錯 　　‧害怕破壞現有關係，不敢說出自私任

性的話 　　‧如果意見對立，因為怕尷尬，不太會堅持己見 　　‧受人拜託時，很難開口拒絕對方 　　‧會順著對方喜歡的方向說話 　　‧總是在觀察周遭人的臉色 　　‧只要事情能圓滿解決，犧牲自己也沒關係 　　‧發文後反覆觀看，想得到熱烈回覆與點讚 　　★ 「認同渴望」為幸福驅動，而非洪水猛獸 　　過度在意他人想法、渴望他人正面肯定，或許讓你覺得無法隨心所欲做自己，被別人的眼光牽著鼻子走，因而困擾煩憂。 　　然而如果你因此以為「只要拋棄認同渴望生活就好了！」那就想得太過簡單了。 　　事實上「認同渴望」不只幫我們成就了自己，也讓我們在人際上更富同理心、溫暖且受人喜愛。「認同渴望」可說是人際關係中必

備的重要能量，為每個人所期待的「幸福」驅動。 　　我們該做的不是丟棄「認同渴望」，而是掌握並使其有益於己，以拿捏好自我願望與他人期待之間的平衡。 　　★ 以不多不少的「自我」，立於「強烈渴望被喜歡」的時代！ 　　在這個網路社群發達的時代，人們除了現實人際，同時也面對著「網路關係」。隨時能展現自我的社群平台，使人受到關注與評論的機會大增，也令現代人無時不刻感受著「他人的目光」。網路上譁眾取寵的炫耀大會，甚或惡意滿滿的社群暴力，都深遠地影響著現代人的「認同渴望」——更爭奇鬥艷、更戒慎恐懼、更失控也更折磨。 　　本書作者「榎本博明」點出，在這樣的網路現象加乘下，人們所見的「他人眼中的自己」已過

度膨脹。而一旦陷入了這樣的視角陷阱，便很容易迷失自我價值，最終淪為「認同渴望」的俘虜。 　　為了幫助讀者與「自我認同」共處，本書脈絡地藉由心理學、社會現象進行實例剖析與說明，並提供「人際不走心」的實用技巧，帶你透徹認識、掌控並善用「認同渴望」，取得自我與他人的平衡。 　　停止自我懷疑，社群時代的不走心人際攻略！！！ 　　‧過度解讀害慘關係，關鍵時候請停止腦補 　　‧想率性做自己，先學會「自我揭露」 　　‧越想當萬人迷，真心喜歡你的人越少 　　‧執著於「他人眼中的自己」時，你眼裡根本沒別人 　　‧太過玻璃心？「被輕視的不安」惹的禍 　　‧想獲得認同，就從「理解他人」開始 　　【重點搶先看】

　　○ 只要活在世上，我們都無法擺脫認同渴望。 　　○ 慾望絕非壞事，我們不該壓抑慾望，而是應該滿足慾望。 　　○ 只要被認同渴望牽著鼻子走，你就只能活在對方的期待裡。 　　○ 人是透過「他人眼光」建立起自我形象的。 　　○ 切忌過度解讀對方的言行舉止。 　　○ 和價值觀不合的人建立起親密關係，之後也只會覺得痛苦。 　　○ 想要受人關注，這個想法本身並不是壞事。 　　○ 我們會根據對象是誰，決定展現何種面貌的自己。 　　○ 意圖透過社群網路來滿足認同需求，容易讓人有情緒不穩定、憂鬱的傾向。 　　○ 越是不奢望被大家喜歡的人，越可能結交到暢所欲言的知心好友。 　　○ 只有在坦誠相待的關係當中，

認同渴望才能獲得滿足。 本書特色 　　★ 老實說你就是想做自己又想被喜歡吧？一本幫你平衡拿捏「自我×他人目光」的智慧之書 　　★「認同渴望」去妖魔化，心理學博士帶你擺脫人際不安與焦慮 　　★「一分鐘內心檢查表」+「情緒壓力因應表」抓出問題點，失衡情緒先冷卻 暖心推薦 　　Afra｜阿發的寫作日常 　　王意中｜王意中心理治療所 所長／臨床心理師 　　洪仲清｜臨床心理師 　　胡展誥｜諮商心理師 　　黃柏嘉｜諮商心理師 　　（依首字筆畫排序）

學習者的信念及學習策略之相關研究 —以台灣的T大學夜間部日語專攻者為例—

為了解決東吳大學日文系特色的問題，作者清原昇太 這樣論述：

關於日語學習者的信念以及學習策略的研究中，在台灣尚無以大學夜間部的學習者為對象的研究。因此，本研究以T大學夜間部日文系的學生為對象，針對信念與學習策略進行調查，藉由統計學的方法分析狀況，得知結果，並對日語教學提出建議。本研究探討的問題如下:(1)學習者信念的特色、(2) 各種因素（性別、年齡、年級、學習經驗、日語能力、自習時間、工作時間）不同時，是否存在信念上的差異、(3)信念對成績的影響、(4)策略之間的相關性、(5)各種因素不同時，是否存在學習策略上的差異、(6)學習策略對成績的影響、(7)信念和學習策略的關係。 有關學習者信念的部分，進行(1)學習語言的本質、(2)教室活動、(3)媒

介語、(4)教師的任務、(5)溝通導向、(6)語言與文化的6項領域調查；而關於學習策略，則使用Oxford(1990)的SILL進行6種策略的使用頻率的調查。 分析的結果如下：1. 得知關於溝通導向、教室活動、媒介語的使用、教師的任務、自律性、文化和非語言因素的重要性、正確性的容許等信念的特色。2. 由分析結果得知有關信念和學習策略之各種因素間有所差異。但並未發現因工作時間的不同而學習策略上有所差異。3. 本研究發現，認知策略對成績直接帶來影響；而後設認知策略和社交策略具支持認知策略的功能；進而指出這些現象與課堂上積極的活動和發言之信念間存在著不小的關聯性。 基於以上的分析結果，研

究者對日語教育提出建議。