新竹開鎖的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

解鎖：我的火火社工路

為了解決新竹開鎖的問題，作者吳文炎 這樣論述：

　　作者以自身成長經驗，透過許多真實案例分享，勾勒出一位來自經濟弱勢家庭男孩的蛻變，同時探索社工這門專業的價值並再定義有意義的操作方法。尤其是，整本書四大章節，都有許多連串性的故事並交互對話，相信會讓許多讀者，特別是為人父母者，在閱讀中將無法避免的反思，因為許多對話彷彿就是一幕幕日常生活場景的浮現，並有層次的引領讀者自然地走進這些當事人的心理世界，用更寬廣的的角度來看待我們的生活。 作者簡介 吳文炎 　　學歷： 　　靜宜大學青少年兒童福利學士、靜宜大學社會工作與兒童少年福利系碩士 　　經歷： 　　社團法人中華民國學習障礙協會社工員 　　財團法人博幼社會福利基金會社工督導 　　財團法人

博幼社會福利基金會副執行長 　　臺灣社會工作專業人員協會第一位認證社工督導 ▏推薦序▕ 社會工作是一項能讓別人幸福的專業／李家同 ▏推薦序▕ 在火火的社工路上，你我都並不孤單／何素秋 ▏推薦序▕ 沒有太多的理論或是大道理，但卻看到對專業工作的深刻反省／林武雄 ▏推薦序▕ 為台灣這塊土地燃起『希望工程』／郭明珠 ▏自 序▕ 我的火火社工路 第一章 學障學生的社工兼家教    01 家教 02 道歉 03 說書 04 吊牌 05 小士 第二章 經濟弱勢的個案與故事 06 舉手 07 免費 08 稱職 09 算命 10 小雅 11 考量 12 阿國 13 小尋 14 阿平 1

5 影子 16 課輔 第三章 經濟弱勢的處境與策略 17 鎖匠 18 現在 19 公平 20 學歷 21 學費 22 學測 23 十年 24 商道 25 接受 第四章 偏鄉地區的處境與解方 26 偏鄉 27 棒球 28 多久 29 時間 30 國教 31 少子 32 光明 吳文炎 周江杰 33 月餅 推薦序 社會工作是一項能讓別人幸福的專業 李家同  博幼基金會董事長 　　文炎一語道盡了十幾年來在社會工作路上的領悟。因為文炎童年時的弱勢處境，讓他更能以「同理」取代「同情」，身為長期在實務工作現場的社會工作者，他總是能看見他人最需要的是什麼，細膩體貼地提供實質的幫助。 　　社會工

作服務的辛苦是三言兩語無法說完的，但是文炎在弱勢孩子的身上看見自己當年的影子，十幾年來不斷的充實自己的專業能力，甚至成為弱勢孩子人生各階段的導師，他說：「讓需要我們的孩子在人生各階段都可以找到我們，並且獲得協助，不至於落入無助的困境，同時他們身邊也永遠有人可以讓他們分享喜怒哀樂，永遠有第二個家可以回，這才是我要做的社會工作啊！」▲第22篇－學測。 　　文炎也覺得社會工作者就像一名鎖匠，在十幾年的社會工作中，他發現社工服務就像開鎖，而世界上沒有打不開的鎖，只有打不開（鎖）的鑰匙，而開鎖的秘訣就是雙手並用，套用在博幼基金會幫助弱勢孩子的過程，左手就是「社會工作」，右手是「補救教學」，兩者並行，才

能真正幫助孩子，讓他們可以無後顧之憂的學習。▲17篇－鎖匠。 　　「人之所以與其他生物不同，是因為我們擁有不受時空限制的想像力量，並能有希望與幸福的感覺。但讓這些天賦發展的前提，是要能掌握自身的生命。面對貧窮，直接外在的協助當然是一個重要的因素，但讓人重新為人的過程，也絕對是不可缺少的一環工作。」▲32篇－光明。正是因為這樣的設身處地的為孩子著想，讓作者忘記的工作上的艱辛，讓社工工作成為讓別人幸福的專業，同時也讓自己的生命更完整。 　　這本書讓我們更認識台灣弱勢孩子的處境，也看見台灣仍有許多社會工作者以溫柔堅定的力量，以「讓別人幸福」為自己的專業去改變這個世界。 在火火的社工路上，你我都

並不孤單 何素秋  家扶基金會執行長 　　當得知博幼基金會副執行長吳文炎先生將其人生歷程出版《解鎖－我的火火社工路》時，內心充滿著欣喜又有一點兒複雜的思緒。因個人接觸貧童扶助工作近四十年，很清楚許多來自經濟弱勢家庭的孩子，成長路上之艱辛，只有比別人更努力百倍的決心毅力，才有可能在刻苦環境下感受翻轉人生的大道理。文炎用顏色表達不同年齡的生命色彩，無論是淡藍色、黃色、灰色、深褐色、綠色、紅色等，每個階段都有值得佇足的體驗，但生命歷程本就是一步一腳印，只有知足常樂與感恩的心，就會像守護大地般讓生命故事更完整。 　　這本《解鎖－我的火火社工路》作者吳文炎以自身成長經驗，透過許多真實案例分享，勾勒

出一位來自經濟弱勢家庭男孩的蛻變，同時探索社工這門專業的價值並再定義有意義的操作方法。尤其是，整本書四大章節，都有許多連串性的故事並交互對話，相信會讓許多讀者，特別是為人父母者，在閱讀中將無法避免的反思，因為許多對話彷彿就是一幕幕日常生活場景的浮現，並有層次的引領讀者自然地走進這些當事人的心理世界，用更寬廣的的角度來看待我們的生活。 　　閱讀這本書時，腦海裡不斷地勾起許多弱勢孩子影像的回憶。不可否認的，作者的許多真實經驗及反思拓展不同的新境界。我們在面對許多經濟弱勢家庭的處理經驗，很容易陷於提供多少金錢及物資，能在多久期間內去改善這些家庭的環境，有時會忽略孩子們內心真正的渴望及吶喊。這本書內

許多真實故事正好提醒我們，每個人對生活存在價值的不同意義。 　　這本《解鎖－我的火火社工路》以作者第一人稱角度，檢視服務人生裡的許多案例所帶出的不凡意義。在台灣，有數千名從事兒少福利工作的社工，面對的案例類型多元，卻很少有人能夠有系統地整理，按照思維脈絡一步一步去檢視案例主角們的內在話語。我認為作者在這部分是非常成功的，且非刻意要將這些案例故事寫進各篇章節裡，而是從實務服務歷程中不斷累積有感而發，進而完成這本大作。 　　我很喜歡這本書的章節編排方式，四大章節字裡行間中完全沒有深奧的哲學概念，而是來自數十年的服務人生裡，大量採用不同案例的情境，讓讀者可以清楚感受這些弱勢學生的艱辛人生路，同時

也能感受作者在執業中所散發出的社會關懷執行力，社工與受助者間在專業理念下散發出的柔性之美。 　　本書第一章是「學障學生的社工兼家教」，述說作者剛開始擔任社工員時，因緣際會擔任一位特殊孩子家教說起，開展了往後社工歲月的火火路。從孩童身上感受到每個孩子都具備學習動機，就看有沒有被適時發現並被有效引導，就能用自己的優勢去改善自身劣勢。 　　第二章是作者來到博幼基金會後，透過11個案例故事帶出一些常常被工作者忽略的基礎概念，藉著各種案例所面臨的情境，去反思我們的慣性思緒，以及與孩子們的想像之間有多麼大的不同，這確實是許多人在職場上常見的迷惘，作者能夠一點一滴非常細膩的彙整，從許多看似平凡的案例中發

現端倪。 　　第三章談到「經濟弱勢的處境與策略」，這是我認為此書非常精彩且值得深究的章節。許多兒少福利工作者在服務過程中，往往只注意到弱勢者的經濟需求面是否補足，或是努力爭取一些資源改善生活環境。但作者從自身經驗有感而發，在服務弱勢孩子的過程中，其實也在幫助小時候的自己療傷。形容社會工作員就像是一名鎖匠，留意到處理許多事情的關鍵，在於改變思維與提升能力，並從教育制度上的盲點，提出解決問題的方針。 　　第四章談到「偏鄉」議題，從作者在新竹縣尖石及五峰兩個偏遠原鄉工作擔任督導的體會說起，認為社區基礎功能瓦解、家庭人力結構改變與偏鄉教育缺乏彈性等，都是在偏鄉工作者常需面臨的議題。即使許多人都知道

，偏鄉資源應該要在地化，才有自己的力量去改變現況，但多數的外來資源總是說走就走，讓許多常被提到的問題並沒有被根本解決。 　　此外，作者多次談到弱勢家庭孩子在教育資源上的匱乏或是分配上的不公允現況，尤其是在偏鄉孩童身上更顯而易見。關於這點，本人非常有感。根據（家扶基金會）針對扶助中的兒少教育資本與學習調查統計，以2018年國中會考成績來看，五科全部拿C的比重高達12.8%，若只看英文科及數學科，這兩科拿到C的比例各將近50%，以上各項數據都遠遠超過教育部公布的全國學生平均值。代表弱勢家庭孩子在競爭點上真的居於劣勢，值得深度探討。 　　這本書各個章節，不僅連貫但也能分段閱讀。各節所舉的案例，所

表達的意境都深具意義，共同串起每一個生命故事並告訴讀者，社會安全網的建構需要許多人共同努力，多一點點的陪伴與真心關懷，會讓許多成長於經濟弱勢家庭的孩子看見希望。 　　個人身為有70年歷史的台灣兒少福利服務非營利組織執行長，本書作者吳文炎童年曾經是被扶助的孩子，但生命中總是有許多轉折，也會遇到貴人。作者將經歷串成文字，傳達在火火的社工路上，你我都並不孤單。我認為，這本書不僅是所有關懷大地孩子的助人工作者必須研讀的寶典，更值得推薦給所有家長一塊兒來閱讀的好書。 沒有太多的理論或是大道理，但卻看到對專業工作的深刻反省 林武雄  兒童福利聯盟中區處長   　　這是文炎的第二本書。 　　讀第一本

的時候，本來只打算先瀏覽一下，有空再好好拜讀，結果一下子就全本都看完了。所以當接到第二本的時候，就有心理準備，先空出了時間，才好好的去看這本書。文炎的書很有自己的味道。沒有華麗的詞藻，但有豐富的情感，令人深受感動；沒有曲折離奇的情節，但都是生活中的真實事件，是人心的起承轉合；沒有太多的理論或是大道理，但卻看到對專業工作的深刻反省。 　　也許是求學歷程的相近、工作性質的相似，這本書也會讓我想起很多往事。同樣的小時候家裡也是很辛苦，國小時候就幫媽媽一起做家庭手工，大一點的時候就去扛相思木賺錢，等到國中畢業可以正式打工後，也到處工作過，做過電子裝配員、塑膠射出、鐵工，讀大學時更是獨立自己賺自己的生

活費和學費。這也難怪碰到文炎時，總會有聊不完的話題的一個原因。而這也是文炎個人的特質，總是讓人感受到他的熱情，往往有許多的事情、想法和朋友分享，然後在講的時候，又再整理自己的思路，就像這本書一樣，談的都是工作生活中的瑣事，但卻都是反覆思考後的結果。 　　文炎雖然是在做補救教學的推廣，但是看得出來，他想改善的其實是貧窮的問題。對如何讓一個人從貧窮走出來，如何去幫助一個人離開問題，每個人都有很多想法，作法上也各自不同，但文炎有很多自己的想法，最重要的事，他把他實踐出來，而且證明確實有不同的結果和發展。我想這個部分很值得從事相關實務工作者深思。 　　首先，不論是補救教學或是脫貧工作都是起手式，幫

助我們更精準或是更容易接觸到我們想幫忙的對象，但是接觸到之後，都要記得不是把服務對象塞進我們的程序中，也不是讓服務對象適應我們精心建構出來的框架。服務對象是個人，是人就會有三心二意的考量、五花八門的想法，不會百依百順但卻會有七嘴八舌的爭辯，人的生活是千絲萬縷、千變萬化，而我們接觸到的時候只僅僅是其中的一個面向和短短的時間。所以，文炎不僅僅只是講出他與服務對象的相處故事，更告訴我們要怎麼去看待人，看到他的前因後果、前世今生，看到家庭的百孔千瘡和千辛萬苦，也要看到人在環境中千錘百煉下發展出千姿百態，才能去思考我們提供的服務怎麼樣才能幫忙這個人做改變。所以，有時候要把眼光放到他二十年後，可是有時候卻

要把焦點放到現在的一罐小飲料當中。 　　其次，文炎的故事中有很多的對話，以我在社會工作教學中和帶領實習的經驗，我認為這是現在學生最缺乏的實務經驗。現在的社工相關科系的學生往往缺乏各種不同的交談經驗，有很多的年輕用語但卻無法讓人瞭解、有很多美好的想法但卻無法化成語言、有很多的訓練但卻不知道用在何處。而文炎的書把想法化成語言、把目標調整成不同層次的引導，也把自己腦袋裡裡的想法化成文字，讓讀者能夠理解裡面的脈絡，不僅止於作法更把作法後的思考串連起來，這對於學生和新手社工都是很好的學習和經驗。 　　當然最後文炎也對目前政策提出了看法希望能有所改變，不論是教育或是社會環境都有所期待，只是這個部分我有

點悲觀。悲觀的原因是台灣還是淪在理盲而情濫的氛圍中，文炎從實務中提煉出來的經驗，十分寶貴，但在現在決策的作業中，卻容易言者諄諄聽者藐藐，不過我相信文炎不會因為沒人關注就挫折放棄，他反而會去講更多次、講的更有力，這種精神是我最佩服他的地方，也是我做需要去學習的部分。 為台灣這塊土地燃起『希望工程』 郭明珠   前家扶基金會南台中家扶社工督導 　　這是一本另類社會工作的說書，文字淺顯易懂，卻字字激發出本土社會工作最好的註解，原汁原味地，值得閱讀反思。 　　我很欣賞書中幾個一針見血句子： 　　「沒有學不會的孩子，只有不會教的老師。」 　　「弱勢孩子的課業問題不是課業問題而已，其背後是一個家庭與

族群脫貧問題。」 　　「社會工作是讓人更加幸福。」 　　「幫助弱勢孩子找到這世界的位置，是社會工作核心價值。」 　　「用人的角度去看服務缺少什麼？避免從方案執行角度切割服務。」 　　其中鎖匠一文提到「沒有打不開的鎖，只有打不開的鑰匙。」它傳達了作者的『社工之眼』，融合貫穿他童年生命經驗與十多年社工之路所秉持的正向價值與不放棄精神及視野，更是運用課業輔導翻轉了許多偏鄉弱勢孩子的生命秘訣。 　　認識文炎是在100年台灣社會工作專業人員協會第一年辦理社工督導陪訓認證計畫，他是第一位經甄審認證合格的督導；印象深刻的是他很清楚自己要什麼，認定了目標就突破困難勇往直前，這樣的態度加上文字紀錄功夫了得，

那時我就知道他是一位做甚麼像什麼的人，而且將會更好；像他就是博幼基金會的超級業務員，上山下海和多元拓展是對博幼服務最好的行銷，其實更像是對所有偏鄉、弱勢兒童與家庭需求與脫貧最好的發聲與倡導者；不僅如此，可貴的是這本書透過血淚交織成長的個案故事提供了接地氣的解套方法與見解；是一位兼具社會觀察力、批判力和論述能力的社工專業實踐者。 　　我喜愛這本書，透過課輔與社工二項專業跨業的結合正在為台灣這塊土地燃起『希望工程』；誠如作者選擇勇敢打開接受自己童年的劣勢形塑成今日的優勢，滾動出強大影響力，是本書最大亮點。 　　期待文炎的「火火」可以是你、是我，繼續以熱忱、幹勁、正向、希望、務實貼近來實踐愛我們

的孩子、愛這塊土地。 學障學生的社工兼家教 1999年至2003年初，我是學習障礙協會的社工員，這段期間我除了是一名社工員之外，我也是幾位學習障礙學生的家教老師，會成為家教老師純粹是一個偶然，也是一個不忍的巧合，但是這個巧合卻創造了我對這份工作更有認同感與成就感。從學習障礙概念的推廣到學習障礙者的權益爭取雖然也非常重要與深具意義，但是間接服務總是沒有直接服務的回饋來得及時與真實。擔任家教的挑戰與壓力是很真實而直接的，每一位學習障礙學生的破解方式都大不相同，不僅解決家長長期的無力感與挫折感，更協助學習障礙學生找到學習與人生的出口，因此讓社會工作更加完整，也讓自己更加堅信社會工作是一項令人幸福

的專業。 01 家教 那是在2001年一個春天的傍晚，我在聆聽電話那頭的媽媽敘說著孩子的學習與行為的各種問題與狀況之後，我做了一個決定，我對著這位焦慮、絕望與不知所措的媽媽說：「要不然這樣吧！如果您不嫌棄，我去擔任您孩子的家教吧！」。 2001年我在學習障礙協會擔任社工員，電話諮詢是協會提供會員及學習障礙家長很重要的服務，因為在學習障礙觀念很缺乏的當時，很多學習障礙學生的家長經常是求助無門，一方面因為學習障礙的特徵與一般障礙（如視覺障礙、聽覺障礙、智能障礙……）有很大的不同，幾乎沒有辦法從外觀辨識出來，因為看起來就跟一般的孩子一模一樣，同時智商又正常，只有在學習與運用符號（包含語言、文字與數字

）會出現很明顯的困難，因此常常家長就很難知道孩子是學習障礙，加上這方面的資源少之又少，因此很容易被身邊的學校老師、家人誤解與責難，而通常媽媽都是負責小孩的生活照顧與家庭作業，除了對學習障礙小孩的責難之外，媽媽通常也是另外一位啞巴吃黃蓮，有口難言的受害者。

新竹開鎖進入發燒排行的影片

消費者對不同烘焙程度咖啡喜好度及健康認知之探討

為了解決新竹開鎖的問題，作者劉欣宜 這樣論述：

台灣飲料市場商品眾多且商機龐大。根據資料統計，自2008至2018年間，坊間飲料店家由原有的1.2萬家增加至2.2萬家。且飲料業者整體銷售額已近7百億元，近十年的銷售金額大幅成長1.8倍，其中亦包括市場愈趨競爭激烈的咖啡飲料市場。因此，本研究旨在探討不同烘焙程度的咖啡豆對於消費者喜好程度的影響與健康認知。本研究以台灣北部地區，包括：桃園、新竹、台北、新北、基隆為主要研究範圍，針對上述區域的受試者做不同烘焙程度之咖啡喜好度品評與匿名問卷調查。不限制其職業或是飲用咖啡的頻率，基本資料的變項包含性別、年齡、教育程度、喝咖啡的資歷、每日喝咖啡的頻率、每週喝咖啡的次數、日常最常取得咖啡的途徑、飲用咖啡

對健康的正負向影響、咖啡對人體有良好和不好的健康影響的成分，並將獲得之資料予以蒐集，以進行描述性統計及推論性統計(獨立樣本t 檢定、單因子變異係數分析、皮爾森相關係數分析、卡方檢定)。經過歸納與彙整後，發現不同取得咖啡途徑的個人背景，會影響到受試者咖啡風味的辨別，雖然「自家手沖（含濾掛）」與「便利商店、美式機」取得者皆能清楚的分辨出淺（p=0.035）、中（p=0.043）、深焙（p=0.019）三種不同的焙度風味、但較常自便利商店、美式機取得咖啡者（淺焙：2.80、中焙：2.90、深焙：3.07），對於風味的評分平均皆比較高，都相當接近「普通」水準，而自家手沖（含濾掛）者（淺焙：2.56、中

焙：2.64、深焙：2.75）分數都介於「不明顯」與「普通」之間，推測是因為此次施測樣品為手沖，與其平日飲用的風味有明顯的不同所致，表示受試者會記憶並習慣咖啡風味，並影響其對風味的評判。在喜好度的部分，經調查後發現，受試者自覺健康狀況會影響消費者對不同烘焙度的咖啡喜好程度，淺焙（p=0.000）、中焙（p=0.002）、深焙（p=0.000）三個焙度的喜好族群皆有明顯的差異，經過事後分析我們可發現自認健康狀況「良好¬」和「普通」者對於咖啡的喜好度是偏高的，推測其所選擇的結果可能會與養生的概念有相關，受試者覺得自己相當健康是因為不飲用咖啡等對身體可能造成影響的食物。研究整理後發現，在個人背景與健

康認知分析的假設中，不同年齡的族群，在咖啡對健康的各種影響中會有明顯不同的看法，其中抗氧化或抗老化、胃潰瘍、脂肪酸和蛋白質對人體有益和蛋白質對身體有害，在不同的年齡層中有不一樣的看法。其他個人背景的不同族群間都有對一兩個健康認知選項有認同與否的看法。其中唯有單日咖啡平均飲用量，與健康認知較無關聯，猜測有可能是因為飲用咖啡僅是單純的嗜好而飲用，又或者是必須而喝，就算不了解其健康知識也不影響飲用的意願。最後要探討的是關聯性的部分，透過皮爾森相關係數分析過後，我們可知在此研究之中，喜歡中焙咖啡的受試者，與深焙風味的判別有中度關聯性，本研究推測應是中焙的風味範圍較多元，受試者可接受的風味也較多，以其作

為基準的話，就可以明顯辨別出深焙風味的咖啡。而受試者在選擇何種焙度的咖啡，根據數據顯示，受試者主要是依據自己的喜好所選，並不會因為其對咖啡的健康認知程度受影響，但也有可能是因為目前大眾對於咖啡的健康認知並沒有很多，所以仍然當成嗜好性飲品做飲用，因此無論咖啡能否健康促進，都不影響其選購的喜好。根據此研究，發現絕大部分的受試者對於咖啡的健康認知其實並不高，也不太了解咖啡的不同風味，因此絕大多數還是依據自己的喜好做不同焙度的選擇，但是有發現不同年齡與不同取得途徑的族群在喜好度與風味判別是有顯著差異的，而在認知層面則是與年齡最有關係，將來若能透過店家進行咖啡與健康知識的宣導，應可逐漸影響其喜好度與對健

康認知的提升。