新東南餐廳的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

台灣味U：2011台灣百大餐廳精選

為了解決新東南餐廳的問題，作者中華美食交流協會 這樣論述：

　　台灣百大餐廳精選 　　從台灣大街小巷的餐廳挖寶藏般的選出100家，介紹招牌菜色、餐廳背景故事，讓我們發現台灣好味道也經過一番文化累積，希望提供消費者和旅行者有用的參考，並且昐望藉由此專輯的出版，鼓勵業者繼續用心經營，一起推動台灣美食觀光品質提升。 　　本書並藉由政府單位及美食家推薦的台式料理餐廳，經評選機制，希望將台灣『北、中、南、東』最好的餐廳推薦給愛好美食的朋有一起分享，並提供詳細的店家資訊與故事，讓美食餐廳不只美味還相當有趣。 作者簡介 中華美食交流協會 　　中華料理名聞中外，但事實上並未發揚光大。中華料理在日本也許可以勉強成為一流的餐飲，但在歐美可能是便宜快速餐飲的代名詞。 　

　由於中國近代的戰亂，讓台灣因緣際會成為中國各地料理的中心，特別是台北可以說是集各式中華美食於大成的都會，在台北可以嚐遍大江南北形形色色的中華美食。 　　台灣各式的中華料理都是來自中國大陸，歷經40餘年的發展，可以說已經達到青出於藍更勝於藍的境界。中國人說富貴三代方之飲食，在台灣的中國人經過40年來的努力，雖不敢說已達到富貴的境地，但應離富貴不遠，我們應該是到了需要充分了解並發揚中華美食的時代。我們認為中華美食應該可以在台灣發揚光大成為項法國餐飲般的高貴。 　　因此，我們集合美食的創造者、美食的經營者與美食的欣賞者，共同成立中華美食交流協會。我們希望這各協會不僅是中華美食的傳承人，更是中華美食

的創新者。希望能藉由民間的力量、組織的功能致力於： 　　◎美食技藝之提昇推廣　　◎美食制度之研究發展　　◎餐飲管理之教育訓練　　◎中華美食之國際交流

新東南餐廳進入發燒排行的影片

田啟元編導風格研究--以《白水》為例

為了解決新東南餐廳的問題，作者鍾得凡 這樣論述：

當論及台灣小劇場的歷史時，總有一些作品和藝術家會被視為傳奇，惟可惜在於這些談論總是缺少學術的論述和關注。田啟元的《白水》就是其中之一。在本論文中筆者認為，田啟元和其作品並不單可以供給觀眾欣賞，更可以被學術嚴謹地書寫和給予評價。所以本論文將藉由布萊希特的劇場理論來評論田啟元的編導風格，以顯示田啟元身為一個劇場藝術家的重要性。