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國立暨南國際大學 東南亞學系 龔宜君所指導 陳淑菁的 重現家鄉味:泰國台籍移居家庭飲食實踐 (2015),提出斑馬牌不鏽鋼關鍵因素是什麼,來自於台籍移居家庭、泰國、飲食再製、文化認同。
而第二篇論文逢甲大學 創意設計碩士學位學程 康有評所指導 林仕偉的 應用TRIZ方法於產品創新設計之研究 ─以保鮮盒及手機光罩為例 (2015),提出因為有 萃思、保鮮盒、手機光罩、產品設計的重點而找出了 斑馬牌不鏽鋼的解答。
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重現家鄉味:泰國台籍移居家庭飲食實踐
為了解決斑馬牌不鏽鋼 的問題,作者陳淑菁 這樣論述:
本研究藉由十八位泰國台籍移居家庭女性,觀察她們家庭在移居後的廚房日常實踐,來瞭解台灣家庭在移居泰國後的飲食習慣及其改變。研究是以家庭成員之飲食習慣、食材供應、煮食方式、煮食者及煮食器具這五大變項為主要核心,研究發現,一,泰國台籍移居家庭會利用不同管道繼續烹煮家鄉味,因為那是家人習慣、熟悉的味道。二,泰國台籍移居家庭的餐桌出現部分台灣與泰國的混合菜,家鄉味已經有微幅的變調。三,在異鄉重現家鄉味,不僅是因台籍遷移者移居後,對台灣社會的懷念與回憶,同時也意味著口味傳承、身分及文化的認同。
應用TRIZ方法於產品創新設計之研究 ─以保鮮盒及手機光罩為例
為了解決斑馬牌不鏽鋼 的問題,作者林仕偉 這樣論述:
面對人口高齡化的趨勢下,記憶力退化的情形也越來越多,因此能夠輔助使用者,減輕記憶負擔的用品也越來越重要。本研究以存放食材的保鮮盒為其中一個探討項目,觀察現有產品,找出有待改善的問題,再提出解決方案。並且,手機在夜間拍攝時,有時會有光線不足的問題,如何解決此問題,為本研究的第二個目的。 本研究透過TRIZ方法,作為主要的工具,來分析研究問題,將產品所產生的問題,以系統化的方式建立解題系統,對技術問題提出合理的解決方案。 本文應用TRIZ方法於產品創新設計之研究,設計出具有標記日期之功能之保鮮盒,避免使用者忘記食材的存放日期。並且藉由具有集光功能之手機光罩,以解決手機在夜間攝影時,亮度不
足的問題。
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