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老雜時代：看見台灣老雜貨店的人情、風土與物產【人客來坐版】

為了解決宜蘭外澳民宿的問題，作者林欣誼,曾國祥 這樣論述：

　　★台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史著作 　　★榮獲2017 Openbook美好生活書獎 　　★封面視覺新裝╳內容修訂新版 　　★小野、吳晟、李金蓮、沈昭良、阮光民、莊永明、陳芳明、陳柔縉、黃哲斌、廖玉蕙、劉克襄重量級名家推薦   　　▌人人心中都有一間雜貨店 ▌ 　　在便利商店與連鎖超市全面攻城略地下，近幾十年來傳統老雜貨店快速式微，成為被時光掩覆的不起眼的存在。然而雜貨店裡那些好親切的空間陳設，必備的菸酒米鹽，垂涎欲滴的蜜餞零嘴，炮竹金紙、南北乾貨等日常物件，以及鄰里厝邊三不五時閒話開講，日影悠悠的氣味氛圍，仍是無數人心中永遠的回憶。 　　本書作者全台走透透，跋

山涉水，南征北討，親訪32家情味依舊的雜貨店，帶領我們走進時間的長廊，細數那些故人、舊事、老物，揭開暗藏在積塵角落間的老雜身世。   　　▌30幾張臉孔，無數則歷史身世 ▌ 　　透過攝影鏡頭，拍下了一張張寫滿故事的頭家臉孔；佇立在大樹下、巷弄口或市場老街一隅的店鋪樓宇；以及若干承載了常民生活細節的物件特寫，以最直接、最能喚醒記憶的視覺影像，勾起似曾相識的舊夢。 　　由數十位雜貨店老闆口述，第一手記錄下的文字，娓娓地道出這些鄉鎮人物的內心話，那些為生活拚搏的點滴，在買賣間流動的人情義理，血淚與微笑交錯，輝煌與黯然常有。且每段個人經歷與家族歷史，皆折射出大時代的光與影。   　　▌一間老雜，就是

一片風土、一個時代 ▌ 　　「都是等稻米收割了、豬養肥了、茶葉收成了，大家才直接捧著米或牽著豬來抵帳。」──三坑子榮興商店 　　「以前我家雜貨店兼賣豬肉，有陣子豬肝貴，還有人因為買不到豬肝，在我家攤子前發狂打架！」──鹿麻產福美商號 　　「以前柑仔店就像百貨公司，從吃的到用的，除了衣服以外什麼都有！」──保力振益商店 　　「我當時一天賣檳榔賺的錢，比中油員工一天薪水還多。」──出礦坑美和商店 　　「我們決定繼續開店，就是想讓大家逢年過節回來時，這裡還有人在。」──久美桃源商店  　 　　本書足跡遍及各縣市鄉鎮，雜貨店類型涵括山林、農村、海岸、市街、眷村與部落等，也因此映照出台灣複雜的歷

史脈絡，以及多元歧異的地理特性。 　　不同地區的雜貨店，反映了迥異的風土背景，以及解讀不盡的車轍面向，例如：台灣金煤石油礦業的起落，日治時期征軍南洋的傷痛，山地部落裡提供欠賒的情義，甚至新移民安身立命的豁達等。傳統雜貨店，同時也是台灣百餘年來的社會縮影。 　　書中穿插對雜貨物件的典故考掘，例如：從「菸酒牌」了解公賣與配銷制度，透過主婦必備的味素、皂絲，以及雪印、森永等奶粉品牌看見國族歷史變遷，以及自人力擔與武車等載貨工具窺知社會的進步等，兼具文化史料的豐饒厚實度。   本書特色 　　◎ 敘事流利生動，筆到意到，鮮活記述雜貨店老闆的個人與家族故事，有血有肉，有汗有淚。 　　◎ 攝影圖象鮮

明深刻，呈現強烈的臨場感與時代氛圍。 　　◎ 內容糅雜經濟產業、社會文化、族群背景、地方風土與庶民人情等多重面向，交織成多元豐富的島嶼浮世繪。 　　◎ 所記錄的雜貨店遍及台灣各地，全書兼具隨機抽樣的獨特性，以及足以相互對照呼應的普查意義。是台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史的著作。   名家推薦 　　陳柔縉∣作家 　　劉克襄∣作家 　　──專文推薦   　　小   野∣作家、編劇 　　吳   晟∣詩人 　　李金蓮∣作家 　　沈昭良∣攝影師 　　阮光民∣漫畫家 　　莊永明∣文史工作者 　　陳芳明∣作家、政大講座教授 　　黃哲斌∣新聞工作者 　　廖玉蕙∣作家 　　──戀戀舊時光推薦 好評推

薦 　　吳晟（詩人）： 　　「那些似曾相識的奮鬥經歷，滿布歲月痕跡的頭家影像，就像帶著我們回到古早時代店仔頭前的椅條上，斟一杯米酒，剝幾顆花生，聽厝邊的阿伯阿叔開講。精彩故事裡有鹹鹹的淚水，滾燙的熱血，還有我們日漸淡薄的舊夢。」   　　陳芳明（作家、政大講座教授）： 　　「林欣誼與曾國祥的《老雜時代》，讓我們一夜之間都變成懷舊病患者。在他們的書中遊走時，才發現我們的生命故鄉深處，仍然坐落著一間柑仔店。她的文字所散發出來的魅力，彷彿又讓人勾起許多記憶。那裡儲存著溫暖的鄉情與親情，緩緩燃燒著。」   　　陳柔縉（作家）： 　　「《老雜時代》的每個單篇，都是如此生動豐富，攀著時間直線敘說鄉土史。

幾十條直線，滿布了個人與政經社大事件的碰撞，再與全台四方地域的橫線交錯編織，便成了百年庶民生活的浮世繪。」   　　劉克襄（作家）： 　　「看著欣誼與國祥耗時多年，默默完成此一工作，委實讓人羨慕又感振奮。他們的書寫與影像當然介紹了各地小雜貨的人情溫暖，其實還搭建了諸多鄉鎮旅行的平台和視窗，提供讀者按圖索驥，依此去探訪一個鄉野的各種可能。」   　　阮光民（漫畫家）： 　　「這社會總是為了更繁榮而取代繁榮。通常眼前變新穎，人就開始想尋回舊的熟悉。幸好，這本書帶著我們按圖索驥看這些老雜貨店以它們舊有的姿態坐落在潮汐變化的海邊，山丘、平地。許多動人戲劇故事都是以見聞過的真實為根，從這本書，我看見作者

傳達出這些深植土地的根。」

宜蘭外澳民宿進入發燒排行的影片

水域活動參與吸引力及滿意度之探討-以青年為例

為了解決宜蘭外澳民宿的問題，作者曾子賢 這樣論述：

由於台灣是一個四面環海的海島型國家，四周水域活動發展蓬勃，水域活動項目種類繁多，舉凡浮潛、潛水、衝浪、滑水、帆船、動力小艇、海泳、及風浪板等，各項水域運動充斥在各個海域或河川水域裡。為了解台灣水域活動對青年的吸引力如何及消費後的滿意度，本研究透過文獻分析，先蒐集各水域現有活動狀況以及現有資源使用情形，作好分析及整理。本研究將針對18至45歲之青年，以「衝浪」、「潛水」、「獨木舟」、「浮潛」及「立式划槳SUP」等水域活動，以設計調查問卷方式，經由約200份預試問卷資料分析後，修改確認問卷信效度，再進行正式問卷調查研究，回收正式問卷共約800份並進行資料分析整理，研究結果發現：(1) 在青年社經

背景中，參與水域活動男女比例約6：4，且年齡大約集中在37-45歲，佔約48％將近一半比例。學歷也以大學居多約66％。水域活動消費目的以「體驗不同活動」項目最多，約占71％。其中又以浮潛活動項目參與的次數最多，約67％。(2)在吸引力分析中，「安全設施足夠吸引」和「安全設施指示清楚足夠吸引」及「自然環境優美」、「停車場車位的充足度」、「指導員專業性知識足夠」等各方面皆為正向評比。(3)在滿意度分析中，「感覺符合天然環境」、「工作人員服務令我滿意」及「這場活動的娛樂性令我滿意」和「參加水域遊憩活動，讓我留下美好回憶」等，各項滿意指標均超過80％以上。 故本研究建議相關單位若能對外說明，在水

域環境內安全有哪些保障。及對內除了設施定期的安檢外，最重要的就是水域教練的專業性以及維持環境的自然性。相信會有更多的水域活動者，願意享受水域活動中的挑戰。

後山怪咖醫師與那些奇異病人

為了解決宜蘭外澳民宿的問題，作者李惟陽 這樣論述：

我的病友們教我的光怪陸離社會學！   小鎮病友的故事曲折離奇， 千年的家族密碼，不堪的江湖生活， 家族逃避追殺的跨洲流亡，潛藏控制男性的慾望……。 怪奇的人間劇場、診間手記！   　　李惟陽來到了後山，選擇宜蘭縣為第二故鄉。 　　診間裡的氣氛，會讓病友掏心掏肺告訴你他的私密……。   　　原來討論減肥可以進展到納粹禁衛軍逃到南美洲的後裔； 　　令狐沖上了黑木崖，可以邊學茶道邊把彌勒佛送去羅馬帝國； 　　小興安嶺裡面藏著聖誕老公公及契丹遼國和完顏大金的血緣； 　　信奉耶和華的猶太人千年前定居開封； 　　解決便祕腹脹，進而發現病患家族潛藏大腸癌病變基因，更帶出在時空背景下，同鄉、異鄉及家鄉三者

彼此之糾葛； 　　診斷出鉤端螺旋體感染，也勾出了大時代隔代教養之親情與往日情懷。   　　他寫的是生活，每一篇故事，都是他的生命火花，複雜又無味的疾病介紹，在他筆下卻能完全融入生活，然後再慢慢像科學辦案一樣抽絲剝繭，並加入詼諧的文字，令人著迷。   專文推薦   　　國家衛生研究院│梁賡義院長 　　台灣文學奬作家＆幹細胞治療先驅│陳耀昌教授

恆春半島地區度假休閒旅館顧客滿意度之研究

為了解決宜蘭外澳民宿的問題，作者陳學桓 這樣論述：

恆春半島為台灣著名的度假休閒旅遊景點，但因新冠肺炎疫情造成恆春半島遊客造訪人數減少對相關觀光旅遊產業的影響，本研究希望藉此瞭解恆春半島地區度假休閒旅館對於遊客吸引力的主要因素。所以本研究以恆春半島地區九家度假休閒旅館作為研究對象進行實證研究，發現：(1)在顧客的期望與知覺的績效之間，除了餐食以外的其它項目並無顯著的差異。(2)影響度假休閒旅館顧客滿意度的主要因素，可以歸納為「服務」、「餐食」、「價格」、「環境」及「設施」五個主要因素，對顧客滿意度均有顯著的影響效果。(3)不同旅館別的消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。(4)不同人口統計變數之消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。(5)不同旅遊消費

型態之消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。本研究依據研究結果，提供恆春半島地區度假休閒旅館業者在新冠肺炎疫情期間提升顧客滿意度上之實務建議做為參考。