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食藥史：從快樂草到數位藥丸，塑造人類歷史與當代醫療的藥物事典

為了解決國 外 網站 連不 上的問題，作者ThomasHager 這樣論述：

現代人=藥人 現代人的生活離不開藥，各種病痛都仰賴藥物緩解 人類對神奇藥物的追尋，推動著醫藥的演進發展 藥能治病，也能致命；無數生命的犧牲，逐步建構出現代醫療的樣貌 一部與你我生活息息相關的藥物演進史   「藥」，是「令人快樂的草」，還是「危害人體的毒？」 從罌粟的發現到數位藥物的發明，人類始終追尋著靈丹妙藥。 揭開藥物的神奇與黑暗，探索改變歷史、影響世界的十種藥物！   　　每一種劃時代的藥物出現，背後都有一群專注的研究人員、古怪的專家，付出他們的專業、天分與洞察力，加上努力不懈的辛勤工作。不只如此，新的藥物得以問世，同時也需要一點誤打誤撞的運氣，更與社會文化、公共輿論、醫療健保系統、大

眾的健康意識有著密切的關聯。作者透過平易近人的文字，以醫藥的發展歷史，加上當時社會、人文、風氣等豐富的細節，講述十餘種影響人類的重要藥物背後非凡的故事，以及它們對於人類歷史的影響。   　　《食藥史》從人類使用上萬年之久的植物「快樂草」──罌粟開始說起，用引人入勝的敘述手法，介紹這些改變我們生命的藥物。海格介紹的主題包括率先將天花接種法引進英國的女性、惡名昭彰的迷藥、挽救無數生命的第一款抗生素、抗精神病藥物、避孕藥、威而鋼、史他汀類藥物，以及「單株抗體」這一最新領域，內容兼具深度與廣度，讀來發人深省，趣味無窮。   　　◆五萬顆藥 　　全世界最愛吃藥的國家——美國，每個人一生大約吞服五萬顆藥。

　　或許我們應該將自己的物種名稱更改為「藥人」，也就是製造並服用藥物的人種。   　　◆快樂草：從罌粟、鴉片到嗎啡 　　罌粟是古人最強效、最具安撫效果的藥物，到如今卻最有爭議性。 　　它是人類尋找到的藥物之中，最重要的一種。   　　◆瑪麗小姐的怪物：天花、牛痘、疫苗接種 　　天花至今仍然是史上傳染力最強、致死率最高的疾病。 　　它之所以在地球上絕跡，是因為接種疫苗的人數夠多。   　　◆米奇．芬恩：是安眠藥也是迷姦藥的水合氯醛 　　水合氯醛不但是第一種安眠藥，同時也是第一個廣泛使用的純合成藥品。 　　它跟嗎啡一樣，既用於醫療，也用於玩樂。   　　◆來點海洛因止咳糖漿：治療嗎啡成癮的萬能藥

水？ 　　添加海洛因的止咳糖衣錠銷售數量以百萬計，聲稱可以治百病， 　　從糖尿病和高血壓，到打嗝和女子性愛成癮。 　　 　　◆神奇子彈：磺胺藥劑與抗生素革命 　　神奇子彈呼嘯前進的過程中會避開無辜的人，只鎖定單一目標，也就是凶手。 　　我們能否製造出如神奇子彈般的藥物？   　　◆地球上最神祕的領域：從減少手術休克到治療精神疾病的氯普麻 　　人類兩耳之間那十五公分，是地球上最神祕的領域。 　　有很多精神病患被判定為無法治療，也沒有人知道這些疾病的起因。 　　 　　◆黃金時代：1930年代中期到1960年代中期 　　很多大型製藥公司在這段時間蓬勃發展，製造出接連不斷的神奇藥物。 　　下一個藥物開

發的大時代，重視的會是生命的品質，而非數量。 　 　　◆性、藥物與更多藥物：避孕藥與威而鋼 　　女性一旦擁有控制懷孕的能力，就能為自己安排不一樣的人生。 　　由於某種知名副作用，男人也等來了他們的時機。   　　◆魅惑之環：藥物成癮與濫用問題有無解方？ 　　製藥公司持續不懈地尋找不致癮又能止痛的神奇藥物，卻屢戰屢敗。 　　市面上的類鴉片製劑和相關藥物的數量逐年成長，這是規模巨大的產業。   　　◆史他汀，我的親身體驗：隱惡揚善的藥物行銷手法 　　史他汀能大幅降低血液中的膽固醇，目前全世界有幾千萬人在吃這類藥物。 　　但它的效益和副作用究竟有多少？   　　◆打造完美血液：免疫系統與單株抗體 　

　抗體就像血液裡的導彈，能夠辨識並鎖定細菌和病毒，並協助清除。 　　單株抗體是我們所擁有最接近神奇子彈的物質。   　　◆藥物的未來 　　數位感應藥錠、數位化新藥研發、舊藥新用、個人化醫療……， 　　藥物研發的未來，重大進展指日可待。   名人推薦   　　蘇上豪（心臟外科醫師、金鼎獎得主） 　　寒波（演化人類學「盲眼的尼安德塔石器匠」版主） 　　廖泊喬（精神科醫師、《文豪酒癮診斷書》作者） 　　鄭國威（泛科知識公司知識長 ） 　　 媒體讚譽   　　趣味盎然，充滿深刻洞見。——《書單雜誌》（Booklist）   　　筆力深厚，考據詳盡，內容生動有趣。對於藥物如何塑造當代醫療，本書提出精彩見

解。書本接近尾聲時，作者說：「我查到的某些資料令我驚奇不已。」我也有同感。——潘妮．拉古德（Penny Le Couteur），《拿破崙的鈕釦》（Napoleon’s Buttons）作者   　　探討了人類與藥物之間教人憂心的關係。……歷史不斷重演，一開始我們開發了全新藥物，覺得自己神通廣大，最後醒悟到，我們根本沒有能力掌控藥物。——山姆．肯恩（Sam Kean），《紐約時報》書評   　　在這本增廣見聞、意味深長的書中，探討藥物開發與醫療行為之間密不可分的關係。……作者思慮周延又動人心弦的研究成果告訴讀者，尋找沒有風險又藥效強大的「神奇藥物」是不可能的任務，所有的藥物都有好處，也都有壞處。

——《出版者週刊》（Publishers Weekly）   　　這是知名藥物的歷史與演進。……敘事技巧精湛，全書讀來趣味盎然。……內容專業、讀來心情愉快的書籍，暢談現代醫藥。——《科克斯評論》（Kirkus Reviews）

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超輕型載具飛安事故與人為因素之研究

為了解決國 外 網站 連不 上的問題，作者陳品榮 這樣論述：

超輕型載具(又名輕航機)自民國74年引進台灣後，航空休閒產業興起，捲起一股飛行熱潮。但由於早期無明確的法規管控，且主管機關人力的不足，飛行活動團體又無法有效的自我管理，因而導致違規與飛安事故接連不斷。本研究以探討「超輕型載具飛安事故與人為因素」的相關性為目標，藉由「文獻分析法」蒐集相關文獻及報告做為訪談之大綱，並以「專家訪談」方式針對國內超輕型載具飛行人員「專業訓練」、「操作程序」、「通訊問題」及「心理與外顯因素」等四個構面做為訪談內容，邀請專家學者進行訪談，實際瞭解現今國內超輕型載具人員管理與飛行訓練是否有效提升飛行安全，並以「內容分析法」分析訪談之內容，提出改善建議供相關主管單位及飛行團

體做為參考。研究顯示，超輕型載具飛安事故與人為因素緊密相關。杜絕飛安事故的再度發生，是全球飛行界努力的目標，讓人們在飛行中享有真正的娛樂與安全。本研究所提之四個面向探討所得：透過專業的飛行訓練、使用真實情境作為培訓課程內容，提升飛行員自我素養及自我檢視與管理，可減少國內超輕型載具事故的發生。

達克比辦案11-荒漠救命蛙：沙漠生態系與動物的適應(首刷加贈2022 maker party單日票)

為了解決國 外 網站 連不 上的問題，作者胡妙芬 這樣論述：

★首刷加贈2022 Maker Party【達克比末日大作戰】單日門票一張★   【贈票重要公告】 因本土疫情升溫，為顧及全體兒童與觀眾之健康， 『 2022 Maker Party小孩創造－達克比末日大作戰』將延期至2022/12/2-12/4舉行。 隨書附贈之紙本票券仍可於活動開展時憑票入場，敬請妥善保管，期待與您相見。 詳細活動介紹：cplink.co/eej3JA9O   看漫畫學知識！ 最好看的漫畫、最好讀的知識 超幽默生物科普橋梁書   　　立志成為超級警察的達克比， 　　決心帶著阿美跟隨資深指導員趴哥，展開環遊世界的移地訓練。 　

　沒想到他們的直升機卻意外墜落在酷熱沙漠中， 　　所有的行李和求救用品更在沙坑中不翼而飛！   　　這下慘了，毫無準備的達克比一行人， 　　身處白天酷熱、夜晚急凍，食物和飲水都極度短缺的荒漠旱地， 　　該怎麼應對越來越迫切的生存危機？ 　　各自擁有獨特生存本領的駱駝、黃金鼴、沐霧甲蟲等沙漠動物， 　　是否有機會幫助他們度過險境？ 　　達克比又該怎麼運用科學偵查的精神和動物適應的知識， 　　找出嚴苛環境中的活命關鍵，幫助大家解除命在旦夕的生存危機呢？ 　　快！跟著達克比一起去戰勝成為超級警察的首度試煉吧！   　　成為超級警察之旅 　　達克比與阿

美跟隨指導員趴哥，興奮的踏上超級警察之旅。 　　但卻在橫跨沙漠時，直升機爆炸變成碎片， 　　所有行囊更是消失得無影無蹤！這到底是怎麼一回事？ 　　達克比一行人又該怎麼面對這樣的窘境呢？ 　　 　　沙塵暴來襲 　　被困在荒蕪之地的達克比一行人， 　　碰上沙漠之舟駱駝好心帶著他們尋找水源。 　　但在途中卻遇上又急又兇猛的沙塵暴， 　　好不容易找到的水源就這樣全部被沙土淹埋了！ 　　達克比能如何脫離乾枯邊緣的險境呢？   　　霧中的翹屁股比賽 　　荒涼沙漠裡突然出現一陣濃濃大霧， 　　而大霧中竟有神奇昆蟲──沐霧甲蟲正大舉招親比賽！ 　　究竟最

後是哪位幸運兒獲得公主的芳澤， 　　目睹一切的達克比又能為大夥兒帶回什麼生存救藥呢？   　　荒漠救命蛙 　　面對禿鷹在四周虎視眈眈，痛苦萬分的達克比， 　　決定先幫一夥人挖好墳墓，好在生命的最後保留全屍！ 　　就在動工之際，幾近彌留狀態的達克比與趴哥， 　　竟挖到充滿水的小生物！究竟這個小生物是什麼？ 　　又能為達克比一行人的困境帶來怎樣的轉變呢？   　　蝗蟲大軍報到 　　外星人團長終於趕來搶救大家，還讓荒地開出一片絢麗花海。 　　然而此舉卻招來餓虎豺狼般的蝗蟲大軍瘋狂大啖…… 　　究竟達克比能否阻止這些肆虐的蝗蟲， 　　讓大家躲過瘋狂的

攻擊，平安離開這塊荒蕪之地？   　　◎本系列共11冊 　　《達克比辦案1：誰是仿冒大王》 　　《達克比辦案2：壞蛋的祕密》 　　《達克比辦案3：放屁者聯盟》 　　《達克比辦案4：尋找海洋怪聲》 　　《達克比辦案5：救救昏倒羊》 　　《達克比辦案6：暴龍遇到雞》　　 　　《達克比辦案7：末日恐龍王》 　　《達克比辦案8：驚魂奧運會》 　　《達克比辦案9：冰原迷你象》 　　《達克比辦案10：鬼屋美人魚》 　　《達克比辦案11：荒漠救命蛙》   　　◎本書關鍵字：沙漠、沙漠生態系、黃金鼴、駱駝、沙塵暴、沐霧甲蟲、儲水蛙、蝗蟲 　　◎無

注音，5-8歲親子共讀、9-13歲自己閱讀 　　◎學習領域分類：自然   達克比辦案系列四大特色   　　特色1  最強知識漫畫自製團隊：超人氣兒童科普作家胡妙芬＋新銳漫畫家柯智元 　　特色2  最具圖像式學習效果的「生物科普橋梁書」：幽默漫畫＋趣味故事＋知識學習小單元 　　特色3  最佳科學研究方法的應用範本：爆笑懸疑故事＋抽絲剝繭的辦案推理 　　特色4  最好看的國中生物基礎課外書：扣合中小學課綱＋顛覆傳統科普書的故事呈現   得獎記錄   　　★《達克比辦案2：壞蛋的祕密》入圍第六屆金漫獎 　　★《達克比辦案4：尋找海洋怪聲》入圍第八屆金漫

獎   名人推薦   　　石正人｜臺灣大學昆蟲系名譽教授、蜻蜓石有機生態農場場長 　　林怡辰｜彰化縣原斗國小教師、教育部101年度閱讀磐石個人獎得主 　　袁孝維｜臺灣大學森林環境暨資源學系教授與國際長 　　賴玉敏｜新北市鶯歌國小閱讀推動教師  　　（依姓名筆畫排列）   各界專家按讚推薦   　　「透過漫畫呈現很多深奧的知識，躍然紙上非常有趣。書中不時穿插『小檔案』和『辦案筆記』等，讓人覺得像是在看CSI 影片一樣精采，而很多生命科學的知識，已經不知不覺進入到讀者腦海中。」──臺灣大學昆蟲系名譽教授、蜻蜓石有機生態農場場長　石正人   　　「

這系列的科普漫畫書添加趣味性與擬人化，讓小朋友在開心快樂的閱讀氛圍裡，獲得正確的科學知識；在大笑之餘，也能得到滿滿的收穫。」──臺灣大學森林環境暨資源學系教授與國際長　袁孝維   　　「不論是插圖或是表格，都是建構孩子科學閱讀或圖像筆記的重要根基。希望老師或爸媽帶著孩子閱讀時，也能一起發現這些圖表的功用。這些圖表，除了能幫助理解內容外，也可以鼓勵孩子模仿與學習，將所學的知識圖像筆記化，成為真正有素養的越讀者！」──新北市鶯歌國小閱讀推動教師　賴玉敏   　　「讀者年齡跨足中年老師、少年國高中生、兒童國小生，就連不懂國字的低年級，也看圖看到哈哈大笑，直來問這個字怎麼念。達克比走到

第十一集，這些令人訝異的奇蹟與魔法，實在多不勝數。如果您的孩子還沒體會過閱讀樂趣，那達克比的魔法，可別再錯過了！」 ──彰化縣原斗國小教師、教育部101 年度閱讀磐石個人獎得主　林怡辰        

嘉義地區鳳梨果乾產品開發之研究

為了解決國 外 網站 連不 上的問題，作者羅秀美 這樣論述：

鳳梨為台灣重要經濟果樹，俗稱旺來，有象徵興旺吉祥如意，好運綿延接連不斷的旺旺來的意味，深受國人喜愛。鳳梨屬於熱帶水果，不耐低溫儲存，亦是非更年性果實，即採收後果實的呼吸率不會有太大的改變，呼吸率與乙烯的釋放量都低，也沒有後熟作用，若經較長期貯藏後，糖度與酸度都會下降，品質較剛採收時差。因此需加以改善不耐長期儲存之問題，提高農產品之附加價值，果乾製作其效率及品質是乾燥技術的重要指標。台灣鳳梨品系眾多，依照不同品種鳳梨的風味及感官特性，研究其果乾製作。本研究將探討台灣不同品種鳳梨，含甜蜜蜜鳳梨（台農16號），金鑽鳳梨（台農17號），蜜寶鳳梨（台農19號），牛奶鳳梨（台農20號）之各種果實感官品評

風味描述比較並開發特色果乾產品，進行消費者喜好性品評測驗。研發之結果，除了建立不同品種鳳梨感官之特性，期待以不同品種鳳梨有更多元化之應用，如鳳梨果乾、鳳梨酥、鳳梨果醬、鳳梨酵素、酒釀鳳梨豆腐乳等作為鳳梨相關產品創新永續經營。