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寺廟與地方大眾生活─以新竹都城隍廟為例

為了解決台湾小吃列表的問題，作者紀宏諭 這樣論述：

大眾」是指生活在社會上的每一個人民，不分統治階層、知識份子或是中下層的平民百姓。「大眾文化」，其定義為大眾社會生活的文化型態，由一般社會大眾，從現實生活中發展出來，基於智慧或情感等因素所創造出來的文化模式，與日常生活息息相關，為生活不可或缺的一部分。透過「大眾文化」的概念，觀察地方人民的生活方式與型態，為本論文的核心價值所在。　　信仰是傳統台灣人大眾生活中的一部分。統治者利用民眾敬畏鬼神的力量，建立官派信仰來管理百姓，逐漸發展出台灣的神道設教的信仰文化，諸如各地方志所載的媽祖廟、關帝廟以及城隍廟等皆為代表。台灣各地重要廟宇皆建立在城中的中心位置，廟宇有集結人潮功能之用，更顯其地位之重要。筆者

之所以選擇城隍廟作為研究中心，乃因為明清時期中國的城隍信仰列入官祀信仰中，法制明文規定各地官吏到當地報到時，需先至地方城隍廟中祭祀，足見城隍信仰不論是在大陸或是台灣，有重要的價值存在。台灣的地方城隍廟之中，以新竹都城隍廟最為聞名且為全台位階最高的城隍廟，筆者以新竹都城隍廟周邊為例，進一步考察地方大眾生活豐富的多樣性。　　都城隍廟為新竹地方大眾文化發展的場域空間，這樣的空間概念，筆者參考王志宇所提出的「社會文化空間」，作為本論文的空間概念。以都城隍廟為空間，針對地方的「大眾文化」，包括食、衣、住、行、娛樂、信仰等面向，所以本論文針對有形層面的「飲食」、「戲曲」與「節慶祭祀」，以及背後的無形層面有

「士紳」等作為分類進行論述。　　透過歷史悠久的新竹都城隍廟，從清朝到日治時期的發展，重新勾勒新竹都城隍廟於地方的歷史記憶，藉由脈絡與變化，分析從「官派」到「地方」到「觀光」的新竹「城隍信仰」以及「大眾文化」的變遷麥洛。筆者希望以此論文，重新找回屬於地方悠久的歷史文化、大眾文化，使其價值不僅建立在觀光層面，而是含有更豐富的人文精神。