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這兩本書分別來自千華數位文化 和積木文化所出版 。

中華大學 工業管理學系 陳棟樑所指導 黃瑋瑜的 以重要表現分析法探討內部顧客對採購流程服務品質之研究-以某觀光飯店為例 (2021),提出台南餐飲設備推薦關鍵因素是什麼,來自於採購流程、服務品質、滿意度、重要表現分析法(IPA)。

而第二篇論文崑山科技大學 企業管理研究所 蔣大成、呂德財所指導 曾姿玉的 服務品質、關係品質對顧客滿意度與再服務意願關係之研究 ─以N牌台南市汽車維修服務廠為例 (2020),提出因為有 服務品質、顧客滿意度、關係品質、再服務意願的重點而找出了 台南餐飲設備推薦的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了台南餐飲設備推薦,大家也想知道這些:

2023建築物室內裝修工程管理乙級學術科技能檢定考照祕笈:大量圖示解說〔建築物室內裝修工程管理乙級技術士〕

為了解決台南餐飲設備推薦的問題,作者呂俊彥 這樣論述:

  Get it now!!   買了本書,建築物室內裝修工程管理乙級一點都不難>>>    ■收錄乙級學術科A、B、C卷參考題庫    ■大量圖示解說,學習死角完全解除    ■短期衝刺靠這本,快速邁向高分      根據勞動部技能檢定中心的統計資料(100~109年),報考「建築物室內裝修工程管理」職類人數累計達50706人,平均每年約有五千多人的報考。且合格通過率也由5%及11%,逐年增加至39%左右(近40%)。在術科考題也由過去的A、B、C、D四卷且範圍較亂,在民國108年起改為A、B、C三卷且範圍較明確。      因應廣大的讀者需求,作者從本身所經歷的各種技

能檢定考試之準備心得,進而整理出一本考前衝刺之工具書,大大縮短考生重新摸索整理筆記的時間,只要詳讀本書,應可順利取得此張乙級技術士證。      強烈建議考生應從學科詳讀並轉換為術科考題的方式,可大大提升術科試題解答能力。基本上除法規及識圖(應熟讀)有較明確的解答外,其他並無一定的標準答案,所以最好對試題內容有所概念及具有答題技巧。本書所提供的解答僅供讀者參考。      有關書本內所撰寫之法規名稱或內容及施工方法,是參考當時或目前官網資料來呈現,讀者仍應以官方最新公告之法規名稱、條文、內容為主。      ****      有疑問想要諮詢嗎?歡迎在「LINE首頁」搜尋「千華」官方帳號,並按

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以重要表現分析法探討內部顧客對採購流程服務品質之研究-以某觀光飯店為例

為了解決台南餐飲設備推薦的問題,作者黃瑋瑜 這樣論述:

飯店業採購部門是掌管飯店內各部門於產品、服務、工作等各方面所需的物品及設備等業務範圍,故本研究以某觀光飯店之內部顧客作為主要研究對象,以重要表現分析法(IPA)分析內部顧客對於採購流程服務品質與實際感受,找出優先改善之因素。本研究於某觀光飯店內部發放紙本問卷蒐集相關資料,總計回收有效問卷306份。將回收之問卷進行敘述性統計分析、信效度分析、因素分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、相關分析以及迴歸分析,最後以重要表現分析法(IPA)找出某觀光飯店內部採購流程的服務品質缺失。根據資料分析歸納如下:1.良好的溝通態度使內部顧客滿意。2.簡化採購流程,提升採購作業效率。3.基層員工對於採購流程的

服務品質重視程度較高於中階主管。4.女性內部顧客對於提供可靠性的採購流程較男性內部顧客感受明顯。5.工作11~15的內部顧客對於採購流程的實際感受較工作6~10年的內部顧客明顯。根據資料分析結果得知,現行採購流程能滿足內部顧客的基本需求,而當前最需要改善的部分為簡化並提升採購流程效率以及產品CP值的提升。此項研究依據研究結果提出實務之建議,以提供給採購部門作為改善服務品質及提升內部顧客滿意度的參考。

田口護的精品咖啡大全(暢銷平裝版)

為了解決台南餐飲設備推薦的問題,作者TaguchiMamoru 這樣論述:

咖啡大師四十年實戰心得 專業級烘焙、萃取技術無私公開 由淺入深走進精品咖啡的世界。 從入門到專業,文字淺顯明快,內容詳實豐富, 更特別針對咖啡店經營者提供專業且實用的採購與銷售建議。 精品咖啡講求產地與風土,要求顆粒大小與硬度,不同品種的咖啡豆有不同的烘焙方式, 必須通過種種條件與考驗才能躋身卓越之列,嚴苛的標準為其絕佳風味掛保證! 香氣濃郁、口感醇厚,有著可媲美頂級葡萄酒般複雜且精妙的滋味!   ▌「比起一般咖啡,精品咖啡就像是血統良好但難以伺候的純種賽馬…… 不過我們也有馴服這些賽馬的方法。」     ——日本烘焙咖啡大師 田口護 ▌「對於咖啡愛好者而言,精品咖啡確實開啟了一扇與

傳統咖啡大為不同的窗口⋯⋯ 田口護不愧為日本咖啡界的大師,本書從品種的解說、莊園種植環境、各種處理法的細節到類型烘焙的研究, 甚至採購、銷售都談得比上一本《咖啡大全》更深入,也具備更高的參考價值。」 ——《咖啡大全》《精品咖啡大全》審訂、《咖啡賞味誌》作者  蘇彥彰 ●【知識篇】精品咖啡的定義─品種來源、風土氣候、口感香氣……各項條件缺一不可! ●【技術篇】精品咖啡最佳烘焙法─烘焙程度、烘焙時間、烘焙範例……必備的精品咖啡烘焙知識! ●【實踐篇】精品咖啡採購銷售法則─採購、銷售、員工訓練……提供經營面專業且實用的行家建議!

服務品質、關係品質對顧客滿意度與再服務意願關係之研究 ─以N牌台南市汽車維修服務廠為例

為了解決台南餐飲設備推薦的問題,作者曾姿玉 這樣論述:

近年來,汽車市場競爭性激烈,其中汽車保養與維修,都是各品牌車廠處心積慮希望掌握的重要營收,其保養維修的滿意度也在在影響到汽車的銷售量。把顧客留在原廠為其維修服務,就變成一個重要的課題。本研究目的旨在探討汽車維修服務厰服務品質、顧客滿意度、關係品質與再服務意願間是否有相互之影響。本研究以N牌台南市汽車維修服務廠為研究對象,共發出問卷350份,回收問卷350份,統計有效問卷為261份。本研究結果顯示;服務品質對再服務意願有顯著的正向影響;服務品質對顧客滿意度有顯著的正向影響;關係品質對顧客滿意度有顯著的正向影響;關係品質對再服務意願有顯著的正向影響,顧客滿意度對再服務意願有顯著的正向影響。顧客屬

性對各個研究變項有部份顯著的差異。本研究並運用重要表現程度分析,針對各個研究構面進行分析,並依分析結果對服務廠提出改善之建議。