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國立雲林科技大學 設計學研究所 鄭月秀所指導 韓其諭的 台灣觀光商品設計模式建構 （2017），提出台北特產ptt關鍵因素是什麼，來自於台灣觀光商品、魅力因子、設計模式。
而第二篇論文育達科技大學 企業管理所 藍天雄博士所指導 黃郁芬的 以內容分析法探討餐飲業網路負面口碑之服務補救類型 （2016），提出因為有 餐飲業、內容分析法、網路負面口碑、服務失敗、服務補救的重點而找出了 台北特產ptt的解答。
台灣觀光商品設計模式建構
為了解決台北特產ptt 的問題，作者韓其諭 這樣論述：
觀光產業已成為二十世紀末各國最具社會經濟指標的產業，台灣政府也積極推動台灣觀光產業。近十年來，來台旅遊人次節節上升，於2015年創下台灣來台旅遊人次新高。根據交通部觀光局來臺旅客消費及動向調查，「購物」在外籍旅客參加活動中所占比例最高，且此活動近三年比重逐年增加，而其所購買產品可歸類為具國家特色的觀光產品。台灣觀光商品市場現況中，多以視覺設計為主軸，且紋飾設計及外型設計重複性高，無法完全表現台灣觀光商品文化魅力，因此本研究以觀光為主之商品作為分析樣本，探究台灣觀光商品魅力因子為何 。首先，本研究透過文獻探討台灣觀光商品現況及商品層次，以台灣文博會文創精品獎近三屆得獎作品之因素分析，根據「商品
質感與材料」、「商品色彩配置與使用」、「商品紋飾設計意圖」、「商品實用性功能」、「台灣文化性情感」等五項構面，請三位具有設計背景之專家提出其魅力因子，解析台灣文化元素為何；接著探究感性工學基礎理論與評價構造法，研討萃取台灣觀光商品魅力因子之方式。研究發現台灣觀光商品魅力因子可分為六大類別，分別為「具有現代感的簡約造型」、「傳統的地方性工藝」、「具地方性的傳統元素」、「具現代化的通用配色」、「生活化的產品」、「正面感受的地方故事」。以台灣觀光商品魅力因子融入台灣觀光商品設計模式中，提出初擬版台灣觀光商品設計模式；最後，經由台灣觀光商品設計手法與與商品設計流程為基礎，聘請不同設計領域之設計師操作台
灣觀光商品設計模式。在操作過程中，研究者進而記錄觀察日誌，並收集設計師設計成果進行分析。最終進行焦點團體法，經由設計師們討論後，修正台灣觀光商品設計模式初擬版，以作為後續台灣觀光商品設計模式之建構。透過本研究提出之設計模式，應用於台灣觀光商品設計中，設計師可參酌此設計模式做為設計台灣觀光商品時，作為尋找靈感來源的方法，亦可讓新手商品設計師參酌使用，以利增加台灣觀光商品文化魅力與設計品質。
以內容分析法探討餐飲業網路負面口碑之服務補救類型
為了解決台北特產ptt 的問題，作者黃郁芬 這樣論述：
在服務提供的過程中，服務失敗的發生是在所難免。對服務提供者而言，最重要的是當服務產生失敗時，採主動合宜服務補救策略來撫平客戶的不滿情緒就顯得格外重要。本研究以餐飲業為例，針對服務失敗、網路負面口碑、服務補救後的情緒變化及其對於客戶反應行為的影響進行探討。歸納整理批踢踢實業坊的網路分享論壇之內容分析項目蒐集自PTT FOOD版上所發表的餐飲業抱怨文，24個月中共計有700則張貼的文章，將服務失敗與服務補救分類後，整理分析了解個案餐飲業最常見的服務失敗以及所採用的服務補救方式，針對研究分析結果提出管理上的建議，作為餐飲業者實務上的參考與借鏡。