創業 營 收的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

創業 營 收的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦漂亮家居編輯部寫的 餐飲空間OMO體驗與設計:串連多場景消費的餐飲企劃與設計攻略 和EZKorea編輯部的 韓國職場:MOOKorea慕韓國 第2期 직장생활(附QRCode線上音檔)都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自麥浩斯 和EZ叢書館所出版 。

中國文化大學 國際企業管理學系 陳彥君所指導 張雅涵的 探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響 (2022),提出創業 營 收關鍵因素是什麼,來自於數位化、餐飲業、餐飲數位科技。

而第二篇論文元智大學 管理學院高階創新經營管理越南境外碩士在職專班 黃敏萍所指導 胡靈的 華人女性經理人步入中年的職業與生活經歷的自我調適 (2021),提出因為有 中年危機、中年過渡、自我調適、女性經理人的重點而找出了 創業 營 收的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了創業 營 收,大家也想知道這些:

餐飲空間OMO體驗與設計:串連多場景消費的餐飲企劃與設計攻略

為了解決創業 營 收的問題,作者漂亮家居編輯部 這樣論述:

        面對COVID-19疫情持續擴散與變異,「與病毒共存」成為餐飲業的最大課題之一。全球疫情進入第三年,無論大至全球供應鏈到人們的日常生活,都變得比以往瑣碎而充滿不確定,「零接觸」經濟、新商業模式正在重塑世界。         受疫情、戰火、氣候變遷等大環境影響,與民生日常關係緊密的飲食迎來巨變,餐飲市場「汰弱留強」更加白熱化:食材、人力成本節節高升,疫情起伏風險管理成日常,餐廳多角化經營跨界聯名,高端餐飲漲價仍一位難求,不斷進化整合的數位應用,這些在過去一年裡加速發生。但人們仍需要並期待能健康安全地社交互動並體驗饗食時光,在新型態生活下的餐飲體驗與設計,要洞察消費行為的改變,

把握機會壯大品牌力! 開餐廳仍是年輕人或上班族想一搏創業路的首選,但疫情之後餐飲開店風險控管更形重要,本書彙整疫後新生活對商業模式、品牌定位到空間設計的影響與改變,是提供設計服務的空間設計師與想開店創業的餐飲業主,必備的參考書籍。 【本書賣點】 1 餐飲業競爭日趨激烈,「設計」成為做出差異化的關鍵,疫情之後出現許多新消費型態,本書在餐飲空間設計基礎之上,提出疫後更需審慎評估的核心要素與創新的作法。 2 透過採訪專家及業者,彙編整裡出多元視角且全面思考的餐廳設計與營運的知識和經驗分享。 3 以圖解方式說明設計新觀念與實際作法,在明確的戰略目標下,提供多種戰術供設計師與餐飲業主學習參考。 *與

病毒共存下新常態生活,餐飲空間設計的修正 還談翻桌率?安心適切的用餐空間尺度 對清潔衛生的作為如何體現在服務流程 外帶/外送區域規劃及作業動線的預留 【商業模式】 1:選擇販售的餐飲品項與目標客群 2:消費頻率(日常消費或聚會或周邊/聯名商品),客單價或消費力評估 3:疫後開店風險管理意識要提高,投入建置成本與多久回收,未來目標 【消費旅程】 4:如何讓客人知道這家店/品牌 5:來店前的體驗流程 6:內用到店後的體驗流程 7:外帶到店的體驗流程 8:多元化支付方式與回訪誘因 【空間設計】 9:品牌核心價值或意象呈現店的個性或故事 10:現有空間格局坪數下的內外場比例 11:服務動線與顧客動線

與尺寸(平面圖),用餐區座位類型、客席數 12:空間設計造型、材質、傢具、燈光、軟件⋯⋯如何回應TA、客單價 【其他設計】 13:餐食呈現:桌上佈置、餐具、擺盤,外帶包裝,銷售冷藏冷凍商品等 14:其他設計,如CI、招牌、制服、外帶包裝、拍照牆/角落 【行銷策略】 15:從實體到線上與社群,品牌形象的整體性  

創業 營 收進入發燒排行的影片

本集主題:「連鎖經營大突破:打造新零售時代獲利模式」介紹

訪問作者:陳其華

內容簡介:
認清疫後新經濟型態,善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗,連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理!
 
  為什麼每年連鎖加盟展中,有一半左右的品牌不到三年就消失?
  為什麼待遇條件好,環境也不錯,連鎖管理人才一直留不住呢?
  行動科技成熟,電商一枝獨秀,連鎖業者跟不上就等著被淘汰?
  餐飲外送平台抽成不低,是否該合作?會不會影響品牌的價值?
  代理商不想被原廠掐著脖子走,想成立自有品牌,該怎麼轉型?

  面對新經濟環境的到來,
  零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合,
  才能彈性應變,進而持續獲利!

  許多人羨慕當老闆、當主管,開一間店不夠,最好還可以從北到南坐擁多家店面;然而,經營的殘酷考驗,走過的人有如九死一生,甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。

  其實大多數成功的連鎖事業,都不是靠複雜的理論來經營。

  作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問,擁有豐富的一線實戰經驗,最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧,以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點,協助經營者緊盯核心關鍵元素,掌握彼此關聯,自然能夠以簡馭繁,打造優良企業。

  ※連鎖品牌經營力:
  【顧客】打造顧客價值認同,讓企業長期獲利
  【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
  【團隊】招聘好人才,建構分工的區域指導與管控機制
  【連鎖】整合營運總部與第一線門市,發揮規模效益
  【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」,建構品牌的護城河

作者簡介:陳其華
  ●卓群顧問有限公司 總經理
  ●國立台北大學企業管理學系 碩士
  ●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
  ●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
  ●客戶代表有:家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有:馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
  ●在中小企業的產業營運實務上,擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
  ●主要協助連鎖品牌總部經營者,解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地,無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業:從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉:打破停滯×逆境轉型×獲利突破,成功布局未來》。

●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/


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探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決創業 營 收的問題,作者張雅涵 這樣論述:

數位革命成為一股強大的變革力量,然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益,卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此,本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類,並整理說明這些不同類型數位科技之特性,進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗,欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中,主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後,其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者,個人的心理也產生截然不同的缺點,在服務前,主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後,強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後,本研究貢獻方面,在實務管理意涵上,期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值,以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。

韓國職場:MOOKorea慕韓國 第2期 직장생활(附QRCode線上音檔)

為了解決創業 營 收的問題,作者EZKorea編輯部 這樣論述:

學韓文後,能用韓文工作嗎? 本期MOOKorea慕韓國 帶你學會職場必備韓語、 多方了解韓國職場文化, 不論要開拓職涯,或闖蕩韓國職場,都不再只是夢!   ◎關於「MOOKorea慕韓國」:   屬於韓語學習者的文化讀物。   一期專注一項主題,或現代,或歷史,或文學,或產業。   與韓國對話,同台灣並進,   學韓語成了一趟文化探索之旅。   *本期適合韓語程度TOPIK3以上讀者,透過會話模仿、文章閱讀,學習韓語與職場文化。   【專業撰稿團隊】   本期由柳廷燁、朱希鮮、田美淑三位具實際職場經驗的韓文教師共同執筆,帶給你最道地實用的職場韓語!   柳廷燁   韓國人。韓國外

國語大學韓國語教師課程結業,臺灣國立成功大學IIMBA國際經營管理所碩士。   來台超過10年,過去曾擔任韓聯社駐台記者,現為韓語版台灣新聞網站「現在臺灣」主要營運者和執筆人,以及首爾新聞NOWNEWS部駐台記者。著有《韓國駐台記者教你看懂韓語新聞》,並經營Facebook粉絲專頁「柳大叔,愛臺灣的韓國人」。   朱希鮮   韓國人。台灣中國文化大學韓國語文學系碩士結業,擁有韓語教師二級證照,著有《韓語文法全攻略 初級篇》(共著)。   曾任職於韓國Council On Social Welfare Education與德國Automation Dr.Nix韓國分公司,並具有豐富韓語教學

經驗。目前於私立衛理女中、台北市立復興高中、台北市大理高中、新北市立光復高中等處擔任第二外語教師。   田美淑   韓國人。韓文教學經驗5年以上,台韓職場經驗11年以上。熱愛韓文教學、外語學習、閱讀與Kpop舞蹈,同時經營「슈우Shuwoo韓文老師愛跳舞」YouTube頻道與「korean.shuwoo」IG帳號。 本書特色   特色一:從投遞履歷、面試、商務會話、書信往來到職場閒聊,全方位學習基礎商業韓語   本書包含12種職場情境對話,例如新人報到、開會、加班、出差等,內容會根據情境與說話對象使用韓語敬語或半語,讓你自然熟悉語體的轉換。   在「職場必備實用句」與「職場必備書信範本

」單元中,提供面試、電話、視訊會議等常用句以及自傳、履歷與email範本,讓你現學現賣,成為職場即戰力!   「跟韓國同事聊天」單元,收錄幾種聊天話題,例如MBTI、下班活動、投資等,並搭配相關文章,讓你能順利開口,和韓國同事聊不停。   特色二:從七種職業淺談韓國產業趨勢與社會,訓練韓語閱讀力   本書〈관점View〉共收錄七種職業,各分有短文與長文閱讀。短文將介紹各職業工作內容,例如PM、客服、口筆譯等;長文閱讀則淺談遊戲業、旅遊業、半導體產業等韓國產業趨勢與概況,培養閱讀能力。並補充相關產業單字、商務會話與文法教學等,讓你不僅學習商業韓語,也能學到產業相關用語。   特色三:實戰經

驗者帶你透視韓國職場文化,了解學韓文能做什麼   韓國高階獵頭都在做什麼?韓國企業看重何種能力?   想在韓國工作必須注意哪些「眉角」?在公司稱呼他人不能用「씨」?   學了韓文就能到韓國工作嗎?能運用韓文創業嗎?   本書邀請實際具韓國職場經驗的台灣人分享,讓你對韓國職場文化有概括性的認識。並在最後章節專訪中韓口譯師、感玩親子韓語五感派對創辦人、韓商遊戲業營運員、韓國生科產業新鮮人等四位韓語學習者,分享在台、韓兩處使用韓文工作之經驗。  

華人女性經理人步入中年的職業與生活經歷的自我調適

為了解決創業 營 收的問題,作者胡靈 這樣論述:

本研究以居住在華人地區的中年女性職業經理人為研究對象,選取了15位年齡在40-55周歲的中年女性職業經理人進行深度訪談。在對訪談資料進行篩選後,結合文獻資料,從建構主義的視角出發,通過對華人中年女性職業經理人在個體、組織和社會三個層面的生活經歷、互動過程和自我調適的分析,闡明了華人中年女性職業經理人群體“中年危機”的建構性本質及其所面對的“中年過渡”的實際現狀,進一步強調了中年階段對於華人女性職業經理人群體的正面意義,以及“中年過渡”的積極作用。並呼籲社會對中年女性職業經理人群體提供更多的關注與支持,看到她們的真實需要和訴求所在。研究發現中年女性職業經理人在中年階段面臨的問題主要包含了身心健

康失衡,家庭負擔增重,職場競爭加劇三個方面。而社會對於中年女性的既有想像與現實是存在偏差的,這種偏差影響到了中年女性職業經理人對自我的認知,也是女性“中年危機”話語被建構的根源。女性職業經理人“中年危機”的建構同時有生命週期、消費主義和互聯網,也即個體、市場、社會三方面的作用和影響,其背後還潛藏著父權社會和個體化社會的權力運作邏輯。但是用“中年危機”來概括中年女性職業經理人的生活現狀是有失偏頗的,因為這不僅高估和強化了女性職業經理人在中年階段的問題性,也否定了其主觀能動性的存在,因此“中年過渡”更適合用以概括城市女性職業經理人在中年階段的真實狀態和更大的可能性。