上 億國際馬克杯的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包

上 億國際馬克杯的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦DavidVine寫的 基地帝國的真相:走訪60多個美國海外軍事基地,對其歷史、國際政治和社會問題的再思考 和吉姆.庫克的 創業,先滿足自己的渴望!:美國最大精釀啤酒推手的經營冒險題都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自八旗文化 和商業周刊所出版 。

國立雲林科技大學 創意生活設計系 杜瑞澤所指導 范弘昊的 幽默元素融入輪椅外觀設計之研究-以青壯年使用者為例 (2015),提出上 億國際馬克杯關鍵因素是什麼,來自於幽默元素、輪椅排斥、輪椅外觀設計、輪椅使用者、AHP層級分析。

而第二篇論文華梵大學 工業設計學系碩士班 黃士嚴所指導 余秀蓮的 透過網路二維式尺度分析工具進行咖啡隨行杯之設計 (2015),提出因為有 網路二維式尺度分析工具、型態分析、咖啡隨行杯的重點而找出了 上 億國際馬克杯的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了上 億國際馬克杯,大家也想知道這些:

基地帝國的真相:走訪60多個美國海外軍事基地,對其歷史、國際政治和社會問題的再思考

為了解決上 億國際馬克杯的問題,作者DavidVine 這樣論述:

  《華盛頓郵報》年度暢銷書   基地,代表了戰力,也代表了國力,也代表了支配。   基地保持住和平、使美國及世界更加安全?還是使得世界更不安全?   深入解讀「基地帝國」的崛起與影響。   「歡迎來到這個鳥不生蛋的地方。」美國作家卡普蘭參訪蓮葉基地及其他偏遠、不顯眼地方的美軍部隊時,他聽到士兵一再低調表示,美國軍方已經做好準備,「一聲令下,立刻可以淹沒(地球上)最不顯眼的地方」。   對許多人而言,美軍基地是最明顯代表美國的象徵,和好萊塢電影、流行音樂和美式速食齊名。的確,美國是規模超級龐大的軍事基地集合體,「分店」遍布全球。目前美國領土上沒有任何外國基地,但是美軍在外國總共設置約八

百個軍事基地,派駐數十萬部隊。美國設在別人領土上的基地,恐怕遠比世界史上任何民族、國家或帝國都要來得多。   自從二戰結束以來,美國應該有許多基地、數十萬部隊長駐海外這個想法,即成為美國外交及國家安全政策近乎宗教信仰的教條。從此美國軍人的足跡遍及全球,他們開拓、建設、駐紮,最後變成「永久居民」,美軍基地就像病毒一樣,快速在全球各地蔓延開來。蘇聯崩解之後二十年,跨政治光譜的人士仍然堅信,認為海外基地和駐軍是保護美國的根本。小布希總統政府宣稱海外基地「維繫和平」,提供「美國對盟國及友人承諾……的象徵」。歐巴馬政府也宣稱,「前進部署和輪調美軍部隊持續有需要」,它們在「海外提供穩定的影響力」。  

 海外基地的設立,創造出完整的社會世界,數千人和公司在經濟上、社交上、官僚上、心理上,甚至在心靈上,仰賴這個世界的持續運作——就好像消防隊必須靠救火才能存在一樣,只是軍隊的規模大出太多了。雪上加霜的是,這些基地也深入到地方社區和地主國,在全世界創造出更多的依賴。   為了瞭解長期未受注意的此一基地世界,本書作者走遍世界各地,花了六年時間,研究設在下列十二個國家和領地,六十多個現有及昔日基地:日本、南韓、義大利、德國、英國、宏都拉斯、薩爾瓦多、厄瓜多、古巴、美國、美屬關島,以及北馬里亞納群島。   從這方面講,《基地帝國的真相》涉及到的不僅是基地。海外基地是一個鏡頭,透過檢視美國在海外偌多的

基地,可以幫助我們看清楚美國作為基地帝國的存在本質,其經濟和政府是如何持續以備戰為最高優先。   當然,美軍基地蓋在你家附近的時候,你要面對的是哪些問題?這也是本書的主題之一。酒駕、性侵、飛機噪音、武器爆炸,這些都是小菜一碟。從印度洋與世隔絕的迪哥加西亞孤島開始,作者發現,美國在全世界各地的軍事基地,都有各種造成永久性破壞的問題。賣春城、化武汙染、環境破壞、土地不公義,尤其是侵害原住民的居住權、歷史、宗教信仰等更是家常便飯,這種宛如次殖民地的行為,正在全球日常上演著。   而最核心的問題是,海外基地是否真正保護國家安全和全球和平呢?南、北韓之間的對峙也是一個很好的例證。一派觀點認為,美國在

南韓及亞洲其他地區部署重兵,嚇阻了北韓南侵、保住東亞和平。但是另一派則認為,美國在南韓駐軍拖長了衝突,使得韓戰在技術上一直沒有結束。從北韓和中國的角度來看,全世界最強大的軍隊佈防到我家門口,反而是我增強軍事建設以及發展核武的強烈理由,怎能和它合作來降低衝突呢?   冷戰結束以來,美國碰上的問題就是,缺少一個超級大國強敵後,美軍出門去尋找新巨獸、新敵人。而在局勢詭譎多變、在全球反恐已經到了尾聲的此刻,挑戰者陸續冒出頭來,意圖改寫掌控了全球多年的美國霸權。基地帝國面對的挑戰是史前嚴峻的考驗,西太平洋更是這一切考驗的集結地:俄羅斯蠢蠢欲動、北韓反覆無常、中國更是虎視眈眈。   本書是中文世界裡第

一本全面分析美國全球基地的歷史、現狀、如何運作、社會影響等方面的書籍,無論是政治學、國際關係領域、還是社會學領域,都無法迴避。   * 本書2016年曾以《基地帝國:美軍海外基地如何影響自身與世界》書名出版。 本書特色   ●數量前所未有、內容仔細的各種地圖,說明美軍基地從本土向外擴張與分布情形,以及基地與各國關係的發展。   ●搭配圖片,帶你重回現場見證。   ●當地民眾甚至美國軍人的第一手描述,沒有經過修飾的直擊報導。   ●分析印太地區美軍基地的分布與發展現況。 各界好評   在這個聲稱以民族國家主權為主要構成單元的世界秩序,基地的存在是近乎常態化的例外。 ― M Plus +

  動人的說服力。― Publishers Weekly   內容雖令人痛苦,卻是能夠解決美國軍隊全球地理問題極其有用的資料。 ―Los Angeles Review of Books   作者的新研究提供了一個全面的新視野,有說服力說明「原要讓世界變得更安全,但美國的海外基地實際上可能使戰爭變得更有可能發生,美國變得更不安全」。  ―Monthly Review   令人驚訝的是,美國在全球範圍內維持著大約800個基地,許多地方都是在你想像不到的地方。  ―Japan Times   這是一本喚醒人們不再僅專注於海外基地的優點,反而是點出更多值得注意的問題的作品。作者以簡單易懂的

文字敘述著美國軍隊在海外這麼地方究竟在做些甚麼,以及原因為何。 ―The Washington Post   誰知道我們國家(美國)在全球有超過800個基地?當這些派駐海外的部隊有空餘時間又沒有介入別人的事務時,都在忙些甚麼?作者以卓越、清晰的文筆,書寫著美國目前這個殖民軍政複合體的分析。這是一本難得的書籍,各個強國都應該一讀。 ―Simon Winchester,The Men Who United the States作者  

幽默元素融入輪椅外觀設計之研究-以青壯年使用者為例

為了解決上 億國際馬克杯的問題,作者范弘昊 這樣論述:

根據聯合國社會政策及發展部統計,全世界的身心障礙者超過5億人,約佔全球總人口的10%,某些開發國家中,將近20%的人口總數為各樣的身心障礙者,如果計算其對所屬家庭的衝擊,恐怕是全國半數的人口都受到了影響。在台灣,脊髓損傷的人數已超過兩萬三千人,且每年增加1000-1200名案例,其中又以20-29歲的青壯年發生率最多。有些青壯年使用者認為輪椅會突顯自己的失能,進而排斥使用。使用輔具並不代表自己的失能,反而是要讓自己更獨立,也不用處處依賴他人,造成自己與家人的不便。如今輔具設計現階段除了注重功能層面上的設計考量之外,更重要的是瞭解使用者為何排斥使用輔具,進而在設計階段導入改善此種情況的設計元素

,讓使用者願意使用輔具產品,以減少對家庭及照護者的負擔及衝擊。 顯而易見,現代輔具製造技術日新月異,使用者不單單只是講求功能上的需求,輔具的外觀設計也越來越顯得重要。因此,本研究藉由文獻探討整理出6種幽默設計技巧,包括:1.移置與引喻、2.錯誤推理與反面陳述、3.凝縮與並置、4.多重運用與雙重含意、5.誇大或重覆的表現,以及6.行為動作與表情姿勢等。並透過專家訪談歸納輪椅外觀之評估指標,再利用問卷調查及AHP層級分析方法得知輪椅使用者對於輪椅外觀元素之偏好排序為: 1.坐起來的舒適感受、2.材質更輕巧、3.材質更耐用、4.移動時操控輕鬆、5.容易收折、6.整體造型簡約輕巧、7.具備個人選

配造型套件、8.內建夜間安全警示(LED)、9.操作介面符合人因、10.特殊表面處理。以此研究結果幽默元素融入輪椅外觀之設計策略和建議,期望提供給廠商作為輪椅創新外觀設計之參考,並突破輪椅原有的傳外觀及定位,為輪椅使用者進一份心力。

創業,先滿足自己的渴望!:美國最大精釀啤酒推手的經營冒險題

為了解決上 億國際馬克杯的問題,作者吉姆.庫克 這樣論述:

  他最暢銷的一款精釀啤酒,花了30年達到美國啤酒市占率1%!   吉姆.庫克光榮地說:「我們從看不見開始,成長到無敵小,變成極小,而來到了微小,現在終於算得上『小』了!」   ▲榮登《華爾街日報》、《出版人雙周刊》、《今日美國報》暢銷書排行榜   ▲作者親自參與釀造的波士頓精釀啤酒(Samuel Adams Boston Lager)是美國銷售第一的精釀啤酒,被美國《時代雜誌》評為「十年佳釀」,囊括360個獎座,是全世界獲獎最多的啤酒。   無可救藥的務實+不切實際的夢想+遠大的眼光+隨時調整,   這就是創業!   擁有哈佛法律和企管雙碩士,曾為傑克.威爾許顧問,34歲辭掉波士頓顧問

公司高薪工作,以市場不理解的手工精釀啤酒投入創業。   他交出人生冒險的獨家配方:   ★以25萬美元成立波士頓啤酒公司,2017年6月市值高達12億美元,是美國第二大精釀啤酒公司。   ★為了釋放更多香氣和風味,測試130種不同形狀大小的杯子,開發最適合的啤酒杯。   ★打破世界紀錄,做出酒精濃度高達24%的極限啤酒,一瓶要價200美元。   ★首創在啤酒包裝打上賞味期限,到期後沒賣掉的啤酒一律下架。   ★勇敢揭露進口啤酒「加料」的事實,被踢爆的大廠因此更改原料與配方。 本書特色   一、做喜歡的事,才是成功創業的關鍵   波士頓啤酒公司創辦人庫克說:浪費生命做不喜歡的事,才是最大

的風險!為了打破美國啤酒又稀又難喝的刻板印象,他用19世紀的家族配方,克服現代釀酒設備和原料的挑戰,釀出黃金琥珀色、泡沫濃稠、香氣強烈的精釀啤酒。他的創業歷程不只是經典的美國夢,更是擁抱熱情與現實的創業典範!   二、美國精釀啤酒推手的42道經營獨門配方   作者以幽默直白的口吻分享經營之道,像是在波士頓啤酒公司可以對老闆說「去你的」,有助於避掉組織中的層層廢話,增進彼此溝通。另外,菁英不等於人才,作者找的創業合夥人,並非頂尖商學院畢業的顧問公司同事,而是只拿到專科文學校書學位的行政助理。 國際讚譽   「本書是冰過的馬克杯,裝滿了把熱情轉變成出色事業的中肯建言。」──謝家華,捷步(Za

ppos)執行長、《想好了就豁出去》(Delivering Happiness)作者   「山姆亞當斯不但是我喝過最棒的啤酒,也是我做過最棒的投資。」──約翰.鮑森(John Paulson),鮑森公司(Paulson & Co.Inc.)創辦人   「本書介紹了一位踏實的第六代釀酒師,同時是精明、有創意、有紀律的事業操盤手。他一手建立啤酒公司,開啟精釀啤酒的新產業。對每個領域的創業家來說,他的故事都是坦率、啟迪人心的有用見解。要如何妥善連結事業成功與個人幸福,庫克務實的樂觀精神立下了標準。」──羅莎貝絲.肯特(Rosabeth Kanter),哈佛商學院教授,《信心:創造成功的循環》(C

onfidence: How Winning Streaks and Losing Streaks Begin and End)作者   「庫克為像我這樣以挑戰現狀為成功前提的精釀酒廠打開了許多扇門。在書中,每位創業家和有志的創業家都會找到有用和睿智的建言,庫克的個性、智慧和幽默感也展現在他的筆觸中,有如一品脫的山姆亞當斯拉格般清澈。」──山姆.卡拉喬尼(Sam Calagione),角鯊頭精釀酒廠(Dogfish Head Craft Brewery)董事長暨創辦人   「就像是賈伯斯、比爾.蓋茲、賴瑞.艾利森和其他偉人,庫克的創業之旅受到深刻的許諾所激勵,亦即要做出不凡的產品,並建立獨

特的文化來增強創新與冒險。本書把他是怎麼做到的故事說得絲絲入扣。對任何在創立事業或建立職涯的人來說,都是寶貴的啟示。」──比爾.漢布雷克特(Bill Hambrecht),漢鼎(Hambrecht & Quist)共同創辦人、匯寶證券(WR Hambrecht + Co)董事長   「任何人只要喜愛美國目前的啤酒黃金年代,就會著迷於庫克故事中的來龍去脈。這本書講的其實是,在建立任何一家企業時不可或缺的個人與團隊特性,以及成功所必備的矛盾組合──無可救藥的務實、不切實際的夢想、遠大的眼光和隨時調整。庫克曾把山姆亞當斯啤酒稱為『美國的經典拉格』。他寫出了膽識、巧思、挫敗與成就的經典美國故事,並在

略帶自嘲的幽默口吻中一覽無遺。」──詹姆斯.法羅斯(James Fallows),《大西洋月刊》(The Atlantic)全國特派員 暢快讚譽   宋培弘(台灣精釀啤酒廠「啤酒頭釀造」共同創辦人暨釀酒師)   周崇民(台灣精釀啤酒推廣協會理事長)   程昀儀(掌生穀粒創辦人)   謝馨儀(「台灣精釀啤酒俱樂部」臉書專頁創辦人)   依姓氏筆畫排序 作者簡介 吉姆.庫克(Jim Koch)   波士頓啤酒公司創辦人,也是山姆亞當斯波士頓拉格(Samuel Adams Boston Lager,又稱波士頓精釀啤酒)這款當紅精釀啤酒的催生者。波士頓啤酒公司目前是美國第二大精釀酒廠。 譯

者簡介 戴至中   政治大學新聞系畢,現為職業譯者,譯有《鄉民公審》(商業周刊出版)等書。   前言 PART 1 糖化 1 浪費生命做不喜歡的事,才是最大的風險 2 打開接收器 3 擁抱最有創意的「哇靠」時刻 4 不是更好,就是更便宜 5 記得做簡單的算術 6 避開「聰明」的投資人 7 菁英不等於人才 8 把啤酒送進每間酒吧 9 找到你的尤達大師 10 為啤酒取個好名字 11 銷售比行銷還重要 PART 2 煮沸及冷卻 12 只買需要的東西 13 靠買貨來獲利 14 利用弱者的優勢 15 銷售其實是在幫助顧客達到目標 16 不管多糟,起碼沒有槍指著我 17 靠自己

的耳朵傾聽 18 瞄準更高的目標 19 讓他們有話題可聊 20 對的時候就勇往直前 21 冷靜應對一大坨屎 PART 3 發酵 22 公司成長時仍要保持精瘦 23 走在前面,看到的風景也不同 24 追求更優質的啤酒 25 品質沒辦法假裝 26 愈成功,錯誤的代價愈昂貴 27 工作就是要好玩 28 執行長一樣搭經濟艙 29 「去你的」規則 30 雇用的員工一定要拉高平均值 31 讓酒客也能靠我們的股票賺錢 32 學習挨打 PART 4 熟成 33 股票的價值不等於公司的根本價值 34 結束就是新的開始 35 冒有意義的險,只要不害死自己就好了 36 陽光耀眼時,請當心雪崩 37 回收啤酒:最

棒的危機 38 讓啤酒花業者替你說話 PART 5 包裝 39 開發最適合的啤酒杯 40 與同業和異業結盟 41 歡迎腳趾甲塗成金色的人 42 不管做什麼,都要解自己的渴 謝辭 吉姆的書單   推薦序 只要像最好的自己就夠了 程昀儀 掌生穀粒創辦人   老天爺會不會對我太好啦!?就在這時候丟這本書給我看。   這是一個「怎樣」的時刻?這是我們創業進入第十一年的時刻,有一種童年特權即將結束的焦慮,也有一種怎麼一路走來還是人煙稀少的孤獨感……看著這本書也得到當頭一棒喝!別再偷懶地享受台式創業的天真了(台灣是創業的天堂,沒錯!但我沒說也是經營的理想國喲〜)創業本來就是一條孤獨的荒原小徑

。吉姆.庫克(Jim Koch)在一九八四年創辦的波士頓啤酒,就走在一條未來的路上(即便是現在來看,也仍有未來感)。他催生的不只是一家精釀啤酒公司,也不僅僅影響美國啤酒產業,更示範了從傳統產業中識出不凡並重新定義價值,又以務實的執行力創造至今仍屬趨勢先鋒的經營典範!重點是:打造了清晰可執行又最屬於波士頓啤酒公司的獲利模式。   這幾年,從中國來的產業高速發展與成長的訊息,就真的如同冬季的寒流一樣,一波一波讓我們縮頸抱軀感受凍寒地走在經營的探索地圖上……但是,這本書提醒了我:我正處在荒原?還是沃土?或者荒原即是沃土!因為:產業的價值多半正是由跳脫正統觀點去冒險的人創造出來的。不要去管你搬走了誰

的乳酪,創造價值的那方其實已做出新的乳酪。我們自己的經營發展該如何?庫克示範了創辦人絕對的專注力與一○○%的熱情。   沒有任何一個創業與經營案例是:許下宇宙願望就享有紅地毯鋪路的。庫克所創辦的波士頓啤酒公司,目前是美國最大的精釀啤酒廠,山姆亞當斯啤酒被稱之為「美國的經典拉格」,以美國本土非主流市場啤酒的姿態出場,卻開闢出一個全球精釀啤酒的大市場。當他們初露頭角時,曾遭受全世界最大的釀酒廠安布(A-B)排山倒海的惡意攻擊,在這場痛苦的商戰裡,庫克的目標是:在戰爭中存活,而不是獲勝!小蝦米對槓大鯨魚的回應廣告說:「我們很榮幸,受諸位看重。別擔心,我們會一直做下去,好讓諸位有山姆亞當斯的標準可以

嚮往。」這是一個與啤酒釀製帝國安布相比,只有人家一%大小的品牌的骨氣與熱情!   雖然,一開始是收到商業周刊出版部提供的A4紙本邀我寫推薦序,但我一邊拜讀,一邊畫線,還使出八種顏色的stick黏貼註記,這簡直是讓我偷偷翻看了全世界獲獎最多啤酒品牌、三十餘年累積的超級經營筆記本!我哪好意思寫推薦呢?應該是要恭恭敬敬的交出讀書心得報告才對吧。面對庫克這樣的創業革命家所公開的艱辛血淚與真誠,我敢稱「推薦」的大概是:準備好你的啤酒和畫線彩色筆,在炎炎暑氣裡享受它帶給你的綿密勁道!   「幫助這個世代的創新自釀者展開創意冒險,畢竟我們的渴並不是唯一值得解的渴。」庫克是這麼想,也這麼實踐的。 前言

  父親看我的眼神會讓你以為,我剛才提議要去搶銀行,而且是有佩槍的保全人員、看起來不好惹的大銀行。「你為什麼要這麼做?」他問道。   「嗯,呃──」   他對著我搖搖手指。「你絕對沒辦法成功,大廠會把你活活吃掉,把你碾碎,就像對我那樣。」他搖了搖頭。「我們家花了一百五十年,才把釀酒廠的氣味從衣服上去掉。」   我們坐在我爸媽家的廚房裡,在辛辛那提。想像一下,一九五○年代的油布地板、富美家(Formica)灶台,以及壁紙上按照字母順序所繪製的料理,從蘋果餡餅到櫛瓜麵包。那是一九八四年的春天,我剛宣布說,三十四歲的我,要辭掉管理顧問的工作去開啤酒公司。我以為老爸會很開心,畢竟他是個釀酒師。

他爸也是釀酒師,他爺爺也是,還有他爺爺的爸爸。庫克家五代的長子都釀啤酒,我們成了美國世系最長的釀酒師。現在有了我,這個世系就能延續下去。有什麼比這個更棒?   我指著攤在廚房桌上的營業計畫。「爸,沒有人是用對的方式在做這件事,我想我找到了做出名堂的辦法。」我勾勒的想法是,在波士頓開一家小規模的啤酒公司,釀造高品質的啤酒給當地人數有限的酒客喝。「我沒有要跟安布(Anheuser-Busch)之類的大個子競爭,我知道他們會把我打垮,可是有別的辦法可行。我要找的酒客是會欣賞好啤酒,願意為了更濃郁、更有風味的啤酒而多花點錢。我確定這些酒客存在,假如我全心全意做出更好的啤酒,就會有人來喝。」   老

爸不耐煩地敲著桌子,但他現在至少看起來有點興趣了。「靠這些酒客夠嗎?你維持得了生計嗎?」   「不是我目前維持的那種生活,但的確可以維持。」我指著算出來的一些數字。「五年後,我一年會釀五千桶,有八個員工和一百二十萬美元的營收,這樣就夠了。」   「這樣不多。」   「對,但是夠了,而且我會很開心,我可以經營自己的小型釀酒廠。」   父親就這點想了一會兒。「不切實際,現今的釀酒講的就是規模,沒別的。你簡直瘋了!」   「爸,有幾家微釀酒廠都開成了。」事實上有十二家,多半在西岸,品質則捉摸不定,撬開瓶蓋時,你不曉得會是真正出色的啤酒還是科學專題。   「賺錢的有幾家?」老爸問道。  

 「大概沒有。」   他笑了。「聽起來像是不錯的生意。你是在做啤酒,而不是賺錢。你這麼做撐得了多久?」   他說得對:認為我的冒險會有所不同的理由很薄弱。但我決心離職自創事業,而釀酒則是令我興奮的點子。我想說服他,我沒有瘋。   我們坐在那裡,沒有一個人說話。他無預警地站起身子。「吉姆,跟我來。」   「要去哪?」   「跟我來就對了。」   他領著我上閣樓,把燈點亮,開始往後面走。   「我們幹嘛上來這裡?」   「我想給你看樣東西。」   我跟著他,小心不要碰到頭。我們往前走過箱子和舊家具,來到了一只沾滿灰塵的舊皮箱前,上頭堆了好幾年份的《路徑》(Road & Track

)和《汽車趨勢》(Motor Trend)雜誌。(除了家人以外,我爸查爾斯.庫克還愛兩樣東西:車子和啤酒。)「來這邊幫我一下。」我們把雜誌挪走,撬開了皮箱。裡頭有筆記本、資料匣和散頁紙,有些上面寫了潦草的字跡,全都因歲月而泛黃。他在紙堆中翻找,拿起了幾張給我看。「這是庫克家殘存的啤酒檔案──我的上課教材,我的釀酒筆記。」他抽出一個薄薄的資料匣。「這邊是家族配方。」他把資料匣靠在皮箱邊,把它打開,靜靜看了幾分鐘。接著他發出一點咕噥聲,把找到的一張紙抖了抖。「這是我們家最棒的啤酒配方!很古老,一八六○年代就有了。假如你要做這件瘋狂的事,大可從這道最棒的配方做起。」   他把紙遞給我,讓我看一下。

我挪到光線比較亮的地方看,配方上是一款遵循《純釀法》(可追溯自一五一六年的德國啤酒純釀法令)的「全麥」啤酒。《純釀法》是世界上第一部消費者保護法,規定啤酒只能含有四種原料:水、酵母、大麥芽或小麥芽、啤酒花。除了麥芽以外,二十世紀的美國啤酒和一些歐洲啤酒幾乎都有用到玉米、稻米和防腐劑,因為這些原料比較便宜,而且啤酒會比較淡、「比較順口」,父親給我的配方完全沒有走這些捷徑,做的是貨真價實的啤酒,純粹而簡單。而且用的是傳統、幾乎被人遺忘的釀造技法,名稱晦澀難懂,像是「高泡麥汁再發酵」(kräusening)、煮出式糖化(decoction mashing)和冷泡啤酒花(dry hopping)。

  我把配方大概掃了一遍,然後看著父親。「你不會後悔給了我這個。」   他有一件事要補充:「就當幫我個忙,把啤酒做好,不要為行銷操心。大夥兒要喝的是啤酒,不是行銷。不要心有旁鶩,只要為啤酒操心就好。」   我向他保證我會做到。   我在一九八四年創辦的波士頓啤酒公司(Boston Beer Company, BBC)帶來的喜悅與目的,超越了我最狂野的夢想。到了一九八八年,我的創業合夥人朗妲.卡爾曼(Rhonda Kallman)和我一年要賣出三萬六千桶,是當初預估的七倍。朗妲是我在波士頓顧問集團(Boston Consulting Group)這家管理顧問公司上班時的助理,她的本領完全和

我相輔相成。多年下來,我們一同維繫了公司的飛速成長。我們在啤酒競賽中獲獎,打入數十個新市場,增加了數十位員工,並開始衝撞做進口啤酒的大型公司,像是海尼根(Heineken)、可樂娜(Corona)和貝克(Beck’s)。其他新創公司爭相複製我們的成功,精釀啤酒的區塊就此誕生。   一九九五年,當波士頓啤酒公開募股,開始在紐約證券交易所發售股票時,看來勢不可擋。才過了幾個月,〔套用《星際大戰》(Star Wars)的比喻〕帝國大反擊就來了,業界巨人針對我們的啤酒山姆亞當斯(Samuel Adams)和所有精釀啤酒痛下殺手。我們付出心血的每件事都岌岌可危。不過,我們鍥而不捨,而且在約莫二十年後,

精釀的革命更勝以往,占了整體啤酒市場一○%以上。在進一步創新的帶動下,像是憤怒果園(Angry Orchard)蘋果酒,波士頓啤酒在二○一五年的營收將近十億美元。聽起來或許是了不得的數字,但山姆亞當斯仍然只占美國整體啤酒市場的一%左右。沒錯,我們花了三十年才達到一%。我們從看不見開始,成長到無敵小,變成極小,而來到了微小。二○一五年時,我們可以光榮地說:「我們終於算得上小了!」   就算過一百萬年,我也絕對想不到波士頓啤酒會成長到請了上千個員工。我絕對想不到我喝掉了約兩萬四千罐啤酒,並且是工作的一部分。我絕對想不到我工作的日子這麼多采多姿、引人入勝,像是:品嘗實驗釀酒,在我們的釀酒廠主持婚禮

(我當了三次伴郎──老是當伴郎,從來不是當新郎),泡在一整槽過期的啤酒裡,設計釀酒設備,年年跑去德國挑選啤酒花,以及被一位嚇到的酒吧老闆持槍瞄準。   我在世界各地的酒吧談這些經驗時,別人都會問我,我學到了什麼,我有什麼珠璣之言?這本書就是答案。假如你正在開創新事業,在老牌企業工作,或試圖釐清自己接下來想做什麼,希望我送上的故事會有幫助。我會闡述具體的經營課題,像是銷售、徵才、創新、文化和領導,但我也主張要以更廣泛的取向來開放與實驗事業和生活,我最慘的出包當然也在討論之列。   本著在酒館閒聊的精神,我想邀請你坐上最愛的椅子,開一瓶冰涼的山姆亞當斯,想像我們坐在一起。乾杯!   1 浪

費生命做不喜歡的事,才是最大的風險 常有人問,為什麼我有辦法放棄非常棒的顧問工作,走上未知的路去當釀酒業者和創業家。當時我有太太和兩個幼兒要養,我不怕就這樣把人生給砸掉嗎?倘若失敗了呢? 這是一體兩面。一方面,我喜歡自己的工作,卻不熱愛工作,我願意為了做所愛的事而冒險。另一方面,把人生給砸掉並沒有看起來那麼可怕。在成長過程中,我曾看著老爸脫離釀酒人的職涯,展開創業家的新職涯。起初他在一家賣釀酒化學用品的公司擔任業務員,之後幾年,他自己開公司經銷工業化學用品。他工作的時間很長,但很樂於當自己的老闆,只對自己負責就好了。 學到老爸務實樂觀的精神 在我的童年中,老爸的信條就是:每個問題都有解決之道。

這種樂觀卻務實的觀點,幫助父親克服了自創事業時或許有過的恐懼,而且我可能要補一句,這在他的餘生中也幫了他一把。父親八十歲時,多年前換的髖關節就不行了,走路變得極為痛苦。同時,媽媽罹患了帕金森氏症,這樣的情況使他們那些退休的「黃金歲月」化為泡影。父親原本可以輕易就感到無能為力並陷入憂鬱,但有一天吃午飯時,你知道他跟我說了什麼嗎?他說:「吉姆,你相信嗎?我八十歲了!太厲害了,我從來沒想過活得了八十歲。我們家族沒有人辦到過。真了不起!得到這麼多讓我很開心。」 我還是小孩時,就天天看著老爸展現出務實的樂觀。但我不只是耳濡目染,還親身實踐。洗衣機壞掉時,老爸和我就帶著工具箱到地下室,把東西拆開,搞清楚毛

病出在哪裡。我姊姊到了可以開車的年紀時,老爸和我有一個月會每天晚上走到外面的車庫,把生鏽的老福特敞篷車修好給她開。我們把補土和玻璃纖維填在車身面板上,把外層拋光,黏上膠帶,噴漆。當我們想把後院圍起來防狗時,老爸就弄來一輛裝滿圍籬柱的拖車,讓挖柱器陪我們度過週末。我還記得看到那輛拖車時,心裡想著:「哦,爛透了。」但我們架了五百英尺的圍籬,一次一個洞,圍籬最後撐了二十五年。

透過網路二維式尺度分析工具進行咖啡隨行杯之設計

為了解決上 億國際馬克杯的問題,作者余秀蓮 這樣論述:

近年來飲用咖啡人口逐年增加,台灣咖啡市場年產值高達700億元,喝咖啡更成為時下年輕人流行的生活方式。在環保意識及自備環保杯優惠折扣誘因下,消費者願意攜帶咖啡隨行杯外帶咖啡,咖啡隨行杯也成為咖啡週邊商品中最具有發展潛力的產品項目。因此,咖啡隨行杯的造型意象是非常值得研究,若能掌握消費者購買時的需求考量,將是產品行銷致勝的關鍵。因此,本研究透過網路二維式尺度分析工具,進行咖啡隨行杯消費族群偏好調查,以受測產品重心點座標值與受測產品外觀型態分類,經由行銷偏好研究、造型意象偏好研究及數量化1類型態分析,依研究結果進行3款咖啡隨行杯之設計,最後以市售5款主要競爭產品與3款新型設計案共8款,進行第二階段

行銷偏好調查研究,另外以3款新型設計案,分別為紅色、藍色、灰色三種顏色共9款,進行色彩計畫研究調查,以驗證新設計案之市場競爭力與色彩偏好,提供設計師與行銷人員參考。前測調查結果發現,受消費族群喜好的咖啡隨行杯設計規範為;(1)直筒造型杯身、(2)蓋扣式造型杯蓋、(3)吸管造型飲口、(4)不銹鋼材質。造型意象語彙偏好為「保守、樸實中帶有著自然柔和又不失高雅時尚及精緻的感受」。顏色以銀色系、灰階色系為主,並具有防滑效果之附加功能。依上述設計規範設計出符合消費族群偏好之3款咖啡隨行杯新設計案。由後測調查結果發現,3款新型設計咖啡隨行杯經行銷偏好調查研究驗證:皆受消費族群青睞具有市場競爭力,新設計A與

新設計B更是獲得消費族群高度認同。訂價分析方面,均為物超所值,消費族群價格接受度高。在色彩偏好調查研究:新設計A紅、新設計B藍、新設計A藍、新設計B灰購買意願高,新設計A紅、新設計A藍則是外觀吸引力高,3款新設計之紅、藍、灰三種配色皆受消費族群喜愛,新設計A紅與新設計A藍,更獲消費族群高度認同。以上透過網路二維式尺度分析工具進行咖啡隨行杯之設計,其研究模式可提供未來咖啡隨行杯新品開發設計之參考。