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一品豬頭飯的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包
唐魯孫談吃(新版)
為了解決一品豬頭飯 的問題，作者唐魯孫 這樣論述：
【暢銷數十年，全新改版】 美食專家唐魯孫先生，不但嗜吃會吃也能吃，無論是大餐廳的華筵餕餘，或是夜市路邊攤的小吃，他都能品其精華食其精髓。本書所撰除了大陸各省佳肴，更有臺灣本土的美味，讓人看了垂涎欲滴。 名人推薦 歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦
食經(全二卷)
為了解決一品豬頭飯 的問題，作者陳夢因 這樣論述：
《食經》是上世紀五十年代香港報章專欄經典，出自時任《星島日報》總編輯的「特級校對」陳夢因先生之手。陳夢因，廣東中山人，精好粵菜，又因抗日戰爭時期任戰地記者，大江南北無遠不至，故對中國各地飲食文化有獨特而有趣的了解。 《食經》珍貴之處，固是講菜式，更在於熟悉菜式的來龍去脈。作者言道，自己不是講放幾匙油幾匙鹽，而是講為甚麼放油放鹽。知其然，更知其所以然。 歷經七十載，老饕經驗之談，兼流水行雲的文字，歷久彌新。 好評推薦 【一句話推介】 菜式的源流，做菜的道理。 食家前輩特級校對陳夢因的經典之作， 完整呈現初版十冊原貌。